2019届高三一轮复习备考生物苏教专版一体资料课件:第二单元 细胞的结构和功能 第5讲 .pdf
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1、第5讲 细胞膜、细胞壁和细胞核 第二单元 细胞的结构和功能 考纲要求考纲要求 1.细胞膜系统的结构和功能()。 2.细胞核的结构和功能()。 考点一 细胞膜的结构与功能 考点二 细胞核的结构与功能 矫正易错 强记长句 重温高考 演练模拟 内容索引 课时作业 细胞膜的结构与功能 考点一 知识梳理 1.细胞膜的成分细胞膜的成分 磷脂 糖类 2.细胞膜的结构细胞膜的结构 (1)结构模型流动镶嵌模型 糖蛋白(糖被) 磷脂双分子层 蛋白质分子 (2) 结构 特点 内容 原因 实例 影响因素 具有_ 构成膜的 和 大 都是可以运动的 质壁分离、变形虫运动、胞吞和胞吐、 白细胞的吞噬作用等 温度:一定范围内
2、,温度升高,膜流动 性_ 一定的流动性 磷脂分子蛋白质分子 加快 3.细胞膜的功能细胞膜的功能 (1)将每个细胞与 分隔开,维持了细胞内部环境的相对稳定。 (2)控制 。 (3)进行细胞间的 。 周围环境 物质进出细胞 信息交流 前挂前挂 后连后连 生命系统信息传递的三类主体生命系统信息传递的三类主体 4.细胞壁成分与功能细胞壁成分与功能 植物细胞的细胞膜外还有细胞壁,其主要成分是 , 具有维持 和保护作用。 多糖(纤维素、果胶等) 形态 细胞膜细胞膜“一、二、三一、二、三” 巧记巧记 1.判断关于细胞膜成分和功能的叙述 (1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类( ) (2)在组成细胞膜的脂
3、质中,胆固醇最丰富( ) (3)细胞膜含有糖脂和糖蛋白( ) (4)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定( ) (5)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同( ) 常考基础诊断常考基础诊断 2.判断关于流动镶嵌模型的叙述 (1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的( ) (2)细胞膜的流动性与ATP没有关系( ) (3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性( ) 教材热点拓展教材热点拓展 如图是细胞间的三种信息交流方式,据图分析: (1)图中物质或结构的名称: ; ; 。 信号分子受体胞间连丝 提示 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的 识别和结合分别属于上面的
4、哪种方式? 提示 提示 分别属于图C、图A、图B。 (3)图中受体的化学本质是什么?受体和信号分子的结合有没有特异性? 提示 提示 受体的化学本质是糖蛋白,和信号分子的结合具有特异性。 (4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上? 提示 提示 不是,有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。 命题点一 细胞膜的成分与结构分析命题点一 细胞膜的成分与结构分析 1.下列有关细胞膜的叙述中,正确的是 A.组成细胞膜的分子中只有磷脂分子是运动的 B.能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜 C.细胞膜上糖类均与蛋白质结合在一起 D.不同功能的细胞膜上的蛋白质的种类和数量相同 命题探究 答案
5、解析 解析 解析 组成细胞膜的蛋白质分子大多数也是可以运动的; 细胞膜主要由蛋白质和脂质组成,因此能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都 会破坏细胞膜; 细胞膜上糖类除与蛋白质结合形成糖蛋白外,还有一部分糖类和脂质 结合,形成糖脂; 蛋白质是生命活动的主要承担者,不同功能的细胞膜上的蛋白质的种 类和数量不同。 2.(2017合肥质检)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用,下列相关 叙述正确的是 A.载体蛋白是镶嵌在细胞膜外表面的蛋白质 B.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 C.磷脂双分子层不能体现细胞膜的选择透过性 D.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的 答案解析 解析 解析 载体蛋白有的嵌入磷脂
