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1、教科版小学科学三年级上册:6. 加快溶解教案 【学习内容 】 新教科版三年科学上册第一单元第6 课?加快溶解? 【学习目标 】 科学知识:会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小(即物体表面积 的大小)、水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 过程与方法: 引导学生经历“ 问题 假设 验证 证实 ” 科学探究过程 和控制单个变量进行对比实验的过程。 情感态度与价值观:培养学生与同学合作进行研究活动,敢于发表自己的意见, 并能注意倾听他人的意见。 【学习重点】 通过对比实验,使学生理解加快溶解的方法。 【学习难点】 对比实验过程中,各种变量与不变量的控制。 【学习准备】 教师准备:量杯
2、一个,玻璃杯4 只、竹棒一根、热水、冷水、维生素B21颗。小 组准备:玻璃杯 6 只、搅拌棒 1 根、30 毫升冷水、热水若干份、食盐6 份、水 果糖 1 份、记录纸 1 张。 【学习过程】 (一) 、创设情境,引入新课。 1师:老师倒了一杯冷的纯净水,放入了一颗水果糖,想请同学帮我试试 够甜了吗?(请一学生试喝。预设:不甜或没有味道)水中放入了糖,怎么会不 甜呢?(糖还没有溶解) , 2、请大家帮老师想想办法,让我能较快喝到香甜的糖水。” 3教师板书:搅拌、加热(热水) 、捣碎 4师:同学们想出了这么多办法,真是令老师佩服,是不是你们的这些办 法真的有效呢?这节课我们就来研究这个问题:溶解的
3、快与慢。(板书课题) 【设计意图: 结合学生生活经验, 创设问题情境, 让学生在课的一开始就做 好了情感和知识等方面的准备,自然进入研究状态】 (二) 、设计方案,实验探究。 1、以搅拌实验为例,探讨实验方法。 师: 我们都知道猜想是科学发展的前奏, 我们已经踏出了非常精彩的一步, 但是,这些猜想是正确的吗?有效的吗?那么现在,我们就来做一回小小的科学 家,来亲自验证他们,我们先来验证第一个猜想:搅拌能加快物质的溶解。老师 为大家准备了食盐, 你准备用什么样的实验来验证搅拌能加快溶解?大家思考一 下。 (引出对比实验) (师生共同讨论相同条件和不同条件。 ) 师:其实我们的科学书上对这个实验做
4、了专门的讲述,就大家翻开书本16 页,好,带着我们刚刚讨论的结果,我们一起来仔细看一看课文中第二自然段, 从这里找出实验有哪些相同的条件,还需要什么不同的条件, 找出之后, 以小组 为单位,来填写实验报告单。现在开始,记录员以简单的文字记录讨论结果。 实验记录单一 研究问题搅拌能否加快物质的溶解 我的猜想 不同条件 相同条件 溶解程度搅拌快 慢 不搅拌快 慢 研究结论搅拌(能 /不能)加快溶解 (学生汇报记录结果,教师进一步完善记录结果。) 相同的条件:水量相同、盐量相同、温度相同、同时放盐、观察时间相同 不同的条件:一杯搅拌、一杯不搅拌 师:好了,这个实验我们已经设计好了,在动手之前,老师要
5、送给大家几个实 验提示,我们一起将它读一遍。 实验提示: 1、严格按照实验方案进行实验; 2、注意观察实验现象,完成记录表一; 3、请实验操作时动作轻、声音小,勤思考; 4、注意实验安全。 (生齐读。) 师:好,小科学家们,按照我们刚才的实验方案严格控制条件,开始小组实验, 并完成实验记录单。 学生实验,教师巡视。 得出结论:搅拌能加快食盐的溶解 2、分别探究“加热能否加快溶解”与“捣碎能否加快溶解”实验 (分组选择感兴趣的因素进行探究, “热水能否加快物质溶解” , 溶解物质是食盐; “捣碎能否加快物质的溶解” ,溶解物质是 VC片) 师:在实验前, 老师还是想请同学们设计一下,你们准备怎么
