规模化肉牛场管理制度.pdf
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1、. . 目录 一、场长工作职责 二、生产主管工作职责 三、组长工作职责 四、饲养员、夜班人员工作职责 五、牛场生产例会与技术培训制度 六、 牛场物资与报表管理制度 七、员工守则及奖罚条例 八、员工休请假考勤制度 九、会计、出纳、电脑员岗位制度 十、水电维修工岗位责任制度 十一、机动车司机岗位责任制度 十二、保安员门卫岗位责任制度 十三、仓库管理员岗位责任制度 十四、消毒更衣管理制度 十五、肉牛异地育肥免疫驱虫程序 . . 规模化肉牛场管理制度 一、场长工作职责 1、负责肉牛场的全面工作; 2、负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程; 3、负责后勤保障工作的管理,及时协调各部门之间的工作
2、 关系; 4、负责制定具体的实施措施,落实和完成牛场各项任务; 5、负责监控本场的生产情况,员工工作情况和卫生防疫, 及时解决出现的问题; 6、负责编排全场的经营生产计划,物资需求计划; 7、负责全场的生产报表,并督促做好周报工作、月结工作; 8、做好全场员工的思想工作,及时了解员工的思想动态, 出现问题及时解决,及时向上反映员工的意见和建议; 9、负责全场直接成本费用的监控与管理,汇报收支计划; 10、负责落实和完成合作社下达的全场经济指标; 11、直接管辖生产主管,通过生产主管管理生产线员工; 12、负责全场生产员工的技术培训工作,每周或每月主持召 开生产例会。 二、生产主管工作职责 1、
3、负责生产线日常工作;协助场长做好其他工作; 2、负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关 生产线的管理制度,并组织实施; . . 3、负责生产报表工作,随时做好统计分析,以便发现问题 并解决问题; 4、负责协助兽医技术员做好牛病防治及免疫注射工作; 5、负责生产饲料、药物等直接成本费用的监控与管理; 6、负责落实和完成场长下达的各项任务; 7、直接管辖组长,通过组长管理员工。 三、组长工作职责 生长育肥舍组长负责组织本组人员严格按饲养管理技 术操作规程和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出 现的生产和工作问题;负责整理和统计本组的生产日报表和 周报表;本组人员休息替班;负责本组定期全
4、面消毒,清洁 绿化工作;负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及 盘点工作;服从生产线主管的领导,完成生产线主管下达的 各项生产任务;负责肉牛的出栏工作,保证出栏牛的质量; 负责生长、育肥牛的周转、调整工作;负责本组空栏牛舍的 冲洗、消毒工作;负责生长、育肥牛的预防注射工作。 四、饲养员、夜班人员工作职责 1、饲养员:全面负责肉牛饲养管理工作。协助组长做好生 长育肥牛转群、调整工作。协助组长做好生长育肥牛预防注 射工作。 2、夜班人员:每天工作时间为:白班的午休时间、夜间。 一般为:晚间17:30次日早8:30,两名夜班轮流。负责值 . . 班期间牛舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。负责值班
5、期 间防火、防盗等安全工作,并做好值班记录。 五、牛场生产例会与技术培训制度 为了定期检查、总结生产上存在的问题,及时研究出解 决方案,有计划地布置下一阶段的工作,使生产有条不紊地 进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质,提高全场 生产管理水平,特制定生产例会和技术培训制度: 1.每周日晚 7:009:00 为生产例会和技术培训时间。 2.该会由场长主持。 3.时间安排:一般情况下安排在星期日晚上进行,生产 例会一小时,技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。 4.内容安排:总结检查上周工作,安排布置下周工作; 按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培 训。 5.程序安排:组长汇报工
6、作,提出问题;生产线主管汇 报、总结工作,提出问题;主持人全面总结上周工作,解答 问题,统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术 培训。 6.会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备,重 要问题要准备好书面材料。 7.对于生产例会上提出的一般技术性问题,要当场研究 解决,涉及其他问题或较为复杂的技术问题,要在会后及时 . . 上报、讨论研究,并在下周的生产例会上予以解决。 六、牛场物资与报表管理制度 (一)物资管理:首先要建立进销存帐,由专人负责, 物 资凭单进出仓,要货单相符,不准弄虚作假。生产必需品如 药物、饲料、生产工具等要每月制定计划上报,各生产区(组) 根据实际需要领取,不得
7、浪费。要爱护公物,否则按公司奖 罚办法处理。 (二)牛场报表: 报表是反映牛场生产管理情况的有效手 段,是上级领导检查工作的途径之一,也是统计分析、指导 生产的依据。因此,认真填写报表是一项严肃的工作,应予 高度的重视。各生产组长做好各种生产记录,并准确、如实 地填写周报表,交给上一级主管,查对核实后,及时送到场 部,报表应一式两份,上报一份,留存一份。 附生产报表: (1)牛场生产情况周报表 (2)饲料需求计划月报表; (3) 药物需求计划月报表; (4) 生产工具等物资需求计划月报表; (5) 饲料进销存月报表; (6) 药物进销存月报表; (7)生产工具等物资进销存月报表; (8)饲料内
8、部领用月报表; . . (9)药物内部领用周报表; (10) 生产工具等物资内部领用周报表。 七、员工守则及奖罚办法 (一)符合下列条件者受奖励: 1.关心集体,爱护公物,提合理化建议,主动协助领导 搞好工作者。 2.在特定环境中见义勇为者,敢于揭发坏人坏事者。 3.努力学习专业知识,操作水平较高者 4.认真执行猪场各项规章制度,遵守劳动纪律者. 5.胜任本职工作,生产成绩特别显著,贡献很大者。 (二)符合下列条件者受罚(警告、罚款、开除) 1、违犯纪律者。 2、违反操作规程者.。 3、出现责任事故、造成损失者。 4、不爱护公物,损坏公物者。 5、挑拨离间、无理取闹、搞分裂者。 6、对坏人坏事
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