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1、. . 四川耕旺农林科技有限公司 大安区现代农业示范园区建设 项目建议书 二 0 一七年七月 . . 第一章项目概况 1.1 项目名称及建设单位 项目名称:大安区现代农业示范园区建设 建设单位:四川耕旺农林科技有限公司 1.2 项目建设地点 大安区何市镇三和村宋家坝。 1.3 建设规模 项目建设占地面积160 亩。其中:温室无土栽培示范中心 (智能 玻璃温室餐厅)6 亩(4000 平米) ;温室工厂化育苗中心6 亩(4000 平米) ;蔬菜、果蔬新品种设施栽培示范中心6 亩(4000 平米) ,有 机果蔬高产栽培示范区30亩 (用于 1200 米长廊栽培示范的有15 亩) ; 高产高效农业示范
2、区50 亩;水果坡地生态栽培示范区10 亩;水产养 殖和水生植物栽培区10 亩;停车场、道路、水泵房、农具房、水渠、 厕所、休闲亭子、现场管理用房等配套设施用地32 亩。 1.4 建设期限 5 年 5 年(2017 年 7 月2022 年 6 月) 。 1.5 投资估算与资金筹措 本项目总投资2272.82 万元,其中项目建设投资1842.5 万元, . . 占总投资的 81% ;流动资金投资430.32 万元,占总投资的19%。 本项目投资大,周期长,需要政府、企业、金融部门通力合作。 资金筹措原则上项目建设投资由政府项目资金投入为主,不足部分由 企业解决;流动资金由企业自筹或通过银行融资完
3、成。 1.6 结论与建议 本项目立足大安区大力现代农业发展,实施精准扶贫整村推进, 加快大安区现代农业核心示范区建设,示范带动全区现代农业发展的 迫切需要和现代农业科技创新的现实需求,探索一条农村扶贫开发和 农村供给侧改革的新路子,意义重大。 本项目符合国家和地方政策,项目投资估算合理,经济效益、社 会效益和生态效益好, 建设单位具有较强的综合实力和成功案例,能 够确保项目实施成功。应尽快组织实施,建议有关部门从资金、政策 等方面给予重点支持。 . . 第二章项目背景及意义 2.1 政策背景 2004-2017 年中共中国务院连续发布1 号文件,对三农问题给予 高度关注。提出了发展现代化农业和
4、调整农业结构、完善土地制度改 革保障农民利益、 推动城乡一体化等新一轮农村改革的总体思路;进 一步强调坚持工业反哺农业、 城市支持农村和多予少取放活方针,走 中国特色农业现代化道路。促进农村和谐,推动农村加快发展、科学 发展、又好又快发展的总体取向,将在基础设施、金融保障、科技投 入等方面加大对农村的倾斜。 四川省委、 省政府先后出台了一系列针对新农村建设、精准扶贫 开发等扶农、助农政策,大力推进两化互动、 城乡统筹和农业现代化。 自贡市建设 “1区 6 园” 推进农业供给侧结构性改革: (1)优化产业布局。 优化“ 两县着重发展商品农业、 四个区着重 发展都市农业 ” 产业布局,整合资源高标
5、准建设 “1区 6 园”7 个现代农 业产业园( 1 个市级现代农业示范区,6 个区县各 1 个现代农业特色 示范园) 。调整农业产业结构,在稳定粮食生产的基础上推行种养循 环模式,持续推进130 万亩粮食、 100 万亩菜果茶、 1 亿头(只)畜 禽、10 万亩健康水产等现代农业产业基地建设。 (2)促进产业融合。 围绕园区加快一产业 “ 接二连三 ” 步伐,依 托农产品产地初加工补助项目,发挥荣县农产品加工园、 自贡冷吃兔 地标产业园等农产品加工园区优势,扶持发展肉类、果菜茶、调料制 品、白酒等加工产业链,变产品为商品。拓展农业功能,打造环城 . . 60 公里休闲农业与乡村旅游产业带 (
6、沿滩区一线经济带 自流井区尖 山飞龙峡 贡井区建设镇 北环路 大安区三多寨镇、江姐村、何市 镇) ,变产区为景区。 实施 “ 互联网 +现代农业 ” 行动,引导和鼓励农业 经营主体开展触网行动,打造农业生产与休闲观光、“ 产加销 ” 与“ 互 联网+” 深度融合的新业态。 (3)推行机制创新。 大力探索推行现代农业园区管委会和投融 资公司( 1 会 1 司)运行机制,在园区率先开展农村产权制度改革, 探索推广土地预流转和流转风险保险,打造政府搭台、企业唱戏、金 融支持、保险参与、社会服务的五方新型合作关系,形成园区完善的 生产、服务、经营、保障体系,实现农业转型升级,确保园区持续获 益。 大安
