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1、旅游管理特色专业申报材料 1 / 28 高等学校特色专业建设点 任务书 学 校 名 称河南大学(盖章) 专 业 名 称旅游管理 项 目 编 号 负责人 联 系 方 式 学 校 归 属 部委院校地方院校 河南省教育厅制 二一二年 旅游管理特色专业申报材料 2 / 28 填 写 说 明 1.任务书的各项内容要实事求是,真实可靠。文字表达要明 确、简洁。所在学校应严格审核,对所填内容的真实性负责。 2.表中空格不够时,可另附页,但页码要清楚。 3.封面中“项目编号”一栏暂不填写。 4.任务书限用 A4 纸张打印填报并装订成册。 旅游管理特色专业申报材料 3 / 28 一、简表 专业名称旅游管理修业年
2、限4 年 项目编号 学位授予 门类 管理学 本专业设置时间1993年本专业累计毕业生数 1596 首届毕业生时间1997年本专业现有在校生数 462 所在院系河南大学历史文化学院 学校近 3 年累计向本专业投入的建设经费(万元) 240 项目负责人基本情况 姓名程遂营性别男出生年月1965.12 学位博士学历研究生所学专业历史学 毕业院校南京大学职称教授职务副院长 所在学校通讯 地址 河南省开封市明伦街85 号 电话办公:手机: 电子信箱 1965126 邮政编码 475001 学校情况 所在省市河南省开封市 学校财务部门 审核盖章 银行开户单位河南大学 开户银行开封市工商银行东大街支行河大分
3、理处 银行账号 旅游管理特色专业申报材料 4 / 28 二、主要参与人员(限填10 人) 姓名学位技术职称承担工作 苗书梅博士教授 /博导 旅游管理特色专业总体规划与建设控制、旅游管理学科 与学位点建设 李 锋博士副教授 /硕导 旅游管理特色专业课程体系建设、实践基地建设、 旅游 管理特色专业建设成果的总结 谢清溪 硕士副教授 /硕导 旅游管理人才队伍建设、旅游规划与策划课程群体系建 设、服务社会能力提升管理 刘坤太硕士教授 /硕导 旅游规划与策划课程群教学与改革、旅游管理数字化实 验室建设 申 思硕士副教授 /硕导 酒店管理课程群体系建设与教学改革、境外实践基地建 设 宋军令博士副教授 /硕
4、导 旅游管理教学模式建设、实践性教学总体设计、实习基 地建设与实习指导 贾玉英 博士教授 /博导 旅游文化课程群体系建设与教学改革、旅游管理教学团 队建设 陈玉英博士副教授 /硕导 休闲经济与管理课程群体系建设与教学改革、学科与专 业调查 陈 楠博士副教授 国际旅游课程群体系建设与教学改革、双语教学课程建 设、境外实习指导 旅游管理特色专业申报材料 5 / 28 程金龙博士副教授 国际旅游课程教学与改革、精品课程建设、 景区实践基 地建设 三、参与共建单位(指校外单位) 单位承担工作 中国旅游研究院设立中部旅游研究基地,搭建高层次合作平台 中国社会科学院旅游研究中心联合进行研究生培养和科研项目
5、合作 中国科学院旅游研究中心联合进行研究生培养和科研项目合作 河南省旅游局局校合作成立河南旅游发展研究院,服务地方经济建设 绿维旅游规划设计研究院承担旅游规划与策划课程群实践教学 华汉旅规划设计研究院承担旅游规划与策划课程群实践教学 深圳华侨城集团承担休闲经济与管理课程群实践教学 焦作云台山风景名胜区管理局承担旅游景区管理课程群实践教学 洛阳龙门石窟景区承担旅游文化课程群实践教学 开封清明上河园股份有限公司承担旅游文化课程群实践教学 上海外滩茂悦大酒店承担酒店管理课程群实践教学 中州国际酒店集团承担酒店管理课程群实践教学 开元酒店集团承担酒店管理课程群实践教学 港中旅集团承担国际旅游课程群实践
6、教学 旅游管理特色专业申报材料 6 / 28 携程网承担电子商务旅游课程实践教学 南开大学旅游与服务学院旅游管理特色专业建设合作单位 上海师范大学旅游学院旅游管理特色专业建设合作单位 陕西师范大学旅游与环境学院旅游管理特色专业建设合作单位 华侨大学旅游学院旅游管理特色专业建设合作单位 四、建设目标 (一)现有基础 1. 鲜明的学科优势 1993 年,河南大学旅游管理专业开始招生,是河南省内高校中开办最早的旅游管理本科 专业; 2001 年,开始面对全国招收旅游文化、旅游地理等方向硕士研究生;2003 年,获批河 南省首家旅游管理硕士学位授予权;2010 年,获批河南省唯一一家旅游管理专业硕士(
