【优质文档】高一生物期末考试复习提纲.pdf
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1、优秀学习资料欢迎下载 第三章细胞的基本结构 细胞壁( 植物特有 ) 组成:纤维素 +果胶,作用:支持和保护作用 成分:脂质(主要是磷脂)50%、蛋白质约40%、糖类 2%-10% 细胞膜 作用:隔开细胞和环境;控制物质进出;细胞间信息交流; 真核细胞质基质:有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等 细胞细胞质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。 细胞器分工:线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体、叶绿体、液泡 协调配合:分泌蛋白的合成与分泌;生物膜系统 核膜:双层膜,分开核内物质和细胞质 细胞核核孔:实现核质之间频繁的物质交流和信息交流 核仁:与某种RNA 的合成以及核糖体的形
2、成有关 染色质:由DNA 和蛋白质组成,DNA 是遗传信息的载体 第一节细胞膜 -系统的边界 一、细胞膜 (1)组成:主要是 脂质(以磷脂为主)(约 50)和 蛋白质 (约 40) ,还有少量糖类(约 2-10) 。其中 磷脂双分子层 构成细胞膜的基本骨架和 蛋白质与细胞膜的功能有关。另外 细胞膜的外侧分布着糖蛋白。 细胞膜的 功能越复杂 ,蛋白质的种类和数量越多。 (2)体验制备细胞膜的方法: 材料: 哺乳动物成熟红细胞 ,原因: 哺乳动物红细胞没有细胞核和众多的细胞器。 制备方法 :吸水胀破法 (将红细胞置于清水中,红细胞吸水破裂)。 提纯 细胞膜的方法: 离心法 。 观察获得红细胞细胞膜
3、的过程:引流法 (在装片的一侧滴加清水,另外一侧用吸水纸 吸引,红细胞吸水破裂) (3)细胞膜结构特点:具有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动) ; 细胞膜功能特点:具有选择透过性 。 二、细胞膜的 功能 : 、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流 细胞膜控制物质进出细胞具有相对性 ,有些病毒或病菌也能侵入细胞内 细胞间信息交流的三种方式: 通过化学物质 (激素) :激素随血液将信息传递给靶细胞 相邻两个细胞的 相互接触: 精子和卵细胞之间的识别和结合 相邻两个细胞之间形成 通道:高等植物细胞之间通过 胞间连丝 互相连接信息交流 三、植物细胞还有 细胞壁 ,主
4、要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用; 优秀学习资料欢迎下载 细胞壁是 全透性 的。 第二节细胞器 -系统内的分工合作 一、相关概念: 细胞质 :在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。 细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。 细胞质基质 :细胞质内呈液态的部分是基质,由水、无机盐、糖类、氨基酸、核苷酸和 多种酶组成。是细胞进行新陈代谢的主要场所 。 细胞器 :细胞质中具有一定结构和功能的细胞结构的总称。 二、分离各种细胞器的方法:差速离心法 细胞的 亚显微结构在电子显微镜下观察得到的。 三、高等动植物细胞的亚显微结构 高等动物细胞的亚显微结构图 要求: 熟练的识别高等动、植物细胞中
5、的各种细胞器(必须熟练掌握这四张图的各结构) (双层膜) (呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少 量 DNA 和 RNA,内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶), 优秀学习资料欢迎下载 细胞进行 有氧呼吸的主要场所 ,是细胞的 “ 动力车间 ” 2、叶绿体:(双层膜) (呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞 里) ,叶绿体是 植物进行光合作用 的细胞器,是植物细胞的 “ 养料制造车间 ” 和“ 能量转换站 ” , 3、核糖体: (无膜结构 )椭球形粒状小体, 有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。 是细胞内合成蛋白质的场
6、所。 4、内质网: (单层 膜)由膜结构连接而成的网状物。是细胞内蛋白质加工,以及脂质合成的 “ 车间 ” 5、高尔基体:(单层膜)在 植物细胞 中与细胞壁的形成有关 ,在动物细胞中与蛋白质(分泌 蛋白)的加工、分类运输有关。 6、中心体: (无膜结构 )每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植 物细胞,与细胞的有丝分裂有关。 7、液泡: (单层膜)主要存在于 成熟植物细胞 中,液泡内有细胞液。化学成分:有机酸、生 物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的 作用。 8、溶酶体:(单层 膜)有“ 消化车间 ” 之称,内含多种水解酶,能分解
7、衰老、损伤的细胞器, 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 细胞器小结: 双层膜 的细胞器: 线粒体 、叶绿体 单层膜 的细胞器: 内质网 、高尔基体 、液泡 、溶酶体 无膜的细胞器:核糖体 、中心体 ; 含有少量 DNA 的细胞器: 线粒体 、叶绿体 含有少量 RNA的细胞器: 线粒体 、叶绿体、核糖体 (核糖体由 rRNA和蛋白质组成) 与能量转换有关的细胞器:线粒体 、叶绿体 含有色素的细胞器:叶绿体 、液泡 动、植物细胞的区别:动物和低等植物特有:中心体 ; 高等植物特有: 细胞壁 、叶绿体 、液泡。 四、分泌蛋白的合成和运输 分泌蛋白: 细胞内合成分泌到细胞外 发挥作用的蛋白质 研究分泌
