【优质文档】高一生物必修一复习提纲(人教版).pdf
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1、优秀学习资料欢迎下载 高一生物必修一知识要点 第一章走进细胞 第一节从生物圈到细胞 1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位。.生命活动是建立在细胞的基础上的. 除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。 无细胞结构的 病毒 必需寄生在活细胞中才能生存。其结构简单,一般由核酸(DNA 或 RNA)和蛋白质外壳(衣壳)所构 成。 2. 生命系统的结构层次:细胞组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈 (植物没有系统 )其中最基本的生命系统:细胞 ,最大的生命系统:生物圈。 分子、原子、化合物不属于生命系统。 3、血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。 4、植物没有(系统)层次,单细
2、胞(如酵母、变形虫)生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。 第二节细胞的多样性与统一性 1、光学显微镜的操作步骤:对光低倍物镜观察 移动视野中央(偏哪移哪)高倍物镜观察:调节大光圈、凹面镜; 只能调节细准焦螺旋; 一、显微镜使用常识 1 调亮视野的两种方法(放大光圈)、 (使用凹面镜) 。调暗(调小光圈) 2 高倍镜:物象(大) ,视野(暗),看到细胞数目(少) 。 低倍镜:物象(小) ,视野(亮),看到的细胞数目(多) 。 3 物镜: (有)螺纹,镜筒越(长) ,放大倍数越大。目镜: (无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。(物正目反) 4 哪偏移哪。 5 细胞数目与放大倍数的关系
3、。放大的是长度 ,宽度;而非面积,体积。 二、细胞的多样性与统一性 1. 细胞的统一性 : 细胞膜 ,细胞质 ,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA. 2. 细胞的多样性 : 大小 ,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同。据细胞内有无以核膜为 界限的细胞核 ,把细胞分为 原核细胞 和真核细胞 两大类。这两类细胞分别构成了两大类生物:原核生 物和真核生物 . 类别原核细胞真核细胞 细胞核(本质)无成形细胞核,无核膜、核仁 .染色体有成形的细胞核,有核膜.核仁 .染色体 细胞质只有 核糖体 有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体、液 泡等 生物类群 一藻:蓝藻;二菌:细菌,放线菌
4、;三体: 衣原体 , 支原体(无细胞壁),立克次氏体 动物 ,植物 ,真菌 原核细胞:遗传物质(一个环状DNA 分子)集中的区域称为拟核 ;有细胞壁,主要成分为肽聚糖。 常见的细菌有:乳酸菌,大肠杆菌 ,根瘤菌 ,霍乱杆菌 ,炭疽杆菌 . 常见的蓝藻有:颤藻,发菜 ,念珠藻 ,蓝球藻 .含有(叶绿素) 其他微生物:支原体、衣原体 真核细胞:有一定数目的染色体(DNA 与蛋白质结合而成) ;一般有多种细胞器。 植物细胞壁 (支持和保护 ),成分为纤维素和果胶。 真核生物:动物 (草履虫、变形虫 )、植物(衣藻) 、真菌( 酵母菌 、霉菌、大型真菌)等。 补:病毒的相关知识: 1、病毒( Viru
5、s )是一类没有细胞结构的生物体,病毒既不是真核也不是原核生物。主要特征: 、个体微小,一般在1030nm 之间,大多数必须用电子显微镜才能看见; 、仅具有一种类型的核酸,DNA 或 RNA ,没有含两种核酸的病毒; 、专营细胞内寄生生活; 、结构简单,一般由核酸(DNA 或 RNA )和蛋白质外壳所构成。 优秀学习资料欢迎下载 2、根据寄生的宿主不同,病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分 为 DNA 病毒和 RNA 病毒。 3、常见的病毒有:人类流感病毒(引起流行性感冒)、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒(HIV )引起艾滋病( AIDS )
