畜牧中级职称试题及答案要点.pdf
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1、畜牧中级职称试题及答案 一、单项选择题: *1、以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对猪来说是(A) 。 A、赖氨酸 B、蛋氨酸 C 、色氨酸 D、胱氨酸 *2、以玉米等谷实类饲料为主的日粮中第一限制性氨基酸对产蛋鸡来说是(B) 。 A、赖氨酸 B、蛋氨酸 C 、色氨酸 D、胱氨酸 3、血液中的糖类主要为 (B) 。 A、果糖 B、葡萄糖 C、蔗糖 D、麦芽糖 4、猪、牛等动物的发情周期平均为(C) 天。 A、30B、15C 、21D 、40 *5、下列物质属于营养性添加剂的是(C) 。 A,土霉素 B、益生素 C 、蛋氨酸 D、香味剂 6、雏鸡最初饮水最好在出壳后(A) 小时以内。
2、 A、24B、12C 、36D 、48 7、提高雏鸡成活率的关键在于控制好育雏的(B) 。 A、湿度 B、温度 C、日粮 D、饮水 8、在育雏及育成期内,长时间光照可使家禽的性成熟(B) 。 A、推迟 B、提前 C、不变 D、不一定 *9、钻元素在动物营养中所起的作用是(C) A、常晕矿物质元素B、没有任何作用 C、构成维生素 B12D 、尚不明了 10、在生产中普遍采用的猪精液的保存方法是(C) A、低温保存法 B、超低温冷冻保存法 C、常温保存法 D、高温保存法 11、 “PH ”是表示溶液 (C) 的符号,用阿拉伯数字表示其数值的大小。 A、血压 B、脉搏 C、酸碱度 D、浓度 12、棉
3、籽饼中所含的有害物质是(D) 。 A、单宁 B、氰氢酸 C、尿酶 D、游离棉酚 13、我国饲养标准中猪对能量的需要是用(B) 表示。 A、总能 B、消化能 C、代谢能 D 、净能 14、在精液处理过程中,在精液中混入了水分,将会对精子产生较大危害,是因 为水分改变了精液的 (C) 。 A、浓度 B、PH值 C、渗透压 D 、温度 *15、为预防初生仔猪出现贫血,通常需在仔猪出生后一定时间内注射(D) 。 A、碘制剂 B、锌制剂 C 、锰制剂 D、铁制剂 16、目前奶牛生产上所采用的牛的泌乳期通常为(A) 。 A、305 天 B、185天 C、60 天 D、700 天 17、在生产实践中,计量畜
4、禽舍内光照强度的单位是(B) 。 A、度 B、勒克斯 C、平方米 D、千克 18、中国荷斯坦奶牛的妊娠期平均为(B) 天左右。 A、210B、280C 、310D 、165 *19、以下几种物质中,常用作含钙矿物质饲料的是(B) 。 A、维丁胶性钙 B、石粉 C、丙酸钙 D、碘酸钙 20、相比较而言,在现代饲养管理条件下,下列哪类品种的生产性能较高(D) 。 A、原始品种 B、地方品种 C、过渡品种 D、育成品种 21、目前我国商品猪生产中常用的杂交方式是(D) 。 A、育成杂交 B、级进杂交 C、导入杂交 D、经济杂交 22、在选猪场场址时,以下 (C) 土质最为理想。 A、砂土 B、粘土
5、C、砂壤土 D、沙土 23、既能分泌胆汁促进消化和吸收,又具有解毒及造血功能的器官是(C) 。 A、胰脏 B、脾脏 C、肝脏 D、肾脏 *24、因(A) 可引起产蛋鸡异嗜,所产鸡蛋出现异常、薄壳、无硬壳。 A、钙磷缺乏或其比例不当B、前殖吸虫病 C、中毒 D、日粮蛋白质过多 25、猪渐进性两后肢承重能力下降,严重时发展到两前肢;体温无异常,心跳、 呼吸无异常。通常提示发生了(A) 。原因与钙、磷缺乏或其比例不当以及维生素 D缺乏有关。 A、骨软症 B、骨质增生症 C、风湿症 D 、肌无力 26、我国乳牛饲养标准中,能量采用(D) 来衡量。 A、消化能 B、总能 C、代谢能 D 、净能 27、通
