优质服务暖客心—优秀员工、服务员事迹材料.docx
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1、第 1 页 优质服务暖客心优秀员工、服务员事迹材料 特征码 rIWbrAlSpNwUqXeagsqg 优质服务暖客心优秀员工、服务员事迹材料 高书业 秀气、文静、坦诚、直率的郝 xx,来自定襄县北西力村,是山 西海运技校实习生。 今年 5 月 18 日,翠岩餐厅雅 4 来了五位客人,客人吃得是套餐。 所谓套餐,就是客人预先定好餐标,就餐时按照餐标上菜。这 次招待的五位客人中,有一位客人情绪不好,细心的郝素芳早 已观察到了,在上了“莜面蜂窝”后,客人已吃了一多半,这 位带情绪的客人突然说蜂窝太凉,本来郝素芳送上的是一笼热 的蜂窝。看到这种情形,考虑到整体就餐气氛,郝素芳不卑不 亢礼貌地说:“给你
2、们换一笼吧!”这时,其他客人看到服务 员态度诚恳,都一致说:这就可以了,不用换了。郝素芳一直 热情、周到地服务着,直到客人满意。 第 2 页 “对客服务中,不可避免地会产生一些小误会,郝素芳不是藏 着掖着,而是真诚地面对,灵活机动地解决,以客人满意为目 的。这种精神是值得我们大家学习的。 ”餐厅经理杨素红说。 郝素芳一直以来都是这样服务客人,她敢于接受领导、同事、 客人的批评,积极面对自身的服务盲点,加以改进。她坦诚地 说:“性子急是我的弱点,对客服务要的是热情而不失冷静; 快捷而又显优雅的个性化服务,自身的弱点一旦暴露出来,坚 决改掉,要规范自己的言行,提升服务素质。 ” 真诚的语言,人性化的优质服务博得客人的欢心;胆大、心细、 直率、真诚的人性化服务,常会带给客人一次次的满意加惊喜。 成绩是肯定的,她光荣的评为七月份优秀员工,青春靓丽的照 片登在五峰简讯光荣榜上。 (编校 高书业)
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