6、、禽流 感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。 三、细胞学说建立 虎克既是细胞的发现者也是细胞的命名者 德科学家 :施旺 ,施莱登: 细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性 细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成; 细胞是一个相对独立的单位,具有它自己的生命,又对与其他细胞组成的整体的生命起作用; 新细胞可以从老细胞中产生。 第二章 : 组成细胞的分子. 第一节 : 组成细胞的元素与化合物 一: 元素 组成细胞的主要元素是: C H O N P S 基本元素是 : C H O N 最基本元素 : C 组成细胞的元素常见的有20 多种
7、,根据含量的不同分为: 大量元素和微量元素. 大量元素 : C H O N P S K Ca Mg (谐音记忆:探亲杨丹林留加盖美) 微量元素 : Fe(缺铁性贫血)、Mn、 Zn(智力、生殖系统发育)、Cu、B(植物的生殖)、Mo、CL (谐音记忆:铁门新铜碰木驴) 生物与无机自然界的统一性与差异性. 元素种类基本相同,元素含量大不相同. 占细胞鲜重最大的元素是: O 占细胞干重最大的元素: C 二:组成细胞的化合物: 无机化合物 :水,无机盐细胞中含量 最大 的化合物或无机化合物: 水 有机化合物 :糖类 ,脂质 ,蛋白质 ,核酸。细胞中含量最大 的有机化合物或细胞中干重含量最大的化合物:
8、蛋白质 。 三: 化合物的鉴定 : (1)还原糖 的检测和观察 试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml 的 NaOH 乙液: 0.05g/ml 的 CuSO4) 注意事项:还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖甲乙液必须 等量混合 均匀后再加入样液中,现配现用 必须用水浴(5060)加热 颜色变化:砖红色沉淀 原理: 还原糖将斐林试剂混合后生成的Cu(OH)2还原成 Cu2O,Cu2O 是红色的,也是 赤铜矿 的主要成分。 (2)脂肪 的鉴定 试剂: 苏丹 或苏丹染液 注意事项: 切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。 酒精的作用是:洗去浮色 需使用显微镜观察使用不同的染色剂染色时
9、间不同 颜色变化橘: 橘黄色( 苏丹)或红色(苏丹)颗粒 (3)蛋白质 的鉴定 试剂: 双缩脲试剂 ( A 液: 0.1g/ml 的 NaOH B 液:0.01g/ml 的 CuSO4 ) 注意事项: 先加 A 液 1ml,再加 B 液 4 滴鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比。 颜色变化:变成 紫色 (4)淀粉 的检测和观察 试剂:碘液颜色变化:变蓝 第二节 : 生命活动的主要承担者: 蛋白质 一: 组成蛋白质的基本单位: 氨基酸 优秀学习资料欢迎下载 1.氨基酸的结构特点:“一个中心(C 原子 ), 两个基本点(一个NH2 ,一个 COOH )。 2.各种氨基酸的区别在于侧链基团(R 基
10、)的不同 氨基酸的结构通式: 3.生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种: 二:氨基酸形成蛋白质 主要组成元素:C,H,O,N 1. 构成方式 : 脱水缩合 脱水缩合 : 在蛋白质的形成过程中,一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基相连 接,同时脱去一分子水,这种结合方式叫做脱水缩合 . 由 2 个氨基酸( AA)分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个氨基酸(AA )分子缩合而成的化合物叫多肽。 连接两个 AA 分子的化学健叫肽键. 表示: -CO-NH- 脱去水分子数 =形成的肽键数 =氨基酸总数 肽链数 假设一个蛋白质分子中含有的AA 数为 n: 若蛋白质只有一条肽链, 则脱去水分子数等于形成的