6、常情况下,猪的妊娠期平均为(C) 。 A、152 天 B、31 天 C、114 天 D、280 天 *28、采用翻肛鉴别法区分雏鸡雌雄最适宜的鉴别时间应不超过出壳后(A) 小时。 A、12B、24C 、36D 、48 29、鸡群体产蛋率达 (C) 时的日龄即为该鸡的群体开产日龄。 A、5B、15C、50D、75 30、畜牧生产中,饲料费用支出约占总支出的(C) 左右。 A、20B、30C 、70D、90以上 31、雄性动物的睾丸除能产生精子外,还能分泌多量的(A) 。 A、睾酮 B、孕酮 C、雌激素 D、催产素 32、卜列哪种浓度的酒精消毒效果好(C) 。 A、5B、25C、75D、100 3
7、3、禽类有一个肌层很发达的肌胃,其主要作用是(A)。 A、磨碎食物 B、软化食物 C、分泌胃液 D、吸收营养 34、饲料在消化道内的分解过程称为(D) 。 A、溶解 B、吸收 C、软化 D、消化 *35、适当晒太阳对种畜健康有益,是因为(C) 。 A、促进动物对维生素A的吸收 B、家畜从阳光中获得了维生素E C、阳光使动物皮肤中的7脱氢胆固醇变成维生素D3 D、动物增加了 B族维生素 36、初生仔猪若不及时得到铁的补充,将会在10 日龄左右发生 (B) 。 A、夜盲症 B、贫血症 C 、佝偻病 D、白肌病 37、初乳是新生仔畜不可缺少的营养物质,对奶牛来说,初乳是指奶牛产犊后 (A) 内分泌的
8、乳汁。 A、一周 D、二周 C、三周 D、四周 38、以下动物中,一次射精量最大的动物是(D) 。 A、羊 B、牛 C 、兔 D、猪 *39、糠麸类饲料中的钙、磷含量与畜禽需要量对比是(B) 。 A、钙多磷少 B、磷多钙少 C、钙磷都少 D、刚好满足 40、家兔的繁殖力较强,一般妊娠期仅有(B) 天。 A、1718B、31C 、42D 、114 41、精子的运动形式有直线前进运动、原地摆动和转圈运动等形式,其中活力最 强、属正常运动的是 (C) 。 A、原地摆动 D 、转圈运动 C、直线前进运动 D 、来回移动 *42、 (D) 是动物体内最大的淋巴器官, 能产生淋巴细胞, 破坏衰老死亡的红细
9、胞, 贮存血液,产生抗体等作用。 A、肝脏 B、胃 C、骨髓 D 、脾 *43、用银白色羽毛母鸡与金黄色羽毛公鸡交配,后代初生雏中金黄色羽绒者全 为(B) 。 A、公雏 B、母雏 C、一半公雏 D 、一半母雏 44、一般畜禽饲料中最主要的能量饲料足(B) 。 A、菜籽饼 B、谷实类饲料 C、矿物质饲料 D、干草粉 45、 饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法规定,质量管理及 检验部门的负责人必须具有大专以上或中级以上技术职称,从事相应专业工作 (C) 以上。 A、1 年 B、2 年 C 、3 年 D、4 年 46、下列消毒方法中 (C) 是化学消毒法。 A、阳光照射 B、清扫冲洗 C
