2019版高考生物一轮复习方略课时跟踪检测:第一单元 细胞的分子组成(三) Word版含解析.doc
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1、课时跟踪检测(三)生命活动的主要承担者蛋白质基础对点练考纲对点夯基础考点一蛋白质的结构1下列物质中不一定含有肽键的是()A酶B抗体C胰岛素 DNa载体解析:抗体、胰岛素、Na载体均是蛋白质,一定含肽键。酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA,RNA不含肽键。答案:A2下列关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述,错误的是()相对分子质量最大的氨基酸是甘氨酸所有氨基酸都能在人体细胞中合成氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键不同氨基酸之间的差异是由R基引起的A BC D解析:根据教材中列举的几种氨基酸的结构示意图可知,甘氨酸的相对分子质量最小,项错误;有些氨基酸人体能够合成,称为非必需氨基酸,有些氨基酸人体不
2、能合成,只能从食物中摄取,称为必需氨基酸,如赖氨酸,项错误;氨基酸通过脱水缩合形成肽键,进而形成蛋白质,项正确;根据氨基酸的结构通式,氨基酸之间的根本差异是R基的不同,项正确。答案:A3(经典模拟)在分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌过程中,用含35S标记的氨基酸作为原料,则35S存在于图中的()A BC D解析:35S存在于氨基酸的R基上,题图中处是R基,处是肽键,处连接的是肽键或羧基,处连接的是碳原子。答案:A4生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键,导致()A蛋白质分解为多肽链B多肽链分解为若干短肽C多肽链分解为氨基酸D氨基酸分解为氨基和碳链化合物解析:肽酶水解肽链末端的肽键,最终可使多肽
3、链分解为氨基酸。答案:C考点二蛋白质的功能5经测定某化合物含C、H、O、N、S,下列哪项最不可能是它的功能()A携带氨基酸进入核糖体B与抗原物质发生特异性结合C在细胞膜上参与运载葡萄糖D催化细胞内化学反应解析:该化合物含S,最可能是蛋白质,而携带氨基酸进入核糖体的是tRNA,tRNA含有C、H、O、N、P五种元素。答案:A6人体成熟红细胞含有的蛋白质不具有的功能是()A参与氧气的运输B作为识别信号的物质C催化细胞的有氧呼吸D运载葡萄糖进入细胞内解析:人体成熟的红细胞中除含有血红蛋白外,还有催化细胞呼吸的酶,细胞膜上还具有糖蛋白和载体蛋白。A项,血红蛋白的主要作用是运输氧气;B项,细胞膜上的糖蛋
4、白可以识别信号分子,完成信息传递;C项,由于红细胞中没有线粒体,所以不能进行有氧呼吸,红细胞中的呼吸酶属于催化无氧呼吸的酶;D项,葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散,需要载体蛋白。答案:C提能强化练考点强化重能力7下列物质中只含有1个“CONH”的是()A能与抗原发生特异性结合的抗体B分子式为C13H16O5N2的甜味肽C能与乙酰胆碱特异性结合的受体D具有识别功能的糖被解析:抗体和受体的化学本质都是蛋白质,糖被即糖蛋白,故三者均含有若干个肽键,即“CONH”;每个氨基酸至少含有1个N原子,而最小的肽为二肽,甜味肽分子中只有2个N原子,可推导出甜味肽一定为二肽,分子中只含有1个肽键。答案:B8下列
5、有关氨基酸、多肽链和蛋白质的叙述,正确的是()A都只含有C、H、O、N四种元素B遇双缩脲试剂都显紫色C都通过主动运输进入细胞D通常都含有羧基解析:甲硫氨酸R基中含有S元素,则由甲硫氨酸构成的多肽链和蛋白质中也会含有S元素;某些蛋白质(如血红蛋白)中还含有Fe元素,A项错误。双缩脲试剂与蛋白质或多肽中的肽键发生作用产生紫色反应,氨基酸中无肽键,故不会与双缩脲试剂发生作用,B项错误。大分子物质通过胞吞的方式进入细胞,C项错误。氨基酸中至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,由氨基酸形成的肽链也至少具有一个游离的氨基或羧基,D项正确。答案:D9(2018宁夏石嘴山三中高三试题)经测定,某多肽链
6、分子式是C21HxOyN4S2,其中含有一个二硫键(SS)。已知该多肽是由下列几种氨基酸中的几种作为原料合成的:苯丙氨酸(C9H11O2N)、天冬氨酸(C4H7O4N)、丙氨酸(C3H7O2N)、亮氨酸(C6H13O2N)、半胱氨酸(C3H7O2NS)。下列关于该多肽的叙述,不正确的是()A该多肽水解后产生的氨基酸分别是苯丙氨酸、亮氨酸和半胱氨酸B该多肽中H原子数和O原子数分别是30和5C该多肽形成过程中至少需要3种tRNAD该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子量减少了54解析:多肽链分子式是C21HxOyN4S2,含有2个硫,所以水解产物中有2个半胱氨酸题中每个氨基酸中都只有1个N,所以
7、该多肽是由三种氨基酸组成。根据C原子守恒,半胱氨酸含有3个C,所以另两个氨基酸共含有15个C,可知为苯丙氨酸和亮氨酸。该多肽水解后产生的氨基酸分别是半胱氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸,A正确;该多肽形成过程脱去3分子水和形成二硫键脱去2个氢,所以多肽中氧为835,多肽中氢为386230,B正确;该多肽中由3种氨基酸组成,形成过程至少需要3种tRNA,C正确;该多肽形成时脱去3分子水和2个氢,减少183256,D错误。答案:D10(2018广东佛山一模)下列有关蛋白质的说法,正确的是()A蛋白质不参与生物膜系统的构成B抗体蛋白在细胞内液和细胞外液中都起作用C人体蛋白类激素都可以起到信息分子的作用D蛋白质
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