环境影响评价报告全本公示,简介:1杭州市西湖区我家餐厅新建项目文一西路567号元和城市之星酒店一、二层部分杭州市西湖区我家餐厅杭州忠信环保科技有限公司纪建华1377741.doc
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1、建设项目环境影响报告表项目名称: 杭州市西湖区我家餐厅新建项目 建设单位: 杭州市西湖区我家餐厅 杭 州 忠 信 环 保 科 技 有 限 公 司 国 环 评 证 乙 字 第 2051 号 编制日期 2014年9月目 录1、建设项目基本情况12、建设项目所在地自然环境社会环境简况53、环境质量状况94、评价适用标准125、建设项目工程分析156、项目主要污染物产生及日均排放情况197、环境影响分析208、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果269、结论与建议27附图:1、项目地理位置图2、项目周围环境概况及声环境现状监测布点图3、项目平面布置图4、生态环境功能区规划图附件:1、个体工商户字号名
2、称预先核准登记通知书2、法人身份证复印件 3、房屋租赁协议 4、房产证5、油烟净化器清洗、维护协议6、排水接管证明7、废油回收协议8、公众参与资料附表:建设项目审批登记表1、建设项目基本情况项目名称杭州市西湖区我家餐厅新建项目建设单位杭州市西湖区我家餐厅法人代表杨*联系人段*通讯地址文一西路567号1幢一、二层部分联系电话188*传真邮政编码310000建设地点文一西路567号1幢一、二层部分立项审批部门批准文号建设性质新建迁扩建技改行业类别及代码H62餐饮业占地面积(平方米)/绿化面积(平方米)/总投资(万元)100其中:环保投资(万元)2.5环保投资占总投资比例2.5评价经费(万元)0.5
3、投产日期2014年10月1.1工程内容及规模:1.1.1工程概况及编制依据1、项目由来杭州市西湖区我家餐厅位于文一西路567号1幢一、二层部分,租用浙江省公安厅(由浙江省公安厅出租给杭州元和城市之星酒店有限公司,再由杭州元和城市之星酒店有限公司转租给本项目)的空置房屋作为经营场所,总建筑面积220平方米。项目总投资100万元,项目提供中式餐饮,餐位共设126位,日均客流量252人。根据中华人民共和国国务院令第253号建设项目环境保护管理条例有关规定及中华人民共和国环境影响评价法,建设项目须履行环境影响评价制度。为此,杭州忠信环保科技有限公司受杭州市西湖区我家餐厅委托对该建设项目进行环境影响评价
4、。在进行现场踏勘并收集和分析资料的基础上,按照环评导则要求编制了本建设项目环境影响报告表。2、编制依据法律法规(1)中华人民共和国环境保护法(1989年12月26日);(2)中华人民共和国环境影响评价法(2003年9月1日);(3)建设项目环境保护管理条例(1998年11月29日);(4)浙江省建设项目环境保护管理办法(2011年12月1日);(5)建设项目环境保护分类管理名录(2008年10月1日);(6)中华人民共和国大气污染防治法(2000年9月1日);(7)中华人民共和国水污染防治法(2008年6月1日);(8)中华人民共和国固体废物污染环境防治法(1996年4月1日);(9)浙江省大
5、气污染防治条例(2003年9月1日);(10)浙江省水污染防治条例(2009年1月1日);(11)产业结构调整指导目录(2011年本)(修正)(2013年5月1日);(12)杭州市产业发展导向目录与空间布局指引(2013年本)(2013年4月2日)。技术规范(1)环境影响评价技术导则总纲(HJ2.1-2011);(2)环境影响评价技术导则大气环境(HJ2.2-2008);(3)环境影响评价技术导则地面水环境(HJ/T2.3-93);(4)环境影响评价技术导则声环境(HJ2.4-2009);(5)饮食业环境保护技术规范(HJ554-2010);(6)饮食业油烟排放标准(试行)(GB18483-2