10、、药物薰蒸法 D、生物热消毒法 47、白猪配黑猪,其子一代都是白猪,说明猪的白色是(B) 。 A、隐性性状 B、显性性状 C、伴性性状 D、不完全显 *48、腔上囊是禽类特有的 (D) 。 A、消化器官 D 、生殖器官 C、造血器官 D、免疫器官 49、血液在血管中向前流动时,对血管壁所施加的压力称为(D) 。 A、脉搏 B、心率 C、呼吸频率 D 、血压 50、骨髓是动物的 (C) 。 A、运动器官 B、神经组织 C、造血器官 D、肌肉组织 51、以下不属于呼吸器官的是(B) 。 A、咽 B、食管 C、肺 D、喉 52、畜禽正常精液的颜色应为(C) 。 A、红色 D、绿色 C、乳白色或浅灰白
11、色D、黄褐色 53、粗饲料中所含养分最高的是(B) 。 A、精蛋白 B、粗纤维 C 、粗脂肪 D、粗蛋白 54、山羊的平均妊娠期是 (A) 天。 A、152B、114C 、280D 、90 55、黄牛的平均妊娠期是 (C) 大。 A、114B、150C 、285D 、360 56、胚胎的附植部位是在母畜的(B) 。 A、输卵管 B、子宫角 C 、子宫体 D、子宫颈 57、最终妊娠母猪占实配母猪头数的百分比为(C) 。 A、繁殖率 B、配种指数 C、总受胎率 D 、情期受胎率 58、氨化秸秆司用以饲喂 (A) 。 A、牛、羊 B、鸡 C、火鸡 D、猪 *59、精液稀释液中常用的抗菌物质是(A)
12、。 A、青霉素、链霉素B、诺氟沙星 C、卡那霉索 D 、先锋霉素 60、遗传学上把 F1(子一代 )与隐性亲本个体之间的交配称为(D) 。 A、杂交 B、近交 C、本交 D、回交 61、蜜蜂没有性染色体,它的性别决定于常染色体。雄蜂是(A) 。 A、单倍体 B、二倍体 C 、三倍体 D、四倍体 62、以下家畜中,须经交配方能排卵的有(D) 。 A、猪 B、牛 C 、羊 D、兔 63、饲料添加剂、添加剂预混合饲料产品批准文号有效期为(C) 。 A、1 年 B、3 年 C 、5 年 D、8 年 64、牛的冷冻精液解冻后精于活率应不低于(A) 才适宜输精。 A、03B、04C 、05D、06 65、
13、紫花苜蓿属于 (D) 草本植物。 A、一年生 B、二年生 C 、三年生 D、多年生 66、小肠的肠壁结构分为四层即(D) 。 A、粘膜、肌层、肠膜、浆膜B、粘膜、粘膜下层、肌层、浆膜 C、粘膜、浆膜、肌层、固有膜D、粘膜、固有膜、粘膜下层、浆膜 67、PMSG 的生理功能与 (B) 相似。 A、LHB 、FSHC 、PGFD 、HCG 68、未妊娠母畜体内的雌激素主要由(A) 分泌。 A、卵巢 B、子宫 C、下丘脑 D、垂体 69、进口鱼粉中的蛋白质含量一般应为(A) 左右。 A、5560D、80以上 C、3540D、15以下 *70、芦花母鸡与非芦花公鸡杂交,子一代公鸡的羽毛是(B) 。 A
14、、非芦花 B、芦花 C、杂色 D、白色 71、猪的遗传力高的性状体现为(A) 。 A、瘦肉率 B、产仔数 C 、初生重 D、断乳窝重 72、自然交配状态下,公鸡和母鸡的比例大约为(B) 。 A、15B、110C 、120D 、140 73、人工授精状态下,公鸡和母鸡的比例大约为(D) 。 A、15B、110C 、120D 、140 74、一般认为,商品猪养殖场分大规模型、中规模型和小规模型。大规模型猪场 的年产商品猪在 (B) 以上。 A、2000头 B、5000头 C、10000头 D 、50000头 75、一般来说,舍饲情况下,大型羊场的基础母羊在(B) 以上。 A、500 只 B、100