6、双分子层,有的贯穿整个磷脂双分子层; 细胞膜内外两侧的蛋白质种类不一样,如:细胞膜外侧具有识别作用 的糖蛋白,细胞膜内侧没有; 脂溶性小分子物质可以优先通过磷脂双分子层,而其他细胞不需要的 小分子不能通过,因而磷脂双分子层与细胞膜的选择透过性有关; 有些受体不是位于细胞膜上,而是位于细胞质内或细胞核内。 归纳归纳 总结总结 细胞膜的成分、结构及功能的关系细胞膜的成分、结构及功能的关系 命题点二 细胞膜的功能分析命题点二 细胞膜的功能分析 3.下图表示动物细胞间相互识别、相互反应和相互作用的机制,则与该机 制相符的是 A.信号细胞与靶细胞膜上一定都有受体 B.一定通过胞吐进入组织液 C.若靶细胞
7、为神经细胞,一定为神经递质 D.若信号细胞为胰岛B细胞,则靶细胞一定为肝细胞 答案解析 解析 解析 信号细胞是产生信号分子的细胞,靶细胞是通过受体接受信 号分子的细胞,信号细胞也要接受其他信号分子才能进行正常的生命活动, 所以细胞膜上也有受体,A项正确; 蛋白质类的信号分子需要通过胞吐方式进入组织液,固醇类激素不需要, B项错误; 神经细胞不仅能接受神经递质,也受激素等其他信号分子的调节,C项 错误; 胰岛B细胞分泌胰岛素,胰岛素作用的靶细胞是几乎全身组织细胞,D项 错误。 4.细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要的生理功能。 下列图中,可正确表示不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是
8、 答案解析 解析 解析 血红蛋白存在于红细胞的内部,不属于膜蛋白,A项错误; 抗体主要分布于血清中,T淋巴细胞膜上没有抗体,B项错误; 胰高血糖素应该与胰岛B细胞膜上的胰高血糖素受体结合,C项错误。 前挂前挂 后连后连 4种常考的种常考的“膜蛋白膜蛋白”及其功能及其功能区分区分 (1)糖蛋白:信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体蛋白。 (2)载体蛋白:协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。 (3)具催化作用的酶:如好氧型细菌其细胞膜上可附着与有氧呼吸相关 的酶,此外,细胞膜上还可存在ATP水解酶(催化ATP水解,用于主动运 输等)。 (4)识别蛋白:用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精
9、卵细胞间的识别、 免疫细胞对抗原的特异性识别等)。 命题点三 与细胞膜有关的实验探究命题点三 与细胞膜有关的实验探究 5.为探究植物细胞膜的通透性,某同学以红甜菜根(液泡中含有花青素) 进行下列实验: (1)将不同切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出。 (2)再分别放在清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液。 (3)测量这些溶液的花青素吸光度,结果如图所示。 答案解析 回答以下问题: (1)上述实验操作步骤的叙述存在着一个明显的不足,没有遵循实验设计 的 原则。请你对上述实验中的不准确的操作重新进行叙述:_ _ 。 解析 解析 从实验的过程看,实验的目的是探究温度对细胞膜通透性的影响,
10、自变量是温度,可设置具有一定梯度的一系列温度相互对照。因变量是 细胞膜的通透性,可通过测量这些溶液中花青素的吸光度作为检测指标。 分析修订实验方案时,首先应看有没有对照,对照设置是否合理,是否 遵循实验设计的一般原则。 等量 的相同大小的切片放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出;再分别放 在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液 将等量 答案解析 (2)由图中的曲线你可以得出的结论是_ _。 50 以上的温度处理后,膜的通 透性大大增加 解析 解析 从坐标图看,1050 时,溶液中的花青素吸光度低且相同。 50 之后,膜的通透性增大,花青素透出细胞,溶液中的花青素吸光 度增大。 (3)