6、001);(7)杭州市人民政府令第210号杭州市服务行业环境保护管理办法(2005.1.1)。其他依据(1)个体工商户字号名称预先核准登记通知书(2)建设单位提供的项目基础资料。1.1.2项目工程概况1、建设规模和功能布局杭州市西湖区我家餐厅位于文一西路567号1幢一、二层部分,租用浙江省公安厅(由浙江省公安厅出租给杭州元和城市之星酒店有限公司,再由杭州元和城市之星酒店有限公司转租给本项目)的空置房屋作为经营场所,总建筑面积320m2,项目提供中式餐饮,餐位共设126位,日均客流量252人。2、主要原辅材料及设备清单见表1-1、1-2。(1)原辅材料消耗表1-1 主要原辅材料消耗一览表序号原材
7、料名称及规格单位年用量1食用油t/a2.942蔬菜t/a153肉类t/a154其他t/a8(2)设备清单表1-3 主要设备清单序号设备名称数量(台)备注1两眼炒灶3折算为6个基准灶头2八眼煲仔炉110六门冰柜1/11消毒柜1/12冰柜1/13碗柜1/14油烟净化器116000m3/h15分体式空调10/3人员配置及工作制度本项目共有员工10人,餐厅营业时间为10:0022:00,全年营业360天。不设员工宿舍,员工均使用工作餐(由厨房提供)。4公共设施:供排水:项目产生的餐饮废水经隔油池隔油沉渣预处理、厕所污水经化粪池预处理后汇同其它生活污水一并纳入市政污水管网。空调:本项目不设中央空调,各单
8、元均采用分体式空调。燃料:本项目厨房采用液化气,属清洁能源。供电:由杭州市政供电部门负责供给。1.2与该项目有关的原有污染情况及主要环境问题:本项目为新建项目,无与本项目有关的原有污染问题。2、建设项目所在地自然环境社会环境简况2.1自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等):1、项目所在地周围环境杭州市西湖区我家餐厅位于文一西路567号1幢一、二层部分,租用浙江省公安厅(由浙江省公安厅出租给杭州元和城市之星酒店有限公司,再由杭州元和城市之星酒店有限公司转租给本项目)的空置房屋作为经营场所。本项目经营场所的总建筑面积为320m2,本项目所在地东面为杭州元和城市之星酒
9、店;南面为浙江省公安厅监管总队(距离行政楼最近距离22米);西面为空地,北面为文一西路(主干道,紧邻)。建设项目周边环境示意图详见附图2,建设项目平面布置示意图详见附图3。2、地质地貌杭州市大部分地区属浙西中低山丘陵,小部分地区属浙北平原,地势西高东低。山地有泥页岩,碎屑岩、火山岩构成的侵蚀剥蚀中、低山和由碳酸盐岩的喀斯特中、低山两类。丘陵由砂岩、页岩、石灰岩等沉积构成,呈北东南西延伸。市区丘陵主要分布在市区西南部,有高丘和低丘两类。高丘由滞留泥盆纪长石英砂石、石英砂岩、石英砂砾等构成。低丘多处向斜构造轴部。由于石炭纪、二叠纪石灰岩质地,断裂多,地表水和地下水活动十分强烈,喀斯特非常发育,石芽
10、、溶沟、溶斗、溶洞比比皆是,均为风景区,杭州市平原多位于钱塘江、浦阳江附近及其内侧,而较大河流两岸又有带状的河谷平原分布。大地构造处于扬子准地台钱塘褶带。市区包括三个褶皱区,西湖复向斜,石龙山褶皱区及该项目所在地半山的皋亭区褶皱区。根据中国地震烈度区划图(1990)杭州市地震基本烈度为6度。3、水系杭州市内有钱塘江、东苕溪、京杭大运河、萧绍运河和市区的上塘河等江河。钱塘江水系包括新安江、富春江。杭州市主要纳污水体为钱塘江和上塘河,钱塘江杭州段属于径流与潮流共同作用的河段,多年平均流量267亿m3,径流量年际变化很大,最大径流量101亿m3,潮流为往复流,涨潮历时短,落潮历时长,涨潮流速大于落潮