7、区委、政府紧跟时代步伐,在推进现代农业开发、精准扶贫 和供给侧改革的进程中给予了高度关注和各方面大力支持。 2.2 区位背景 (1)区位条件 大安地处川南城市群腹地,区位优势明显,成自泸赤、渝昆高速 公路绕城而过,川南城际铁路大安段已开工建设,牛佛沱江航道“ 六 改四” 加快推进, “ 公铁水” 联运的立体交通网络已逐步构建,为自贡 建设川渝滇黔综合交通枢纽提供了有力支撑;工业基础较好, 电子制 造、节能环保、 彩灯智造等新兴产业快速发展,产业结构调整升级步 伐明显加快;文旅资源丰富, “ 盐龙灯” 、红色文化资源独具特色,拥 . . 有世界地质公园、 亚洲最大恐龙遗址博物馆和世界第一口人工开
8、凿超 千米、全国唯一保持传统制盐工艺的盐井 燊海井,中华彩灯大世 界、恐龙王国公园、自贡国际恐龙马拉松赛场、自贡恐龙湖国际旅游 度假区等一批项目即将落地建设;城市建设步伐加快, 宜居宜业宜游 的自贡东北部新城规划面积达34 平方公里,以东盐都大道、恐龙大 道、燊海井路、北环路等为支撑的道路骨架基本构建,川南皮革城、 川南家居城、 自贡东门客运站等一批重大项目已建成投营,大安已成 为自贡新一轮城市建设的主战场。 (2)自然条件 大安区境内面积最大的河流为釜溪河,境内总长 41.50 公里。境 内建有两座水库,为农业生产提供了灌溉便利,全区有效灌溉面积 8.16 万亩。 大安区年平均气温17.8。
9、境内系四川盆地南部丘陵区,群丘 起伏连绵,北高南低,海拔在27.33451 米之间气候条件优越,属 亚热带湿润季风气候。四季分明,无霜期长,雨水充足,适合大多数 农作物生长。 (3)农业经济基础 大安区四川省自贡市东北部,区政府驻地在市中心,距内高速 路自贡东出口 4公里,东与内江市东兴区,西与贡井区,北与内江市 威远县大安区,南与沿滩区、富顺县接壤。大安区位于滏溪河流域, 全区12乡镇,全区总人口 45.98万人,其中农业人口 31.04万人,全区 . . 幅员面积 400平方公里,其中耕地面积 21.39万亩,农业人口人均占有 耕地0.69亩自贡市大安区粮食作物以水稻、玉米、红苕、小麦为
10、主,经济作物以油、麻、蔗、灯草为主,经济林以柑桔、梨、桃、 橙、早香柚等著称。蔬菜种植品种繁多,有11个大类约 170多个 品种,尤以二叶子韭黄、葱黄、大白菜、辣椒、生姜、白萝卜、 蕉藕闻名于市内外。饲养畜禽计30余个品种,以猪、牛、山羊、 鸡、鸭、鹅、兔为主。 2.3 市场背景 近年来,四川省蔬菜、水果产业和休闲农业发展迅速,已经成为 促进农业增效和农民增收新亮点,社会主义新农村的重要产业支撑。 近年来,大宗蔬菜价格连年上涨,蔬菜价格波动大,直接影响到人们 的生活,菜篮子工程得到各级政府高度重视。 随着城市化进程的加快, 成渝经济区、 我国北方蔬菜市场的扩大和蔬菜加工业的高速发展,市 场对蔬
11、菜的需求量越来越大,同时,大安区依靠自贡、内江、隆昌、 荣昌、泸州、宜宾、乐山、遂宁、成都和重庆的蔬菜、水果、乡村旅 游和休闲农业的市场巨大需求,发展前景十分广阔。 2.4 项目建设的意义 (1)有利于调整农业产业结构、推进大安区农业现代化建设 大安区粮油、果蔬、养殖具有传统优势,但农业产业结构不尽合 理,产业优势不突出。本项目立足大安果蔬资源优势,结合新农村建 . . 设,全力打造农业观光、果蔬种植体验为一体现代农业园区,实现一 三产业互动融合发展, 有利于优化当地产业结构, 推动大安农业现代 化。 (2)有利于加快大安农村经济的发展和新农村建设 国内外发展经验表明,利用现代农业园区集聚现代
12、农业各个要 素,全面示范农业的新品种、新材料、新技术和新模式,实现农业的 集约化、标准化、 规模化,可以有力推动该地区的农业生产由粗放型 经营向集约型经营转变, 由传统农业向现代农业转变,全面促进大安 农村经济的发展和新农村建设。 (3)有利于促进大安农业产业化经营,带动农民增收致富 自贡在历史上是以制造业和化工业为主的城市,但在上世纪 80、 90 年代大安聚集了自贡市绝大部分机械制造业和化工业,比如东方 锅炉厂、大西洋焊条产、鸿鹤化工等。随着历史的变迁,大安的工业 逐渐褪去了往日的辉煌;大安农业基础较薄弱,设施简陋、技术、品 种落后、没有品牌优势、农业产业化经营水平较低,不能完全适应现 代
