九年级化学溶液的形成粤教版.pdf
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1、用心爱心专心 溶液 师:先给大家讲一个故事: 传说在两千年前,罗马统帅进攻耶路撒冷,攻到海边便下令把俘虏来的奴隶投入大海,可是这些奴隶并没有 沉到水里被淹死,却被海浪送回岸边,于是统帅大怒,再次下令将奴隶扔进海里,但是奴隶们依旧安然无恙, 大家知道这是哪个海吗? 生:死海! 师:死海为什么淹不死人呢? 生:海水盐度高密度大! 师:由此可见海水并不是纯净的水,它是由很多种矿物质溶解在水中形成的溶液,(媒体展示海水及其中的矿 物质。 ) 师:溶液对我们来讲并不陌生,谁能举出一些自己熟悉的例子。 投影:请试着举出你所熟悉的溶液(生活中、实验中 ) 生:硫酸铜、氯化亚铁、硫酸锌、硫酸、盐酸、醋、酱油、
2、料酒、饮料、石灰水、石灰浆、液态二氧化碳、 牛奶、豆浆、水. 师: (副板书)硫酸铜、氯化亚铁、硫酸锌、硫酸、盐酸、醋、酱油、料酒、饮料、石灰水 石灰浆、液态二氧化碳、牛奶、豆浆、水. 师:以上大家举出的这些例子当中哪些是溶液?哪些不是溶液?通过本节的学习我相信同学们一定能够区分 开。 板书第七章溶液 第一节溶液 师:我们喝糖水要把蔗糖放入水中,做汤时要把盐、香油放到水中,下雨天泥土会分散于水中,这些现象对 于我们来讲也不陌生,同学们能否把这些物质分散到水中的现象描述一番? 师:大家描述的现 象 完整吗?实验 最能说明问题。接 下来就让我们动手 做做吧。 生:分组实验。振 荡一段时间后静置,观
3、察实验现象并做好记录。 投影: 编号加入液体加入物质振荡静置 1 10ml 水少量泥土 2 10ml 水几滴植物油 用心爱心专心 观察: 1. 加入泥土、植物油、食盐、蔗糖后的现象? 2开始振荡时看见液体中有什么? 3振荡一段时间后各自有什么现象? 4静置片刻后又有什么现象? 师: (大家在取药品时,注意量不要多。)每支试管刚开始振荡时看见液体中有什么?继续振荡一段时间后有 何变化?哪些澄清?哪些浑浊?浑浊的试管中悬浮的颗粒哪些是固体,哪些是液体?将试管静置一会儿又看 到了什么? 生: 1 组:加入泥土后水变浑浊,振荡无法混合均匀,静置片刻后泥土下沉。 2 组:加入植物油后,油浮在水面上,振荡
4、后浑浊,静置片刻后植物油逐惭浮起,分为上下两层。 3 组:食盐溶解呈无色液体,静置片刻无明显现象。 4 组:蔗糖溶解呈无色液体,静置片刻无明显现象。 师:你能解释蔗糖、食盐在水中渐渐消失的原因吗? 生:由于分子在不停的运动,而且分子之间有间隔所以蔗糖分子和钠离子、氯离子都扩散到水分子之间的间 隔中去了。 师:我们知道食盐是由钠离子和氯离子构成的,当食盐溶解在水中时,处于表面的Na +、Cl-在水分子的作用 下不断地向水中扩散,随着振荡它们很均匀地分散到了水分子之间;蔗糖是由蔗糖分子构成的,它溶解在水 中时同样很均匀地分散到了水分子之间,由于这些被分散的微粒都较小,所以它们最终在水中分布很均一。
5、 投影: 师:而对于泥水中的固体小颗粒与植物油和水组成体系中的小液滴都能被我们的肉眼观察到,说明他们是单 个分子或离子吗? 生:不是! 师:对!实际上它们是一些分子集合体,由于它们是以分子集合体的状态向水中分散,从而使得整个体系出 现了浑浊状态,静置后由于密度原因使得液体出现了分层。 投影: 3 10ml 水少量蔗糖消失 4 10ml 水少量食盐消失 用心爱心专心 师:经过实验大家认为哪支试管形成的体系是溶液呢? 生: 3、4! 师:我们把1、2 两支试管中形成的体系叫浊液。(副板) 师:通过实验你认为溶液有哪些特征呢? 生:混合物!稳定! (怎么讲?)均一! (怎么讲?)无色透明!一种固体扩
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