KTV包间服务流程.docx
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1、第 1 页 KTV 包间服务流程 特征码 QyJRgLRCVfwmbzLhzXeB * KTV 包间服务流程 一、微笑试台,往前站,打招呼(晚上好,欢迎光临蓝蛙,祝 大哥玩的开心) ,坐下来要说“谢谢” 。 试台的营销组员服从安排,无论经理叫多少次都必须去试房。 二、坐下来以后挽着客人自我介绍,在酒没上来之前先和客人 聊会天。 三、酒上来以后, (除经理外,包间所有上台小妹敬客人第一杯 酒须满杯)包间助理带头敬客人酒,经理、老总进包间打招呼 须 跟杯,且是满杯。 四、中途接电话、上厕所、抽烟、到别的包间打招呼不得起过 第 2 页 五分钟,打招呼需征得打招呼包间订房人的同意,否则被退台, 后 果
2、自负。杜绝退台现象(10:00 公司收手机,经理、助理、订 房人除外) 。 五、助理可以串台,其他人一律不许(串台拿不到小费,公司 不予负责,另外没经过同意串台的,给予串台处罚 300 元) 。 六、中途跳舞:所有营销人员必须在中场时间跟客人跳舞,不 论服务员放几次曲子,都要去跳。 集体游戏:包间必须要有集体游戏,经理带头玩游戏,每天要 有不同的集体游戏,配合包间冲消费。 七、所有的营销人员不许催客人买单,不许问结束时间。 八、买单前要客人电话号码(第二天要做服务跟踪) 。 九、客人给过小费还没走,不许先出包间,没结束不许换衣服。 第 3 页 十、买单客人要宵夜的必须去(喝得很醉的除外) ,包间不需宵 夜的,把客人送到电梯口并说再见。 注:包间服务流程有任何一项违反规定,给予 50 元/次罚 款,屡教不改者部门可视情况而定罚款金额。 *
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