11、流速,七堡断面观测结果为:涨潮时最大流速4.11m/s,平均流速0.65m/s;落潮时最大流速1.94m/s,平均流速0.53m/s,在潮流与径流的共同作用下,河床冲淤多变,导致沿程各段潮夕变化复杂。上塘河起自海宁盐官镇,终至杭州艮山门,全长48km,其年径流深403mm,年径流量均值为0.71亿m3,95%保证率径流量0.36亿m3。4、气候特征杭州属北亚热带的季风气候,四季分明,气候温和湿润,光照充足,雨量充沛,无霜期长。夏季常受西太平洋副热带高压控制,冬季则受西伯利亚冷气团影响。春末夏初有一雨量集中期,夏秋季常有干旱和台风的出现。据杭州气象台资料统计,其基本气象要素如下:多年平均气温 1
12、6.5多年平均降水量 1419.1mm多年平均日照时数 1783.9hr多年平均风速 2.02m/s常年地面主导风向 SSW(13.06%)2.2社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等):1、杭州市概况杭州市地处长江三角洲南翼,杭州湾西端,钱塘江下游,京杭大运河南端,是长江三角洲重要中心城市和中国东南部交通枢纽。杭州市区中心地理坐标为北纬3016、东经12012。杭州是浙江省省会,是全省政治、经济、科教和文化中心,是国务院确定的全国重点风景旅游城市和历史文化名城,中央机构编制委员会确定的行政级别为副省级的城市。全市面积16596平方千米,其中市辖区3068平方千米。辖8个市辖区、2
13、个县,代管3个县级市,共有57个街道、110个镇、39个乡(包括1个民族乡),678个社区、65个居民区、3666个行政村;其中市辖区共有44个街道、49个镇、3个乡,597个社区、4个居民区、807个行政村。2013年,全市实现地区生产总值8343.52亿元,比上年增长8.0%。其中:第一产业增加值265.42亿元,第二产业增加值3661.98亿元,第三产业增加值4416.12亿元,分别增长1.5%、7.4%和9.0%。人均生产总值94566元,增长7.4%。三次产业结构由上年的3.345.850.9调整为2013年的3.243.952.9。2、西湖区社会环境概况西湖区总面积312.43平方
14、千米,辖2个镇、10个街道,共有132个社区和48个行政村,总人口近100万人,其中常住人口60万。西湖区地处杭州老城区的西部,是杭州市五个老城区中面积最大、人口最多的一个城区,也是著名的旅游区,辖区内有西湖、西溪湿地两个国家5A级景区,还有西山国家森林公园、西泠印社、之江国家旅游度假区、宋城等知名景区景点;是著名的文教区,拥有浙江大学、中国美院等名校和小和山高教园区等众多科研院所和高等院校;是著名的龙井茶产区,龙井茶产在西湖区才能称之为西湖龙井;是国家级园区集聚区,包括之江国家旅游度假区,国家高新技术开发区(江北区块),浙大国家大学科技园,中国美院国家大学科技园、西溪国家湿地公园、西山国家森
15、林公园;是省会机关聚集区,全省80%以上的省级机关设在西湖区。全区辖杭州市辖区。位于杭州市西南部。总面积263平方千米。总人口64万人(2011年)。辖10个街道、2个镇:北山街道、灵隐街道、西溪街道、翠苑街道、文新街道、古荡街道、西湖街道、转塘街道、留下街道、蒋村街道、双浦镇、三墩镇。其中,西湖街道委托西湖风景名胜区管委会管理。区政府驻灵隐街道浙大路1号。是驰名中外的“龙井茶”盛产之地。境内汇聚了大专院校、科研机构、文化团体、大中型企业,是高科技密集区,有世界闻名的西湖,诱人的湖光山色与悠久的历史文化融于一体,是杭州风景旅游和历史文化的中心,是中共浙江省委、省政府所在地。3、杭州市生态功能区
