成立黄牛养殖合作社可行性报告.pdf
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1、. . 目录 第一章:项目摘要. 3 第二章:养殖场描述. 5 第三章:市场分析及目标. 6 一. 市场分析: . 6 二. 发展目标: . 7 第四章:竞争分析. 8 一:行业内竞争 8 二:竞争优势 8 第五章:服务与销售 11 一. 服务 11 二. 销售 11 第六章:场地规划与管理 12 一. 牛场选址 12 二. 牛场建设 12 三. 管理 13 四. 饲养 14 五产品介绍 . 14 第七章:资本管理 16 一资金来源 . 16 二. 资金运用 . 16 . . 三: 财务分析 17 四:风险分析 . 18 第八章:附录 21 . . 第一章:项目摘要 从目前全国来情况来看, 猪
2、肉消费量逐年下降, 牛肉的消费量逐 年上升。而从农村实际来看,农民养猪的多,养牛的少,年轻力壮的 农民多数都在外打工, 唯有少数年老的人养殖且还是散养,而规模养 殖的还是不是太多。 因此牛肉需求会进一步加剧, 预计今后价格还会 在高位运行,或许还会攀升。 五指山市位于海南岛中南部腹地, 是海南岛中部地区的中心城市 和交通枢纽,市区海拔328.5 米,是海南岛海拔最高的山城。五指山 周围群山环抱,森林茂密,冬暖夏凉,不受寒潮侵袭,也不受台风影 响。由于独特的气候条件,使五指山生物种类繁多,被称为天然的动 植物园。本养牛合作社可以充分利用本地丰富的土地和自然资源,发 展养牛业, 不但可以解决学生毕
3、业后的就业问题,而且可以带动农民 发家致富。本养牛合作社的宗旨是:利用当地的资源,运用科学的方 法养殖肉牛,带动农民致富. 初期建设一个能够容纳20 头牛的小型 养殖场,逐步扩大养殖的数量,第三年成立肉牛养殖合作社,让农户 加入到养殖肉牛的行业中来。 从有关数据可以看出海南省肉肉牛业发展具有广阔的市场空间。 规模养殖的还不是太多。 人们生活水平的提高和膳食结构的改善,对 牛肉需求越来越大因此牛肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在 高位运行, 或许还会攀升。 现有的肉牛生产规模,连市场需求的三 分之一也满足不了。从这个角度说,我们可以放心发展肉牛养殖 . . 业。传统的放牧、散养,有啥吃啥,长
4、不长随它去,这样牛羊长 肉慢,时间长,因而不仅产量有限,而且利润也低。政府出台有 关政策,促进农民就业创业,多渠道增加农民收入,加大对养殖 业的扶持力度。成立肉牛养殖合作社,扩大肉牛养殖存栏量与规 模,提高在肉牛养殖业的竞争能力。 我们团队成员现在都在郑州牧专读兽医专业,在这里我可以学习 到很多关于肉牛饲养、管理、繁殖和疾病预防与救治的知识。我们学 校有关于养牛方面的教授和专家,可以为我们场提供技术支持。因此 我们比其他人养殖肉牛方面的更有优势。通过成立肉牛养殖合作社可 以,为农户提供技术的支持和销售服务,从中收取一定的费用,提高 我养殖场的经济收入。坚信“科学养殖出效益”的道理,运用科学的
5、方法养殖出优质健康的肉牛。 我认为养牛并不难,只要做好“三不”:不怕脏,不怕苦,不怕 累;拥有“三心”:要有耐心, 要有信心,更要有爱心。再加上防疫, 饲料等各方面处理好了,养牛便也不再难。 . . 第二章:养殖场描述 1我们场的宗旨是: 充分利用当地丰富的土地、林地资等源,用科学的方法养殖出优 质的肉牛,成立养殖合作社,让更多的农民加入养牛的队伍,带动当 地经济的提高,实现个人和农户的共赢。 2名称和结构: 本养殖场的名称是“五指山黄牛养殖合作社”。 结构:场长 +饲养员 场长职能:采购、销售、筹备草料、疾病预防与救治。财务管理。 饲养员职能:肉牛的饲养与卫生。 3. 建设背景: 五指山市位
6、于海南岛中南部腹地, 周围群山环抱,森林茂密,冬 暖夏凉,不受寒潮侵袭,也不受台风影响。被称为天然的动植物园。 本养牛合作社可以充分利用本地丰富的土地和自然资源,发展养牛 业。海南省人们生活水平的提高和膳食结构的改善,对牛肉需求越来 越大因此牛肉需求会进一步加剧,预计今后价格还会在高位运行,或 许还会攀升。政府出台有关政策,促进农民就业创业,多渠道增 加农民收入,加大对养殖业的扶持力度。成立肉牛养殖合作社, 扩大肉牛养殖存栏量与规模,提高在肉牛养殖业的竞争能力。 . . 第三章:市场分析及目标 一. 市场分析: 海南和牛产业发展10 多年来,坚持科技繁育工业化管理理念, 在全省 14 个市县区
7、建立养殖示范点 ,6000 多户农民直接受益,形成 绿色农业品牌效应。 2011 年,省农业厅肖杰厅长赴海口市云龙镇海 南和牛养殖示范基地调研海南和牛产业发展情况,并致以肯定和鼓 励。2014 年,第九届中国牛业发展大会在澄迈县盈滨半岛举行。目 前我国人均牛肉消费量约世界平均水平的一半,随着人们生活水平的 提高和膳食结构的改善,对牛肉的需求越来越大。同时,随着国内牛 肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全,牛肉出口的潜力较 大。中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠介绍说:“目前我国的牛肉 生产增长赶不上消费需求, 全国性商品牛源紧张问题依然严峻,进口 牛肉所占市场比重大, 尤其是在高档牛肉市场这
