xx市饮食娱乐服务业环境管理办法(试行) .docx
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1、第 1 页 xx市饮食娱乐服务业环境管理办法(试行) 特征码 TGNWkHmgqagGKafolKZq * 第一章 总 则 第一条 为加强饮食娱乐服务业环境管理,防止环境污染 对人体的危害,保护和改善城市居民生活环境、生态环境,根 据中华人民共和国环境保护法 、 中华人民共和国大气污染 防治法 、 中华人民共和国水污染防治法实施细则等法律、 法规,结合我市城市管理工作的实际,特制定本办法。 第二条 本市市区建成区和乌镇古镇保护区内饮食娱乐服 务单位环境污染防治管理适用本办法。 本办法所称饮食娱乐服务单位是指饭店、餐厅、饮食店、 宾馆、浴室、茶室、歌舞厅,以及从事车辆维修、冲洗和各类 装潢加工及
2、食品加工的企业和个体工商户(个体经营者) 。 第 2 页 第三条 饮食娱乐服务业环境污染防治管理,坚持“预防 为主、防治结合”的方针,遵照污染物排放国家标准,严格控 制产生新污染源,逐步解决污染严重、群众反映强烈的老污染 源,使饮食娱乐服务业的发展与环境保护相协调,城市环境质 量得到提高。 第四条 市环境保护行政主管部门(以下简称环保部门) 对饮食娱乐服务业环境污染防治实施统一监督管理。 市工商、卫生、城市管理、公安、文化、规划建设、乌镇 管委会等部门根据各自职责对饮食娱乐服务业实施监督管理。 房产物业单位和社区居委会应对本区域内饮食娱乐服务业 油烟、污水、噪声等污染采取有效措施,控制污染,并
3、做好因 饮食娱乐服务业污染引起的纠纷调解工作。 第五条 饮食娱乐服务单位应采取积极措施,承担治理、 消除污染和赔偿污染损失的义务,防止油烟气、水、热、噪声 对附近居民住宅区环境造成污染。 第六条 任何单位和个人都有保护环境的义务,并有权对 污染环境的单位和个人进行检举和控告。 第 3 页 第二章 开办条件 第七条 饮食娱乐服务单位选址必须符合城市规划和环境 功能区要求,不得擅自改变房屋的使用性质。 第八条 在建成区居民住宅楼内或与住宅楼相距小于 10 米 的建筑物等敏感集中区域内,不准新开办饮食、浴室以及其他 产生油烟、噪声、恶臭、粉尘的修理、加工单位。 第九条 沿路沿街饮食娱乐服务单位的经营
4、场所应有足够 的经营面积保证布置生产辅助设施和污染治理装置。禁止占用 店前店后公共场所或道路,禁止因经营污染周围环境。 第十条 产生油烟气的饮食服务单位的厨房设置必须具备 以下条件: (一)厨房应尽可能安排在远离居民住宅一边,并安装油 第 4 页 烟净化处理装置; (二)厨房油烟排气筒安装应符合市容要求,其高度必须 高于周围 10 米半径范围内建筑高度 1 米以上,避开邻近建筑物, 若客观条件限制,厨房油烟气筒达不到上述要求,则采用下弯 式排气筒,但油烟不得直接排入下水道,必须先经除油隔油处 理; (三)厨房排风扇不得直对居民门窗; (四)厨房水泵、风机必须安装在室内,并距离居民住宅 10 米
5、以上;若确需安装在室外的,必须采取降噪、减振措施。 第十一条 商业步行街和主要街道旁不准开办装潢加工和 车辆维修等噪声、粉尘污染单位。商业步行街和主要街道两侧 空调器设置高度不得低于 2.5 米,不得直接向人行道排放热污 染气体。 第十二条 饮食娱乐服务单位在建设时应采取污染防治措 施,按环境影响报告表(书) 的要求,建造污染防治设施或 执行污染防治设施与主体工程同时设计、同时施工、同时使用 的“三同时”制度。排放的污染物,必须达到国家和地方规定 第 5 页 的污染物排放要求。 第十三条 未达到上述规定的饮食娱乐服务单位,必须限 期治理,以符合环境保护的要求。房产物业部门或房屋出租单 位对未达
6、到上述规定的单位,应有计划地采取措施,合同到期 一般不得再续签,逐步取消对居住区环境有污染的饮食娱乐服 务单位。 第三章 污染防治 第十四条 市区建成区和乌镇古镇保护区范围内的所有饮 食服务单位必须按照城市规划要求使用液化气、电或其它清洁 能源,不准使用燃煤炉和煤制品。 第十五条 产生油烟气饮食服务单位都必须安装油烟气净 化装置,净化率和排放浓度必须达到GWPB52000 饮食业油 烟排放标准 ,严禁不安装油烟处理装置的无组织排放行为。 第十六条 饮食服务单位产生的废水必须接入城市污水处 理管网,经隔油、隔渣预处理后的油类、悬浮物浓度达到规定 第 6 页 纳污的要求。超标排放的,按国家规定缴纳
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