16、划根据杭州主城区生态环境功能区规划,本项目位于西溪湿地外围水网保护生态环境功能小区(140106B03),根据杭环函201016号文件,调整为优化准入区。1、基本特征该小区位于杭州市西湖区西部,区域面积9.7平方公里,包括蒋村乡及留下镇的一部分区域。蒋村乡为平原水网区,耕地资源丰富,为西溪湿地保护区的外围保护区。主要问题:(1)环境基础设施建设落后,除部分区域建有污水管道外,其余均未建设,污水收集系统建设极不完善,严重影响了西溪湿地的保护及生态旅游发展。(2)以化肥农药流失为主的农业面源污染,对区域内河网的水质了造成了一定程度的污染。2、主要生态环境功能与保护目标主导生态服务功能为自然与文化遗
17、产保护重要性;作为杭州市西溪湿地外围保护带,主要有生态保护、发展生态旅游等生态环境功能。主要保护目标为维持大气质量达到环境功能区标准;改进区域河网水质,使之达到水环境功能区标准。3、功能小区生态环境保护与建设措施(1)调整区域内农居点布局,建设新型的现代化农民公寓,加强环境基础设施建设,加快污水管网建设,提高生活污水集中处理率。(2)加强河流生态修复,采用生态工程,改善河网水质。(3)全面发展都市农业,发展休闲、体验、观光农业,培育绿色农产品,提倡使用有机肥,减少化肥农药施用强度。项目产生的餐饮废水经隔油池隔油沉渣预处理、厕所污水经化粪池预处理后汇同其它生活污水一并纳入市政污水管网,由污水处理
18、厂处理达标后排放。符合项目所在地生态环境功能区规划。3、环境质量状况3.1建设项目所在地区域环境质量现状 1、大气环境质量现状为了解该项目拟建地区域周围的大气环境质量现状,本环评采用杭州市环境检测科技有限公司2012年11月8日2012年11月14日于留下中心小学监测的大气监测数据进行评价。(1)监测结果统计监测报告详见附件,监测结果统计见表3-1:表3-1 环境空气质量监测统计表时间监测点污染物浓度mg/m31小时平均24小时平均SO2NO2PM102012.11.82012.11.14留下中心小学0.031-0.0490.041-0.0690.100-0.128评价范围内,空气环境质量执行
19、环境空气质量标准(GB30952012)二级标准。根据环境空气质量现状调查和监测结果,采用单质量指数法对项目评价区域内的环境空气质量做综合评价。即I=Ci/Cio I1,即超标。式中:I空气质量指数Ci第i种污染物的实测浓度Cio第i种污染物的空气质量标准(2)评价结果SO2、NO2、PM10按监测时最大浓度计算其单项污染指数,计算结果见表3-2。表3-2 污染物最大单项污染指数单项指数时间SO2NO2PM102012.11.82012.11.140.0980.3450.85达标率100%100%100%监测结果可以看出,留下中心小学监测点PM1024小时平均值,SO2、NO21小时平均值均可
20、以满足环境空气质量标准(GB3095- 2012)的二级标准限值要求。因此,项目所在区域环境空气质量良好。2、地表水环境质量现状该项目拟建地附近水体主要为沿山河,根据浙江省水功能区水环境功能区划分方案可知,项目附近地表水环境执行地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准。为了解项目附近水体的水环境质量现状,本环评利用杭州环境监测站2012年12月6日对沿山河的监测数据进行水环境质量现状评价。监测结果见表3-3。表3-3 沿山河水质监测结果监测点名称分析内容监测因子pHDO高锰酸盐指数NH3-NTP沿山河监测值7.323.572.661.310.159类标准值693101.50.3达标
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