【优质文档】高中化学选修5研究有机化合物的一般步骤和方法导学案.pdf
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1、姓名:班级:高二()班小组: 第四节研究有机化合物的一般步骤和方法(第1 课时) 【学习目标】 1了解有机化合物的研究步骤和方法 2掌握蒸馏、重结晶分离和提纯物质的方法 【学习重点、难点】蒸馏、重结晶的原理和操作 【自主学习】 1. 研究有机化合物的步骤一般有四个,即:、 提纯元素定量分析确定式 测定相对分子质量确定波普分析确定。 2提纯混有杂质的有机物的方法很多,基本方法是利用有机物与杂质差异而将 它们分离。例如,提纯固体有机物常采用,提纯液体有机物常采用,也可以 利用有机物与杂质在某种溶剂中差异,用溶剂萃取该有机物的方法来提纯。 3. 蒸馏【实验 1-1】含有杂质的工业乙醇的蒸馏 (1)分
2、离、提纯的对象: (2)蒸馏原理: (3)所使用的仪器: (4)阅读课本P17实验 1-1 ,观察课本P17 图 1-8 ,找出蒸馏的重要注意事项: a.温度计水银球应处于蒸馏烧瓶。 b加碎瓷片的目的是防止液体。 c.冷却水应从冷凝器的进水,出水。 3.重结晶: (1)分离、提纯的对象: (2)重结晶里原理: (3)苯甲酸的重结晶操作步骤:。 (4)重结晶的首要工作是选择适当的溶剂,要求该溶剂:杂质在此溶剂中的溶解度 或溶解度,易于除去; 被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较。 4. 萃取、分液 (1)萃取:利用溶液在的溶剂里的不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种 溶剂的过程。 分
3、液:将密度不同、互不相溶而分层的液体,用将它们一一分离出来。 (2)萃取剂必须具备两个条件:一是与原溶剂互不;二是溶质在萃取剂中的溶 解度较。 5色谱法 色谱法是用来分离、提纯,常 用的吸附剂有、活性炭 【预习检查】 1下列属于分离、提纯液态有机物的操作的是 A蒸馏B蒸 发C重结晶D过虑 2. 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是 A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水 3. 在蒸馏操作中,温度计水银球位于 A、蒸馏烧瓶底部 B 、蒸馏烧瓶支管处 C 、蒸馏烧瓶中的溶液中 4. 蒸馏操作中,冷凝管中水从口进,从口出。 【讨论一】 1. 研究有机物为什么要先分离与提纯? 2
4、. 分离与提纯有什么区别? 3归纳分离、提纯物质的总的原则是什么? 不引入; 不减少物质的量 ; 效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法; 可用低反应条件的不用高反应条件 【讨论二】苯甲酸重结晶 1.阅读课本P18 实验 1-2,将实验现象填写在书中的空格中。 2.在实验中,滤液放置冷却可以结晶出纯净的苯甲酸晶体。了得到更多的苯甲 酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好? 【讨论三】萃取、分液 1萃取分液中有应注意哪些事项? 【课堂小结】 【课后作业】 姓名:班级:高二()班小组: 第四节研究有机化合物的一般步骤和方法(第2 课时) 【学习目标】燃烧法测定有机物的元素组成,质谱法、红外光谱、核
5、磁共振氢谱 【学习重点、难点】燃烧法测定有机物的元素组成 【自主学习】 二、元素分析与相对分子质量的测定 1. 元素分析 定性分析:确定有机物中。 (李比希法)一般讲有机物燃烧后,各元素对 应产物为: C,H,若有机物完全燃烧产物只有CO2和 H2O,则有机物组成元素可能为或。 定量分析:将一定量的有机物燃烧,分解为简单的无机物,并作定量测定,通过无机物 的质量推算出组成该有机物元素原子的质量分数,然后计算出该有机物分子所含元素原子 最简单的整数比,即确定其, 以便于进一步确定其分子式。 【例 1】某含 C、H、O 三种元素的未知物A 经燃烧分析实验测定该未知物碳的质量分数为 52.16%,氢
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