15、0只 C 、5000只 D、10000只 76、根据外貌鉴定,乳用家畜的体型应呈(C) 。 A、长方形 B、圆桶形 C 、三角形 D、椭圆形 77、生产中牛的精液保存常用(C) 。 A、常温保存 B、低温保存 C、冷冻保存 D、高温保存 *78、饲料添加剂在配合饲料中的添加量一般不能超过(D) 。 A、01B、02C、03D、05 79、牛的早期妊娠诊断较准确的方法是(B) 。 A、外部观察法 B、直肠检查法 C、阴道检查法 D 、触诊法 80、下列家禽中消化粗纤维能力最强的是(C) 。 A、鸡 B、鸭 C 、鹅 D、以上都不对 81、饲料的可消化营养物质中所含的能量叫(B) 。 A、总能 D
16、、消化能 C、代谢能 D 、净能 82、猪每次排卵的个数一般为(A) 个。 A、1025B、2030C 、510D 、110 83、公鸡的采精方法主要用 (B) 。 A、手握法 B、背式按摩法 C、假阴道法 D、器械法 84、肉鸡脱温以后育成期最适宜的温度是(B) 。 A、615B、1525C 、2535D 、35 以上 *85、快羽公鸡和慢羽母鸡交配,所得后代中表现为慢羽型的是(A) 。 A、公雏 B、母雏 C、一半公雏 D 、一半母雏 86、下列哪种不屈于开放式鸡舍?(C) A、有窗鸡舍 B、卷帘鸡舍 C、无窗鸡舍 D、以上都不是 *87、三段式饲养蛋鸡包括 (A) 。 A、育雏期、育成期
17、、产蛋期B、产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期 C、高峰前期、高峰期、淘汰阶段D 、育雏期、育成前期、育成后期 88、遗传物质的主要载体是 (C) 。 A、线粒体 B、中心体 C 、染色体 D、核糖体 89、雏鸡缺乏下列哪种物质时受伤后流血不止?(A) A、维生素 KB 、维生素 AC 、维生素 BD 、维生素 D *90、雏鸡缺乏下列哪种物质时患“多发性神经炎”。(B) A、维生索 PPB 、维生素 B1C 、维生素 B2D 、维生素 B6 91、鸡的孵化期为 (A) 天。 A、21B、28C 、30D 、42 92、鸭的孵化期为( B)天。 A、21B、28C 、30D 、42 93、鹅的孵化期
18、为 (C) 天。 A、21B、28C 、30D 、42 *94、乳牛生产性能的评定主要包括产乳量和(C) 。 A、日增重 B、胎次 C、乳脂率 D 、泌乳期 95、蛋白质的基本结构单位是(B) 。 A、亚油酸 B、氨基酸 C 、亚麻酸 D、乳酸 96、仔猪 17 日龄最适宜的环境温度是 (B) 。 A、3538B、2832C 、2528D、2025 97、生理盐水的浓度为 (B) 。 A、009B、09C、7D、07 98、饲养管理人员接触染疫物品后,对自己的手常采用(B) 消毒法。 A、物理 B、化学 C、生物 D、其它 99、下列物质中不能用作消毒药品的是(C) 。 A、过氧乙酸 B、次氯
19、酸钠 C、氯化钠 D 、氢氧化钠 100、反映奶山羊产奶性能的指标是(D) 。 A、日产奶量 B、100 日产奶量 C 、205 日产奶量 D、305 日产奶量 二、多项选择题: 1、饲料中的三人主要有机营养物质是指(A、C、D)。 A、碳水化合物 B、粗纤维 C、蛋白质 D 、脂肪 2、畜禽的精液是由哪两部分组成?(B、C) A、蛋白质 B、精于 C、精清 D、脂肪 3、生产上采用过的牛的冷冻精液的剂型一般有(A、B、C)三种。 A、颗粒型 B、安瓶型 C 、塑料细管型 D 、长管型 *4、下列哪些物质缺乏可引起家畜的软骨病?(A、B、D) A、钙 B、磷 C 、维生索 AD 、维生素 D
