山药搭一宝,效果翻倍好!.pdf
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1、山药搭一宝 ,效果翻倍好 ! 本草纲目中有提到,山药能够封闭皮毛,减少雾霾从皮肤进入体内,可算是在人体建立一道 防雾霾的屏障。 山药搭配红枣健脾养胃 滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还 有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃! 跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜, 爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。 山药搭配核桃补中益气 山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜 常食之。 核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石
2、等症。 山药搭配核桃食用,具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。 山药搭配桂圆固肾补精、滋补强身 山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效。 桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用。 将山药与桂圆一同食用,可以固肾补精、滋补强身。 山药搭配陈皮缓解秋乏 中医认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用。 陈皮性温,味辛、苦,入脾经、胃经、肺经,可理气健脾,燥湿化痰,临床使用陈皮多治痰湿不 化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。 因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山药、陈皮食用, 有助缓解痰多咳嗽等症 状,更适用于在养肺的秋季食用。 山药搭配枸杞滋补 如果
3、不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、 枸杞来煮粥,内热者及脾胃弱者很适合食用它。 开胃又能养胃,具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。 山药搭配鸭肉健脾养胃 从口味上来说,山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰,还能让汤汁乳白,鲜味柔和。 山药富含多种营养物质,有益肺止咳、健脾养胃的功效。 鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品,故而两者一起煲汤不仅口味鲜美,还能健脾养胃、止咳化 痰。 山药搭配杏仁补肺益肾 杏仁和山药, 自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好, 可补肺益肾。 药搭配排骨滋肾益精 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提 供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。 而且山药含有皂成、粘液质, 有润滑、 滋润作用, 故可益肺气、 养肺阴、 治疗肺虚痰嗽久咳之症。 所以,常吃山药能健脾益胃、助消化、益肺止咳。
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