食品行业电商运营方案.pdf
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1、2020/3/27 1 食品行业电子商务运营方案 目录 ( 1)简 介: 1 一、电子商务的简介和作用 (1)简介: 电子商务通常是指是在地球各地广泛的商业贸易活动 中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/ 服务器应用方式, 买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、 商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易 活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营 模式。电子商务是利用微电脑技术和网络通讯技术进行的商务 活动。各国政府、学者、企业界人士根据自己所处的地位和对 电子商务参与的角度和程度的不同,给出了许多不同的定义。 但是,电子商务不等同于商务电子化。
2、电子商务即使在各国或 不同的领域有不同的定义,但其关键依然是依靠着电子设备和 网络技术进行的商业模式,现在的电子商务不仅仅包括其购物 的主要内涵,还应包括了物流配送等、 2020/3/27 2 (2)作用: 一,人类不断追求生活质量的提高,而电子商务改造 了传统生活方式,方便了人们购物、销售、结算和生意人之间 的经济往来,使得我们获得各种产品及服务的速度大大加快, 丰富性也大大增强,这样,对提高生活质量好处非常明 显。 二,电子商务主要基于计算机互联网技术,没有这个 技术支撑,就实现不了完善的电子商务,反过来讲,要实现完 美电子商务,达到至高的境界,就必须发展和完善相关工程技 术,这样,就带动
3、了科技进步,大大提高了整个社会的科技集 成度和完善度。科技、工程是社会前进的主要推动力,由电子 商务带动的科技和工程发展对人类的贡献是极大的。在经济上, 开发各种相关产品,引导社会大众应用这些产品,是新兴的经 济增长点,利于社会经济持续发展。 三,电子商务使得人与人之间的联系很紧密、很顺畅, 这样无形中提升了整个社会的凝聚力,在电子商务这个大平台 2020/3/27 3 上,人们的思想、创造力、互相支持、关爱的情感都可以得到 较充分的表达和发挥,人类的总体素质依托该平台有了较大提 高。 四,学习和利用电子商务的人数量巨大,要使用、掌握 电子商务,就不得不学会各种技术系统、技术产品的运用甚或 开
4、发,这样,整个社会人群特别是年轻人的技能素质、技术水 平得到了明显提升,很利于社会的长远发展和文明进步。 第二、目前国内电子商务发展现状及未来发展趋 势 (1)我国电子商务产业真正发展时期为2005 年,高速突破 时期为2008 年,全胜时期将是之后10 年。目前我国的电子商 务产业发展呈“块状”,主要以东南沿海地区为胜,中部地区 快速崛起,而西南、西北、东北地区相对落后。当属重点发展 城市为浙江、上海、江苏、广东、深圳、北京等。这一现状我 认为主要由三方面原因造成,第一、地方性产业结构,第二、 当地计算机信息技术普及程度,第三、物流运作水平。这三个 2020/3/27 4 因素中,产业结构未
5、来将不是主要影响,而是其他两点。随着 全国各地物流水平不断提高、计算机信息技术水平不断普及、 电子商务将进入一个空前膨胀式发展。 (2)我国电子商务产业历经四个阶段。第一阶段由非主流 人群采购非主流产品。第二阶段为非主流人群采购主流产品, 第三阶段为主流人群采购非主流产品。第四阶段为主流人群采 购主流产品。而第四阶段的到来才将是电子商务产业真正的成 熟时期。 从网民到网商也将是电子商务产业影响下必然的趋势, 因为一个互联网市场只有网民没有网商是不可能成熟的。7 月 16 日,中国互联网络信息中心(CNNIC )公布最新统计结果称, 截止 6 月底,我国网民规模已突破3 亿,达到亿人,这是一个
6、庞大的消费市场。未来的十年将是电子商务产品一个全胜的黄 金时期,在这种产业影响下必将会真正做到要么电子商务,要 么无商可务。 第三、当代市场条件下电子商务对食品行业发展 的影响 (1)有利于加大竞争力。在传统模式下,食品行业主要是 通过实体店的形式进行销售,在土地资源有限的情况下,很难 2020/3/27 5 加大市场的占有率,而且开设实体店的成本高。在电子商务模 式下,由于在Internet上人人平等,食品行业可以通过电子商 务加大竞争力。 (2)有利于拓宽食品行业的市场空间。电子商务的发展可 使食品行业的市场空间扩展到全球范围内,企业可以在全球范 围内推销自己的产品和服务,让全球的消费者了
7、解自己的产品 和服务。 (3)有利于供应链从传统市场向虚拟市场延伸。电子商务 的发展对广大供应商提供设计和工程服务的要求将增加,厂商 将外包更多的非核心业务,客户将需要更多的电子通信以用于 下订单、记账等业务,当大量的客户有这种要求时,这将对供 应链产生大的影响。 (4)增加食品行业的商机。开拓商业前景。企业利用网络 可以快速、准确地获取最新的各方面的商业信息,以指导自己 的生产和销售,使企业的市场前景更加广阔。 (5)有力于食品行业优秀品牌的建立。电子商务平台运作 模式对于公司产品营销、企业品牌推广企业形象推广将具有很 大帮助,能快速形成自己的优秀品牌。 第四、食品行业发展的前景和进行电子商
8、务平台 2020/3/27 6 建设的意义 (1)食品行业是指主要从事食品的生产,销售的企业和相 关产业。食品属于生产消费资料,也是社会经济发展中基础消 费领域。 2008 年在全球金融危机的影响下中国经济以预期的幅 度平稳减速,但是由于食品行业业绩表现的稳定性、非周期性 和行业自身的内向型特点,食品行业虽然一定程度上会受到经 济周期的冲击,但是不会像周期性行业那样,景气度出现更大 幅度的波动。所以食品产业发展的前景和空间很大,关键要有 创新和保证食品的安全健康。网络时代的 (2)目前,电子商务主要模式有四种即:B2B、B2C、C2C 、 团购。在我国电子商务领域专业的网购平台已多不胜数,其中
9、 当属阿里巴巴、淘宝、慧聪、360 京东商城、拍拍、QQ商城、 易趣、拉手团购(后起之秀)为代表。 (3)食品行业前期主要以产品营销为主,那么开发对象应 该集中放在主流模式B2C与 B2B上。电子商务平台虽然现在已 经多不胜数,出来垄断营销以外的平台,商家开放式平台当属 阿里巴巴B2B、淘宝 B2C、慧聪、拍拍、淘宝分销。如要想在电 子商务领域占有一席之地,则必须开发具有自己特色的电子商 务运作平台(需要条件积累)。 2020/3/27 7 第五、食品行业入驻电子商务平台优劣势简要分 析 对于一个要进入电子商务产业的行业来说,在入住电子商务产业 之前首先应该对自身相关条件进行评估,这样才能够更
10、准确的制定电 子商务平台相关规划。 在不了解一个事物的情况下对它进行相关分析 是不科学的。但我还是想根据我所了解的有限信息对其进行简单分 析。 (1 )劣势: 一、目前食品行业电子商务产业开发程度较低,没有一定的平台操作 和行业经验,那么对后期可能出现的风险没有足够的心理准备。 (以上不足之处可以用招聘专业人才的方式进行弥补) 二、食品行业有众多品牌在国内市场暂时不具备很好的品牌影响力, 对于客户接受需要一个完善的推广和宣传过程。21 世纪产品不再 是价格之间的战争而是品质之间的战争,产品的最大价值不是产品 的使用价值而是产品的品牌价值。食品行业若想将自己的品牌做成 功,必须按照品牌营销对产品
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