2020版生物高考新素养总复习中图版课件:考点加强课7 .pdf
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1、基础自主学习核心互动探究 基础自主学习核心互动探究 重点题型重点题型1 目标微生物的筛选与鉴定 目标微生物的筛选与鉴定 1.分离微生物的原理与措施分离微生物的原理与措施 (1)原理:自然环境中的微生物是混杂在一起的,因此分离获得纯培养物应首先采用原理:自然环境中的微生物是混杂在一起的,因此分离获得纯培养物应首先采用 的方法是将单个的微生物与其他微生物分离,再给该微生物提供合适的营养和条件的方法是将单个的微生物与其他微生物分离,再给该微生物提供合适的营养和条件 ,使其生长成为可见的群体。,使其生长成为可见的群体。 (2)常用措施常用措施 接种过程中尽量使微生物分散开来,如平板划线法、稀释涂布平板
2、法。接种过程中尽量使微生物分散开来,如平板划线法、稀释涂布平板法。 运用选择培养基的作用特点,在培养基中添加某种特定的物质,抑制不需要的微运用选择培养基的作用特点,在培养基中添加某种特定的物质,抑制不需要的微 生物的生长,促进所需微生物的生长。生物的生长,促进所需微生物的生长。 基础自主学习核心互动探究 2.选择培养基四种常见制备方法或实例选择培养基四种常见制备方法或实例 基础自主学习核心互动探究 【例证】【例证】 (2017全国卷全国卷,37)某些土壤细菌可将尿素分解成某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和和NH3,供植物吸收,供植物吸收 和利用。回答下列问题:和利用。回答下列问题: (1)有些
3、细菌能分解尿素,有些细菌则不能,原因是前者能产生有些细菌能分解尿素,有些细菌则不能,原因是前者能产生 。 能 分 解 尿 素 的 细 菌 不 能 以 尿 素 的 分 解 产 物能 分 解 尿 素 的 细 菌 不 能 以 尿 素 的 分 解 产 物 C O 2 作 为 碳 源 , 原 因 是作 为 碳 源 , 原 因 是 _ _, 但 可 用 葡 萄 糖 作 为 碳 源 , 进 入 细 菌 体 内 的 葡 萄 糖 的 主 要 作 用 是但 可 用 葡 萄 糖 作 为 碳 源 , 进 入 细 菌 体 内 的 葡 萄 糖 的 主 要 作 用 是 _(答出两点即可答出两点即可)。 基础自主学习核心互动
4、探究 (2)为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择 (填填“尿素尿素 ”“”“NH4NO3”或或“尿素尿素NH4NO3”)作为氮源,不选择其他两组的原因是作为氮源,不选择其他两组的原因是 _ _。 (3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH 2PO4和 和Na 2HPO4,其作用有 ,其作用有 _ _(答出两点即可答出两点即可) 。 基础自主学习核心互动探究 解析解析 (1)只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,以尿素作为氮源。能分解尿素的只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,以尿素作为氮源。能分解尿素的 细
5、菌是一种分解者,属于异养型生物,不能以尿素的分解产物细菌是一种分解者,属于异养型生物,不能以尿素的分解产物CO2作为碳源。能分作为碳源。能分 解尿素的细菌可以以葡萄糖作为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是:一方解尿素的细菌可以以葡萄糖作为碳源,进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是:一方 面可氧化分解为细胞生命活动提供能量,另一方面其代谢中间产物可为多种有机物面可氧化分解为细胞生命活动提供能量,另一方面其代谢中间产物可为多种有机物 的合成提供原料。的合成提供原料。 (2)为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择以尿素作为唯一氮源的选为了筛选可分解尿素的细菌,在配制培养基时,应选择以尿素作