13、农业发展的需要。 通过本项目现代农业园区建设及示范,可以有效 提高农民的素质和生产技能,变农民为农村产业工人,通过“企业+ 协会+农户”的产业化经营模式,有效带动当地农民增收致富。 . . 第三章项目建设单位 3.1. 项目单位名称 四川耕旺农林科技有限公司 3.2 项目单位简介 1.公司简介 四川耕旺农林科技有限公司注册于四川成都市崇州市,是一家现代农业园区设计、建设、 运 营以及现代农业技术与农业物联网应用推广的农业科技服务企业。公司注册资金500 万元。 主要从事于:农业园区规划与建设、景观设计、温室设计与建设、农业物联网、农产品质量 安全追溯、农产品电商及其他涉农信息化服务。 2.公司
14、团队组成 公司以改造创新传统农业,打造设施农业、现代农业、智慧农业为目标,汇聚了一批来自于 国家精准农业工程中心、浙江农林大学、南京大学、四川农业大学等各大知名企业、高校的 人才,目前拥有员工12 人。 3.公司团队部分案例 3.1 园区规划 四川省瀑布沟国家级现代农业园区(雅安) 四川归谷农业园区(四川省崇州名贵中药材制种基地) 成都新艺现代农业科技园 成都季崧林地股份合作社 四川更新生态农业园区 雅安天全南天现代农业科技园 云南省昭通市水富县新寿休闲农庄 金堂花漫天下农业园区 内江市威远县葫芦口农业景区 崇州文井源现代农业园区 成都鑫桂源现代农业科技园区 双流昆山都市农业园区 . . 四川
15、绿食佳农业科技园区(荣县) 四川盛田农业园区(新津) 重庆十里荷香生态农业园区 泸州益和农业园区 四川甘孜州理塘县现代田园综合体 3.2 智慧农业 四川邛崃市综合信息服务平台 武汉市黄陂区农业物联网示范基地 武汉市黄陂区农产品质量安全追溯系统 潜江市农产品质量安全追溯系统 武汉黄陂农资监管系统 重庆农科院山地农业信息化系统 四川更新农业信息化示范基地 成都惠丰农业信息化示范基地 成都万良菌博天下信息化示范基地 都江堰贡品堂茶业信息化示范基地 四川汇众农业信息化示范基地 成都十陵禽业信息化示范基地 上海市战略性新兴产业重大项目 现代智慧农业园物联网关键技术集成与综合示范(总 投资 8008 万,
16、政府补贴2100 万) 多利成都信息化示范基地项目(总投资100 万元) 农业部物联网示范基地项目- 信息化技术在高效生态农业中的应用(总投资240 万, 政 府补贴 120 万) 上海市商委南菜北运、西菜东送项目-上海多利农庄电子商务平台及物流配送设施建设 (总投资 700 万,政府补贴200 万) 上海有机蔬菜工程技术研究中心项目 浦东新区支农项目多利有机蔬菜水肥植保智能一体化项目 多利质量追溯系统项目 . . 中国电信北京研究院种农沟通系统 西藏职业技术学院专家系统 3.3 项目负责人及部分团队简介 邹学奎,自贡市农业学校毕业后深造于四川农业大学,农艺师, 熟悉蔬菜、水果栽培技术,有多年
17、的大型现代农业园区规划、建设、 管理经验。 2009 年成立崇州文井现代农业基地管理有限公司,任总 经理。 2009 年,邹学奎被崇州市政府聘请为农业专家,创建了全国唯 一一家专门从事蔬菜基地托管的公司。 2010 年 10 月,荣县人民政府聘请的蔬菜产业顾问、第 17 届县人 大代表。主要负责公司的园区管理和荣县的蔬菜技术培训。同时聘为 四川绿食佳农业有限公司技术总监。 2012 年 10 月,四川瀑布沟农业有限公司法定代表人、总经理。 2014 年获国家五部委的“全国科技创新标兵” 荣誉称号。 2014 年 10 月 四川更新生态农业开发有限公司总经理 2016 年 8 月四川归谷农业有限
18、公司技术总监 2016 年 10 月 成都新艺现代农业科技发展有限公司技术顾问 2017 年 4 月四川省甘孜州理塘县精准扶贫产业指导专家 2017 年 5 月四川耕旺农林科技有限公司总经理 先后还聘请为崇州街子镇政府的农业顾问、重庆永川区农业科技 特派员、四川省省级新农村建设示范片农业科技园区科技特派员、四 川盛田农业、重庆华辰生态农业、泸州益和农业等公司技术顾问。 . . 姓名:袁建性别:男 出生日期: 1989.07.13 生 源 地:江西省 毕业时间: 2013.06.01 政治面貌:党员 专业:生态学学历:硕士 毕业于浙江农林大学 工作经历 2017.5- 至今 四川耕旺农林科技有限
19、公司副总经理 2016.11- 至今 哈工大机器人集团 -上海榕间科技有限公司总经理 2015.4- 至今 四川远舰扬帆信息科技有限公司总经理 2014.4-2015.4 上海绿度信息科技股份有限公司项目总监 2013.3-2014.4 上海多利农业发展有限公司研发中心总监 2013.3-2014.4 上海有机蔬菜工程技术研究中心物联网技术部经理 姓名:蒋荣华性别:男 出生日期: 1984.11 生 源 地:四川宜宾 毕业时间: 2008.06 政治面貌:党员 . . 专业:植物科学与技术学历:学士 毕业于四川农业大学 工作经历 2008/10 - 2010/10 山地金正大生态工程股份有限公