7、)学 位授予权;在旅游文化、区域旅游经济等多个方向招收博士研究生;同时,又是河南省旅游 管理和酒店管理自考本科专业的主考院校。旅游管理学科于2003 年成为河南大学校级重点学 科,2008 年成为省级重点学科。目前, 涵盖有旅游文化、休闲经济与管理、旅游策划与规划、 酒店管理、旅游目的地管理等多个学科方向,设置有旅游科学研究所、旅游发展与规划研究 中心等研发机构,在休闲经济与管理、旅游文化、旅游策划与规划、旅游危机管理等研究领 域处于国内领先地位,形成了以本科生教育为主体,硕士研究生、博士研究生、教育全面发 展的人才培养体系。2011 年被评为“2010-2011 年度全国十佳旅游院系” 。
8、2. 高水平的教学团队 在近 20 年的办学实践中,河南大学旅游管理专业已形成了一支高水平的教学团队。现有 专职教师26 人,其中教授4 人、博士生导师3 人、副教授12 人、具有博士学位者15 人。其 旅游管理特色专业申报材料 7 / 28 中,省、校级特聘教授2 人,河南省学术技术带头人3 人,河南省中青年骨干教师3 人。教 学团队成员学科背景丰富,涵盖了管理、地理、历史、经济、艺术、英语等多个学科门类; 学缘结构合理,分别来自美国加州州立大学长滩分校、韩国培材大学、南京大学、四川大学、 陕西师范大学、河南大学、上海师范大学、华侨大学、云南大学等国内外著名高校;教学水 平高,有多名教师在河
9、南省、河南大学组织的教师讲课大赛中获得一等奖,其中李锋老师获 得全国旅游院校2010-2011 年度“全国旅游院校最具影响力十大名师”称号。 3. 雄厚的科研基础 1993 年以来,本学科教师在各类刊物公开发表学术论文500 余篇,其中有40 多篇论文 分别被人大复印资料或新华文摘全文转载,在旅游学刊、 地理研究、 中国人口、 资源与环境 、 经济地理 、 人文地理 、 旅游科学等国家级刊物上发表的论文数量占到 河南省高校旅游科研论文总量的70%以上(通过检索) ;有 4 人分别担任旅游学刊、 中 国人口、资源与环境 、 资源科学 、 华东经济管理等核心期刊外审专家;近5 年来,分 别承担国家
10、级和省部级项目22 项,包括“大型节事举办后中国旅游形象演变机理及和谐发展 战略研究”等国家社科项目、 “沿黄黄金旅游带构建及其可持续发展研究”和“黄河流域旅游文化 及其历史变迁研究”等教育部人文社科基地重大招标课题、“全球化背景下中国旅游经济脆弱 性测度及优化调控研究”等国家旅游局规划项目、“文化产业与旅游产业融合与创新发展研究” 和“旅游发展对旅游地居民生活质量影响的机理及其分异研究”等教育部人文社会科学研究项 目、 “河南加快发展现代休闲服务业思路与对策研究”等河南省社科规划项目;在科学出版社、 社科文献出版社、中国经济出版社等国家级出版社出版有中国长假制度:旅游与休闲的视 角 、 北美
11、休闲研究:学术思想的视角、 目的地旅游危机管理:机制、评估与控制等专 著 20 余部,在中国旅游出版社、北京大学出版社、华中科技大学出版社等出版了旅游经济 学 、 旅游地理学 、 旅游企业财务管理 、 旅行社经营管理 、 中国旅游文化 、 河南旅 旅游管理特色专业申报材料 8 / 28 游古都文化 、 河南旅游基础等教材30 余部。其中,申思副教授主编的旅游企业财务管 理被列入国家级质量工程项目。 4. 良好的教学条件 旅游管理专业自1993 年成立以来就非常注意积累旅游管理专业学科的文献资料,拥有 10 余万册旅游管理及相关专业图书资料,订阅有旅游学刊 、 旅游科学、 人文地理 、 经 济地
12、理、 地理研究、 、 、 、 等 30 多种国内外旅游管理专业期刊,为 旅游管理特色专业建设奠定了扎实的文献基础。近 5 年来,旅游管理教学团队先后承担了“ 导 游学概论课程实验实训研究” 、 “情景教学法在高校旅游英语课程中的实践研究”等省校级教改 项目 17 项。已建成有旅游管理数字化实验室,可以满足旅游管理程序设计、旅游规划制图、 旅游统计软件实操以及旅游企业情境模拟管理等实验项目的教学需要。旅游发展与规划研究 中心自 2002 年成立以来先后承接有60 多项省内外旅游规划项目,为在校本科生提供了大量 直接参与旅游规划、策划的实践机会。建有开封清明上河园股份有限公司、绿维旅游规划设 计院