8、蛋白合成与运输的方法: 放射性同位素标记法 分泌蛋白合成: 附着在 内质网上的 核糖体 完成 能量由线粒体 提供。 加工:内质网和高尔基体加工。 运输:内质网和高尔基体以出芽的形式产生囊泡 进行分泌蛋白质的运输 优秀学习资料欢迎下载 五、生物膜系统的组成:包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。 生物膜的 直接联系 :核膜内质网膜细胞膜 生物膜的 间接联系 (以囊泡的形式进行) :内质网膜高尔基体膜细胞膜 六、观察叶绿体和线粒体在细胞中的分布 1、叶绿体:呈绿色、扁平的椭球或球形。观察材料可以选择藻类(藻类叶片只有12 层的细胞)、菠菜叶下表皮带叶肉(下表皮叶肉细胞大、排列疏松、叶绿体少) 2、线粒体:
9、用健那绿染液 染色,健那绿是红细胞中线粒体的专一性染料,可以使线粒体 被染成 蓝绿色 。 3、具体实验操作见课本47 页。 第三节细胞核系统的控制中心 一、细胞核的功能: 是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是细胞代谢和遗传的控制中心 伞藻嫁接实验说明伞藻帽的形状与假根有关 伞藻的核移植实验说明伞藻帽的形状由假根中的细胞核控制的 二、细胞核的结构: 核膜(双层膜,把核内物质和细胞质分开) 染色质(主要由 DNA和蛋白质组成, DNA是遗传信息的载体) 核仁(与某种 RNA 的合成以及核糖体的形成有关) 核孔(实现核质之间频繁的物质交换和信息交流) 1、染色质:容易被碱性 染料染成深色的物
10、质,染色质是极细的丝状物。 主要由 DNA 和 蛋白质 组成。 染色质和染色体 是同种物质 在细胞不同时期 的两种 存在状态 。 2、核膜:双层膜 ,把核内物质与细胞质分开。 3、核仁:与某种RNA 的合成以及核糖体的形成有关。 蛋白质合成旺盛的细胞,核糖体数目多,核仁的体积大 4、核孔 :实现细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。(RNA 、蛋白质等大分子进出必 须通过核孔。)DNA不能通过核孔进出细胞核。 细胞代谢越旺盛,核孔的数目越多。 三、模型 类型:物理模型、概念模型和数学模型(见课本54 页) 优秀学习资料欢迎下载 第四章细胞的物质输入和输出 第一节物质跨膜运输的实例 一、渗透作
11、用 渗透作用 :水分子(溶剂分子)通过半透膜的扩散作用。 半透膜 :可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过 的一类薄膜的总称。 渗透作用发生的条件: 1、具有半透膜 2、半透膜两侧存在浓度差 水从水多向水少的方向运输(顺相对浓度梯度运输 ) 比较漏斗内溶液烧杯内溶液 溶液浓度MN 现象及结论 若漏斗内液面上升,则MN 若漏斗内液面不变,则M N 若漏斗内液面下降,则MN 二、动物细胞的吸水和失水 红细胞膜 相当于半透膜 。 红细胞相当于一个渗透装置。 红细胞的吸水和失水是通过渗透作用 实现的。 三、植物细胞吸水和失水 1、原生质层 :细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。 2、细胞壁全透性
12、,可以让蔗糖分子等物质通过。 3、原生质层相当于半透膜 4、植物细胞吸水和失水 外界溶液浓度细胞液浓度细胞失水(发生质壁分离 ) 外界溶液浓度细胞液浓度细胞吸水(如果已经发生质壁分离,则可能发生复原) 注意: 1、质壁分离的 “质”是指原生质层, 不是指细胞质;“壁” 是指细胞壁 优秀学习资料欢迎下载 2、外界溶液浓度如果过高 ,则细胞发生质壁分离后无法复原。 例:0.5g/ml 蔗糖溶液中,细胞发生质壁分离程度过大,细胞死亡,无法复原。 4、植物细胞所处的外界溶液,如果溶质分子能通过原生质层,则细胞发生 质壁分离后能 发生自动复原。 例如:植物细胞处于一定浓度的KNO3溶液中,细胞能发生质壁
13、分离后的自动复原 四、实验:观察植物细胞的质壁分离和复原(具体实验操作步骤见课本62 页) 1、实验原理: 原生质层(细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质)相当于半透膜,当外界溶 液的浓度大于细胞液浓度时,细胞将失水,原生质层和细胞壁都会收缩,但原生质层伸缩性 比细胞壁大,所以原生质层就会与细胞壁分开,发生“ 质壁分离 ” 。反之,当外界溶液的浓度 小于细胞液浓度时,细胞将吸水,原生质层会慢慢恢复原来状态,使细胞发生“ 质壁分离复 原” 。 2、材料用具: 紫色 洋葱表皮, 0.3g/ml 蔗糖溶液,清水,载玻片,镊子,滴管,显微镜 3、结果: 细胞液浓度外界溶液浓度细胞 失水( 质壁分离 ) 细
14、胞液浓度外界溶液浓度细胞 吸水( 质壁分离复原) 第二节生物膜的流动镶嵌模型 一、细胞膜结构的探索: 19世纪末:欧文顿实验膜是由脂质组成的 20世纪初:细胞膜化学成分鉴定膜是由蛋白质和脂质组成的 1925 年:荷兰两位科学家发现脂质分子铺成单分子层,面积恰好是红细胞表面积的两倍。 细胞膜中的脂质分子必然排列成连续的两层 优秀学习资料欢迎下载 1959年:罗伯特森拍摄到细胞膜“暗亮暗”三层结构,提出细胞膜是“蛋白质脂质 蛋白质” 的三层结构,把生物膜描述成静态、统一的模型。 1970年: “人鼠细胞融合“实验,细胞膜上的蛋白质能运动。 后来证明 细胞膜具有一定的流动性(细胞膜的结构特点) 19
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