20、司销售总监 2011/03 - 至今 北京派得伟业科技发展有限公司大区总监 (北京市农林科学院与国家农业信息化工程技术研究中心,前身 为国家农业信息化工程技术研究中心成果转化部门) 2017.5- 至今 四川耕旺农林科技有限公司项目总监 姓名:孙光源性别:男 出生日期: 1993.04 生 源 地:四川剑阁 毕业时间: 2016.6 政治面貌:党员 专业:农学学历:学士 毕业于西南大学 工作经历 2016.6-9 成都湖西岛有机农庄有限公司生产组长 2016.9-2017.3 广州湖西岛有机农庄有限公司品控技术总监 . . 2017.5- 至今 四川耕旺农林科技有限公司农业部经理 . . 第四
21、章发展定位、建设思路与经营模式 4.1 发展定位 集生态农业、园林场景、农业科研示范、特色果蔬种植、乡村旅 游、互动体验六大功能于一体,打造大安现代农业园区,建设绿色、 有机农产品的公共品牌,引领大安农业品牌的高端产业发展。 4.2 建设思路 (1)科技创新 农业科技创新是实现农业现代化的关键所在。它包括生产品种的 良种化,生产资料的机械化、自动化,生产组织的区域化、社会化, 生产技术的科学化,生产条件的智能化、水利化、园林化,经营管理 的企业化、科学化。本规划引入科技创新理念,把农业园区建立在现 代科学技术的基础上, 用现代科学技术和现代工业来武装农业,用科 学的方法和手段来管理农业, 以园
22、林场景来营造园区农业环境,创造 一个高产、优质、 低耗的农业生产体系和一个合理利用资源、保护环 境的高转化率的农业生态系统。 主要新技术运用 椰糠无土栽培技术 一、椰糠无土栽培技术的应用与发展 . . 椰糠无土栽培与土壤栽培技术相比,能够避免水分大量渗透和流失,克服土壤连作障,在节 约用水缓解耕地紧张等问题上优势突出,且具有机械化高等特点,能使农民免去耕地,除草翻地 等大量重体力劳动,减轻农民负担,符合现代人高品质、高产值的现实需要。 椰糠基质能为植物提供稳定协调的水,气,肥结构的生长介质,它除了支持固定植株外,更 需要的充当养分和水分的载体,使来自营养液的养分,水分得以中转,植物根系从中按需
23、选择吸 收。椰糠基质的配方是一个很重要的环节,它直接关系到能否生产出合格的产品。 椰糠基质以保水,保肥能力强,通气性好,ph 条件适宜,有一定容重可支撑作物生长为佳。 椰糠基质能避免环境污染,资源浪费又能实现农业可持续发展增加经济效益,目前椰糠就是取代 泥炭,蛭石,珍珠岩等基质的最佳产品 二、椰糠无土栽培的趋势 产量高,生长快,无公害 传统农业面临的问题是多样的,病虫害,农药使用超标,农药残留,蔬菜质量差等等,而最 为人们所担心的是食品安全问题。许多种植者会发现病菌和害虫的抗药性越来越强,所以不得不 喷洒更多的农药来保证产量,这样就会造成蔬菜残留超标,给人们的生活和健康埋下隐患,另一 方面依靠
24、过量使用肥料来催生蔬菜,同样也会造成食物安全问题。 中国的农业正处在历史的一个转型期,传统的种植方式已经不能满足市场,人们需要更加健 康优质的蔬菜。椰糠无土栽培就可以改变这一局面。 椰糠无土栽培比传统土壤种植的成本高吗?传统土壤种植中土壤的消毒,喷洒农药,人 工费这些在无土栽培中不会出现。无土栽培在产量和质量上会比土壤栽培大幅提高,而且产品的 售价(尤其是园区采摘)会比土栽提高很多,无土栽培虽然会产生首次使用投资,但综合收益方 面是远胜于传统土壤种植的。 . . 目前在实际生产中,无土栽培以一亩番茄为例,产量在16000 斤以上比传统栽培提高30%, 草莓在 4 千至 5 千斤,提高了30 4
25、0%,产品纯有机。产量和品质的提高以及价格的提升充分 证明了椰糠无土栽培的优势。 (2)绿色、有机、富硒农产品,大力发展功能农业 发展绿色、有机农产品是解决农产品质量安全问题的根本措施, 对维护公众健康和公共安全具有十分重要的作用。针对高端市场需 要,开发绿色、有机、富硒农产品,优质优价,持续稳定增加农民收 入是农业优质生产、专业化加工、市场化发展的有效途径。适应产业 建设符合国际大趋势、大市场的需要,大力发展绿色农产品,适度发 展有机、富硒的农产品。 功能农业,是指通过生物营养强化技术或其他生物工程技术生产出 具有健康改善功能的农产品。简单地说,就是生产出的农产品能够定 量满足对人体健康有益