6、来验证你们的猜 想,然后你要完成的相同条件和不同条件,并且把它填写在实验记录单二中。 (小组讨论填写实验记录单二) 实验记录单二 研究问题热水能否加快物质溶解捣碎能否加快物质的溶解 我的猜想 不同条件 相同条件 溶解程度热水快 慢 冷水快 慢 捣碎快 慢 不捣碎快 慢 研究结论热水(能 /不能)加快溶解捣碎(能 /不能)加快溶解 (学生汇报记录结果,教师进一步完善) 师:大家注意到没有,我们填的两张记录单中,不同条件有几个? 生:一个。 师:为什么只有一个?如果不同的条件多了,这个实验还公不公平, 而且我们就 不知道这个溶解的快与慢究竟是哪个条件引起的,对不对?所以我们做实验的过 程中要严格的
7、控制自己的条件。 学生实验,教师巡视。 得出结论:加热能加快物质的溶解 捣碎能加快物质的溶解 师:我们的实验都完成的非常好,我们通过三个实验,搅拌、加热、捣碎都能 加快物质的溶解,我们通过的是什么实验? 生:对比实验 师:并且在实验中我们找出了相同条件和不同条件,而且对比实验的不同条件只 能有一个。 【设计意图:以搅拌实验为例,充分调动学生学习的自主性,由“扶”到“放” 探究影响溶解快慢因素的实验, 突破重难点。 让学生明确对比实验应注意进行变 量的控制, 为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中, 注重学生倾听别人的发 言,敢于发表自己的意见,合作互助意识的培养。】 (三) 、结合生活、拓展探
8、究 师:看大家做实验这么认真,老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下:怎样 吃糖,可以让它溶解得更快呢? 1讨论游戏方案:同时放入嘴中,1-2 小组含在嘴里不动, 3-4 小组用舌头翻动 搅拌,5-6 小组把糖块咬碎但不搅拌,7-8 小组咬碎并搅拌,用1、2、3、4 记录 糖溶解快慢的顺序。 2小组进行吃糖游戏,做好记录。 3汇报游戏结果,谈谈你的感受。 小游戏:怎样吃糖,溶解更快 溶解糖块的方法溶解快慢顺序 1-2 小组含在嘴里不动 3-4 小组用舌头翻动搅拌 5-7 小组把糖块咬碎 8-10 小组咬碎并搅拌 【设计意图:综合运用所学知识解决实际问题, 学以致用。利用学生爱玩的心理, 通过游
9、戏的形式调动了他们的情绪,保证了实验效果, 实现趣味和有效的统一。 】 (四) 、收拾器材、培养习惯 师:在生活中我们用到了很多加快溶解的方法,也用到了很多科学的方法, 只要 做个有心人,我们会发现科学就在我们身边,孩子们,让我们在生活中学科学, 用科学,争取成为真正的科学家,今天,我们的实验结束了,科学家在完成研究 后,从来不会忘记整理他的实验材料,接下来,让我们也把自己的实验材料整理 好。 六、板书设计 加快溶解 搅拌 加热 捣碎 教科版小学科学三年级上册:1-6加快溶解教案教学设计 6. 加快溶解 【教材简析】 通过上一课的学习,学生已经知道很多物质能在水中溶解, 本节课要研究“如 何加
10、快物质在水中的溶解” 。 聚焦板块:直接提出了本节课的研究重点“如何加快物质在水中的溶解”。 使学生对溶解有了进一步的思考,了解学生的已有认知。 探索板块:主要通过三个探究活动, 使学生学会如何进行对比实验,同时认 识到不同情况下食盐溶解的速度是不同的。通过探索活动学生会发现, 要知道 “如 何加快物质在水中的溶解” ,必须通过对比实验才能知道,而进行对比实验,只 能改变其中的一个条件, 保持其它条件不变。 此外学生还发现, 食盐在热水中比 在冷水中溶解的快,食盐在搅拌时比不搅拌溶解的快。 研讨板块:通过研讨活动, 学生可以认识到通过搅拌和提高水的温度,能够 加快食盐在水中的溶解速度。 同时鼓