11、已知物质A能促进细胞膜上载体蛋白的活性。有人认为:经过不同温度的处理 影响了细胞膜上运载花青素的载体蛋白的活性。请你借助上述材料设计实验证明 该观点是否正确。 材料用具:略。 实验步骤:_ ; ; 。 结果与结论: ; 。 取两组等量的相同大小的切片,编号,一组加入物质A处理一段 时间,另一组不作处理,作为对照 将两组切片分别放在等量的清水中浸泡1小时而获得不同的切片浸出液 测量两组溶液的花青素吸光度并进行比较 如果两组溶液的吸光度相同或相近,说明上述观点不正确 如果实验组的吸光度大于对照组,说明上述观点正确 答案解析 解析解析 该实验的目的是探究不同温度的处理对细胞膜上运载花青素的 载体的活
12、性的影响,根据所给物质A的作用和前面的实验方案,分析 可得出结论。 细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计 项目设计思路 细胞膜磷脂双 分子层的鉴定 提取细胞膜结构中的磷脂分子,铺在水面上,测得磷脂 单分子占有面积,与细胞膜面积对比分析 细胞膜流动性 的鉴定 取A、B两种动物细胞,分别用红、绿色荧光染料标记两 种动物细胞膜上的蛋白质,进行融合实验,观察在细胞 融合过程中两种颜色的荧光在细胞膜上的分布情况 细胞膜识别作 用探究 将大量的同种生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细 胞混合在一起,观察精子和卵细胞结合情况 规律规律 方法方法 细胞膜控制 物质进出细 胞
13、探究 可利用有颜色的植物组织,将其放入无色溶液中,然后 用高温、强酸或强碱处理,观察处理前后溶液颜色是否 发生变化 细胞核的结构与功能 考点二 1.细胞核的结构细胞核的结构 知识梳理 DNA和蛋白质 DNA 某种RNA 核孔 核膜 2.细胞核的功能细胞核的功能 (1)伞藻移接与核移植实验 伞藻移接实验过程 伞藻核移植实验过程 实验结论: 。 (2)细胞核的两大功能 细胞核控制着细胞的 。 细胞核是储存遗传物质 的主要场所。 伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的 代谢和遗传 DNA 巧记巧记 利用利用“二、二、五二、二、五”巧记细胞巧记细胞 核核 常考基础诊断常考基础诊断 (1)核膜上的核孔可以让蛋
14、白质和RNA自由进出( ) (2)染色体和染色质只是形态不同,而成分完全相同( ) (3)细胞核是细胞代谢的控制中心,也是细胞代谢的中心( ) (4)所有的真核细胞都有细胞核,且只有一个核( ) (5)核膜、核仁在细胞周期中的分裂间期消失,分裂后期重建( ) (6)代谢越旺盛的细胞,核仁与核孔的数目越多,核仁的体积越大( ) 教材热点拓展教材热点拓展 据图分析细胞核的结构和功能 (1)将彻底水解主要可得到的有机小分子有_ 。 氨基酸、磷酸、脱氧核糖、 含氮碱基 提示 (2)是产生核糖体、mRNA和合成蛋白质的场所吗? 提示提示 不是,是核仁,与某种RNA的合成和核糖体的形成有关。 (3)蛋白质
15、和RNA等大分子物质通过核孔进出细胞核是 能量的,_ 选择性,跨膜层数为 。 需要具有 零 命题点一 细胞核的结构和功能的辨析命题点一 细胞核的结构和功能的辨析 1.细胞核结构模式如下图所示,下列有关叙述不正确的是 A.主要由DNA和蛋白质组成,在细胞分裂的不同时期呈现不同的状态 B.是合成蛋白质的场所 C.在细胞周期中发生周期性变化,其主要成分是磷脂和蛋白质 D.是内质网,其上附有核糖体 命题探究 答案解析 解析 解析 由图可知,是染色质,主要由蛋白质和DNA组成,与染色体 是同种物质在细胞分裂不同时期呈现的两种不同状态; 是核仁,与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,蛋白质的合成 场所是
16、核糖体; 是核膜,在细胞周期中发生周期性变化(前期消失,末期重现),构成 核膜的主要成分是磷脂和蛋白质; 图中为内质网,其上附有核糖体。 2.如图是细胞核模型图,表示细胞核的各种结构,和是两种 细胞器。下列说法错误的是 A.是生物膜的一部分 B.的形成与结构无关 C.可以与直接相连 D.分泌蛋白的形成离不开和 答案解析 解析 解析 图中和分别表示核膜的外膜和内膜,属于生物膜的一部分; 是核仁,与核糖体()的形成有关; 由图可知,内质网()与直接相连; 分泌蛋白由附着在内质网上的核糖体合成,经内质网、高尔基体加工后, 分泌到细胞外。 命题点二 细胞核功能的实验探究命题点二 细胞核功能的实验探究
