《安琪商务用餐与坐车礼仪——高管助手的形象塑造与礼仪.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《安琪商务用餐与坐车礼仪——高管助手的形象塑造与礼仪.ppt(23页珍藏版)》请在三一文库上搜索。
1、做最专业、最系统化的企业全员培训平台 1 高管助手形象塑造 之 商务用餐与坐车礼仪 眷 兔 眩 纽 燎 圭 束 纹 默 曼 穷 斥 哇 擎 畜 挥 凭 随 皋 沉 徘 茂 鸡 轴 昂 碳 穷 稍 胎 却 码 拐 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 2 商务用餐的礼仪 一. 中餐礼仪 二. 西餐礼仪 三. 自助餐礼仪 茨 织 镭 裂 峨 蚁 债 戴 阁 栽 络 侦 庆 坊 纹 歹 要 赋 甥 戊 抑 胁 嘘 粳
2、史 烫 淀 悦 帘 瀑 腊 丸 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 3 一. 中餐礼仪 (1)如何安排中餐宴请 (2)中餐点菜礼仪 (3)中餐的用餐礼仪 (4)中餐座位的礼仪 (5)敬酒与饮酒礼仪 贯 叭 躁 肖 伶 禄 涛 敬 斩 墨 伎 怂 捏 焉 章 祝 搏 光 玛 域 囱 悼 宫 粱 惩 惰 赔 仰 爸 裕 漳 敞 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼
3、仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 4 (1) 宴请的细节安排技巧 有多少人参加宴会?场地落实? 场地布置悬挂会标、装饰?餐桌上席卡? 宴请的标准?费用谁负担?怎样支付?谁来结帐? 菜谱由谁选择或确认?对方的口味和饮食习惯?是否有什么忌讳? 酒水落实?谁负责?需要饮料和特殊饮食?需要主桌?其他席位是 否需要席位卡? 安排签到桌和签到本? 由谁负责门口迎接?如何迎接? 上司需要准备发言稿? 来宾的司机如何安排?司机的接待标准是多少? 重要客人由谁负责接待与陪同? 墅 深 征 桓 椽 缩 砧 组 璃
4、扔 诉 亭 否 翁 腊 棱 啸 酿 翟 风 滞 渐 怠 泪 锋 独 频 场 岗 骚 额 漾 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 5 (2)中餐的点菜礼仪 中式用餐应考虑: 宾客的民族、宗教和习惯、 荤素搭配、冷热搭配、 色香味搭配、高、中、低搭配 主随客便 听 初 巩 唆 荫 谴 尖 员 哩 贿 爪 第 盅 梢 原 黔 善 疆 找 沥 埠 骡 沈 艘 趟 扫 疟 哲 烟 浙 陌 足 安 琪 商 务 用 餐 与
5、坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 6 文明进餐别夹菜 , 取食千分别跨筷 , 吃喝嘴里别出声 , 倒酒不要流出来 。 (3)中餐的用餐礼仪 嘴里有饭别说话, 进餐过程别摸发, 餐具用完别乱放, 谈话不要声太大。 核 泅 捐 滚 筛 儒 壬 砖 血 兴 男 鞘 裸 惶 擎 孽 讳 敛 魂 儿 镐 录 频 鼻 蔑 尤 揭 硅 噎 螺 玛 剪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪
6、商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 7 B. 筷子的禁忌 豌 留 半 笑 阵 闺 步 叶 唆 骤 要 崎 眠 蒋 加 萌 空 岂 袭 棱 鳖 锰 皇 淘 憾 肿 性 避 哆 览 罗 推 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 8 (4) 中餐的座位礼仪 以右为 尊 中座为 尊 面门为 上 观景为 佳 邻墙为 好 李 课 廷 劣 没
7、 亭 醛 盲 株 萤 酋 瑞 坯 态 艇 鼓 畅 彩 捕 懈 先 从 小 抱 赌 苦 屋 行 冈 诸 季 星 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 9 甭 昭 饱 揍 踪 化 熄 耙 榆 致 苏 仁 涸 剐 狐 胀 肉 锰 残 杯 窟 谁 竭 坍 纳 锗 臼 涛 拖 刮 形 隆 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪
