2020届高三生物人教一轮复习课时分层作业: 三十九 选修1.3生物技术在其他方面的应用 Word版含解析.doc
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1、温馨提示: 此套题为Word版,请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴,调节合适的观看比例,答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。课时分层作业 三十九生物技术在其他方面的应用(30分钟100分)1.(10分)(2018太原模拟)如图为“DNA的粗提取与鉴定”实验中的有关操作示意图,据图回答下列问题:(1)正确的操作顺序是_。(2)图中C、E步骤都加入蒸馏水,但其目的不同,分别是_和_。(3)图中A步骤中所用酒精必须经过_才能使用,该步骤的目的是_。(4)为鉴定A中所得到的丝状物的主要成分为DNA,可滴加_试剂,沸水浴,如果出现_,则该丝状物的主要成分为DNA。【解析】(1)DNA的粗提取步骤:向鸡血
2、细胞液中加入蒸馏水,使细胞破裂;用单层纱布过滤,收集滤液;在滤液中加入NaCl,使NaCl溶液物质的量浓度为2 mol/L,过滤除去不溶的杂质;向滤液中加入蒸馏水,使NaCl溶液物质的量浓度降至0.14 mol/L,析出DNA;用玻璃棒搅拌,DNA就缠绕在玻璃棒上;将DNA溶解到浓NaCl溶液中过滤,加入与滤液等体积的冷酒精溶液,析出DNA。故正确顺序是CBEDA。(2)两次加入蒸馏水的作用:第一次是使鸡血细胞吸水涨破,DNA从细胞中释放出来进入滤液;第二次是使溶解于物质的量浓度为2 mol/L的NaCl溶液中的DNA析出,与杂质分离。(3)提取含杂质较少的DNA时,所用酒精溶液必须经过充分冷
3、却才能使用,否则DNA的溶解度会增大。(4)DNA可在沸水浴条件下与二苯胺试剂作用变成蓝色。答案:(1)CBEDA(2)加速鸡血细胞的破裂降低NaCl溶液的浓度,使DNA析出(3)充分冷却提取含杂质少的DNA(4)二苯胺蓝色2.(10分)(2018福州模拟)在“DNA的粗提取与鉴定”的实验中,对DNA进行鉴定时,做如下操作:试管序号AB1加2 mol/L的NaCl溶液5 mL加2 mol/L的NaCl溶液5 mL2不加加入提取的DNA丝状物并搅拌3加4 mL二苯胺,混匀加4 mL二苯胺,混匀4沸水浴5 min沸水浴5 min实验现象实验结论(1)根据上图,完成表格空白处的实验内容。(2)对于B
4、试管,完成1、2、3的操作后溶液颜色如何?_。(3)在沸水浴中加热的目的是_,同时说明DNA对高温有较强的_。(4)A试管在实验中的作用是_。(5)B试管中溶液颜色的变化程度主要与_有关。【解析】本题主要考查DNA分子的鉴定。A、B两试管形成对照,B试管中含DNA丝状物,A试管中不含,起对照作用,其他条件均完全相同。本实验强调反应条件是沸水浴加热5 min,加快颜色反应的速度,观察对比两试管的颜色时要等到冷却以后。答案:(1)溶液不变蓝色溶液变蓝色DNA在沸水浴的条件下遇二苯胺会变成蓝色(2)溶液颜色基本不变(不呈蓝色)(3)加快颜色反应速度耐受性(4)对照(5)DNA(丝状物)的多少3.(1
5、0分)如图是利用鸡血粗提取DNA的基本操作,据图分析回答:(1)若乙为鸡血细胞液,则甲为_,该操作的实验目的是_。(2)若乙为含DNA的浓NaCl溶液,则甲为_,该操作的实验目的是去除_(填“不溶”或“可溶”)性杂质。(3)若该操作玻璃棒上能卷起白色丝状物,则甲为_。【解析】(1)向鸡血细胞液中加蒸馏水,其目的是使鸡血细胞吸水涨破释放出DNA。(2)向含DNA的浓NaCl溶液中加入蒸馏水,DNA溶解度降低会析出,从而去除可溶性杂质。(3)DNA和杂质分子在95%的冷酒精溶液中溶解度存在差异,DNA不溶于酒精溶液,但细胞中的某些蛋白质溶于酒精溶液,故可去除溶于酒精溶液的杂质,向烧杯内溶解有DNA
