高中生物基本概念总结.pdf
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1、生物基本概念总结 必修一 1. 糖类:由碳、氢、氧三种元素组成,结构单元是单糖。糖类是生物体的主要能源物质。 2. 单糖:不能再分解的糖。包括葡萄糖和果糖、半乳糖。 3. 二糖:由两个单糖组成的糖类。包括蔗糖、麦芽糖和乳糖。 4. 多糖:许多葡萄糖分子连在一起形成的糖类。包括淀粉、纤维素和糖元。 5. 葡萄糖:细胞内的主要单糖。 6. 果糖:单糖,在生物上是还原性糖。 7. 蔗糖:可以水解为一个葡萄糖分子和一个果糖分子。 8. 麦芽糖:由两个葡萄糖分子组成。 9. 乳糖:水解为半乳糖和葡萄糖。 10. 淀粉:植物细胞中主要的储能物质。 11. 纤维素:结构性多糖,植物细胞中细胞壁的基本组成成分
2、。 12. 糖元:动物细胞中重要的储能物质。 13. 还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖是还原性糖,可以与斐林试剂或本尼迪特在沸水浴加热的情况下反 应,产生砖红色沉淀。 14. 非还原性糖:不能与斐林试剂或本尼迪特在沸水浴加热的情况下反应,产生砖红色沉淀的糖类。 15. 脂质:由碳、氢、氧三种元素组成,有些还含有少量的N 和 P。分为脂肪、类脂和固醇类。 16. 脂肪:生物体储存能量,保存体温的物质。 17. 类脂:主要是磷脂,是细胞膜的组成成分。 18. 固醇类:包括胆固醇、性激素和维生素D。 19. 胆固醇: 是生物膜的组成成分之一,对维持膜的正常的流动性有重要作用,在人体内还参与血液中脂 质
3、的运输。 20. 性激素:促进生殖细胞的形成和生殖器官的发育,激发并维持第二性征。 21. 维生素 D:促进小肠对钙和磷的吸收。 22. 植物蜡:脂质的一种,对植物细胞起保护作用。 23. 氨基酸:组成蛋白质的基本单位。生物体中组成蛋白质的氨基酸约20 种。 24. 氨基酸的基本结构:一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的区别由R 基决定。 25. 必需氨基酸:人体细胞不能合成的,必需从外界环境直接获取的氨基酸。有八种:异亮氨酸、甲硫氨 酸、缬氨酸、亮氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、赖氨酸。婴儿多一种:组氨酸。 26. 非必需氨基酸:人体细胞能合成的。 27. 脱水缩合:一个氨基酸分
4、子的羧基(COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接,同时 脱去一分子水,这种结合方式,叫做脱水缩合。 28. 肽键:连接两个氨基酸分子的化学键(NH CO) 29. 二肽:两个氨基酸分子脱水缩合形成的化合物。 30. 多肽:多个氨基酸分子脱水缩合形成的化合物。 31. 肽链:多肽通常呈链状结构,叫做肽链。 32. 蛋白质: 以氨基酸为基本单位的生物大分子,由一条或多条肽链盘曲折叠而成。蛋白质是生命活动的 主要承担者。 33. 核酸:生物大分子。核酸包括两大类:脱氧核糖核酸(DNA )和核糖核酸( RNA )。核酸是细胞内 携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有
5、及其重要的作用。 34. 真核细胞:具有以核膜为界限的细胞核的细胞。 35. 原核细胞:具有以核膜为界限的细胞核的细胞。 36. 真核生物:由真核细胞组成的生物。 37. 细胞质:细胞中除了细胞膜和细胞核以为,其余部分都是细胞质。 38. 原生质体:把植物细胞中细胞壁以内的全部内容称为原生质体。 39. 细胞膜:又叫质膜,是将细胞与外界环境区分开的界面。细胞膜具有选择透过性。主要由脂质和蛋白 质组成。 40. 脂双层:即磷脂双分子层。 41. 单位膜:由脂双层组成的膜称为单位膜。 42. 膜蛋白:全部或部分镶嵌在膜中的蛋白质。 43. 糖被:在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形
6、成糖蛋白,叫做糖被。 44. 选择透过性: 细胞膜具有选择透过性,使水分子和选择透过的分子或离子可以透过,其他离子以及大 分子物质不能透过,这种特性叫选择透过性。 45. 细胞壁: 植物细胞和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成。细胞壁与细胞的通透性无关。细菌细胞壁的 成分与植物细胞壁不同。 46. 细胞溶胶:细胞质中除细胞器以为的液体部分,是一种透明、粘稠、流动着的物质。 47. 内质网:由一系列单位膜构成的囊腔和细管组成的细胞器,这些囊腔和细管彼此相通。内质网有两种, 一种是粗面内质网,上面有核糖体,一种是光面内质网,上面没有核糖体。 48. 核糖体:合成蛋白质的场所,由RNA 和蛋白质组成。
7、49. 高尔基体: 由一系列单位膜构成的扁平小囊和小泡组成。是真核细胞中物质的转运系统,承担着物质 运输的功能。 50. 溶酶体: 高尔基体断裂后形成的,由单位膜包被的小泡。里面有多种酶, 能催化多糖、 蛋白质、 脂质、 DNA 和 RNA 的降解,这些酶原来存在于高尔基体中。 51. 线粒体:由内外两层膜构成,两层膜的结构基础都是脂双层。外膜平整,内膜向内折叠而形成嵴,两 层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。线粒体是细胞呼吸和能量代谢的主要场所。细胞的有氧呼吸在线 粒体中进行。线粒体中有少量的DNA 和核糖体,能合成一部分自身需要的蛋白质。 52. 质体:植物细胞和藻类中具有的一类细胞器,分
8、白色体和有色体。白色体是储存脂质和淀粉的,存在 于不见光的细胞中。有色体含有色素,最重要的一类有色体是叶绿体。 53. 叶绿体:双层膜结构,内部是液体的基质,浸在基质中的是基粒,基粒是由一个个空腔的类囊体垛叠 而成。 54. 液泡:细胞中一种充满水溶液的、由单位膜包被的细胞器,普遍存在于植物细胞中。 55. 细胞液:植物细胞液泡中的水溶液称为细胞液。 56. 细胞骨架:包围着各种细胞器的,由蛋白质纤维构成的支架。 57. 微丝:组成细胞骨架的一种纤维蛋白。由肌动蛋白组成。 58. 微管:细胞骨架的另一种结构组成。 59. 中心体:由两个中心粒构成,存在于动物细胞中。 60. 中心粒:由一组微管
9、排列成的筒状结构。 61. 细胞核:由核被膜、染色质、核仁、核基质等部分构成,是细胞中最大的细胞器,是遗传物质储存和 复制的场所,是细胞的控制中心。 62. 核被膜:包被细胞核的双层膜,其外层与粗面内质网相连。核被膜上有核孔,是蛋白质、RNA 等大 分子出入细胞的通道。 63. 染色质:细胞核中能够被碱性染料染色的物质,由DNA 和蛋白质组成。细胞核携带的遗传信息就在 染色质中。 64. 染色体:细胞分裂过程中,染色质凝聚后形成的可以在光学显微镜下看到的物质。 65. 核仁:细胞核中呈椭圆形或圆形的结构,是由某些染色体的片段构成的。细胞质中的核糖体就来源于 核仁。 66. 原核细胞:没有细胞核
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