26、的微量营养需求,比如,满足不同年龄段、 不同群体所需要的钙、铁、锌、硒等,进而达到促进生长、发育,增 强免疫力、抵御癌症、延缓衰老的目标。 功能农业的使命,就是让农产品进入功能时代。功能农业的核心 要求是,农产品中某一种或几种健康有益成分基本定量,并可以标准 化实现。目前,狭义上来看, 功能农业实践应该着重于矿物质等较易 实现标准化强化的类别; 广义上,功能农业也可包括明确具备功能性 的农产品生产。赵其国院士预测:到2020 年,我国功能农产品将有 80100 种,产值达 1000 亿元。 . . 功能农业的产业化实践 功能农业这一概念提出至今, 只有短短七年的时间。 在这七年的时 间里,中国
27、科学技术大学(以下简称中科大)与苏州硒谷科技有限公 司在我国乃至世界上率先系统开展了功能农业技术研究与产业化实 践,创造了多项第一。 功能农业的基础是生物营养强化技术。针对我国区域性人群硒、 锌、 铁、钙、碘等矿物质缺乏现状,按照提高食物链矿物质水平的设计理 念,采用生物营养强化技术, 硒谷科技和微港科技分别自主研发出了 矿物质植物营养剂和生物矿物质食品添加剂两类产品,分别用于生产 功能性农产品和功能性食品。 同时,中科大和硒谷科技公司在长三角、华北、东北、华中等农业重 点地区还开展了多个万亩功能农业示范区合作,成为推动功能农业发 展的新模式。 这种模式是地方政府、龙头企业和硒谷科技联合。地方
28、政府将功能 农业作为农业产业转型升级典范、农业科技创新亮点,给予政策、资 金全方位扶持; 龙头企业具体负责实施; 硒谷科技提供整套保姆式技 术保障。功能农业已被安徽、江苏、河北等多个省市地方政府考虑列 入“十三五”发展规划。 作为一个新兴方向, 功能农业产业生态的构建, 最重要一项是消费 生态的构建,而科学普及工作是其重要基础。 . . (3)产业互动 园区规划以农业生产为主体, 同时利用田园景观、农业生产活动、 农村生态环境和农村民俗风情等要素进行生态观光农业开发,使一三 产业良性互动双赢,城乡统筹发展。一是发展生态农业示范,建设一 体化的现代农业观光区。 二是结合环境打造, 面向城市居民渡
29、假服务, 开发城市娱乐、休闲、体验型农业。三是借助农耕文化及体验活动, 将园区建设为山水颐养和休闲保健的最佳田园福地。 一、二产业之间强调以工促农、 以加工带动生产,实现“种养加”、 “产供销”、“贸工农”一体化生产,以现代化农业企业为纽带,以 科技创新为推动力,通过建设由产、供、加、销四个环节构成以市场 为导向、以利益为链条节点的完善产业化联结链,带动农工商的结合 更加紧密,达到生产要素的合理流动和组合。发展各具特色、布局合 理的产业基地, 培育和发展成园区优势特色产业,进而辐射带动整个 区域经济的发展, 使区域优势转化为产业优势;通过加工物流两个环 节促进产品的品位升级和产品形态升级,实现
30、产品增值。 4.2 发展模式 4.2.1 项目招商与投融资 政府主导,专家支招,企业运作,开创全新的招商投资经营方式。 创新理念,创意项目,吸引投资商来园区创业,与已规划设置项 目对接。 园区的一系列项目设置, 都是为投资商既能盈利又塑品牌创造条 . . 件和营造氛围。 采取“政府政策倾斜,专项资金注入,企业投资开发,带动农民 致富”的共赢模式,实现园区营运升级。 4.2.2 “1+4”产业化经营模式 现代农业“ 1+4”发展模式:围绕一个土地股份合作社,通过农 产品公共品牌引领,“专家大院”的农业科技支撑, “农业服务超市” 的社会化专业化保障, 农村基层融资平台推进, 四位一体助推现代农
31、业规模化、标准化发展,开创蔬菜生产和现代农业发展的新局面。 土地股份合作社按照土地承包经营权入股,农户入社自愿、 退社 自由、利益共享、风险共担。同时,合作社聘用专人统一管理生产, 签订产量指标、生产费用和奖赔合同。由此,土地承包权和生产经营 权实现分离,农业生产被集中到熟悉农业、懂经营、善经营的“农业 职业经理人”手中。 “1+4”模式对于激活现代农业生产要素是一项非常有益的探索, 既维护了农民的土地承包经营权益, 有利于推进果蔬标准化、 规模化、 集约化的生产新模式, 又促进了农民生产生活方式转变,将为各地实 现农民土地从资源到资本的转化提供一个“样板”: 土地流转有偿使用 农民持股保底分
