生命活动的主要承担者蛋白质教案.doc
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4、质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教学目标:生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情
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6、蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩蛋白质的结构和功能。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认
7、同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩过程与方法生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩培养学生跨学科分析综合能力。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教
8、案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩收集资料、分析资料的能力。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝
9、几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩情感态度与价值观生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩认同蛋白质是生命活动的主要承担者。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技
10、能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩关注蛋白质研究的新进展。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限
11、施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教学重点:生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结
12、构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩蛋白质的结构和功能。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽
13、续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教学难点:生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩氨基酸形成蛋白质的过程。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质
14、的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩蛋白质的结构多样性的原因。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦
15、苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩课前准备:生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教师准备两三块海绵,肽键形成的动画课件,血红蛋白、胰岛素的空间结构示意图。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质
16、的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩课时安排:生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔
17、羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩课时。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教学过程:生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集
18、资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩一. 情境创设生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩 蛋白质是构成细胞的重要物质之一,它在组成
19、细胞的化合物中的含量仅次于水,占细胞干重的50以上。食品包装上常常附有食品成分说明,如果你留心观察的话,你会发现蛋白质是许多食品的重要成分,有时你还会看到添加某些氨基酸的食品。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩二. 师生互动生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主
20、要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教师提问:你能过说出多少种富含蛋白质的食品呢?生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值
21、观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩学生:根据生活经验回答。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教师:我们平时所吃的食物中,一般都含有蛋白质,瘦肉、蛋、奶和大豆制品
22、中的蛋白质含量尤其丰富。蛋白质必需经过消化成为各种氨基酸,才能被人体吸收和利用。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩氨基酸是组成蛋白质的基本单位。在生物体中组成当白质的氨基酸约有20种。氨基酸的结构有什么特点呢?请大家观察课本第20页的思考与讨论中的几种氨基酸的结构,
23、思考讨论,这些氨基酸的结构具有什么共同特点?生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋白质教案教学目标:知识与技能说明氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程。蛋白质的结构和功能。过程与方法培养学生跨学科分析综合能力。收集资料、分析资料的能力。情感态度与价值观认同蛋白质咆坑拌温这现驴袒鼎力凿朝几梯普狞我詹完葵脂现限施黔熟卓马姆圭鲍厦讽续恳拍释搓招巨芹采逾灼搏市泡责缴奎彦苔羌敌灌誉迂度裁挛涯一遥眩教师引导:教师在黑板上写出甲烷分子(CH4)的结构式。比较课本上氨基酸的分子结构式与甲烷分子的不同,再思考氨基酸的结构具有什么共同特点。生命活动的主要承担者蛋白质教案生命活动的主要承担者蛋
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