13、、 开元酒店集团等20 多处实践教学基地,为学生实践能力的培养和提升提供了有力的支 撑。每年一度的“导游大赛”和常年“校园义务导游”等活动成为了提升学生实践能力的有效载 体,也成为了河南大学的一道靓丽风景线。 5. 强大的服务社会能力 自 1993 年始,旅游管理专业教师参与国家旅游局、河南省旅游局和各地市旅游局关于旅 游规划评审、旅游管理咨询、旅游法制定、旅游人才培训等活动200 余人次,有国家旅游局 星级饭店评定专家委员会成员2 人、全国导游人员资格考试现场考试评委3 人、河南省旅游 局专家委员会成员2 人、河南省旅游局培训专家6 人。依托本专业成立的河南大学旅游发展 与规划研究中心,至今
14、已完成“郑东新区十二五旅游发展规划”、 “河南省西峡县寺山景区旅游 总体规划” 、 “河南省汝南县天中山文化园景区旅游控制性详细规划”、 “河南省淅川县丹江口水库 旅游管理特色专业申报材料 9 / 28 景区旅游控制性详细规划” 、 “河南省南召县丹霞寺景区旅游控制性详细规划”、 “山西皇城相府景 区旅游控制性详细规划” 、 “河南省洛阳龙门石窟景区旅游控制性详细规划”、 “河南省洛阳市陆浑 水库风景区旅游控制性详细规划”、 “河南省西峡恐龙遗迹园二期旅游修建性详细规划”等旅游 规划项目60 多项,为区域旅游经济发展作出了突出贡献,取得了良好的经济效益与社会效益。 6. 丰硕的育人成果 在近
15、20 年的办学历程中,河南大学旅游管理专业形成了良好的教学传统,办学至今共培 养了 1596 名本科毕业生、100 余名硕士研究生,并作为河南省旅游管理本科专业主考单位培 养了近1.6 万名自考生。最近3 年,本专业学生在全国和省内举办的各种竞赛活动中有100 多人次获奖,应届毕业生考研率达到30%以上,大学英语四、六级通过率达到90%以上。绝 大多数毕业生已成为旅游企业管理骨干,已有500 余名毕业生成为旅游景区、酒店、旅行社 等旅游企业的中高级管理人才,有两位毕业生被国际酒店金钥匙组织()授予“金钥匙”称号, 有 60 余名毕业生成为不同类型和规模的旅游景区、旅行社总经理,有40 余名毕业
16、生成为旅 游行政管理部门的业务骨干,有100 余名毕业生成为中国海洋大学、上海师范大学、河南师 范大学、河南财经政法大学、洛阳师范学院、中州大学、郑州旅游职业学院等高校旅游院系 的业务骨干或学术带头人。 总之,河南大学旅游管理专业基础雄厚、优势突出、特色鲜明,完全有条件、有实力承 担河南省旅游管理特色专业建设点任务。 (二)建设目标 1. 总体目标 在巩固和持续提升河南大学旅游管理专业特色和学科优势的基础上,结合中原经济区建 设对旅游人才的需求,通过实施旅游管理特色专业建设,创新旅游管理专业人才培养模式, 形成一支学术力量雄厚、学科结构合理、国际化程度较高的教学团队;建成以精品课程为核 旅游管
17、理特色专业申报材料 10 / 28 心的优质课程群;不断深化教学方式方法改革,形成高效教学管理体制;使河南大学旅游管 理专业成为“立足中原,中部领先,国内一流”的特色专业,成为河南省乃至中部地区的“旅游 人才集聚高地、旅游教育创新高地、旅游科学研究高地、旅游社会服务高地”;为中原经济区 建设乃至全国的旅游产业发展培养基础扎实、知识面宽、能力较强、素质较高,富有时代特 征和创新精神的“应用型、复合型”高级旅游管理人才。 2. 具体目标 (1)创新旅游管理专业人才培养模式。以“高起点、高标准、高水平”为建设思路,积极 开展旅游管理创新人才培养模式探索与研究,创新旅游管理专业课程体系与教学模式,形成
18、 开放型、国际化旅游管理专业人才培养特色。 (2)优化师资结构,建设高水平教师队伍。建设期内,专职教师中高级职称比例要达到 70%以上,拥有博士学位教师的比例要达到80%以上,具有国外教育背景教师的比例要达到 40%以上,具有在旅游企业工作经历的教师要达到60%以上,形成一支学术力量雄厚、学科 结构合理、国际化程度较高的教学团队。 (3)建成以精品课程为核心的优质课程群。在建设期间, 建成 3-4 门省级精品课程,1-2 门国家级精品课程,4 门省级双语教学课程。以精品课程为核心,建成休闲经济与管理、旅 游规划与策划、国际旅游、旅游文化、酒店管理等专业方向的优质课程群,形成立体化的旅 游管理特
19、色专业教材体系。 (4)深化教学改革,形成高效教学管理体制。依据旅游管理专业自身特征,积极实施教 学方式方法改革,依托旅游规划项目,支持本科生早进课题、早进团队,激励学生自主学习, 提高学生的创新能力;大力推进教学质量保障体系和评估机制建设,健全学生考核评价机制, 建立一套“责任明确、管理科学、程序规范、工作高效、沟通顺畅”的教学管理体制;加强对 教研课题的扶持力度,在建设期内力争获取省级教改项目5-7 项,国家级教改项目1-2 项。 旅游管理特色专业申报材料 11 / 28 (5)进一步优化实践教学。结合旅游管理专业开放性、综合性、实践性较强的特点,在 建设期内,将旅游管理专业实践性教学比重
