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1、课题 必修二: 专题一古代中国经济的 基本结构与特点 第二课古代中国的手工业经济 课型新授课课时2 主备人审核人时间3 月 学习目标 1.知道古代中国手工业发展的基本史实 2. 认识古代中国手工业发展的基本特征 重点难点 【重点】掌握中国古代手工业发展的基本史实 【难点 】理解中国古代手工业发展的基本特征。分析“工官”制度的利弊 方法讲述法、课堂讨论法、提纲挈领法 内容部分 一、探知部分 (学生独立完成 ) (一) 、中国古代手工业的经营形态 春秋战国时期,逐步形成官营手工业,私营手工业、家庭手工业 三种经营形态并存的局面。 经营形态管理方式产品流通方式 官营手工 业 政府直接经 营、集中、大
2、 作坊 武器军用品和 官府贵族生活 用品 不在市场流 通 民营手工 业 民间私人自主 经营 民间消费的产 品 在市场流通 家庭手工 业 农户的副业供自己消费和 交纳赋税的产 品 剩余部 分出售 (二) 、纺织业的发展 1. 新石器时代:纺织技术已经萌芽; 2. 商周:纺织业在经济生产中已经相当重要,妇女纺织生产称为 “_”,列为“国有六职”之一。 3. 汉代:花色品种多、技艺高超;经过 _ 远销到 以罗马为中心的地中海地区,中国因此被称为“丝国”。 4. 唐代:官营纺织业也有相当大的规模。_ ,例 如定州富人 何明远 经营的作坊。 5. 宋代:棉花种植及棉纺织技术已经推广到闵、粤 等地区,丝织
3、工 艺水平也有了新的提高。 6. 元代:元代棉纺织家 黄道婆 对纺织工艺进行革新,创造了新式纺 车,推广传授“擀 ( 搅) 、弹、纺、织”之具和“ 错纱配色,综线挈 花”等织造技术,极大地推动了我国棉纺织业的发展。 7. 明代:蚕桑、棉花种植面积普遍扩大;明代后期,_成为 广大民众的主要衣料; 在一些纺织业发达地区出现手工工场和雇佣 劳动关系,标志着 _ 开始产生。 教师或学 生课堂随 笔、后记 等。 (三) 、冶金业的发展 1. 冶铜技术: (1)新石器时代:铜器起源,只是一些小件工具或生活用具,不 是主要的生产工具。 (2)商代:青铜器的生产规模已经相当大。 (3)西周时期:青铜器大多作为
4、礼制的象征,代表着权利和秩序, 铸造工艺已经达到了很高的水平。 2. 冶铁技术: (1)春秋晚期 晚期:冶铁业产生。 (2)战国时期:炼钢和 _工艺已经有所发展。 (3)西汉时期:推行铁业官营制度。开始用煤作燃料冶铁。 (4)东汉时期:杜诗创造出水力鼓风装置- _。 (5)南北朝时期:出现 _. (6)北宋时期:用煤冶铁已经相当普遍,提高了冶铁业的生产效 率。 (四) 、陶瓷业的成就 1. 制陶: (1) 产生:原始时代的彩陶、黑陶。 (2)独特的制陶工艺: _唐三彩 _。 2. 制瓷: (1)商代中期:原始青瓷 . 早期的瓷器其实是一种釉陶,称为原始青 瓷。 (2)_晚期:我国已经烧出了成熟
5、的青瓷。 (3)南北朝时期: 成功烧制出 _,实现了制瓷技术上得重大突破。 (4)唐朝时期:制瓷业称为一个独立的生产部门;已经形成了“南 青北白”两大制瓷系统 -南方越窑青瓷、北方 邢窑白瓷。 (5)宋代:景德镇称为“瓷都” ,并形成了各具特色的地方瓷窑体系 河北 定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀 州窑。 (6)元代:烧成了著名的 景德镇 ,开始进入彩瓷生产时期。 (7)清代:烧制出 _和_ 。 3. 瓷器的外传及影响: 唐宋以来,瓷器称为中国经“海上丝绸之路 ”外销的重要商品,瓷 器取代丝绸称为中华文明的象征。 二、研究部分(小组合作、展示交流、师生或生生评价) 探究一 :比
6、较官营手工业和田庄(家庭)手工业的异同 (2 组 4 号展示 5 组纠错) 官营手工业田庄(家庭)手工 劳动力 生产技术 产品流向 生产规模 消极影响 探究二:中国古代手工业发展的特征?(2 组 3 号展示 5 组纠错) 1. 生产历史:起源较早,历史悠久。 2. 生产部门:手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。 3. 生产技术:技术水平不断进步,长期领先世界。 4. 生产规模:生产规模逐渐扩大,明清时期产生资本主义萌芽。 5. 经营模式:官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态长 期并存。 6. 生产布局:布局随经济重心南移相应变化。 三、应用部分(学生独立或小组合作完成、展示、评