8、块,急需国内培育更 多优质的牛肉品种。 ”据了解,2013年我国进口牛肉总计29.4 万吨, 同比增长约 317% ,我国出口牛肉0.6 万吨,同比减少了106.7%。这 一系列数据反映出了我国牛肉消费市场需求日益增长,随着生活水平 提高,牛肉成为了百姓餐桌上常见的菜肴。相比于其他省份,海南 受到陆地面积小、畜牧业基础薄弱等掣肘,在肉牛行业发展上要以 “质”取胜,抢占国内高档牛肉市场, 这是海南和牛一贯的发展理念。 目前,海南和牛品牌经销渠道已辐射全国18 个城市,部分产品已经 在海南、香港、黑龙江、深圳等高档酒店上市。未来几年,海南和牛 . . 准备加大对优质肉牛产业化开发力度,利用技术、种
9、源、生态环境和 免疫优势, 做大做强肉牛产业。 计划未来几年建立全国性直供配送系 统,给全国 300 多家五星级酒店和1300 多家星级以上酒店提供精品 牛肉,弥补国内高端牛肉市场空白, 成为国内高档牛肉育肥的领跑者。 养牛业在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。目前猪、鸡 是市场最不稳定的。 而牛却一直很稳定。 没有出现过非常不正常的通 货膨胀的效应。 目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市 场效益稳定因素等原因可以看出市场前景和发展养殖规模。总体看肉 牛养殖前景很好, 肉牛数量处于下降趋势, 而活肉牛及其产品价格一 路攀升,去年活肉牛价格创历史最高水平,高达9.4 元/ 公斤 1
10、0.2 元/ 公斤,繁殖一头犊牛可以收入1000元以上,育肥肉牛 6 个月以上 纯利可达 1600元1800 元,所以收益是很可观的。 二. 发展目标: 我们场在成立初期建设一个能够容纳20 头牛的小型养殖场,从 南阳唐河引进南阳黄牛和改良肉牛公牛共20 头,进行初步的养殖和 对肉牛养殖经验的总结,资金的原始积累,每年出栏两批商品牛,第 一年出栏肉牛 40 头,逐步扩大养殖的数量。第二年出栏量扩大到60 头,第三年年出栏量达到80 头,稳步发展。让农民看到养殖肉牛的 经济效益, 第三年成立肉牛养殖合作社, 让农户也加入到养殖肉牛的 行业中来, 在 3-4 间里把当地肉牛的存栏量达到500头,年
11、出栏商品 牛 1200 头的养殖大乡,达到个人和农户利益的双丰收。 . . 第四章:竞争分析 一:行业内竞争 就全国的情况看, 牛羊养殖前景非常看好,牛羊是反刍动物, 牛羊食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮,得病概率低,因而要 比养猪省事。此外,牛羊以食粗饲料为主,成本低。从我们国家 的实际情况来看, 粮食利用率高, 而粮食作物的秸秆利用率较低, 这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况 看,现有的牛羊生产规模,连市场需求的三分之一也满足不了。 从这个角度说,农户们可以放心发展牛羊养殖业。但是,传统的 放牧、散养,有啥吃啥,长不长随它去,这样牛羊长肉慢,时间 长,因而不仅产量有限
12、,而且利润也低。因此,舍养是养牛、养 羊的发展方向。 随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户 不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼 妇孺,肉牛养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲 养不方便;有的农村社会治安不好,农民怕牛丢失、被盗,不敢 养牛;过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活 水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛由此可以看 出养殖肉牛的竞争压力是比较小的。 二:竞争优势 1. 宏观优势: . . 我国政府对于肉牛产业发展上:一是对肉牛冻精配种实行以 奖代补。对引进优质肉牛冻精进行人工配种改良的,每支冻精补 助 5 元;每产犊
13、牛1 头奖励 50 元;每个动改点补助液氮费1500 元。二是对饲养良种能繁母牛户均存栏10 头以上的,经畜牧部 门认定,每头一次性补助500 元。三是对饲养肉牛户均存栏3 头 以上,且饲养肉牛户占总户数10以上的自然村或养殖大户, 市级财政给予贷款贴息。 养殖业用地按种植业用地对待。养殖业用水用电按种植业计 算征收费用。盖牛舍养牛,补贴2000 元扶持。金融部门对养殖 业小额贷款要放开,加大信贷力度,可以实行联户担保。对各级 农业产业化龙头企业、种畜禽生产企业、优势畜产品产区、奶牛 养殖小区和各类规模养殖场,有不同的项目支持,但需要申报。 2. 技术优势: 我们团队成员现在都在郑州牧专读兽医
14、专业,在这里我可以学习 到很多关于肉牛饲养、管理、繁殖和疾病预防与救治的知识。我们学 校有关于养牛方面的教授和专家,可以为我们场提供技术支持。 3. 规模优势: 成立肉牛养殖合作社, 扩大肉牛的存栏量与规模, 可以提高在肉 牛行业的竞争能力。 4.地域优势 : 本黄牛养殖合作社位于五指山市,交通便利,四通八达。周围群 山环抱,森林茂密,冬暖夏凉,不受寒潮侵袭,也不受台风影响。 . . 被称为天然的动植物园。本养牛合作社可以充分利用本地丰富的土 地和自然资源,发展养牛业。 . . 第五章:服务与销售 一. 服务 为加入肉牛养殖合作社的农户提供技术的支持和销售服务。 1. 提供牛犊 2. 提供养殖
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