11、励学生对影响溶解的因素进行思考,还有哪 些方法能够影响食盐在水中的溶解。 拓展板块:通过让学生讨论还有哪些方法能够加快食盐在水中的溶解,鼓励 学生在课后,利用今天在课堂上探究的方法继续寻找更多加快食盐溶解的方法。 【学情分析 】 学生知道生活中有很多物质跟食盐一样,放在水中能够溶解。 对于加快溶解 的方法知道一些, 比如知道能通过搅拌的方式加快溶解,但是学生对于热水是否 能够加快食盐的溶解速度还不清楚。对于实验方法, 学生知道要通过对比实验才 能得出结论,但是通过“控制变量”进行对比学生不是非常的清楚。 【教学目标】 科学概念目标 1. 通过搅拌和提高水的温度,能够加快食盐在水中的溶解速度。
12、科学探究目标 1. 通过对比的方法研究同样的水中溶解相同食盐的速度。 2. 能用搅拌使水中的物体充分溶解。 科学态度目标 1. 学会使用对比的方法观察实验现象。 科学、技术、社会与环境目标 1. 感受生活中的溶解现象,知道可以利用各种方法加快溶解的速度。 【教学重难点】 重点:学生认识到通过搅拌和提高水的温度,能够加快食盐在水中的溶解速 度。 难点:设计对比实验进行探究。 【教学准备】 教师准备:多媒体课件、学生实验材料一套。 小组准备:相同质量的食盐4 份、四杯水(三杯自来水、一杯热水) 、 玻璃 棒 1 根、秒表 1 只、学生活动手册等。 【教学过程】 一、聚焦:揭示课题(预设2 分钟)
13、材料准备:食盐 1 份,一杯水 1. 出示食盐和水。 提问:把食盐放入水中会如何?(预设:食盐会溶解在水里。) 提问:这些食盐完全溶解在水中大约需要多少时间?(预设:5 分钟、 6 分 钟、10 分钟) 提问:谁有办法使食盐更快的溶解?(预设:用热的水、用玻璃棒搅拌) 2. 揭示课题:加快溶解(板书) 二、探索:加快溶解(预设30 分钟) 活动一:如何进行实验。 1. 组织学生小组讨论: 我们有什么办法可以知道用热的水、用玻璃棒搅拌可 以加快食盐的溶解? 2. 组织学生汇报、交流。 3. 教师小结: 我们可以用对比实验的方法进行研究,做对比实验时, 只能改 变其中的一个条件而保持其它条件不变。
14、 活动二:探究温度与溶解快慢的关系。 材料准备:每组相同质量的食盐2 份、两杯水(一杯自来水、一杯热水) 、 秒表、学生活动手册等。 1. 提问:要研究温度与溶解快慢的关系,需要哪些材料?(预设:食盐、烧 杯、冷水、热水) 2. 出示实验记录表 我们提出的问题温度与溶解快慢有关系吗? 我们的推测 两个组不同的条件 两个组相同的条件 实验过程与方法 3. 组织学生以小组为单位完成上面的实验记录表。 4. 组织学生汇报、交流。 我们提出的问题温度与溶解快慢有关系吗? 我们的推测食盐在热水中溶解的快,在冷水中溶解的慢。 两个组不同的条件 一杯热水、一杯冷水 两个组相同的条件 水量相同、食盐量相同、同
15、时加盐、都不搅拌 实验过程与方法 1. 准备两份质量一样的食盐; 2. 将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中; 3. 静止不动,观察比较食盐溶解的快慢; 4. 将观察到的结果记录下来。 5. 介绍实验要求以及学生活动手册的填写方法。 (1. 小组合作; 2. 分步进行; 3. 及时记录。) 6. 学生以小组为单位进行实验,并完成学生活动手册。 活动三:探究搅拌与溶解快慢的关系。 材料准备:每组相同质量的食盐2 份、两杯水、玻璃棒1 根、秒表、学生 活动手册等。 1. 提问:要研究搅拌与溶解快慢的关系,又需要哪些材料?(预设:食盐、 烧杯、水、玻璃棒、秒表) 2. 出示实验记录表 我们提出的
