八年级物理上册《汽化和液化》教案人教新课标版.pdf
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1、用心爱心专心 1 第三节汽化和液化(第一课时) 【教材分析】本节教材分汽化和液化两部分内容,是物态变化中互为相反的过程。本节 教材的特点是与实际生活联系紧密,通过实验的探究,学生自己能得出沸腾的特点,同时进一 步培养了科学探究的意识。 【学生分析】学生通过前两节课的学习已经熟练的掌握了温度计的使用,对有关生活中 的热现象有所了解,能够知道物态变化与温度有关,对于仪器的组装已经能够掌握方法。对沸 腾现象学生并不陌生,但其发生的全过程未必很清楚,沸腾时有什么特征学生不一定了解。学 生对于实验方法的掌握和观察能力、分析能力还有待提高。 【教学策略】从生活实际出发,让学生感知汽化和液化现象,通过演示实
2、验引入汽化和 液化的概念, 重点突出水的沸腾实验,引导学生认真细致的观察实验现象并作好记录,将科学 探究的基本方法和要求潜移默化地传授给学生。通过多媒体再现实验现象的细节,加深学生对 沸腾现象的认识。由于本节内容较多,计划 2 课时, 第一课时重点是沸腾现象和特征,第二课 时重点是蒸发现象及与沸腾现象的比较,了解液化现象。 【教学目标】 知识与技能: 知道什么是汽化、液化; 了解液体汽化有两种方式:蒸发和沸腾; 理解液体沸腾的规律,确认液体沸腾是在一定的温度下进行,液体沸腾时温度保持不变; 能根据实验数据做出液体沸腾的图象,能根据液体沸腾的图象叙述液体沸腾的特点。 理解沸腾概念,能说出在标准大
3、气压下水的沸点。 过程与方法 培养使用基本工具和仪器进行测量的实验技能、科学探究的初步能力以及应用所学知识 分析解决实际问题的能力。 情感态度价值观 通过活动,激发学习兴趣和对科学的求知欲望,乐于探索自然现象,乐于了解日常生活 中的物理道理 通过实验操作和科学实验的教育,培养严谨的科学态度和实事求是的作风,并养成良好 的实验习惯。 【重点】 掌握汽化和液化的概念 探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征 用心爱心专心 2 【难点】 探究沸腾现象产生的条件及沸腾现象的特征 【教具准备】 烧杯、水、酒精灯、铁架台、铁夹、石棉网、温度计、硬纸板( 中间有让温度计插入的小 孔) 、多媒体课件 【教学过程
4、】 (一 ) 引入 教师在黑板上用沾有水的棉花写两个字,如“好学”过一会儿黑板上的字迹逐渐模糊以 致消失。 提问 黑板上用水写的字怎么没有了(模糊了)?这些水到哪里去了? 回答 , 演示 教师演示:课本P85 想想做做 几滴酒精滴入塑料袋中再放入热水中,学生观察现象。 讲述 师:物质不仅可以在固、液态之间相互转化,物质的液、气态在一定条件下也能 相互转化。今天我们一起来学习物质的液、气态之间的相互转化。 板书 汽化和液化 出示 多媒体展示概念:物质由液态变为气态的过程叫汽化,反之,由气态变为液态的 过程叫液化。 液态气态 生活中现象:晾晒衣服、洒水扫地等 讲述 师:那我们烧开水时应属于哪种物态
5、变化? (学生答) 我们把这种剧烈的汽化方式叫沸腾。这节课我们就来观察水的沸腾现象。 (二 ) 新课教学 1. 沸腾 (1)教师指导学生选择实验器材,动画介绍实验装置安装 实验注意事项: a. 因为隔着石棉网给水加热速度较慢,为了节约时间,准备了70左右的热水做实验。 b. 点燃和熄灭酒精灯的方法? 汽化 液化 用心爱心专心 3 c. 温度计使用时要注意什么? d. 烧杯能否在酒精灯上直接加热? 石棉网有何作用? e. 重点观察水中气泡的变化情况,并注意观察温度计的读数,将实验数据记录在学案的 表格中。 2、学生分组实验 观察水的沸腾实验并完成学案: A. 按图装配实验装置,用酒精灯对水加热。
6、从水温90开始,每隔1 分钟测量一次水 温,并记录在表中, 直至水沸腾后3 分钟为止。(加水要说明为什么用温水?为什么用盖子?) B. 观察、记录 : 小气泡是从水中的_开始出现的。 沸腾前气泡的体积如何变化?_。 (思考:沸腾前气泡为什么 有大变小?) 温度为 _时水中出现大量气泡。 大量气泡出现后所发生的变化情况是:_。 水中大量气泡出现后,温度怎样变化? _ 。 记录实验数据于表格中 将记录在表格中的数据标在方格线上, 并用平滑的曲线将各个点连接起来. 温度 ( ) 时间 ( 分) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 温度 ( ) 90 90 95 100 105 用心爱心专心
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