饲料企业从业人员法规考核试题答案要点.pdf
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1、1 饲料企业从业人员法规考核试题答案 一、判断题 1、饲料原料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料生产许可证由省级饲料管理部 门核发。 ( )饲料原料不是 2、饲料、饲料添加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂未附具产品质量检验合 格证的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门责令改正。() 3、营养性饲料添加剂,是指为补充饲料营养成分而掺入饲料中的少量或者微量 物质。() 4、复合预混合饲料在配合饲料、精料补充料或动物饮用水中的添加量不低于1% 且不高于 10% 。() 不低于 0.1% 5、 国务院农业行政主管部门和省级饲料管理部门可以公布具有不良记录的饲料、 饲料添加剂生产企业名单。 () 6、饲料
2、原料目录和饲料添加剂品种目录由全国饲料工作办公室制定 并公布。 国务院农业行政主管部门 ( ) 7、添加剂预混合饲料包括微量元素预混合饲料和维生素预混合饲料两类产品。 还有复合预混合饲料 () 8、饲料、饲料添加剂生产企业出厂销售的饲料、饲料添加剂应当包装。() 9、饲料添加剂生产企业生产场所迁址的,应当向省级饲料管理部门提出生产地 址名称 变更的申请。 ()重办生产许可证 10、任何组织或者个人有权举报在饲料、饲料添加剂生产过程中违反 饲料和饲 料添加剂管理条例的行为。( ) 11、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人 体健康有害或者存在其他安全隐患的,应当通知
3、经营者、 使用者,向饲料管 理部门报告。() 12、 国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查 中,可以查封违法生产饲料、饲料添加剂的场所。() 13、抗生素滤渣富含 蛋白质,又含有微量抗生素成份, 对动物有一定的促生长作 用,所以国家规定可以作为饲料原料使用。() 14、饲料标签是 推荐性国家标准。()强制性 15、饲料、饲料添加剂的包装物上 应当附具标签。 但是生产方和使用方另有约定 的除外。 ( )必须 16、配合饲料、浓缩饲料和 添加剂预混合饲料生产许可证由省级饲料管理部门核 2 发。 ()添加剂预混合饲料生产许可证由国务院农业行政主管部门 17、饲料、饲料添
4、加剂生产企业销售的饲料、饲料添加剂包装、 标签不符合规定, 情节严重的,由县级以上地方人民政府饲料管理部门没收违法所得和违法销 售的产品,可以并处违法销售的产品货值金额30% 以下罚款。() 18、饲料、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、人 体健康有害或者存在其他安全隐患的,应当在调查、取样、检验的基础上, 经董事会研究决定 是否停止生产。()应当立即停止生产,通知经营者、 使用者,向饲料管理部门报告,主动召回产品。 19、 新修订的饲料和饲料添加剂管理条例 自 2012 年 5 月 1 日起施行。 () 20、定制产品 可以不附具 饲料标签。()必须附具 21、饲料、
5、饲料添加剂生产企业应当对其生产的饲料、饲料添加剂的质量安全负 责。 ( ) 22、饲料和饲料添加剂企业生产的未经检验的产品出厂销售,应当经过质量负责 人的批准, 方可销售。()必须检验合格后,附具检验合格证。 23、饲料、饲料添加剂生产企业应当有与生产饲料、饲料添加剂相适应的专职 或 兼职技术人员。 () 24、饲料生产企业召回的产品, 应当在 企业质量机构负责人 的监督下予以无害化 处理或者销毁。()饲料管理部门 25、饲料、饲料添加剂生产企业停产两年以上的,由发证机关吊销生产许可证。 ( )一年 26、在生产过程中,以非饲料、非饲料添加剂冒充饲料、饲料添加剂或者以此种 饲料、饲料添加剂冒充
6、他种饲料、饲料添加剂,情节严重的,由发证机关吊 销、撤销相关许可证明文件;构成犯罪的,依法追究刑事责任。( ) 27、任何组织或者个人有权对饲料、饲料添加剂监督管理工作提出意见和建议。 () 28、 以欺骗方式取得许可证明文件给他人造成损失的,依法承担赔偿责任。 ( ) 29、国务院农业行政主管部门和省、自治区、直辖市人民政府饲料管理部门应当 按照职责权限公布监督抽查结果。 () 30、浓缩饲料、 配合饲料、 精料补充料生产企业的反刍动物饲料的生产线应当单 独设立,生产线设备不得与其他非反刍动物饲料产品共用。() 31、研制新饲料、新饲料添加剂,应当遵循科学、安全、高效、环保的原则。 ( )有