32、红 农民转移就业务工 企业自主开发经营 政府优惠收取税费 . . 4.2.3 共享农业经营模式 几乎一夜之间, 各种小黄车、小橙车遍布诸多城市街头,彻底改 变了人们最后一公里的出行方式。 再联想到之前的滴滴打车, 以及正在市场培育期的共享电动车、共享 汽车不夸张地说, 共享经济的商业模式, 正在暴风骤雨般地改变 我们的生活方式。 那么,我们不禁要问, 这么多领域都能 “共享”,休闲农庄能不能 “共 享”? 农业共享模式的切入点 随着 2017 年中国一号文件的发布、 2017 年政府工作报告的发布, 农业已经成为创业者淘金的梦想家园。 其中,一些新型农业产业的市场隐藏着巨大的金矿。比如:休闲农
33、业 市场规模 5050 亿元、中国土地后市场市场规模预计有5000 亿元、 2017 年生鲜电商市场规模达1500 亿元、农村物流市场规模1000 亿、 农村电商更是高达10 万亿。 虽然,三农领域市场巨大。但,三农领域的问题与痛点依然比绍。比 如:融资问题、谁种地的问题、如何种的问题、如何卖的问题. 当前,圈子里面流传这一句话,三流企业做产品、二流企业做品牌、 一流企业做平台。 因此,如何把公司或者项目做成有个平台,让客户、用户、渠道商、 代理商能共同做大做强,成为互联网时代的大趋势。 . . 认种、认养的项目 。可以开展认种、认养项目。比如,一个城市 家庭可以认种 1 亩地,支付管理费用,
34、 之后由公司来帮他们搭理, 种 出来的农产品归城市用户。 这样可以解决谁来种地、融资等问题。 农业共享模式赚钱的“金三角” 共享模式还是要考虑盈利与赚钱的。那么利用共享模式如何实现企业 或项目赚钱呢?我们认为也有以下几点。 1、卖产品 有些水果基地采用采摘活动, 从而把农产品卖出去。 这比你去寻找 渠道销售卖是不是更有价值。 之前有个朋友,去年种了100 亩红薯,因为一时没有找到卖家, 一时策划了一场“与孩子一起挖红薯”的亲子活动,报名这仅仅需要 100 元就能体验到挖红薯乐趣,还可以品尝到红薯产品,也能把挖到 的红薯带回家。一场持续1 个月的活动, 100 亩红薯基本是卖完了。 2、租赁 依
35、靠租赁赚钱是农业共享模式的最可靠的保证,通过提供租赁服 务可以实现资源的价值。 其中,比较多的就是土地租赁、农机租赁。 比如,农场或者合作社耗资百万购买的收割机。一旦完成了自己农场 或者合作舍的收割任务, 剩下的时间可以通过租赁的方式服务周边的 农民。 3、资本运作 . . 这一点有点像共享单车模式,把平台打造成资金池,通过聚焦钱 和资源,之后再通过资本运作,从而完成财富再造。 比如,一家养殖大户,养了5000 头猪。如果采用领养的方式,一头 猪以 1000 元被领养,那么就有500 万元的现金。养殖大户可以凭借 这 500 万投资其他项目,从而实现财富的增长。 最后,也有人认为共享模式适合体
36、量大的市场。就农业来说,也有很 多大体量市场,比如农资、农产品等。但,如何实现供应链及价值链 再造就成为农业经营者思考的重点。 更值得一提的是,相比之前共享经济的业态都是从下到上的民间 创业行为,这次的“共享农庄”从初期开始,就被政府认可并从政策 层面积极推动。 近日,海南省召开“以发展共享农庄为抓手建设田园综合 体和美丽乡村”培训推进会。 在会上,海南省省委副书记李军指出:共享农庄,是解决农产品滞销 和价格波动、 美丽乡村建设缺少商业模式和持续运营能力、乡村旅游 产品单一和水平较低、 贫困户持续稳定脱贫致富、 农耕文化传承等问 题的有效举措。 对于政府而言,“共享农庄”模式,通过使用权的交易
37、,将农庄 的闲置资源与城市需求之间进行最大化、最优化的重新匹配, 将不确 定的流动性转化为稳定的连接,间接地缩减了城乡差距问题。 . . 对于农庄和农民而言,通过产品认养、托管代种、自行耕种、房 屋租赁等多种私人定制形式, 不仅可以降低经营风险、 提升产品附加 值,还能够和以往低频消费的用户建立强连接。 对于城市消费者而言,有一方良田,播撒夏秋之繁实,有一处宅 院,纳三五好友,赏四季之风月,几乎是人生最大幸事。 4.2.4 社区支持农业”产销科普一体化模式 “民以食为天,食以安为先” 。近年来“苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、 塑化剂”等相继出现,食品安全问题对人们的影响越来越大,成为民 生的头等大
38、事。“无污染”、 “纯天然”的有机安全食品越来越受消费 者的青睐。在此背景下,消费者开始与生产者直接合作,确保食品的 安全性,因此以城市为依托的“社区支持农业”模式(CSA )逐渐在 北京、上海等大都市建立起来。绿色有机生态种植模式,从产业链源 头解决了农产品的安全问题, 直接为消费者提供优质、 安全的农产品。 然而, “社区支持农业” CSA 正处于起步和探索阶段,仍存在大量的 问题,制约着生态都市农业的发展。 2.1 产供销一体化 2.1.1 种养结合,合理轮作:采取“鸭稻共作,菜-菜-稻”模式,利 用动物和植物之间的共生互利关系,充分利用鸭子的生物学特性, 并 运用现代生态农业技术措施,