20、5、动物机体的细胞由 (B、C、D)构成。 A、细胞外膜 B、细胞质 C、细胞核 D、细胞膜 6、家畜的副性腺包括 (A、B、C)。 A、精囊腺 B、前列腺 C 、尿道球腺 D、肾上腺 7、畜禽的各种性状可因其度量方法的不同而简单地分为(A、B)。 A、质量性状 B、数量性状 C、物理性状 D、化学性状 *8、猪场的猪群结构一般是指(A、B)。 A、品种结构 B、年龄结构 C、遗传结构 D、体重结构 9、畜禽饲料中的总磷可依其结构分为(A、C)等两人类。 A、有机磷 B、骨粉磷 C 、无机磷 D、麦麸磷 10、畜牧学上的品种可按其培育程度的不同而分为(A、B、C)等三种。 A、培育品种 B、过
21、渡品种 C、原始品种 D、杂交品种 11、家畜的消化系统由 (B、C)等两大部分组成。 A、口腔 B、消化道 C、消化腺 D 、肛门 12、以下器官中,属于循环系统的有(A、B、D)。 A、心脏 B、淋巴结 C、肝脏 D、脾脏 13、饲料中的脂溶性维生素包括(A、B、C、D)。 A、维生素 AB 、维生素 DC 、维生素 ED 、维生素 K *14、可用于雏鸡免疫的鸡新城疫疫苗有(B、C、D)。 A、I 系苗 B、II 系苗 C 、系苗 D、系苗 *15、以黄玉米等谷实类饲料为主喂猪时,猪易感缺乏的三种限制性氨基酸是(B、 C、D)。 A、苏氨酸 B、赖氨酸 C 、色氨酸 D、蛋氨酸 *16、
22、肉猪日粮中若不含有充分的食盐,则其结果是(B、C、D)。 A、采食量增加 B、采食量减少 C、日增重下降 D 、饲料利用率下降 *17、鸡舍光照过强可能会引起(A、B、C 、D)。 A、啄肛 B、啄羽 C、互相残食 D 、神经质 18、在牛精液冷冻保存时,常用的冷冻保护剂是(B、C)。 A、葡萄糖 B、甘油 C、二甲基亚砜 (DMSO)D 、青霉素 *19、成年家畜日粮中长期严重缺乏钙、磷及维生素D时,可发生 (B、C、D)。 A、佝偻病 B、骨软症 C 、产后瘫痪 D、异嗜 20、脾脏是动物的 (B、D)。 A、消化器官 B、免疫器官 C、内分泌腺 D、造血器官 21、家畜的呼吸型有 (A、
23、B、D)等几种形式。 A、胸式呼吸 B、腹式呼吸 C、口腔式呼吸 D、胸腹式呼吸 22、牛羊等草食反刍动物的胃为多室胃,即包括(A、B、C、D)等几部分。 A、瘤胃 B、网胃 C、瓣胃 D、皱胃 23、目前动物精液保存方法有(A、B、C)。 A、超低温冷冻保存法B、低温保存法 C、常温保存法 D、超高温保存法 24、营养性饲料添加剂包括 (A、C 、D)。 A、氨基酸添加剂 B、抗生素添加剂 C、维生素添加剂 D、矿物质添加剂 *25、秸秆、秕壳类饲料粗纤维含量高,经适当方法处理后,可喂牛、羊等草食 动物;目前常用以提高秸秆消化率的处理方法有(B、D)。 A、焚烧 B、氨化处理 C 、曝晒处理
24、 D、碱化处理 *26、蛋白质的营养作用可概括为三个方面,即(A、C 、D)。 A、参与代谢的调节作用B、促进脂肪的消化吸收 C、提供修补与构成畜体组织器官的物质D 、提供能量 27、苗禽体内的血细胞包括(A、B、C)等三种。 A、红细胞 D 、白细胞 C 、血小板 D、肌细胞 28、为了便于合理地组织生产和防疫,通常将畜牧场按功能划分为(A、B、C、D) 等几个功能区。 A、生产区 B、管理区 C 、病畜管理区 ( 如兽医室、隔离区等 ) D、文化生活区 29、以下器官中,属于消化系统的是(A、C、D)。 A、口腔 B、脾脏 C、肝脏 D、胃 30、动物机体的神经系统根据其所在位置和功能的不
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