门店接待礼仪培训.pptx
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1、门店接待礼仪培训,答: 酸菜生白花,可以向酸菜里加入以下物质: 1,白酒 如果酸在坛子里的白花不是很严重的话,可以先用干净的勺子撇去白花,然后,再滴入两滴白酒,注意白酒不可过多,不然会破坏酸菜的口感,这样酸菜就不会生白花了。 2,紫苏叶 将酸菜坛子里的白花.问: 白花,药用答: 准备材料: 餐巾纸、剪刀 具体步骤: 1、找一张质地不错的餐巾纸(层数越多,做出的花会越饱满) 2、像折扇子一样折起来(折起来的宽度在一厘米以内比较好); 3、剪成两节,上面的一节略短较好,再重叠在一起;(最长一节的长度,即是花的直径.,问: 全白花代表什么?有含义吗?我有一件纯白色衣服上面有部分小白花,白花.答: 这
2、确实是比喻。 把棉花比做了白花,只是比喻不够恰当。答: 荞麦本身就是开白花的。 这句应该是称述句。,接待处迎客技巧,接待处迎客技巧,正确的姿态,整理来宾的名单,电话应对,办公室保持清洁整齐,注意服务仪容,接待访客时要注意访客的心理 及顺应访客的要求,进行服务,接待态度 服装打扮及礼貌 说话技巧,最影响接待水准的,接待处迎客技巧,服务的仪态,服务的仪态,The deportment of service,接待多个访客时的注意事项,应该依访客的先后顺序进行处理 : A、请访客按顺序在沙发上候坐,以等待登记; B、如令他们等候,要向访客说声:“对不起,让您久等了。”,服务的仪态,The deport
3、ment of service,会谈时应留意的几点,服务的仪态,The deportment of service,礼貌地鞠躬、可改变对方对你的印象,点头礼即十五度鞠躬,普通的鞠躬、中礼即三十度鞠躬,恭敬的鞠躬及敬礼即四十五度鞠躬,服务的仪态,The deportment of service,正确的做法,必须伸直腰、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开,目视对方。,然后将伸直的腰背,由腰开始的上身向前弯曲,当低下头时,头部垂低,背部微呈圆弯形状。,弯腰速度适中,之后将垂下的头再次抬起时,动作可慢慢做,这样会令人感觉很舒服。,服务的仪态,The deportment of service,站姿的基本要求
4、是挺直、舒展,站得直,立得正,线条优美,精神焕发。,正确的站姿,服务的仪态,The deportment of service,正确的坐姿,服务的仪态,The deportment of service,得体的坐法,先则身走近座椅,背对其站立,右腿后退一点,以小腿确认一下座椅,然后随势坐下。必要时,可以一手手扶座椅的把手。坐好后占椅面3/4左右。 若着裙装,应用手将裙子稍向前拢一下,不宜将裙子下摆东撩西扇,也不许当从整理服饰。,服务的仪态,The deportment of service,服务的仪态,The deportment of service,坐姿根据座位的高低有不同要求,轻轻坐下,
5、臀部后面距座椅靠背约5厘米,背部靠椅背。如果穿的是高跟鞋,坐在低座位上,膝盖会高出腰部,这时应当并拢两腿,使膝盖平行靠紧。然后将膝盖偏向谈话对方,偏的角度应根据座位高低来定,但以大腿和上半身构成直角为标准。,低座位,服务的仪态,The deportment of service,两脚尽量向左后方,让大腿和你的上半身成90度以上角度,双膝并拢,再把右脚从左脚外侧伸出,使两脚外侧相靠,这样不但雅致,而且显得文静而优美。,上身保持正和直,可以翘大腿。其方法是将左脚微向右倾,右大腿放在左大腿上,脚尖朝向地面,切忌脚尖朝天。,较高的座位,座椅不高也不低,服务的仪态,The deportment of s
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