39、让鸭子与水稻“全天候”共同生长。发 挥以鸭子为水稻“防病、治虫、施肥、除草”等作用,最终达到以鸭 子捕食代替农药、 以鸭子采食杂草代替除草剂、 以鸭子粪便作为部分 . . 有机肥代替化肥的目的。 水旱轮作及休耕缓解蔬菜连作障碍,改善土 壤理化性质。 2.1.2 有机生产,确保品质:严格按照有机标准种植蔬菜。在栽培过 程中,完全杜绝化学农药、化肥、除草剂、植物生长调节剂、激素及 转基因技术的使用,并对其栽培环境中的土壤、有机肥、水源等严格 要求,种植时令蔬菜。 2.1.3 全程公开,增强信任:仅有质量过关的产品是不够的,更要做 到使大家相信你的产品质量过关。 为此, 神农田园全程公开生产过程,
40、从种子引用到田间操作、 再到采收包装,每一个细节都通过现场察看、 网站、微信平台、微博等工具展示在会员(消费者)面前,让会员自 己了解、自己认识、自己认证,最终自己相信、自己选择。 2.1.4 以销定产,节本增效:在CSA模式下,根据消费者订单,进行 品种研究、栽培种植、产量分析,满足订单及消费者增长量,在一定 程度上可以避免生产的盲目性,克服市场经济非计划性的缺陷,在 CSA模式的基础上实现农业生产产供销一体化。确定产品的种类、 数 量、质量,将不经过市场周转而直接送达消费者手中,达到节本增效 的目的。 2.2 生产与科教一体化模式 2.2.1 科普教育,认识自然:合理规划园区,建立生产指导
41、与科普知 识宣传牌。与消费者紧密结合,定期举办农事活动,家庭式参与。针 对消费者群体主要为城市居民的特点,具体措施为: . . 一是宣传普及。 在田块中立宣传板详细介绍每种作物,大田作物和蔬 菜种类等植物学的知识;并中英对照。 二是农事体验。通过亲身劳动体验,体会到采摘的乐趣和丰收的喜悦。 三是认识自然。从播种到中耕,再到收获,消费者家庭可以全程跟踪 和体验有机种植, 在农场中了解作物的自然生长及规律,以培养勤俭 节约风尚和增强环保意识。 2.2.2 实习教学,培养人才: (1)培养新农人农业管理知识。通过整个农场的布局及生产管理, 运用现代科技、现代管理,合理开发、配置、使用资源,优化生态环
42、 境,增加农业劳动生产率和农业增加值; (2)培养新农人农事操作技能。大多农业院校是围绕农业技术应用 性人才的培养来展开教学和科研,实践经验较为缺乏, 与实际生产结 合不紧密,创新能力没有得到有效开发,通过各项大田实践,能极大 地提高实习生在农业中发现问题和解决问题的能力; (3)培养新农人安全意识。坚持有机种植理念,明确农残和重金属 污染等带来的危害, 从源头开始避免污染源杜绝种植过程中人为再次 污染,培养以健康安全为第一的理念,进行人才和技术输出。 2.3 生产与安全健康一体化 2.3.1 科学化管理:为保证消费者餐桌上的蔬菜安全、健康,严格按 照有机生产标准。在产前、产中、产后的生产资料
43、、生产管理、产品 包装和配送过程中, 按照科学和无污染的原则严格控制。做到生产资 . . 料用前检测,禁用化学农药、化肥、转基因种子等。产品留样检测, 产品采收包装后立即配送。 2.3.2 安全化服务:采用蔬菜田间档案管理制度,建立可追溯体系。 (1)成立消费者安全监督委员会,通过各种监督手段,有效监督生 产安全;( 2)为确保产品追踪记录的有效性,建立生产记录体系并 进行管理。生产记录包括农事记录、采收记录、用药记录、农作物生 长状况、运输、销售等记录,实现田间到餐桌的全程可追溯;(3) 产品检测,会员自己检测或者委托第三方对每批次产品进行重金属和 农残检测;( 4)给农场消费者提供了一个休
44、闲体验的场所。 2.3.3 可持续化发展:社区支持农业模式(CSA )的农业是把农业建 立在自然环境良性循环的基础上的, 利用有机肥和农家肥, 优质水源, 充分利用生态系统的互作共生关系,包括生物防治, 轮作套作种土壤 休耕等方法,在一定程度上降低常规农业生产体系对资源和环境的压 力,促进农业的可持续发展。 . . 第五章建设内容与建设规模 5.1 总体布局 依据资源属性、 景观特征及现存环境, 在考虑保持原有自然地形 和原生态完整性的基础上,结合未来发展和客观需要,因地制宜,按 功能分为 “一园二廊三心四区”: 一园: 现代设施农业为主题的农业科技园。 二廊:园区内 1200 米的科普观光长