7、效 3 32、饲料、饲料添加剂生产过程中不遵守国务院农业行政主管部门制定的饲料、 饲料添加剂质量安全管理规范, 情节严重的, 由县级以上人民政府饲料管理 部门责令停止生产, 可以由发证机关吊销、 撤销相关许可证明文件。() 33、定制产品应当用于定制企业自用或销售给合同用户 。 ()只能自用 34、饲料、饲料添加剂生产企业不实行产品留样观察制度,拒不改正的,由县级 以上地方人民政府饲料管理部门没收违法所得、违法生产的产品和用于违法 生产饲料的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预 混合饲料以及用于违法生产饲料添加剂的原料,处 2 万元以上 5 万元以下罚 款,并可以由发证机关
8、吊销、撤销相关许可证明文件。() 35、凡生产和使用的饲料添加剂均应属于饲料添加剂品种目录 中规定的品种 以及农业部公告公布的新饲料添加剂品种。() 36、使用国务院农业行政主管部门公布的饲料原料目录、饲料添加剂品种目录和 药物饲料添加剂品种目录以外的物质生产饲料,情节严重的, 由发证机关吊 销、撤销相关许可证明文件, 生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员 10 年内不得从事饲料、饲料添加剂生产、经营活动;构成犯罪的,依法追 究刑事责任。() 37、县级以上饲料检验机构, 应当根据需要定期或者不定期组织实施饲料、饲料 添加剂监督抽查,饲料生产企业应当缴纳 检验费。()不用 38、饲料、饲料
9、添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,向受托 方所在地省级饲料管理部门备案。 ()双方 39、研制的新饲料、 新饲料添加剂投入生产前, 研制者或者生产企业应当向省级 以上饲料管理部门提出审定申请。 ()国务院农业行政主管部门 40、假冒许可证明文件的, 由国务院农业行政主管部门或者县级以上地方人民政 府饲料管理部门按照职责权限收缴或者吊销、撤销相关许可证明文件。( ) 41、 饲料添加剂安全使用规范中“在配合饲料或全混合日粮中的最高限量” 为强制性指标,饲料企业和养殖单位应严格遵照执行。() 42、 国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查 中,可以查封、
10、扣押有证据证明用于违法生产饲料的原料,用于违法生产的 工具、设施,违法生产的饲料、饲料添加剂。() 43、饲料卫生标准是强制性国家标准。() 44、配合饲料生产企业应当在每年2 月底前填写备案表, 将上一年度的生产经营 情况报企业所在地省级饲料管理部门备案。() 45、饲料生产企业使用饲料罐装车直接销售给养殖者的,应当随罐装车附具符合 规定的饲料标签。() 4 46、添加剂预混合饲料生产企业的检验化验员,应当取得农业部职业技能鉴定机 构颁发的饲料检验化验员职业资格证书或与生产产品相关的省级以上医药、 化工、食品行业管理部门核发的检验类职业资格证书。( ) 47、首次向中国出口饲料、 饲料添加剂
11、的, 应当委托中国境内代理机构向全国饲 料评审委员会 申请登记。()国务院农业行政主管部门 48、饲料、饲料添加剂生产企业应当按照饲料添加剂安全使用规范组织生产。 () 49、 饲料、饲料添加剂生产企业应当实行生产记录和产品留样观察制度。() 50、未取得生产许可证生产饲料、饲料添加剂的, 由县级以上地方人民政府饲料 管理部门按照饲料和饲料添加剂管理条例处罚后可以继续生产。 ( )不可再生产 51、饲料、饲料添加剂检验不合格的,不得出厂销售。() 52、境外企业可以 直接在中国销售饲料、饲料添加剂。()必须取得进口 登记证 53、饲料添加剂生产企业注册地址变更的,应当按照企业设立程序重新办理生
12、产 许可证。 () 54、 饲料和饲料添加剂管理条例所称饲料添加剂,包括营养性添加剂和非营 养性添加剂。 ()一般饲料 55、任何单位和个人有权举报生产许可过程中的违法行为,农业部和省级饲料管 理部门应当依照权限核实、处理。 () 56、 饲料和饲料添加剂管理条例所称饲料,包括单一饲料、添加剂预混合饲 料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料和青贮饲料 。 ()不含青贮饲料 57、添加剂预混合饲料生产企业应当在每年2 月底前填写备案表, 将上一年度的 生产经营情况报农业部备案。 () 58、新饲料、新饲料添加剂证书由省级以上 饲料管理部门核发。()国务 院农业行政主管部门 59、饲料添加剂生产企业申