11、肽键数等于n1 若蛋白质含有m 条肽链 , 则脱去水分子数等于形成的肽键数等于nm 蛋白质分子量的计算. 假设 AA 的平均分子量为a,含有的 AA 数为 n 则,形成的蛋白质的分子量 为: a n18(nm) 。即:氨基酸的总分子量减去脱去的水分子总量 若蛋白质含有肽链为环状,则肽键数与氨基酸数相同,即:肽键的数目=脱去的水分子的数目=氨基 酸的数目 3.蛋白质结构的多样性的原因: 组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同,肽链的折叠、盘曲及蛋白质的空间结构千差万别。 注:氨基酸的排列与多肽的种类的相关计算 a.若有 A、B、C、D 四种氨基酸,每种数目无限的情况下,可形成四肽的种类:4x
12、4x4x4=256 种 b.若 A、B、C、D 四种氨基酸,每种只有一个的情况下,可形成四肽的种类:4x3x2x1=24 种 4. 蛋白质的功能蛋白质结构的多样性决定了它的功能多样性: 结构功能(肌蛋白、角质蛋白),催化功能(酶),运输功能(血红蛋白),信息传递功能(胰岛素、生长激素),免疫功能 (抗体)。 第三节核酸 一、 DNA 与 RNA 的比较(表) DNA (脱氧核糖核酸)RNA (核糖核酸) 基本单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸 化学组成磷酸 (P) 脱氧核糖碱基(A.T.G.C)磷酸 (P) 核糖碱基( A.U.G.C) 存在场所主要分布于细胞核中主要分布在细胞质中 主要功能在生物体
13、的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。 二、核酸的种类及功能核酸分为两大类:脱氧核糖核酸 (简称 DNA ) 和核糖核酸 (简称 RNA) 核酸的功能:核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。 三、核酸在细胞中的分布 (1)实验原理:根据甲基绿和吡罗红对DNA 和 RNA 的亲和力不同 , 用甲基绿和吡罗红的混合液对细胞进行染色。 甲基绿 +DNA= 绿色吡罗红 +RNA= 红色 8%盐酸的作用: 改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞 使染色体中的DNA 与蛋白质分离,有利于DNA 和染色剂结合 0.9%的 NaCl(生理盐水)的作用:
14、保持动物细胞的细胞形态 实验步骤: 制片水解冲洗染色观察 结论: DNA 主要存在于细胞核中,RNA 主要存在于细胞质中;少量DNA 存在于线粒体,叶绿体中。 优秀学习资料欢迎下载 四、核酸的组成 组成元素: C,H,O,N,P (1)基本组成单位是核苷酸,其组成成分中的五碳糖有两种:核糖、脱氧核糖,因而分为脱氧核糖核酸和核糖核酸两种。 (2)一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖、和一分子含氮碱基组成 (3) 核酸中含有的碱基总数为:5 核苷酸数为8 综上 ,1 种磷酸 2 种糖, 5 种碱基来帮忙,组成8 种核苷酸, 2 种核酸喜洋洋 。 六、核酸分子的多样性 核苷酸的排列顺序就代表了
15、 遗传信息 。 生物的遗传物质是核酸(DNA 或 RNA )其中, 主要遗传物质是DNA 。 第四节细胞中的糖类和脂质 1、糖类的化学元素组成及特点:元素组成(C,H.O ),特点:大多数糖 H:O=2:1 2、糖类的分类,分布及功能: 3、单糖: 不能水解的糖,可被细胞直接吸收。 二糖: 由两分子的单糖 脱水缩合 而成。 多糖: 由许多的葡萄糖分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是葡萄糖 。(P31) 4、脂质 5、生物大分子以碳链为骨架 a、多糖、蛋白质、核酸是生物大分子 b、生物大分子是由多个基本单位(单体)组成的多聚体 构成多糖(纤维素、淀粉、糖原)的单体是葡萄糖
16、构成蛋白质的单体是氨基酸生物大分子以碳链为骨架 构成核酸的单体是核苷酸 第五节细胞中的无机物 一、 1.水的存在形式: 自由水: 约 95, 结合水: 约 4.5 2.两者的联系: 它们可相互转化;自由水转化成结合水;鲜种子暴晒失去自由水;干种子加热,试管壁上有 水珠失去结合水;代谢旺盛的细胞,自由水含量高;处于休眠状态的细胞,自由水含量较低;抗旱性、抗 冻性强的植物,细胞内结合水较高;自由水与结合水比值越大,细胞代谢就越旺盛;反之亦然。 二、 1.无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能: 、构成某些重要的化合物,如:Mg组成叶绿素、 Fe血红蛋白、 I 甲状腺激素 、维持生物体的生命活动(如动