6、为唯一氮源的选 择培养基,而其他两组都含有含氮物质择培养基,而其他两组都含有含氮物质NH4NO3,能分解尿素的细菌和不能分解尿素,能分解尿素的细菌和不能分解尿素 的细菌都能利用的细菌都能利用NH4NO3不能起到筛选作用。不能起到筛选作用。 (3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和和Na2HPO4,其作用:,其作用:KH2PO4和和 Na2HPO4构成缓冲液,可维持培养基的构成缓冲液,可维持培养基的pH相对稳定;相对稳定;KH2PO4和和Na2HPO4能为微生能为微生 物生长提供无机盐离子。物生长提供无机盐离子。 基础自主学习核心互动探究 答案答案 (
7、1)脲酶 分解尿素的细菌是异养生物,不能利用脲酶 分解尿素的细菌是异养生物,不能利用CO2来合成有机物 为细来合成有机物 为细 胞生命活动提供能量,为其他有机物的合成提供原料 胞生命活动提供能量,为其他有机物的合成提供原料 (2)尿素 其他两组都含有尿素 其他两组都含有 NH4NO3,能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用,能分解尿素的细菌和不能分解尿素的细菌都能利用NH4NO3,不能起,不能起 到筛选作用 到筛选作用 (3)为细菌生长提供无机盐离子,作为缓冲剂保持细胞生长过程中为细菌生长提供无机盐离子,作为缓冲剂保持细胞生长过程中 pH稳定稳定 基础自主学习核心互动探究 (2019天津
8、市调研天津市调研)下面是筛选抗链霉素大肠杆菌的实验步骤及相关图解。下面是筛选抗链霉素大肠杆菌的实验步骤及相关图解。 实验步骤:实验步骤: 把大量对链霉素敏感的大肠杆菌接种在不含链霉素的培养基把大量对链霉素敏感的大肠杆菌接种在不含链霉素的培养基1的表面,进行培养。的表面,进行培养。 待其长出密集的小菌落后,用影印法接种到不含链霉素的培养基待其长出密集的小菌落后,用影印法接种到不含链霉素的培养基2上,随即再影印上,随即再影印 到含有链霉素的培养基到含有链霉素的培养基3上,进行培养。上,进行培养。 在培养基在培养基3上出现了个别抗链霉素的菌落,将其挑选出。上出现了个别抗链霉素的菌落,将其挑选出。 基
9、础自主学习核心互动探究 请回答:请回答: (1)配制培养基时除了满足基本的营养条件外,还需满足微生物生长对特殊营养物质、配制培养基时除了满足基本的营养条件外,还需满足微生物生长对特殊营养物质、 、 的要求。的要求。 (2)从功能上看,含有链霉素的培养基属于从功能上看,含有链霉素的培养基属于 培养基。若在培养基中加入伊红和美培养基。若在培养基中加入伊红和美 蓝,则培养皿中长出的菌落颜色为蓝,则培养皿中长出的菌落颜色为 。由图可知,。由图可知,1号培养基接种的方法为号培养基接种的方法为 _。 (3)对对2和和3进行比较,在进行比较,在2上找到与上找到与3上相应的菌落,挑取其中一个菌落接种到上相应的
10、菌落,挑取其中一个菌落接种到 (填填 “含链霉素含链霉素”或或“不含链霉素不含链霉素”)的培养基上,如果有较多的菌落出现,则说明该抗性的培养基上,如果有较多的菌落出现,则说明该抗性 基因突变发生在该菌接触链霉素之基因突变发生在该菌接触链霉素之 (填填“前前”或或“后后”)。 (4)3中的菌落比中的菌落比1、2中的菌落少很多,这说明了基因突变具有中的菌落少很多,这说明了基因突变具有 的特点。的特点。 基础自主学习核心互动探究 解析 解析 (1)配制培养基时在提供几种基本营养条件的基础上,还需满足微生物生长对配制培养基时在提供几种基本营养条件的基础上,还需满足微生物生长对 pH、特殊营养物质以及氧
11、气的要求。、特殊营养物质以及氧气的要求。(2)链霉素是抗生素,对大肠杆菌具有选择作用链霉素是抗生素,对大肠杆菌具有选择作用 。在伊红和美蓝培养基上。在伊红和美蓝培养基上.大肠杆菌菌落颜色为黑色。由题图可知,大肠杆菌菌落颜色为黑色。由题图可知,1号培养基接种号培养基接种 的方法为稀释涂布平板法。的方法为稀释涂布平板法。(3)培养基培养基2和培养基和培养基3上相同的菌落,是具有相同性状的上相同的菌落,是具有相同性状的 大肠杆菌形成的,将培养基大肠杆菌形成的,将培养基2中一个相应菌落接种到含链霉素的培养基上,若出现较中一个相应菌落接种到含链霉素的培养基上,若出现较 多的菌落,则说明该抗性基因突变发生