13、请注销的,由企业所在地省级饲料管理部门注销生产 许可证。 ()发证机关 60、饲料原料,是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质,用于加工制作饲 料但不属于饲料添加剂的饲用物质。() 61、农业部对生产混合型饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料 和精料补充料的企业,设置了许可条件。() 62、饲料添加剂、 添加剂预混合饲料生产企业为其他饲料、饲料添加剂生产企业 生产定制产品的,定制产品应当办理 产品批准文号。()不用办理 5 63、国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门实施的饲 料、饲料添加剂监督抽查,不得向企业收费。() 64、 禁止使用国务院农业行政主管部门公布
14、的饲料原料目录以外的任何物质生产 饲料。() 65、出厂销售记录的保存期限不得少于2 年。() 66、新饲料、新饲料添加剂的监测期为6 年。 ()5 年 67、复合预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于2.5 吨/ 小时,混合机容积 不小于 0.5 立方米。() 68、 饲料原料目录中质量要求或卫生特征指标为强制性标识要求,应在原料 标签的分析保证值等项目中列出。 () 69、新饲料、新饲料添加剂处于监测期的,不受理其他就该新饲料、新饲料添加 剂的生产申请和进口登记申请,但超过1 年不投入生产的除外。()3 年 70、饲料添加剂、添加剂预混合饲料生产企业可以为大型养殖场 定制饲料产品。 ()为
15、其他饲料、饲料添加剂生产企业 71、生产未取得新饲料、 新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加剂或者禁用的 饲料、饲料添加剂,情节严重的,由发证机关吊销、 撤销相关许可证明文件, 生产企业的主要负责人和直接负责的主管人员10 年内不得从事饲料、饲料 添加剂生产、经营活动;构成犯罪的,依法追究刑事责任。() 72、生产无产品质量标准或者不符合产品质量标准的饲料、饲料添加剂, 情节严 重的,由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件;构成犯罪的,依法追究刑 事责任。 () 73、微量元素预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于2.5 吨/ 小时,混合机 容积不小于 0.5 立方米。() 74、生产禁用的饲料
16、、饲料添加剂,构成犯罪的,依法追究刑事责任。() 75、对应当召回的饲料、饲料添加剂,生产企业不主动召回的,由县级以上地方 人民政府饲料管理部门责令召回, 并监督生产企业对召回的产品予以无害化 处理或者销毁。() 76、饲料、饲料添加剂生产企业委托其他饲料、饲料添加剂企业生产的,委托方 和受托方对委托生产的饲料、 饲料添加剂质量安全承担连带责任。() 77、不按照国务院农业行政主管部门的规定和有关标准对采购的饲料原料、单一 饲料、饲料添加剂、 药物饲料添加剂、 添加剂预混合饲料和用于饲料添加剂 生产的原料进行查验或者检验,情节严重的, 责令停止生产, 可以由发证机 关吊销、撤销相关许可证明文件
17、。 () 6 78、液态添加剂预混合饲料生产企业的生产线由包括原料前处理、称量、配液、 过滤、灌装等工序的成套设备组成。() 79、生产企业对召回的产品不予以无害化处理或者销毁的,由县级人民政府饲料 管理部门代为销毁,所需费用由生产企业承担。() 80、定制产品附具的标签应标明“定制产品”字样和定制企业的名称、地址及其 生产许可证编号。() 81、伪造许可证明文件,构成犯罪的,依法追究刑事责任。() 82、饲料生产企业直接销售给经营者 的饲料可以使用罐装车运输。 ()养 殖者 83、维生素类饲料添加剂是营养性物质,在饲料添加剂安全使用规范中未对 其添加量作限制性规定。()有国家相关规定 84、
18、浓缩饲料, 是指主要由蛋白质、 矿物质和饲料添加剂按照一定比例配制的饲 料。() 85、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、苯乙醇胺A等兴奋剂类物质禁止在 饲料中添加使用。() 86、研制者或者生产企业研制的新饲料、新饲料添加剂, 只要经动物饲喂试验和 质量检验证明安全有效的, 就可以投入生产和使用。()向国务院农业 行政主管部门提出审定申请 87、饲料、饲料添加剂生产企业应当有与生产饲料、饲料添加剂相适应的厂房、 设备和仓储设施。() 88、饲料、饲料添加剂生产企业应当有必要的产品质量检验机构、人员、设施和 质量管理制度。() 89、 混合型饲料添加剂是指由二种或二种以上 饲料添加剂与载体或