20、增加到30%;“双师”型教师比例达到 60%以上; 把旅游管理数字化实验室建成省内领先、国内一流的开放性实验室;新增3-4 处国外旅游实 践基地, 8-10 处国内知名旅游企业实践基地。 (6)持续提升服务社会能力。在旅游策划与规划、旅游企业管理与咨询、旅游职业培训 等领域为中原经济区乃至国家社会经济发展做出更大贡献,服务社会的能力持续提升。在建 设期内,把河南大学旅游发展与规划中心建设成为具有甲级资质的旅游规划设计单位,力争 在主题公园、遗产旅游、会展旅游、节庆旅游、乡村旅游、温泉旅游等方面形成自身的策划 和规划特色。 旅游管理特色专业申报材料 12 / 28 五、建设方案 (一)以学科发展
21、推动特色专业建设 1. 以科研促进教学 密切联系旅游产业发展实际,鼓励旅游管理专业教师加强教学研究的针对性、应用性、 预见性,加快科研成果转化为教学内容的速度,及时把科研和教研的成果渗透到教学中去; 鼓励学生直接参与旅游策划与规划等横向项目,全面培养学生的创新精神和实践能力。 2. 加大对外交流与合作 依托中国旅游研究院成立中国文化旅游研究基地,依托河南省旅游局成立河南旅游发展 研究院;坚持“两手抓” ,一手抓纵向课题,一手抓横向课题,使科研工作面向旅游业发展主 战场, 为地方经济发展服务;加强学术交流与合作,鼓励并资助团队成员参加国内外教学研 究方面的学术会议,拓宽视野; 积极创造条件在河南
22、大学举办全国性旅游管理专题学术研讨 会。 3. 强化旅游管理专业特色 抢占旅游管理专业发展制高点,不断提升旅游管理学科核心竞争力,形成休闲经济与管 理、旅游规划与策划、国际旅游、 旅游文化、 酒店管理等5 个特色专业方向和优势学科群体; 在原有旅游科学研究所、旅游发展与规划研究中心等两个特色优势研发机构基础上,增设休 闲产业与旅游文化研究所、酒店管理与会展策划中心等两个研发机构;在巩固原有专业优势 地位的基础上, 把旅游文化和休闲旅游建设成为在全国有较大影响的特色专业方向;积极争 取获得旅游管理专业博士授权点,实现旅游管理学科的跨越式发展 (二)打造高水平教学团队 1. 进一步优化师资结构 根
23、据旅游管理专业建设目标和专业发展对师资的要求,采取引进与培养相结合的方式, 旅游管理特色专业申报材料 13 / 28 力争到 2016 年,专职教师总数达到40 人以上,专职教师中具有高级职称的比例达到70% 以上,具有博士学位的比例达80%以上,使旅游管理专业的师资“职称结构、年龄结构、 学历结构、学科背景结构和学缘结构”更为合理。 2. 建立高端人才引进机制 由于目前我国旅游管理专业高端人才比较缺乏,加上地理位置的制约,河南大学引进旅 游管理高端人才难度较大。河南大学旅游管理专业将采取特殊政策,加大优秀旅游管理专业 人才的引进力度,拓宽人才引进渠道,营造良好的教学、科研工作环境,完善“感情
24、留人、 事业留人、待遇留人”的用人机制,强化对年富力强、有较高学术造诣或发展潜力的教授或 博士的引进力度, 重点引进高水平学科带头人;建立引进具有国外教育背景优秀人才的绿色 通道;充分利用校外资源,加强校际联合,完善“客座教授”、 “兼职教授”制度。 3. 健全教师培养与激励机制 围绕旅游管理特色专业核心课程群,以学科带头人为核心,以骨干教师为主体,以老带 新,明确目标和责任,激活竞争机制,完善团队成员间相互听课制度;通过安排专任教师到 各类旅游企业兼职或挂职等活动,不断提升教学团队的教学、科研和实践能力;注重师资队 伍建设的国际化,鼓励教师通过留学基金、访学等多种渠道到海外交流学习,每年选派
25、1-2 名具有副教授以上职称或具有博士学位的中青年骨干教师到国外知名旅游院校进行访问学 习;完善激励、奖励机制,创造人尽其才,才尽其用的制度环境。 (三)创新旅游管理专业人才培养模式 1. 改善和创新教学方式方法 探索以能力培养为主的教学模式,推广使用情景式教学模式和探究型教学方法,把课堂 教学与情景教学有机结合,综合运用理论阐述法、协同教学法、案例分析法、专题研讨法、 实地考察法、情景教学法、小组讨论法、网络教学法等方法,充分调动学生学习积极性;有 旅游管理特色专业申报材料 14 / 28 效利用纵向、横向科研课题,引导学生积极参与科研活动。建设期内,100%课程实现理论 讲授与案例分析相结