45、廊。 三心: 工厂化育苗中心、新品种展示中心、农事体验中心。 四区:高产高效农业示范区、无土栽培示范区、新奇特瓜果观光 区、温室餐厅及休闲区。 5.2 建设内容与规模 5.2.1 一园 大安区现代农业示范园区占地160 亩,建成集果蔬种植、工厂 化育苗、新品种引种示范、新材料新技术应用、农事活动体验、科普 教育、休闲观光旅游、科技培训等为一体的现代农业综合体。 5.2.2 二廊 在大安区现代农业示范园区内建1200 米的科普观光长廊,长廊 以奇异瓜果蔬菜为主。特色长廊有:一帘幽梦、百香果、奇异梅、特 长丝瓜、砍瓜、蛇瓜、变色瓜、新品种葡萄和猕猴桃等。 . . 5.2.3 三心 (1)工厂化育苗
46、中心 育苗中心占地 15 亩,由 5 连栋智能温室 5 座组成。主要运用基 质穴盘育苗、漂浮育苗、瓜类、茄果类蔬菜嫁接育苗技术,一年可向 社会提供优质商品蔬菜苗500万株,带动 2000 蔬菜发展亩。园区种子、 种苗均可通过工厂化育苗中心自繁提供,除满足园区生产基地使用 外,能够为周边农业生产适宜地区提供相应的种苗。同时还将向蔬菜 基地农户提供优质蔬菜苗,调整蔬菜内部品种结构,降低育苗成本, 减少灾害带来的种苗损失,确保蔬菜早熟上市,降低农户育苗的劳动 强度,加快蔬菜新技术、新品种推广,提升蔬菜品位。 工厂化育苗中心包括连栋温室、自动播种机、催芽、装盘车间、 可移动苗床、种苗包装车间等。温室采
47、用薄膜(进口)温室类型,结 构形式为圆弧形,齿轮齿条式电动外遮阳网,设计使用寿命(骨架部 分)15 年以上。 (2)观光农业和农业科普教育展示中心 该中心占地 10 亩,由 4 座 5 连栋的大棚组成。观光农业和农业 科普教育的发展相辅相成, 旅游科普是观光农业和农业科普教育的统 一。旅游科普是以现代企业经营机制,开发农业资源,利用农业资源 的新兴科普类型。 它的引入将解决目前困扰我国现代观光农业和科普 事业发展的诸多瓶颈问题, 缓解我国农业科普客体过多的压力,为我 国农业和科普事业的发展营造良好的环境。 (3)创意农业和阳台(屋顶)蔬菜样板展示中心 . . 该中心由 5 连栋大棚( 5 亩)
48、组成。阳台(屋顶)生态菜园指利 用建筑阳台或屋顶空地进行生态蔬菜种植并获取安全农产品的一种 生产方式,具有多功能性。阳台(屋顶)生态菜园集成了都市现代农 业技术,诸如蔬菜品种技术、设施农业技术、创意农业技术、有机农 业生产技术等, 具有农业科普和农业创意观赏的双重功能,既可生产 瓜果蔬菜又可观赏, 既可体验和亲近自然又可培养小孩兴趣和动手能 力,既具蔬菜生产高效率, 又具改善环境的生态性,为人们的家庭生 活创造了和谐自然绿色的优美环境。 5.2.4 四区 (1)生态安全、高产高效农业示范区 生态农业示范区是生态园规划的核心部分,占地 200 亩。该区域 是园区最主要的效益来源和示范区域,是园区
49、生存和发展的基础。 生 态农业示范区的规划以生态学原理为指导,遵循生态系统中物质循环 和能量流动规律,达到生态环境、生产环境、生活环境协调统一,生 态循环与经济循环良性互动。该区域集成新品种、新材料、节水农业 及水肥一体、生物防治、生态高产高效栽培、农业机械化技术等,全 面展示现代农业技术的应用。 (2)蔬菜新品种示范区 该区域占地 10 亩,主要引进优新特果蔬菜品种进行试验示范, 如樱桃番茄、 黑色番茄、 水果黄瓜、水果彩椒、网纹甜瓜、礼品西瓜、 奶油南瓜、珍珠果、早春番茄、奶油生菜等。 . . (3)新奇特瓜果品种示范区 该区域占地 50 亩,主要进行新奇特瓜果品种的引种示范,如红 龙果、葡萄、人生果、冬枣等新品种。 (4)温室餐厅及休闲区 该区域占地 10 亩。生态餐厅是由种植温室繁衍而来,将种植温 室的生态性与传统建筑特性结合形成,营造仿自然的各种景观。 生态 温室餐厅综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科 知识进行规划、设计和建设,以设施调控技术、农艺栽培技术来维护 餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花为辅的植物 配置格局,结合假山、小桥流水、竹木亭阁的园林景观,为就餐者提 供绿色、优美、舒适、悠闲、宜人的就餐环境,安全、可口的绿色有 机食品,采用节能、节水,残渣、废弃物循环低碳模式运作,摆脱了 传
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