16、问题搅拌与溶解快慢有关系吗? 我们的推测 两个组不同的条件 两个组相同的条件 实验过程与方法 3. 组织学生结合上一个实验,完成上面的实验记录表。 4. 组织学生汇报、交流。 我们提出的问题搅拌与溶解快慢有关系吗? 我们的推测食盐搅拌比不搅拌溶解的快。 两个组不同的条件 一杯搅拌、一杯不搅拌 两个组相同的条件 水温相同、水量相同、食盐量相同、同时加盐 实验过程与方法 1. 准备两份质量一样的食盐; 2. 将食盐同时加入到两杯一样多的冷水中; 3. 一杯搅拌、一杯不搅拌,观察比较食盐溶解的快慢; 4. 将观察到的结果记录下来。 5. 学生以小组为单位进行实验,并完成学生活动手册。 三、研讨:实验
17、发现(预设6 分钟) 材料准备:学生活动手册 1. 组织学生小组讨论: 影响食盐溶解快慢的因素有哪些?你是怎么知道的? 2. 学生反馈交流。 小结:通过提高水的温度和搅拌,能够加快食盐在水中的溶解速度。 3. 提问:如果要让食盐更快地溶解在水里,还可以怎样做? 四、拓展:请在生活中继续寻找加快溶解的方法。(预设 2 分钟) 1通过今天的学习,我们知道加快食盐溶解的方法有哪些? 2影响食盐溶解快慢的因素不止两个,你们还想做实验研究其它影响食盐 溶解快慢的因素吗? 【板书设计】 6. 加快溶解 对比实验:只能改变一个条件 加快溶解的方法:用热水 搅拌 【活动手册使用说明】 1. 表格中的现象在学生
18、活动过程中记录,边活动边记录, 培养学生良好的记 录习惯。学生在观察的时候, 根据不同时间下, 水中的食盐是否已经溶解来进行 记录。还没有溶解的,下面打,已经溶解的,下面打。 2. 表格中“我的发现”一栏,需要在学生通过观察食盐溶解之后,再根据现 象填写。 【作业设计】 1. 在做对比实验时,我们可以改变()条件。 A.一个 B.两个 C.三个 2. 在做“温度与溶解快慢关系”实验时,需要改变的条件是() 。 A.水的温度 B.搅拌情况 C.食盐的多少 3. 下列各种措施中,不能加快食盐溶解的是() 。 A.搅拌 B.用热水 C.加盐 教科版小学科学三年级上册:6. 加快溶解 (1) 教案教学
19、设计 课题溶解的快与慢单元第 二 单 元 学科科学年级四上 学习 目标 (一)科学知识: 会溶解的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小(即物体表面积的大小)、 水的温度以及混合液体是否被搅动等因素有关。 (二)过程与方法: 设计“怎样加快方糖溶解”的实验,亲历控制单个变量进行对比实验的活动过 程。 (三)情感态度与价值观: 培养学生与同学合作进行研究活动,敢于发表自己的意见, 并能注意倾听他人的 意见。 重点 通过对比实验,使学生理解加快溶解的方法。 难点对比实验过程中,各种变量与不变量的控制。 教学过程 教学环节教师活动学生活动设计意图 导入新课今天老师想泡一杯糖水喝,现在把这包白糖 倒进
20、凉开水中。糖还没有完全溶解。那你们 能不能帮老师想想办法,怎样才能很快喝到 糖水呢? 搅拌 加热 通过解决生活 中常见问题,激 发学生兴趣,导 入新课 讲授新课这只是你们的猜测,我们还要想办法来验证 你们的猜测,你觉得我们应该怎么来研究 呢?我们一起走进今天的课程溶解的快与 慢 。 一、哪一个溶解得快 1.探究搅拌能否加快食盐溶解 实验目的:检验搅拌能否加快溶解。 实验材料:烧杯 2 个、食盐 20 克、搅拌棒 1 根。 做搅拌能否 加快食盐溶 解实验 通过实验验证 搅拌能否加快 食盐溶解 实验步骤:(1)取两份同样多的食盐、每份 大约 10 克,同时放入同样多的水中(30 毫 克) ,一个杯