19、稀释剂按一定 比例混合,但不属于添加剂预混合饲料的饲料添加剂产品。()一种或 一种以上 90、饲料添加剂、添加剂预混合饲料定制企业可以向合同养殖者 销售定制产品。 ()定制企业 91、饲料、饲料添加剂生产企业,应当有符合国家规定的安全、卫生要求的生产 环境。() 92、复合预混合饲料,是指以矿物质微量元素、维生素、氨基酸中的任何一种 营 养性饲料添加剂为主,与其他饲料添加剂、载体和(或)稀释剂按一定比例 配制的均匀混合物。()二种或二种以上 93、省级饲料管理部门可以委托下级饲料管理部门承担单一饲料、浓缩饲料、 配 合饲料和精料补充料生产许可申请的受理工作。 ()可委托证件核发工 7 作 94
20、、维生素预混合饲料生产企业的设计生产能力不小于1 吨/ 小时,混合机容积 不小于 0.25 立方米。() 95、 以欺骗、贿赂等不正当手段取得生产许可证的,由发证机关撤销生产许可证, 申请人在三年内不得再次申请生产许可。 () 96、生产的饲料、饲料添加剂与标签标示的内容不一致,情节严重的,由发证机 关吊销、撤销相关许可证明文件; 构成犯罪的, 依法追究刑事责任。() 97、饲料添加剂、 添加剂预混合饲料生产企业向定制企业以外的其他饲料、饲料 添加剂生产企业、 经营者或养殖者销售定制产品的,应当依照饲料和饲料 添加剂管理条例处罚。() 98、饲料生产企业规模较小或者人数较少的,技术、生产、质量
21、机构负责人原则 上可以 互相兼任 。( )不得相互兼任 99、 国务院农业行政主管部门和县级以上地方人民政府饲料管理部门在监督检查 中可以对饲料、饲料添加剂生产场所实施现场检查。() 100、使用限制使用的饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添 加剂预混合饲料生产饲料, 不遵守国务院农业行政主管部门的限制性规定, 情节严重的,由发证机关吊销、撤销相关许可证明文件,生产企业的主要 负责人和直接负责的主管人员10 年内不得从事饲料、饲料添加剂生产活 动;构成犯罪的,依法追究刑事责任。 () 101、混合型饲料添加剂生产企业应当配备二台以上混合机。()一台 102、配合饲料,是指根据养殖
22、动物营养需要,将多种饲料原料和饲料添加剂按 照一定比例配制的饲料。() 103、企业应当至少配备1 名专职饲料检验化验员。()2 名 104、省级饲料管理部门可以委托下级饲料管理部门承担单一饲料、浓缩饲料、 配合饲料和精料补充料生产许可证的核发工作。() 105、饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号有效期为5 年。 () 106、饲料、饲料添加剂生产企业应当对生产的饲料、饲料添加剂进行产品质量 检验。() 107、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业的配料、混合工段应当采用计 算机自动化控制系统。() 108、 饲料、 饲料添加剂生产企业更换生产线的, 不必重新 办理生产许可证。 ()
23、需重新办理 109、禁止生产、使用未取得新饲料、新饲料添加剂证书的新饲料、新饲料添加 剂以及禁用的饲料、饲料添加剂。 () 8 110、非蛋白氮类饲料添加剂适用于反刍动物和皮毛动物 。()仅用于反刍 动物 111、饲料、饲料添加剂生产企业生产条件发生变化,可能影响产品质量安全的, 企业应当经所在地县级饲料管理部门报告县级人民政府 备案。 ()发 证机关 112、申请设立饲料、饲料添加剂生产企业,申请人应当向生产地省级饲料管理 部门提出申请,并提交农业部规定的申请材料。() 113、混合型饲料添加剂生产企业的设计生产能力不小于1吨/ 小时,混合机容积 不小于 0.25 立方米。() 114、饲料
24、、饲料添加剂生产企业发现其生产的饲料、饲料添加剂对养殖动物、 人体健康有害或者存在其他安全隐患的,饲料管理部门或者客户要求召回 的,应当召回其产品。()主动召回 115、微量元素预混合饲料, 是指两种或两种以上矿物质微量元素与载体和(或) 稀释剂按一定比例配制的均匀混合物。() 116、采购原料的记录保存期限不得少于1 年。()2 年 117、 混合型饲料添加剂生产企业的产品配方中,有添加比例小于 0.2%的原料的, 应当再单独配备一台不锈钢制造的混合机,用于原料的预混合。() 118、饲料、饲料添加剂生产企业生产许可证有效期届满未按规定续展,由发证 机关吊销生产许可证。() 119、对应当召
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