17、3.汉麦林的实验如下图,将单细胞的地中海杯状藻先在近核处切断,再在 近杯处切断(a),中间的茎(b)置于海水中可再生一杯(c),但将此杯切掉后, 不能再生第二杯(d)。对这个实验的解释合理的是 答案解析 决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞核 决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞质 杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作用的结果 (b)能再生一杯是因为(b)中含有由细胞核转录而来的遗传信息 A.B. C.D. 解析 解析 决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息来自细胞核,正确; 将(c)中藻杯切掉后,不能再生第二个杯(d),说明(c)中不含合成藻杯形态 的遗传信息,决定
18、杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息不是来自细胞质, 错误; 本实验没有单独拿出细胞核进行实验,看是否形成杯状藻藻杯,因此该实 验不能说明杯状藻藻杯的形态发生是由细胞核和细胞质的遗传物质共同作 用的结果,错误; 决定杯状藻藻杯的形态发生的遗传信息最终来自细胞核,细胞核中遗传信 息通过转录形成mRNA进入细胞质中,(b)含有细胞核中遗传信息通过转录 形成的mRNA,因此可以再生一藻杯,正确。综上所述,正确的是。 4.下图为某同学利用同位素标记法研究变形虫细胞核功能的实验,据此推断 错误的是 答案解析 A.RNA首先在细胞核中合成,然后释放到细胞质中 B.细胞核可能通过控制RNA的合成间接控制细胞的代谢
19、 C.若核质分离较长时间后进行移植,则B组实验细胞质中无15N的RNA D.A组培养液换用15N标记的胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸进行实验,可得到 相同的实验结果 解析 解析 依题意和图示分析可知:A组培养在含15N的尿嘧啶核糖核苷酸 培养液中,首先在细胞核中发现有15N的RNA,说明RNA首先在细胞核 中合成,然后释放到细胞质中,A项正确; RNA能指导蛋白质的合成,而绝大多数酶是蛋白质,所以说细胞核可 能通过控制RNA的合成间接控制细胞的代谢,B项正确; 细胞新陈代谢所需要的物质是由细胞质提供的,核质分离较长时间后, 细胞核会死亡,所以B组实验细胞质中无15N的RNA,C项正确; 胸腺嘧啶脱氧核
20、糖核苷酸是合成DNA的原料,不是RNA的成分,D项 错误。 矫正易错 强记长句 1.各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关:功能越复杂的细胞膜, 其蛋白质的种类和数量越多。 2.不同种类的细胞,细胞膜的成分及含量不完全相同:如动物细胞膜中含有一 定量的胆固醇,而植物细胞膜中则没有。 3.细胞膜是细胞的边界,因为其具有选择透过性;细胞壁是全透性的,不能作 为细胞的边界。 4.细胞膜的结构特性是具有一定的流动性,功能特性是具有选择透过性。 5.核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重现。 6.核膜和核孔都具有选择透过性,核孔虽然可以允许大分子物质通过,但仍然 具有选择性,如细胞核中的DN
21、A就不能通过核孔进入细胞质中。 7.染色体和染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态。 易错警示突破选择题 结合细胞核的结构分析: 长句应答突破简答题 1.和的关系是同一种物质同一种物质在在 细胞细胞不同时期的两种存在状态。不同时期的两种存在状态。 2.的结构特点是具有一定的具有一定的流流 动性动性;功能特点是具有选择透过性。具有选择透过性。 3.举例说明具有选择性:细胞核转录出的细胞核转录出的RNA可以穿过核孔到细胞质中,可以穿过核孔到细胞质中, 细胞质中合成的蛋白质可以进入细胞核,但是细胞核中的细胞质中合成的蛋白质可以进入细胞核,但是细胞核中的DNA不能通过不能通过 核孔进入细胞质。
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