12、在该菌接触链霉素之前。多的菌落,则说明该抗性基因突变发生在该菌接触链霉素之前。(4)抗链霉素性状是抗链霉素性状是 大肠杆菌基因突变后获得的性状大肠杆菌基因突变后获得的性状.3号培养皿中的菌落比号培养皿中的菌落比1号、号、2号中的菌落少很多,号中的菌落少很多, 这说明了基因突变频率很低。这说明了基因突变频率很低。 答案 答案 (1)pH 氧气 氧气 (2)选择 黑色 稀释涂布平板法选择 黑色 稀释涂布平板法 (3)含链霉素 前含链霉素 前 (4)频率低频率低/低频性低频性 基础自主学习核心互动探究 影印法接种的具体过程是:将待测的浓缩菌悬液涂在合适的平板上,等其长好影印法接种的具体过程是:将待测
13、的浓缩菌悬液涂在合适的平板上,等其长好 后作为母平板后作为母平板(每个平板上的菌落控制在每个平板上的菌落控制在30300个个);用一小块灭菌的丝绒固定;用一小块灭菌的丝绒固定 在直径较平板略小的圆柱形木块上,构成印章在直径较平板略小的圆柱形木块上,构成印章(即接种工具即接种工具);然后把长有菌落的;然后把长有菌落的 母平板倒置在丝绒的印章上,轻轻印一下;再把此印章在另一含有选择培养基母平板倒置在丝绒的印章上,轻轻印一下;再把此印章在另一含有选择培养基 的平板上轻轻印一下,经培养后,选择培养基平板上长出的菌落与母平板上的的平板上轻轻印一下,经培养后,选择培养基平板上长出的菌落与母平板上的 菌落位
14、置对应,比较影印平板与母平板上菌落生长情况,即可从相应位置的母菌落位置对应,比较影印平板与母平板上菌落生长情况,即可从相应位置的母 平板上选出待测的突变型菌落。影印法最初是为证明微生物的抗药性突变是自平板上选出待测的突变型菌落。影印法最初是为证明微生物的抗药性突变是自 发的、与相应的环境因素无关而设计的接种方法,目前已广泛应用于营养缺陷发的、与相应的环境因素无关而设计的接种方法,目前已广泛应用于营养缺陷 型微生物的筛选以及抗药性菌株筛选等研究工作中。型微生物的筛选以及抗药性菌株筛选等研究工作中。 基础自主学习核心互动探究 重点题型重点题型2 微生物的分离与计数 微生物的分离与计数 微生物计数的
15、方法专项归纳微生物计数的方法专项归纳 1.间接计数法间接计数法(也叫活菌计数法也叫活菌计数法) 常用的是稀释涂布平板法。常用的是稀释涂布平板法。 (1)原理:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀原理:当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀 释液中的一个活菌,通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少释液中的一个活菌,通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约含有多少 个活菌。个活菌。 基础自主学习核心互动探究 (2)操作:操作:设置重复组,增强实验的说服力与准确性。将待测样品经一系列设置重复组,增强实验的说服力与准确性。将待测样品经
16、一系列10倍稀倍稀 释,选择三个稀释度的菌液,分别取释,选择三个稀释度的菌液,分别取0.1 mL接种到已制备好的平板上,然后用无菌接种到已制备好的平板上,然后用无菌 涂布器将菌液涂布于整个平板表面,放在适宜的温度下培养,计算菌落数。为使结涂布器将菌液涂布于整个平板表面,放在适宜的温度下培养,计算菌落数。为使结 果接近真实值,可将同一稀释度的样液加到三个或三个以上的平板上,经涂布、培果接近真实值,可将同一稀释度的样液加到三个或三个以上的平板上,经涂布、培 养,计算出菌落平均数。养,计算出菌落平均数。 为了保证结果准确,一般选择菌落数为为了保证结果准确,一般选择菌落数为30300个的平板进行计数,
17、若设置的重复个的平板进行计数,若设置的重复 组中结果相差太远,意味着操作有误,需重新实验。组中结果相差太远,意味着操作有误,需重新实验。 计算公式:每克样品中的细菌数计算公式:每克样品中的细菌数(C/V)M,其中,其中C代表某一稀释度下平板上生代表某一稀释度下平板上生 长的平均菌落数,长的平均菌落数,V代表涂布平板时所用的稀释液的体积代表涂布平板时所用的稀释液的体积(mL),M代表稀释倍数。代表稀释倍数。 基础自主学习核心互动探究 提醒提醒 此种方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。这是因为当两个或多个细胞连在此种方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低。这是因为当两个或多个细胞连在 一起时,
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