酒店新型肺炎复工及复产后要做的重要工作方案.docx
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1、酒店新型肺炎复工及复产后要做的重要工作方案酒店严格按照复工复产相关要求,提前向当地行业主管部门报批复工申请并获得同意复工开业。酒店于开业当天上午召开工作会议,对复工疫情防控进行再部署再安排,对疫情防控工作提出了一些要求。通过多种举措织牢疫情防控网,确保酒店平安,零疫情。一是根据疫情期间复工要求,结合酒店实际,制定了切实可行的疫情防控工作方案,加强组织领导,明确分工,压实责任,全力打好打赢疫情防控阻击战。二是高度重视,落实责任。在疫情防控工作中履行好责任,落实到具体行动上,而不是落实到口头上,酒店各部门各司其职,各尽其责,把疫情防控工作抓细抓实。三是合理安排,科学管理。在疫情期间,严格控制返岗人
2、数,减少人员流动,不必要的岗位能不安排人就不安排,能顶替的就顶替。酒店根据住房情况开放出租楼层且不开设自助早餐。四是科学防治,精准施策。根据人员流动情况,酒店对工作场所、电梯、公共区域等进行分类清洁、通风、消毒。给返岗职员发放防护口罩,并要求合理延长使用期限,减少不必要的浪费。在酒店设置口罩处理专用垃圾桶,集中统一处理,避免发生感染。五是做好人员疫情隐患排查。凡是进入酒店的人员都需要测量体温,符合要求方可进入,发现异常单位联动机制处置;凡是住店客人,除了测量体温外还要了解其近14天情况,如有异常将按联动机制处置;对单位所有职员(包括退休职工)及承租户进行春节前后去向调查并登记在册。六是实行弹性
3、上班制度。为避免返岗后交叉感染的潜在风险,降低工作区域人员密度,避免人员密集,酒店实行弹性上班制度,保障职员的安全。会议向与会人员传达了新冠病毒感染的肺炎疫情防控工作文件,对病毒知识进行科普等。复工后需要做的工作1、团队建设人才延续,保存后劲才能迎接风雨后的彩虹。酒店这个行业流动性本来就很高,保持骨干队伍极其重要。骨干队伍保住了,就保住了后劲,才能保住将来发展的余地。 用工的预测和安排。根据市场营销的预测而进行用工的预测和安排,同时,需要考虑因为疫情的影响而不能按要求及时返岗的员工; 安排员工分阶段返岗。对酒店没有及时安排返岗的员工,与员工形成一致意见; 根据国家相关政策,妥善解决员工待岗期的
4、待遇问题; 根据返岗后的生意情况,有计划地安排员工休假和轮休,以控制人工成本;提供工作管理的效率和劳动生产率,进行岗位优化; 利用返岗后的淡季,全面系统地考虑酒店的绩效考核方案和培训计划; 对短缺的岗位需要及时明确薪酬,给予招聘; 安排返岗员工参加防疫培训、卫生安全培训、食品安全培训; 制定针对疫情的应急计划,并加以宣贯和培训; 关注员工健康。酒店开通预防新型冠状病毒感染的肺炎的专用电话,接受员工的建议,并提供相关咨询; 保持员工情绪稳定。积极引导员工正确地看待本次的疫情,提高员工积极向上的心态,增强自身免疫能力; 做好与员工的充分沟通。培养员工的忠诚度,让员工养成与企业同患难、共命运的职业道
5、德。2、积极了解当地和国家的政策,争取政策的支持这次疫情来势汹汹,给酒店的打击很大,这个时候我们需要争取政府各个相关部门的政策支持。一是保住了酒店,就是保住了消费,刺激消费是扩大消费的基础。二是保住了酒店,就保住了员工的就业。3、挑战极限式地降低成本疫情之下,我们还需要节约经营,勤俭持家。如:推出国家的取消六小件计划,降低成本。即使从价格竞争的角度来说,成本挖掘的好,削价的余地就大,成本挖掘不好,削价的余地就小,但是这里又涉及到质量问题,所以挖掘成本不能以牺牲品质为代价,长期的保持低价优质,这是绝不可能的,质量是需要成本的。确保服务品质和出品品质,同时要确保竞争力。当然在危机中依然需要非常清晰
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