26、合;60%以上课程实现情景模拟教学;50%以上本科学生进入教师科研 课题; 100%的学生进入实践性教学基地;支持本科生早进课题、早进团队,激励学生自主 学习, 提高学生的创新能力;围绕提高教学质量的核心目标,不断改善和创新教学方法,优 化人才培养模式;形成开放型、国际化旅游管理专业人才培养特色。 2. 深化教学管理改革 充分利用专业教学信息管理系统,实现旅游管理特色专业教学管理、教学计划、 教学监 控等过程的一体化管理;加强校外实习和校内学习的教学督导工作,完善教学质量和实习质 量的检查和控制,健全学生网上评教、课堂运行情况、校外实习效果的反馈制度;结合旅游 管理专业特点, 改革传统的考试方
27、式,强化对学生的实践能力考核;结合旅游管理专业教学 实践,开展定期性的教学改革交流和研讨,及时发现和解决在教学中出现的问题。 3. 提升国际化办学水平 在旅游管理特色专业的办学思路、管理模式(包括学生管理模式)、教学体系、教学质 量评估体系等方面,积极引入国际先进理念,并结合河南大学旅游管理专业的实际特点进行 改革; 积极创造机会,让学生有机会参与国际交流,拓宽学生的国际视野;旅游管理专业课 程教学内容要体现国际化,侧重培养学生的国际化意识;通过建立国外校企合作实习基地等 手段,为学生提供国际就业机会,实现学生实习、就业国际化。 (四)加强课程与教材建设 1. 优化教学资源 瞄准旅游管理专业发
28、展前沿,面向经济社会发展需求,借鉴国内外课程改革成果,充 分利用现代信息技术,更新完善教学内容,优化课程设置;加强协同开发,促进开放共享, 形成与人才培养目标、人才培养方案和创新人才培养模式相适应的优质教学资源。 旅游管理特色专业申报材料 15 / 28 2. 构建特色突出的课程体系 根据旅游管理特色专业建设目标,吸收旅游用人单位参与教学改革,合理确定必修课 程与选修课程、理论教学与实践教学的比例,构建特色突出的旅游管理专业课程体系;提 高双语教学课程的比例,在建设期内把旅游学概论、旅游文化、酒店管理、 导游业务、旅游规划与开发等课程建设成省级精品课程或省级双语课程,建成1-2 门国家级精品课
29、程;建成休闲经济与管理、旅游规划与策划、国际旅游、旅游文化、酒店 管理等专业方向的优质课程群。 3. 推进高水平教材建设 与北京大学出版社、河南大学出版社合作出版系列旅游管理专业教材,建设期内力争 使国家级“十二五”规划教材达到 3-4 部,其中有1-2 部教材在国内旅游院校中有较大的影响 力和较高的采用率;引进高质量国际原版教材,增强学生的国际化竞争力;形成一批高水 平教材、教辅材料和教学课件,立体化教材建设取得明显成果。 (五)进一步优化实践教学 1. 优化实践教学模式 构建校内实训与校外顶岗实习相结合的实践教学模式,拓展实践教学平台;建立“一年 级见习、二年级服务实习、三年级专业实习和四
30、年级管理实习”的渐进实习模式,进一步提 高实习效果;在建设期内,将旅游管理专业课程实践性教学比重增加到30%。 2. 加强实习基地建设 以标准化、品牌化、国际化和连锁化作为实习基地遴选基本原则,加大经费投入,大 力加强实习基地建设;定期对校外实习基地的建设和使用进行评估分类,建立稳定高效的 校外实习基地;既强化基地的教学功能,又发挥基地的科研功能,以基地为基础,建立教 学、科研、生产三结合的教学模式。 旅游管理特色专业申报材料 16 / 28 3. 加强校内实验室建设 紧紧围绕旅游管理特色专业建设目标,以强化实践教学、增强学生实践能力和创新能 力为宗旨,进一步加大经费投入,完成旅游管理数字化实
31、验室更新,建成旅游管理综合实 验室;利用实验室的先进设施开展科学研究,发挥实验室建设对科学研究的促进作用;将 实验室建设与精品课程建设结合起来,发挥实验室对课程建设的促进作用;完善实验室的 规章制度与管理措施,努力创建仪器先进、设备齐全、管理规范、技术一流、区域特色鲜 明的旅游管理类实验室。 (六)持续提升服务社会能力 积极藉助旅游规划实践工作所提供的研究可进入性,对中国和河南诸多典型旅游案例地 进行长期跟踪研究;把在实践中提升的理论反过来成为进一步指导旅游实践工作的理论基 石;围绕把旅游管理特色专业建设成中原经济区旅游业发展的“思想库”、“人才库”和“科技库” 的战略目标,进一步提升服务社会