21、子静止不动, 另一个杯子用搅拌 棒搅拌。 (2)整理观察信息,填写实验记录表 实验结论是什么呢? 实验结论:可溶性的固体物质(如食盐)在 水中的溶解快慢与液体是否被搅拌有关。 温度能否加快溶解呢? 2.探究温度能否加快食盐溶解 实验目的:检验温度能否加快溶解。 实验材料:烧杯 2 个、食盐、冷水、热水等。 实验步骤:(1)取大约 30 毫克热水( 60) 填写实验记 录表 得出实验结 论 做温度能否 加快食盐溶 解实验 通过填写实验 记录表, 加深对 实验的理解。 通过动手得到 实验结论可溶 性的固体物质 (如食盐)在水 中的溶解快慢 与液体是否被 搅拌有关。 通过实验验证 温度能否加快 食盐
22、溶解 和冷水各一杯。 (2)取两份同样多的食盐、 每份大约 10 克, 同时放入两个杯子中,都不搅拌。 (3)整理观察信息,填写实验记录表 实验结论是什么呢? 实验结论:可溶性的固体物质(如食盐)在 水中的溶解快慢与水的温度有关。 想一想:什么是对比实验呢? 两组实验中,除了一个需要研究的条件不同 外,其余条件都相同。 上面探究搅拌和温度能否加快食盐溶解的两 个实验都是对比实验。 食盐可以通过上述两个方法加快溶解,那么 怎样能加快水果糖的溶解呢? 填写实验记 录表 得出实验结 论 学习什么是 对比实验 通过填写实验 记录表, 加深对 实验的理解。 通过动手得到 实验结论可溶 性的固体物质 (如
23、食盐)在水 中的溶解快慢 与水的温度有 关。 二、加快水果糖溶解的研究 水果糖溶解受哪些因素的影响?有哪些方法 可以加快溶解? 怎样选择实验材料?用多少水进行实验? (1)确定实验项目 利用“活动一”中的结论进行对比实验,探 究水果糖的溶解受哪些因素的影响及如何加 快水果糖的溶解。 做搅拌是否 影响水果糖 的 溶 解 实 验。 做温度是否 影响水果糖 的 溶 解 实 验。 做颗粒大小 是否影响水 果糖的溶解 实验。 通过实验验证 水果糖的溶解 与哪些因素有 关。 交流下实验结果是什么呢? 加快水果糖溶解的方法有搅拌、加热、和将 水果糖碾碎等。 一、判断题 1.温度对物质溶解的快慢有一定的影响。
24、 () 2.溶解的速度只与物质本身有关,与其他条 件无关。 () 3.三种加快溶解的方法在生活中多数情况下 是分开使用的。() 4.可溶性的固体物质(如食盐)在水中的溶 解快慢与搅拌有关。 ( ) 二、选择题 1. 使 水 果 糖 溶 解 速 度 最 快 的 方 法 是 () A 用舌头搅拌B 含在嘴里不动C 咬碎 并用舌头搅拌 2.哪种水会使水果糖溶解得更快。 () A 常温B 冷水C 热水 3.在对比实验中说法正确的是() A 一个条件不同B 两个条件不同C 三个 1. 2. 3. 4. 1.C 2.C 3.A ( 1 ) 吃 冰 糖,加快溶 解的方法: 1.考 察 温 度 是 否与溶解快
25、慢 有关。 2.考 察 溶 解 的 知识。 3.考 察 加 快 溶 解的方法。 4.考 察 溶 解 快 慢与什么有关。 1.考 察 溶 解 快 慢。 2.考 察 什 么 能 加快溶解。 3.考 察 对 比 实 验。 条件不同 三、简答题 1.仔细想想生活中哪些地方用到了溶解,是 怎样加快溶解的,请至少举2 例说明。 2.探究搅拌能否加快食盐溶解实验,填写溶 解快与慢的比较记录表,并写出实验结论。 咬碎,用舌 头搅拌。 ( 2 ) 冲 咖 啡,加快溶 解的方法: 用 热 水 冲 泡、用勺子 搅拌。 实验结论: 可溶性的固 体物质(如 食盐)在水 中的溶解快 慢与液体是 否被搅拌有 关。 1.考 察 溶 解 在 生活中的应用。 2.考 察 搅 拌 能 否加快食盐溶 解实验。 课堂小结1.可溶性的固体物质(如食盐)在水中的溶 解快慢与液体是否被搅拌、水的温度有关。 2.对比实验是两组实验中,除了一个需要研 究的条件不同外,其余条件都相同。 3.碾碎、加热、搅拌等方法可以加快物质在 水中的溶解。 板书溶解的快与慢 搅拌 哪些因素?加热 碾碎 搅拌碾碎并加 热
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