2019年秋高中生物第二章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质学案新人教版必修.doc
《2019年秋高中生物第二章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质学案新人教版必修.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2019年秋高中生物第二章组成细胞的分子第4节细胞中的糖类和脂质学案新人教版必修.doc(7页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、第4节细胞中的糖类和脂质学习目标1说出糖类的种类及功能。(重、难点)2列举脂质的种类及功能。3说明生物大分子以碳链为基本骨架。(重点)核心概念单糖二糖多糖能源物质储能物质碳骨架一、细胞中的糖类二、细胞中的脂质1元素组成:主要是_C、H、O_,有的还含有_N、P_。2脂质的种类和功能:类型功能脂肪良好的_储能物质_;_缓冲和减压_,保护内脏器官;_保温_作用磷脂细胞膜、_多种细胞器膜_的重要成分固醇胆固醇_动物细胞膜_的重要成分;参与人体血液中_脂质_的运输_性激素_促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成,激发和维持第二性征及雌性动物的性周期_维生素D_促进肠道对钙、磷的吸收,调节钙、磷代谢
2、?思考1我们每天的饮食中均含有较多的糖类物质,人体能否直接吸收食物中所有的糖类?提示:否,大部分多糖和二糖被消化成单糖后能够被吸收,但是纤维素却无法被人体消化吸收。2植物细胞壁中的纤维素也属于糖类,它也能为植物生命活动供能吗?提示:不能。3为什么儿童晒太阳能预防佝偻病?提示:日光中的紫外线能使皮肤表皮细胞中的胆固醇转变为维生素D,而维生素D可促进肠道对钙、磷的吸收。H判断题1糖原组成单位是葡萄糖,主要功能是提供能量,与斐林试剂反应呈现砖红色。()2蔗糖和乳糖水解都会得到两种不同的单糖。 ()3脂质与糖类都只含有C、H、O这三种元素。()4等量的脂肪和糖类氧化分解释放出的能量一样多。()5淀粉和
3、纤维素都是植物细胞中储存能量的多糖。()6性激素和维生素都属于脂质。()7蔗糖可以采取静脉注射的方式进入人体,为人体提供能量。()8脂质中的胆固醇是对生物体有害的物质。()9发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖。 ()10蛋白质、多糖、核酸都是多聚体。 ()知识点1细胞中的糖类Z1根据糖类的水解情况分类种类分布主要功能单糖:不能水解的糖核糖动、植物细胞组成RNA脱氧核糖组成DNA葡萄糖细胞的主要能源物质二糖:水解后能够生成两分子单糖的糖蔗糖甜菜、甘蔗等植物细胞中能水解成单糖而供能麦芽糖发芽的小麦等植物细胞中乳糖人和动物的乳汁中多糖:水解后能够生成许多单糖的糖淀粉玉米、小麦、水稻、马铃薯、山药
4、等植物细胞中植物细胞中重要的储能物质纤维素植物细胞壁植物细胞壁的主要组成成分糖原主要存在于人和动物的肝脏和肌肉中人和动物细胞中重要的储能物质2糖的分类(1)按分布分类:(2)按功能分类:生命活动的主要能源物质:葡萄糖。细胞中的储能物质:糖原、淀粉。参与构成细胞的物质:核糖、脱氧核糖、纤维素。(3)依据性质划分:知识贴士有关糖类物质特性的几个误区并不是所有的糖类都是能源物质,如纤维素。并不是所有的糖类都能与斐林试剂反应变为砖红色,如蔗糖、淀粉、糖原、纤维素等不具有还原性,不能与斐林试剂反应变为砖红色。D典例1下列关于糖类的叙述,正确的是(A)A葡萄糖和果糖均有还原性B葡萄糖和麦芽糖均可被水解C构
5、成纤维素的基本单位是葡萄糖和果糖D淀粉可以被小肠上皮细胞直接吸收解析葡萄糖和果糖都是还原糖;葡萄糖属于单糖,是不能被水解的糖类;构成纤维素的单体是葡萄糖;淀粉被消化分解为葡萄糖后才能被吸收。变式训练1(2018琼海高一检测)下图所示为糖的常见种类及其转化。下列相关叙述,正确的是(D)A核糖和脱氧核糖是核酸的基本组成单位B“单糖二糖淀粉”中“单糖”指的是果糖C图中可能是肌糖原,其在人体内可水解补充血糖D图中只存在于植物细胞中,动物细胞中没有解析核酸的基本单位是核苷酸,A错误;淀粉可水解为麦芽糖,麦芽糖由两分子葡萄糖构成,B错误;图中为肌糖原,人体内肌糖原不能水解成葡萄糖补充血糖,C错误;图中为纤
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2019 高中生物 第二 组成 细胞 分子 中的 糖类 脂质学案 新人 必修
链接地址:https://www.31doc.com/p-4859029.html