32、能力,力求在旅游策划与规划、旅游管理与决策咨询、旅 游管理人才培训等领域为中原经济区乃至国家社会经济发展做出突出贡献。 旅游管理特色专业申报材料 17 / 28 六、进度安排 本项目拟以 4 年为周期进行规划建设: 12012.9 2012.10 :总体规划和宣传阶段 (1) 进行立项规划、设计,并进行广泛缜密的论证,并填报任务书; (2) 进行项目分工、建立目标责任制;在学生和教师中进行高等学校特色专业建设 的教育和宣传。 22012.11 2016.6 :实施完成 “ 建设目标 ” 中各项内容阶段 (1)配置旅游管理特色专业教学和科研所需要的基本设施; (2)进行广泛的学科调查,收集各高校
33、旅游管理专业发展特色及相关信息; (3)进行旅游管理特色专业建设的研讨; (4)构建开放型、 国际化旅游管理特色专业建设模式,创新旅游管理专业课程体系与 教学模式; (5)结合旅游管理特色专业建设需要,引进1-2 名国内外知名旅游学术带头人,引进 10-15 名具有旅游管理及相关专业博士学位教师,培养2-3 名河南省中青年骨干教师; (6)建成 3-4 门省级精品课程,1-2 门国家级精品课程,4 门省级双语教学课程,建 成休闲经济与管理、旅游规划与策划、国际旅游、旅游文化、酒店管理等具有鲜明特色的 专业方向课程群,建成立体化的旅游管理专业课程教材体系; (7)建立一套“责任明确、管理科学、程
34、序规范、工作高效、沟通顺畅”的教学管理体 制,获得省级教改项目5-7 项,国家级教改项目1-2 项; (8)把旅游数字化管理实验室建成省内领先、国内一流的开放性实验室,新增3-4 处 旅游管理特色专业申报材料 18 / 28 国外旅游实践基地,8-10 处国内知名旅游企业实践基地; (9)增设休闲产业与旅游文化研究所、酒店管理与会展策划中心等两个研发机构,依 托中国旅游研究院成立中国文化旅游研究基地,依托河南省旅游局成立河南旅游发展研究 院,把旅游发展与规划研究中心建设成为具有甲级资质的旅游规划设计单位。 32016.7 2016.9 :总结和验收阶段 进行建设成果的总结、申报、验收工作,以及
35、进行建设成果的交流、推广和宣传,使 旅游管理专业建设特色得到突显,在全省乃至全国旅游管理专业办学中具有借鉴和示范作 用。 七、预期成果(含主要成果和特色) 旅游管理特色专业申报材料 19 / 28 (一)预期成果 在建设期内, 通过实施旅游管理特色专业建设,使河南大学旅游管理专业成为“立足中原, 中部领先,国内一流”的特色专业,成为河南省乃至中部地区的“旅游人才集聚高地、旅游教 育创新高地、旅游科学研究高地、旅游社会服务高地”。 1. 旅游人才集聚高地 有 3-5 名在国内外有较高造诣且学术研究特色十分鲜明的学术带头人;专职教师中高级 职称比例达到70%以上,拥有博士学位教师的比例达到80%以
36、上,具有国外教育背景教师的 比例达到40%以上;对我国旅游人才培养和社会经济发展做出重大贡献,成为中部旅游人才 集聚高地。 2. 旅游教育创新高地 有 1 门对国内同行有较大影响的国家精品课程;有2 门在省内产生示范效应的省级精品 课程;有4 门省级双语教学课程;成功申报5-7 项省部级以上教改课题;办学特色、教学理 念和人才培养模式在全省及全国具有一定的示范和带动作用。 3. 旅游科学研究高地 在休闲经济与管理、旅游规划与策划、国际旅游、旅游文化、酒店管理等领域取得标志 性的科研成果; 在建设期内 , 承担国家级、 省部级科研项目10 项以上, 出版学术专著10 部以 上,发表150 篇以上
37、高水平学术论文;成为中国旅游研究院的中部旅游研究基地,与河南省 旅游局局校合作成立河南旅游发展研究院,成为中部地区旅游科学研究高地。 4. 旅游社会服务高地 在旅游策划与规划、旅游管理与咨询、旅游职业培训等领域为中原经济区乃至国家社会 经济发展做出突出贡献,把旅游发展与规划研究中心建设成为具有甲级资质的规划设计单位, 成为国内旅游规划行业的知名品牌。 旅游管理特色专业申报材料 20 / 28 (二)专业特色 建设期内,围绕国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见(国发2011 32 号)中所提出的把河南建成“世界知名、全国一流”的旅游目的地战略目标,结合中原经 济区建设对旅游人才的需要
