幼儿园后勤工作总结6篇.pdf
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1、2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 10 幼儿园后勤工作总结6 篇 幼儿园以游戏为主要活动,逐步进行有组织的作业,如语言、手 工、音乐等,注重养成良好生活习惯。 幼儿园后勤工作总结1 间总是很快的过去 , 转眼间本学期又 快结束了。幼儿园的后勤工作本来就是一件繁杂的服务性工作,幼儿 园安全又是工作的重中之重, 事情杂而散,可谓是”剪不断,理还 乱”。本学期后勤安全工作继续围绕幼儿园的中心工作,对照府谷县 教育局及有关部门的要求、 安全的标准,全体工作人员以团结、 协作、 友好的精神,认真完成了各项工作。 我将本学期的后勤工作汇报如下。 一、膳食管理 1 、
2、本学期进一步加强了工作管理的细化,从饮食安全、饮食卫生、 饭菜质量、餐具消毒、食品卫生检测等方面进行比较科学的管理。做 到及时整改薄弱环节,努力做到安全无死角。 2 、时常与食堂人员进行谈话,充分发挥她们工作的主动性、积极 性、合作性。 3 、为了保证孩子足够的营养量,每周提前制定好食谱,并且要求 两周饭菜不重复,尽量做到配餐营养科学化、饭菜合理多样化,增加 了幼儿的进食量。 按照教育局及有关部门的要求,结合本园的实际,严格操作规程, 精工细做,确保幼儿午餐吃到热菜热饭,让幼儿吃饱、吃好,使家长 放心。自从国庆假期起来后, 幼儿的午点为了避免温度太低都提前放 到厨房,牛奶必须在开水中泡热后再饮
3、食。 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 10 4 、搞好食堂的卫生工作、消毒工作,生熟分开,坚决避免交叉污 染。并制定有食品中毒应急预案。 5 、通过家长半日活动的开展,让家长了解并品尝幼儿饭菜,提出 建议或意见,虚心接受,努力提高烹饪技能保证饭菜质量。 6 、严把食品采购关,签订食品定点采购安全协议,对自己的要求 是不零买、不乱买、不买过期、不买霉变、不买廉价的食品。 7 、库房保持整洁、干燥、通风 ; 食品摆放分类、离墙、离地并且做 到买新顶旧。 8 、坚持勤俭节约,杜绝浪费,每天坚持饭菜尽量做到色佳味美, 数量合理;坚决不让幼儿吃到剩饭剩菜,确保食
4、品安全。 二、配合教育教学 1 、以“后勤服务前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服务 育人教育工作,积极有效地配合学校搞好教学工作和各项活动。 2 、根据教育、教学的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学 工作正常进行; 3 、协同班级工作人员共同培养幼儿良好的生活、进餐习惯。 三、物品维修 1 、认真做好幼儿园的维修工作; 2 、节约放到工作的首位,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来 做;坚持合理开支的原则; 3 、对需要修理的物品、场地、设备,简单的自己动手解决,太专 业的再请专业人士修理; 在确保幼儿教师的安全前提下,尽量节约费 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作
5、 独家原创 3 / 10 用开支。 4 、努力号召全园师幼齐抓共管,爱护公物;节水节电,把浪费现 象压到最低限度。 四、不足及整改 1 幼儿伙食的烹饪质量和水平还需进一步的提高; 2 加强环境卫生的检查力度。 总之,工作在规范化、标准化、创新性上还存在不足。在此恳请领 导和同志们提出批评意见, 我将虚心接受, 并在今后的学习工作中加 以改正。 幼儿园后勤工作总结2 在 20xx 年,后勤工作紧紧围绕幼儿 园园务工作重点,继续加强保健、食堂、保育、安全等方面的科学管 理,在不断完善和规范中, 积极提升后勤服务质量,真正体现卫生保 健工作的实效性, 为幼儿园保教工作和幼儿生活提供更优质的后勤保 障
6、。 一、强化队伍管理,提高三大员工作质效 二、深入研究三大员一日操作环节,不断优化教研形式,提升教研 质效 1 本学期保健组与营养组共同研究“营养自助餐”的菜谱与烹饪。 2 结合幼儿园保教推进会的有效实施,以保育工作精细化为宗旨, 凸显三大员后勤保障功能。 3 本学期我们保健员继续开展区级课题“三位一体协同培养幼儿 生活自理能力的实践研究” 保育员组以项目组为引领, 分年龄段进行 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 10 专题研究。 三、细化安全管理机制,确保全体师生的安全 1 加强组织管理,建立长效机制。 2 注重安全教育,营造平安环境。 3 家园沟通,
7、确保幼儿园外安全。 4 三防措施到位,确保稳定和谐。 5 优化幼儿园环境,重视学校卫生,促进健康成长。 四、保健工作细致周到,促进幼儿健康成长 1 规范保健管理,提升保育质量。 2 科学合理地制定食谱,抓好膳食管理。 3 规范岗位操作,抓好传染病管理。 五、加强财务财产管理,有序开展后勤其他工作 1 本学期后勤部门做好幼儿园的开学初以及学期结束的各项准备 以及整理工作。 2 勤俭办园,物尽其用,财尽其效,做好了资产清点工作。 3 加强财务管理,严格按照收费标准进行收费,并在站、公示栏 等及时发布幼儿园收费标准,做到公开、公示。 4 维修保养及时高效,减少物品的损耗。 六、一份耕耘一份收获 为了
8、提升三大员保育观念, 提高操作水平, 我们进行了一系列的岗 位练兵、技能技巧的竞赛等活动,从而保证保育工作的质量。 幼儿园后勤工作总结3 后勤管理工作是幼儿园开展各项工作 2016 全新精品资料 -全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 10 的基础,是做好教育教学工作的保障。我园在20xx 年的后勤管理工 作从目前状况来看,各岗位能严格执行规章制度, 但也存在不足之处, 下方就各项工作做一总结。 一、膳食管理 膳食管理工作是保教工作的基础,也是家长最为关心的问题, 在过 去的一年里, 我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量,制定每日 配膳单,在每季的营养测查中,幼儿所需营养都能到达标
9、准。 定期开展每月一次的伙委会, 共同探讨膳食管理问题。 在伙委会上, 由保健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每一天营养的搭配, 并认真听取了家长的推荐和意见。由教师填写每一天的膳食反馈表, 根据反馈意见及时更改食谱。在今年,又增加了油条、大饼等自制主 食。 采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质 等便宜货。 二、保育工作 这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之构成文 字性材料 ; 加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等, 并使之逐步构成了习惯; 在开学初对全体教师进行了生活管理技能、 安全工作技能、 卫生消毒技能的培训, 并在日常工作中教师之间
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