7、价) 四、巩固部分(学生独立完成,教师批阅、点评、追踪训练) 1、据苏州府风俗考记载: 明朝苏州 “郡城之东, 旨习机业。 , 匠有常主, 计日受值 , 无主者黎明立桥以待 , 若机房工作减,此辈衣食无所矣”材料 不能反映当时() A.工匠技术水平高 B.出现劳动力市场 C.实行计时工资 D.存在失业现象 2、我国古代以煤作为燃料冶铁始于() A.春秋B.战国C. 秦朝D.汉代 3、下列关于冶铁业的供风形式,出现的先后顺序是() 自然通风以水力作动力鼓风蓄力马排鼓风人力皮囊鼓 风 A.B.C.D. 4、古代中国陶发展到瓷的过渡阶段是() A.从原始社会到商代中期B.从商代中期到西汉晚期 C.从
8、商代中期到东汉晚期D.从西汉时期到东汉晚期 5、唐代晚期,首创釉下彩绘的是() A.河北定窑B.河南钧窑C.长沙铜官窑D.浙江龙泉窑 6、清代康熙年间,推进瓷生产技术提高的工艺发明是() A.青瓷工艺B.白瓷工艺C.釉下彩绘工艺D.粉彩瓷器工艺 7.阅读下列材料: 材料一 陕西剪纸男耕女织嘉庆青花云四羊方尊 龙纹螭耳瓶 材料二施复是明朝小说醒世恒言里的人物。他们夫妇二人住在苏州盛泽 镇上, 靠养蚕织绸生活,本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽, 在市场上卖得很好,赚了许多银子。 几年后, 他们增买了三四张织机, 不到十年,积累了几千两金子,后来他们又买了两所大房子和三四十 张织机,雇人织绸,
9、成为机户。 材料三 “ 南海一号 ” 上的胭脂盒和胭脂瓶群神宴中的中国 瓷器 请回答: (1)结合材料一和所学知识思考,中国古代手工业在经营方式上主要有哪几种类 型?各有何特点? (2)我国古代手工业有何重大成就?请从冶铸、制瓷和纺织三个方面各举一例说 明。 (3)结合材料二思考,施复夫妇由小手工业者发展成为机户,反映出什么问题? 出现这一现象的原因是什么? (4) “南海一号 ” 是宋代我国向外运送手工业品的船只,船上大量手工业产品的出 现说明了什么问题? (5)群神宴是文艺复兴时期意大利威尼斯一位画家的作品,作品中的瓷器为 青花瓷,被有意安排在了突出位置,这说明了什么问题?结合所学知识判断
10、, 这种瓷器应是在中国哪个朝代时输出的? 五、 课后作业完成练习册 P5-8 课时作业 2(P91-92) 答案: 妇功,丝绸之路, 私营纺织作坊兴起, 棉布 , 资本主义萌芽, 淬火 , 灌钢法 , 水排 , 东 汉, 白瓷 , 粉彩瓷 , 珐琅瓷 比较官营手工业和田庄(家庭)手工业的异同 官营手工业田庄(家庭)手工业 劳动力无偿调用各类匠户进行生产田庄中的依附人口 (农民自身) 生产技术生产技术水平高生产技术水瓶低 产品流向满足官家专用和皇帝私用满足田庄和农民自身的需要 生产规模生产规模大生产规模小 消极影响 阻碍了封建社会商品经济的发展和市场的扩大,不利于新技术 的推广 中国古代手工业发
11、展的特征? 1. 生产历史:起源较早,历史悠久。 2. 生产部门:手工业生产部门不断增加,劳动分工越来越细。 3. 生产技术:技术水平不断进步,长期领先世界。 4. 生产规模:生产规模逐渐扩大,明清时期产生资本主义萌芽。 5. 经营模式:官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态长期并存。 6. 生产布局:布局随经济重心南移相应变化。 选择题: DACCD 材料题: (1) 类型:家庭手工业、民营手工业和官营手工业。特点:家庭手工业 是农户的一种副业,产品主要供自己消费和交纳税赋,剩余的才拿到市场出售。 民营手工业生产的产品主要供民间消费。官营手工业由政府直接经营,生产 不计成本,技术雄厚,进行比较集中的大作坊生产,主要生产武器等军用品及供 宫廷和官府消费的生活用品,产品大都比较精美。 (2) 冶铸业:南北朝时出现灌钢法;制瓷业:明宣德年间制造的青花瓷;丝 织业:明朝时使用花楼机,织出复杂精密的产品。(答其他符合题意内容也可) (3) 问题:在明朝中后期已经出现了资本主义生产关系的萌芽。原因:社会生产力 和商品经济的发展。 (4) 说明了我国古代手工业生产长期领先于世界,产品不仅供国内消费,而且还早 就远销亚、非、欧许多国家。 (5) 说明了当时的欧洲人对中国的瓷器格外珍视,也反映出中国制瓷技术的先进。 青花瓷应是明朝时期开始向外输出的。
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