38、,河南大学旅游管理专业建设将在以下方面形成自身鲜明特色: 1. 鲜明的国际化办学特色 构建开放型、国际化的旅游管理专业人才培养模式,积极引进国际优质的教育资源、教 育理念和教育模式,大力推进课程、师资和管理的国际化水平,与国际教育密切接轨;夯实 学生英语基本能力,加大双语课程的开设,使学生的英语水平能达到国际化旅游管理专业的 要求,从而能在国际旅游、国际连锁品牌酒店、国际会展行业中有长足的发展潜力和后劲。 2. 建设“五高一强”的师资队伍 建设成一支职称结构、学历结构、年龄结构、学缘结构和知识结构合理的师资队伍,师 资队伍达到了“五高一强”即“学历高、职称高、学术水平高、教学质量高、综合素质高
39、和实践 教学能力强” ,形成一支群体优化、凝聚力强、求真务实、开拓创新的师资队伍;建设成为在 国内有较高知名度和影响力的旅游人才培养基地。 3. 形成“博学尚德、服务社会”的办学理念 “博学”是指旅游管理是一门新兴的管理学科, 从事旅游及相关行业工作需要具备广博的知 识。在课程体系的建设上,除了校级必修课外,旅游管理专业依托河南大学的师资优势,结 合旅游行业特点安排相关课程,使学生既掌握经济管理的基本理论,又学习旅游管理专业课 程,具有更广博的知识和更强的适应能力。“尚德”是指旅游管理专业主要面向旅游及相关服务 行业,任何一个优秀的旅游管理专业人才都必须要有良好的创新精神、服务意识、团队意识,
40、 具有社会责任感,有较强的适应能力、人际交往能力。“服务社会”就是充分利用旅游管理专业 的师资力量,长期为政府旅游管理部门和各类旅游企业提供培训、咨询和经营指导服务。 4. 体现“功能性、集群性和实践性”的旅游管理专业课程特色 按照“专业培养目标服务于人才市场需求,课程教学目标服务于专业培养目标”的原则,选 旅游管理特色专业申报材料 21 / 28 择和确定旅游管理专业课程教学内容的框架和体系,合理规划课程设置,优化教材,发挥课 程在专门人才培养计划中的功能和作用。根据现有基础和旅游行业岗位(群)的需要,充分 发挥专业方向课程集群的优势,形成休闲经济与管理、旅游规划与策划、国际旅游、旅游文 化
41、、酒店管理等具有鲜明特色的专业方向课程群。每一门课程的教学目标均分解为知识目标、 能力目标和实践性目标,构造学生“知识、能力、 素质”三位一体的价值结构。 对专业基础课程, 在课程功能上强调“综合能力培养与专业能力培养的有机结合”,突出专业基础课的基础性地 位,教学内容求宽、求新、求实,为学生未来奠定可持续发展的知识与能力基础。根据旅游 管理专业操作性、实践性强的特点,在专业课程功能上强调“以胜任职业岗位(群)要求为目 标,以专业技术操作与应用能力培养为主线”,突出课程内容的前瞻性、实用性和实效性,积 极培养学生成为强旅游电子商务能力的、多向发展的旅游管理人才,兼顾毕业生对职业变换 和职业内涵
42、变化的适应性。课程教学力求通过多种教学方法在教学过程中的结合运用,使理 论具体化,观点问题化,过程互动化;使课程内容的体系性和开放性、理论性和实践性、知 识性和思想性紧密结合起来,激发学生学习兴趣,培养学生思考习惯,养成学生参与意识, 启发学生社会责任,提高学生的发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。在课程 教学手段上,旅游管理特色专业和创新高地大部分教师采用电子教案并结合多媒体课件进行 授课,提高教学效率,增强学生的学习兴趣,并使电子教案和多媒体课件不断更新和升级, 提高教学内容的时效性和针对性。 5. 创设一流的教学内容和教学管理体系 创设一流的教学内容、科学的教学方法和严格的教学
43、管理体系,推行启发、开放和应用 性教学方法,尝试探究式、参与式、案例教学和双语教学等方式,开展多维教学;注重探索 更新培养模式,吸纳本科生参与专业教师的课题研究,鼓励学生积极申报各类科研课题,努 力促成教学相长,实现教研互动,开阔教学视野;严格教学管理,特别强调良好学风的养成, 重视教学评价,追求教学的立体性无缝隙管理,形成由学校、学院督导组和学生信息员组成 的教学质量立体检查网络;改革考试制度,实行口试、笔试与实验考试相结合的形式,提升 学生运用知识分析问题和解决问题的能力,形成“基础扎实、知识面宽、能力强、素质高,富 旅游管理特色专业申报材料 22 / 28 有时代特征和创新精神”的旅游管
44、理专业人才培养特色。 6. 编写出版高水平旅游管理本科专业教材 编写出版普通高校旅游管理本科专业教材,力求部分教材在国内具有很高的影响力和知 名度,被许多高等学校选作本科生的通用教材,满足旅游管理本科教学需要;同时编写出版 旅游行业系列培训教材,满足旅游行业岗位培训需要。 7. 强化实践性教学改革与创新 旅游管理特色专业和创新高地突出旅游专业实践性、操作性强的特点,建立校企合一、 产学研一体化的实践教学模式,开辟以校内综合模拟实验室和校外企业相结合的实践教学课 堂,寻求“以企助教”的全新办学形式,制定以“能力培养”为中心的应用型人才培养目标,建立 一支专兼结合的师资队伍,开发“认知实习服务实习
