第一学期幼儿园膳管会总结.doc
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1、 第一学期幼儿园膳管会总结第一学期幼儿园膳管会总结总结第一学期幼儿园膳管会总结提要:要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。我园保健老师在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差 自物业管理 资料下载 第一学期幼儿园膳管会总结 幼儿期是身体发育成长的关键时期,孩子能否在幼儿园里健康成长,关键在于幼儿园是不是能够每天为孩子提供合理的膳食。因此,膳食管理是幼儿园卫生保健中重要的一项工作,也是家长最为关注的一件事情。幼儿园只有做好膳食管理工作,才能保证幼儿获得足够的营养,促进幼儿身体健康成长。在做好幼儿膳食管理工作上,我园主要从以下几方面着手:
2、 一、健全管理络、完善膳食制度 我园成立了由领导小组、教师代表、保育员代表、家长代表组成的伙委会,每月召开伙委会会议,对本月膳食情况进行总结与反馈。每月对有关人员的工作进行逐层考评,激励与规范我园的膳食工作。 定期开展每月一次的伙委会,共同探讨膳食管理问题。在伙委会上,由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配,并认真听取了家长的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表,根据反馈意见及时更改食谱。 二、严格食堂管理、确保膳食质量 幼儿园膳食质量的好坏与食堂人员的工作有着密切的关系,抓好膳食质量我园主要做好“三把关”工作。一是把好卫生消毒关:食堂人员每天严格根据食堂卫生消毒操作要求做
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