(完整word版)公共场所卫生知识培训考试题及答案,推荐文档.doc
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1、公共场所卫生知识培训考试题单位名称: 姓名: 分数:填空题:1、公共场所直接为顾客服务的人员,持有健康合格证、卫生知识培训合格证方能从事本职工作。2、患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、 活动性肺结核、 化脓性皮肤病或 以及其他有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。P193、经营单位须取得卫生许可证后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。4、健康合格证不得涂改、转让、出借、伪造。5、卫生监督机构对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。6、公共场所杯具消毒程序有 一清、二洗、三消毒、四保洁。P257、从业人员工作服应保持清洁,勤洗勤换、定期消毒、
2、应佩戴胸章和号标。8、从业人员工作时不应穿背心、短裤、拖鞋。P199、从业人员要养成良好的卫生习惯,做到四勤,勤洗手和剪指甲、勤理发、 勤洗澡、勤换衣服。P1910、理发店、美容店应有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。P4011、工作人员操作时应该穿洁净的工作服,洁面时应该戴口罩。P4012、脸巾应洁净,每客用后要清洗消毒。P4013、美容用工具、理发工具、胡刷用后应消毒、不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。P4014、理发工具消毒宜采用无臭氧紫外线消毒,胡刷宜用一次性用品。P4015、供顾客使用的化妆品应该符合相应卫生要求。P4016、必须备有供头皮癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志、单独存放。P4017、理发店和美容店地下的碎发要及时清扫,保持室内清洁。P4018、新开业的理发店、美容店营业面积必须在10平方米以上。P4119、违反公共场所卫生管理条理实施的行政处罚有申诫罚(警告)、财产法(罚款)、 行为罚(停业整顿、吊销“卫生许可证”)三类。P1120、违反公共场所卫生管理条理的情节和事实分为 卫生质量不合格而继续营业、从业人员未获得“健康合格证”,而从事直接为顾客服务的工作、拒绝卫生监督、未取得“卫生许可证”擅自营业。P11
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