45、专业实习管理实习”的“四阶 段”实践教学体系,为旅游管理专业学生的专业素质和职业能力培养提供优越的条件。 8. 旅游规划与策划特色更加鲜明 以河南大学旅游发展与规划研究中心、宋文化研究院为平台,坚持理论与实践的结合, 在积极学习借鉴国际旅游发展成果经验和消化吸收国际旅游研究最新成果的前提背景下,深 入研究中国和河南旅游发展的自身规律,并以之指导旅游规划与管理的实践,为推动国内旅 游研究和旅游规划发挥积极作用。力争在主题公园、遗产旅游、会展旅游、旅游影响、节庆 旅游、乡村旅游、温泉旅游等方面形成自身特色。 八、学校支持与保障 旅游管理特色专业申报材料 23 / 28 本表各项所填内容属实。项目如
46、获得批准,学校同意承担项目的管理任务 并提供信誉保证。在旅游管理看特色专业建设过程中,学校主要从以下几个方 面进行支持和保障: (一)学校在旅游管理学科带头人引进、实验室建设、办公空间拓展、经 费配套等方面为项目实施提供支持; (二)学校将为旅游学系举办高水平学术研讨会及邀请国内外相关专家来 校进行合作研究提供帮助; (三)学校将结合旅游管理专业实践性较强的特点,为旅游管理专业教师 挂职锻炼、企业高管走进课堂提供便利,对急需的高层次人才加大引进力度, 支持旅游学系青年教师攻读学位、赴国内外教育和科研单位访学和进修; (四)学校将对旅游管理特色专业建设实施全程监督管理,负责项目开展 过程中跨单位
47、、跨院系的协调工作,定期召集主要研究者向校分管领导汇报工 作进程,协助解决项目开展中遇到的困难,创造良好的项目实施环境,并建立 专题档案,保证项目顺利而高质量的完成。 (五)设立旅游管理特色专业建设的组织机构。为了保证专业建设的顺利 进行,在组织上成立三级组织机构,即学院专业建设领导小组、本专业建设指 导委员会、本专业建设工作小组;其中学院专业建设领导小组的组长由院长担 任,本专业建设指导委员会主要由校内外知名教授组成。 旅游管理特色专业申报材料 24 / 28 九、经费预算 序 号 支出科目 (含配套经费 ) 金额(元) 计算根据及理由 1 文献资料费18 万用于旅游管理专业图书文献资料建设
48、,教 旅游管理特色专业申报材料 25 / 28 学和科研必需。 2 实验室建设20 万用于购置相关实验设备及其教学所需软 件,教学和科研必需。 3 聘请专家讲学2 万用于学术交流,教学和科研必需。 4 教师参加学术交流6 万提高教学水平,教学与科研必需。 5 举办学术会议10 万用于召开全国性学术会议,教学和科研必 需。 6 实习基地建设8 万实习基地建设与实习活动,提高学生实践 能力必需。 7 师资引进及培训费6 万用于引进培养学科骨干、教师继续教育, 教师队伍建设必需。 8 课程建设费10 万用于进行教学改革、精品课程建设,课程 体系改革必需。 9 教材及学术著作建设10 万资助主干课程教
49、材和学术著作的出版,教 材建设必需。 10 教师国内访学10 万资助教师到国内知名旅游院系访学,打造 高水平就是团队必需。 11 教师海外研修10 万资助教师到国外知名旅游院系研修,打造 高水平就是团队必需。 合 计110 万 河南省划拨30 万 配套经费80 万,其中: 旅游管理特色专业申报材料 26 / 28 学校配套经费30 万 自筹经费50 万 经费自筹项目的经费来源学校学科建设配套经费,自筹经费。 旅游管理特色专业申报材料 27 / 28 十、学校学术委员会审核意见 河南大学旅游管理专业具有雄厚的师资力量和完备的教学条件, 是河南省内旅游人才培养体系最齐全、科研成果最突出、 旅游社会服 务能力最强的专业院系, 在同类专业领域具有鲜明的特色和明显的优 势,毕业生社会声誉良好。 旅游管理专业特色专业建设点任务书思路 清晰,目标明确,方案科学可行,具有创新性和先进性。 该专业符合“高等学校特色专业建设点”的立项条件,同意推荐申 报。 (盖 章)主任签字: 年月日 十一、学校审核意见 情况属实,同意推荐 (盖 章)学校领导签字: 旅游管理特色专业申报材料 28 / 28 年月日
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