2020届高考全国卷人教版生物一轮复习课时检测(三) 生命活动的主要承担者——蛋白质 Word版含解析.doc
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1、课时检测(三) 生命活动的主要承担者蛋白质一、选择题1下列关于生物体内氨基酸的叙述,错误的是()A每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基B非必需氨基酸不能在人体中合成C人体内的氨基酸可以互相转化D不同氨基酸的R基一定不同解析:选B非必需氨基酸在人体内合成,必需氨基酸在人体内不能合成。2下列对生物大分子的结构和功能的描述,错误的是()A氨基酸的排列顺序与蛋白质的功能有关B肽链盘曲、折叠与蛋白质的结构无关CRNA分子中与磷酸相连的只有核糖D生物大分子的单体具有相似的基本骨架解析:选B蛋白质的功能与组成蛋白质分子的氨基酸的种类、数量、排列顺序及肽链的空间结构等均有关,A正确,B错误;RNA分子中与磷
2、酸相连的只有核糖,C正确;组成一些重要生物大分子的单体,如单糖、氨基酸和核苷酸具有相似的基本骨架,即以碳链为基本骨架,D正确。3人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质()A都含有20种氨基酸B都是在细胞内发挥作用C都具有一定的空间结构 D都能催化生物化学反应解析:选C组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种,但并不是所有蛋白质都同时含有20种氨基酸,很多蛋白质只含有几种氨基酸。有的蛋白质在细胞内发挥作用,如呼吸酶;有的在细胞外发挥作用,如消化酶、抗体等。蛋白质都承担着一定的功能,而蛋白质的功能取决于其空间结构。蛋白质种类多种多样,每种蛋白质都有各自的功能,催化生物化学反应只是某些蛋白质(酶)的功能,
3、蛋白质还具有免疫作用、调节作用、运输作用、构成细胞成分等功能。4艾滋病(HIV)研究者发现一怪现象,有1%2%HIV感染者不会患病。旅美中国学者张林琦博士为这一现象找到了初步的答案:这些感染者在感染HIV前体内存在3种名为“阿尔法防御素”的小分子蛋白质,这可能是少数HIV感染者可能长期健康存活而不发病的原因。下列对“阿尔法防御素”的认识不一定成立的是()A它们是在核糖体上合成的B这3种“阿尔法防御素”的小分子蛋白质最多含有20种氨基酸C硫是构成“阿尔法防御素”的特征元素D可以人工合成“阿尔法防御素”,并用于艾滋病的治疗解析:选C“阿尔法防御素”是小分子蛋白质,在核糖体上合成,A正确;构成蛋白质
4、的氨基酸最多有20种,B正确;“阿尔法防御素”不一定含有硫,C错误;“阿尔法防御素”是少数HIV感染者体内产生的小分子蛋白质,能使感染者长期健康存活而不发病,D正确。5有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸。分析推算可知,水解得到的氨基酸个数为()Aq1Bp1Cq2 Dp1解析:选B氧原子数各氨基酸中氧原子的总数脱去的水分子数,设氨基酸个数为m,R基中无羧基时,每个氨基酸中含2个氧原子,则有p2m(m1),从而解得mp1。6(2018焦作检测)某蛋白质的相对分子质量为e,该蛋白质由m条肽链组成,含有n个肽键。据此分析, 下列说法错误的是()A组成该蛋白质
5、的不同氨基酸之间的区别在于R基的不同B组成该蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量为C彻底水解该蛋白质分子需要消耗n个水分子D该蛋白质分子的特异性完全取决于氨基酸的种类、数目和排列顺序解析:选D不同氨基酸之间的区别在于R基的不同,A正确;分析题中信息,该蛋白质的相对分子质量为e,由m条肽链组成,含有n个肽键,则组成该蛋白质的氨基酸数目肽链数肽键数mn,脱去的水分子数肽键数n,假设组成该蛋白质的氨基酸平均相对分子质量为x,则e(mn)x18n,计算可得x,B正确;合成该蛋白质时要脱去n分子水,则彻底水解该蛋白质分子也需要消耗n个水分子,C正确;该蛋白质分子的特异性取决于氨基酸的种类、数目和排列顺序以及
6、蛋白质的空间结构,D错误。7(2018南昌测试)如图表示胰岛素分子(分泌蛋白)中一条多肽链,其中有3个甘氨酸(R基:H)且分别位于第8、20、23位。下列叙述正确的是()A图中多肽含有一个游离羧基(位于第1位)和一个游离氨基(位于第30位)B用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸,形成的产物比原多肽多5个氧原子C用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸,形成的产物中有4条多肽D该多肽释放到细胞外需要经过两种细胞器的加工解析:选D图中多肽至少含有一个游离羧基(第30位)和一个游离氨基(第1位);用特殊水解酶选择性除去图中的3个甘氨酸,形成的产物比原多肽多6个氧原子;用特殊水解酶选择性除去图中的3个
7、甘氨酸,形成的产物中有一个是二肽,不属于多肽。8某多肽分子结构如图所示,下列关于该多肽的叙述错误的是()A该多肽含有1个氨基和1个羧基B该化合物含有3个肽键,是四肽C该多肽的合成场所是核糖体D氨基酸的种类由决定解析:选A该化合物含有2个氨基和3个羧基,故A错误。9人或动物PrP基因编码一种蛋白(PrPc),该蛋白无致病性。PrPc的空间结构改变后成为(PrPsc)(朊粒),就具有了致病性。PrPsc可以诱导更多的PrPc转变为PrPsc,实现朊粒的增殖,可以引起疯牛病。据此判断,下列叙述正确的是()A朊粒侵入机体后可整合到宿主的基因组中B朊粒的增殖方式与肺炎双球菌的增殖方式相同C蛋白质空间结构
8、的改变可以使其功能发生变化DPrPc转变为PrPsc的过程属于遗传信息的翻译过程解析:选C首先要理解PrPc与PrPsc的关系:PrPc本身无致病性,但其空间结构改变后,就成为具有致病性的PrPsc。朊粒是蛋白质,所以不会整合到宿主的基因组中。朊粒属于有毒的蛋白质,它是基因表达出的PrPc经诱导后改变相关结构形成的;肺炎双球菌的增殖方式为二分裂。蛋白质的功能取决于其空间结构,蛋白质的空间结构改变会引起其功能发生改变。翻译是以mRNA为模板合成蛋白质的过程;由题意可知,PrPc转变为PrPsc是已有的蛋白质空间结构改变的过程,不属于遗传信息的翻译过程。10近年来的研究初步表明,AP(p淀粉样蛋白
9、)沉积是Alzheimer型老年痴呆的主要病理特征。AP是由其前体蛋白APP(一种含695个氨基酸的跨膜蛋白)在病理状态下异常加工而成的。APP形成AP的过程如图所示。根据上述信息所作的推论错误的是()A用双缩脲试剂检测AP会产生紫色反应B一个AP分子中至少含有39个肽键CAP的作用效果可能是引起大脑功能异常D分泌酶很可能是突变基因表达的产物解析:选BAP的化学本质是蛋白质,蛋白质用双缩脲试剂鉴定会产生紫色反应,A正确;由题干信息可知,AP分子中氨基酸为39个,而肽键数氨基酸数肽链数38个,B错误;AP的作用效果可能是引起大脑功能异常,C正确;异常情况下APP在分泌酶和分泌酶的作用下形成AP,
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