6、的NaCl溶液中加入95%的冷酒精溶液,可用玻璃棒卷起白色丝状物(DNA)。答案:(1)蒸馏水使鸡血细胞吸水涨破释放出DNA(2)蒸馏水可溶(3)95%的冷酒精溶液4.(10分)(2018合肥模拟)许多植物含有天然芳香油,如柠檬精油、玫瑰精油、薄荷油等。下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)柠檬精油是一种广谱性的杀虫剂,提取柠檬精油常见的原料是柠檬花与柠檬果皮,柠檬精油的提取适宜采用压榨法,此方法的步骤如图。加入A物质的目的是_,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高出油率。C过程的目的是_。(2)玫瑰精油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,适合采用_法提取。提取时玫瑰花瓣与清水
7、的质量比一般为_,将玫瑰花瓣和清水蒸馏后收集得到的产物是_。(3)薄荷油是挥发性物质,从薄荷叶中提取薄荷油时_(填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是_。【解析】(1)A物质是石灰水,压榨法提取柠檬精油时需要先将柠檬果皮用石灰水浸泡,目的是破坏细胞结构,分解果胶,防止压榨时果皮滑脱,提高出油率。C过程是用普通布袋过滤糊状压出液,是为了除去固体物和残渣。(2)玫瑰精油的提取方法主要是水蒸气蒸馏法,提取玫瑰精油时,玫瑰花瓣和清水的质量比是14,将玫瑰花瓣与清水经水蒸气蒸馏后收集得到的是油水混合物。(3)薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似,能随水蒸气一同蒸馏,故提取薄荷油时也能采用
8、水蒸气蒸馏法。答案:(1)破坏细胞结构除去固体物和残渣(2)水蒸气蒸馏14油水混合物(3)能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似5.(10分)如图为胡萝卜素粗品鉴定装置示意图,请根据图回答下列问题。(1)图中b的名称是_,a的作用是_。(2)e为_,对于e,实验时应注意_。(3)f为_,常用的是_。(4)如果层析液没及e会导致_。【解析】(1)图中b为色谱容器;a为玻璃盖,其作用是防止层析液挥发。(2)e为样品原点,点样时应快速、细致,并保持滤纸干燥。(3)f为有机溶剂,作为层析液,常用的是石油醚。(4)如果层析液没及样品原点,会导致胡萝卜素溶解在层析液中,使鉴定失败。答案:(1)色谱容器防止层析液
9、挥发(2)样品原点点样时应快速、细致,并保持滤纸干燥(3)有机溶剂石油醚(4)胡萝卜素溶解在层析液中,使鉴定失败【延伸探究】(1)图中c表示什么?对c有哪些要求?提示:图中c表示滤纸,应选择干燥的定性滤纸。(2)该实验与绿叶中色素的分离有何差异?提示:目的不同:本实验是鉴定色素,需设置对照,绿叶中色素的分离实验目的是分离色素,不需要设置对照。点样方法不同:本实验点样品原点,绿叶中色素的分离实验是画滤液细线。滤纸不同,本实验用滤纸片,绿叶中色素的分离实验用滤纸条。6.(10分)(2018石家庄模拟)利用柑橘皮提取橘皮精油是提高柑橘经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题:导学号14120
10、478(1)提取橘皮精油,常采用_法而不用蒸馏法,原因是_。(2)提取橘皮精油时,为了提高出油率,首先将橘皮_,并用石灰水浸泡,石灰水的作用是_。(3)参照手动压榨原理示意图,设计压榨方案时要考虑容器_。为了使橘皮油易于与水分离,常加入_,并调节pH至_。(4)得到压榨液后,用普通布袋过滤除去固体物和残渣,然后_进一步除去质量较小的残留固体物,再用分液漏斗或吸管将_分离出来。此时,橘皮油中含有少量的水和果蜡,需在510 下静置57天,用吸管吸出上层澄清橘皮油,其余部分过滤,_合并,成为最终的橘皮精油。【解析】(1)橘皮精油主要存在于橘皮中,由于橘皮精油的有效成分在水蒸气蒸馏过程中会发生部分水解
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