17、物缺钙会抽搐) ; 、维持生物体内的平衡(渗透压平衡;PH 平衡;离子平衡) 2.部分无机盐的作用 缺碘:地方性甲状腺肿大(大脖子病)、呆小症 缺钙:抽搐、软骨病,儿童缺钙会得佝偻病 ,老年人会 骨质疏松;缺铁:缺铁性贫血。 第三章细胞的基本结构 第一节细胞膜 - 系统的边界 一、 获得细胞膜: 1.选哺乳动物的成熟红细胞(因为成熟的红细胞没有细胞壁、核膜和众多的细胞器膜) 2.实验原理:细胞内的物质有一定的浓度,把细胞放入清水中,细胞由于吸水而涨破,除去细胞内 的其他物质,得到细胞膜。 3.如果此实验在试管中进行,细胞破裂后,用差速离心法分离得到纯净的细胞膜。 二、细胞膜的化学成分及功能:主
18、要成分是脂质 和蛋白质 还有少量 糖类 (约 2-10) :糖脂和糖蛋白 功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多 优秀学习资料欢迎下载 a)细胞膜的功能:、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流【信号分子和细胞间、细胞与细胞间(精卵细 胞) 、植物胞间连丝】 b)植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶 ,对细胞有支持和保护作用; 其性质是全透性的。 第二节细胞器 -系统内的分工合作 原生质(原生质体)是细胞内生命物质的总称。植物细胞由原生质和细胞壁组成。 一、细胞质:在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。主要包括细胞质基质 和细胞器 。 细胞质基质:细胞
19、质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。 细 胞 器:各种亚细胞结构的总称。 二、八大细胞器的比较: 1、线粒体(被健那绿染成蓝绿色): (具有双层膜,呼吸作用的主要场所,“动力工厂”、还含有少量DNA 和 RNA ) (1)结构:(双膜结构) (2)平面结构图: 2、叶绿体:(具有 双层膜 ,主要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“ 养料制 造车间 ” 和“ 能量转换站 ” , (含有 色素 ,还有少量DNA 和 RNA ) 3、核糖体:有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。合成蛋白质的场所。 4、内质网:是 蛋白质合成和加工,以及糖
20、类、脂质合成的“ 车间 ” 。 5、高尔基体:植物细胞中与细胞壁的形成有关;动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。 6、中心体:每个中心体含两个中心粒,垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。 7、液泡:主要存在于成熟 植物细胞中,液泡内有细胞液。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。 8、溶酶体: 有“ 消化车间 ” 之称 ,内含多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 能产生 ATP 的结构:叶绿体、线粒体、细胞质基质;含色素的细胞器:叶绿体、液泡 体内寄生动物无线粒体,如蛔虫(进行无氧呼吸) 三、分泌蛋白的合成
21、和运输:核糖体(合成肽链)内质网(加工成具有一定空间结构的蛋白质)囊泡 高尔基体(进一步修饰加工)囊泡 细胞膜 细胞外 四、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。 第三节细胞核 -系统的控制中心 一、细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心; 二、细胞核的结构:P53 页 1、染色质:由DNA 和蛋白质组成, 染色质 和染色体 是同样物质在细胞不同时期的两种存在状态。 2、核膜:双层膜,把核内物质与细胞质分开。 3、核仁:与某种RNA 的合成以及核糖体的形成有关。 4、核孔:实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流(RNA 分子等的进出)
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