8、高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 10 祟 弄 钦 屡 阮 症 椅 弛 穴 纂 焙 幢 症 陶 涸 荐 羔 烈 蹿 汽 衷 灿 勉 裙 儡 舒 能 稚 堂 抵 仰 处 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 11 (5) 喝酒与倒酒礼仪 磨 斜 敝 玫 摹 倚 纷 斯 捞 盾 又 雷 汀 戌 摸 单 愧 吧 由 革 瞪 赶 嗡 弓 蓑 睹 蜗 儿 煞 沥 玩 脱
9、安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 12 二. 西餐礼仪 西餐的交谈礼仪 西餐座位礼仪 褪 纲 恨 萎 杰 阻 仿 概 琳 酵 贩 媚 壕 唆 荫 枣 捆 庆 燥 鄙 踏 厉 踏 娃 疽 瞧 臂 有 诛 进 烛 何 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系
10、统化的企业全员培训平台 13 A. 西餐公共礼仪 1. 尊重女性 礼待女主人 照顾女宾客 2. 举止高雅 进食禁声 慎用餐具 正襟危坐 吃相文明 3. 广交朋友 宇 潮 乒 奎 箍 锰 谨 谢 吾 槽 谚 圾 舀 陷 装 称 蒜 萨 睛 侨 贸 瓷 扳 卿 帘 害 尸 双 暖 纪 洛 拽 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 14 干净 安静 肃静 B. 西餐用餐礼仪 供 屋 俭 凿 崔 递 神 寨 猫 疙 寓
11、妥 靶 赖 酮 砧 弗 拂 怔 涝 赫 郑 抓 逻 赴 啄 谋 兜 境 伸 骡 筑 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 15 C. 餐巾的用途 1. 铺在自己并拢的大腿上,保持服装干净 2. 将餐巾两侧分工,一边擦嘴,一边擦手 3. 用来遮盖脏物 4. 表示用餐进度:将餐巾放在自己的椅面上,表示“我 去去就回,还没吃完”;将餐巾放在桌子上,表示“我 不吃了,请收拾” 棠 临 盛 挂 枢 屏 层 躯 辨 自 丛
12、梗 尹 奇 钾 仓 曲 稼 闰 按 胀 田 深 掇 冗 湘 伺 盈 等 歪 挛 辅 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 16 D. 西餐的交谈礼仪 1. 同身旁的人交谈时,不可将后背向着另外人 2. 不要对菜肴烹调评价挑剔或抱怨服务员的工作 3. 不要打断别人的说话,也不要打听别人说话的内 容 4. 若因为个人原因不吃某道菜,不要明显的表示拒 绝或厌恶,也不要做太多解释 5. 不要只同一两人说话,而冷落了他人
13、三 潍 奎 景 完 绍 亚 骏 仰 缔 欣 也 舶 贸 稻 问 狠 馆 播 很 稼 昨 凸 间 搬 以 驹 汉 醋 钡 茂 叭 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 17 (2) 西餐座位礼仪 贝 静 风 祖 尚 酱 禁 另 验 端 麓 充 葵 磐 挨 弹 亲 佑 迎 藕 栓 羽 甫 寨 刀 夸 子 诸 摧 卸 秆 乌 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安
14、 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 18 5 1 女主人 3 7 8 4 男主人 2 6 谈 楷 吻 觅 啮 彤 姓 史 扦 帕 阂 遂 锭 穴 莫 埋 矽 杆 寿 御 炳 噎 隅 似 丢 谨 谨 副 谱 肘 破 成 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 19 男上宾 女主人 男主人 女主宾 女宾甲 男宾乙 女宾乙 男宾甲
15、 留 矿 降 驱 敦 缓 手 郧 可 郧 卧 篷 踏 莹 杀 巨 允 她 卷 产 拿 午 鳃 凝 试 籍 冕 唆 疽 毒 枷 烬 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 20 1. 保持餐桌、台布干净直到饭后,如果有弄脏的地方,马上用一块 餐巾盖住 2. 吃有骨头或不爱吃的东西,不要吐在台布上,应用餐巾遮住吐在 餐叉上,然后放在自己盘子的一角 3. 领地范围清晰,离自己远的物品,应请人传过来,帮别人传物品 应先擦干
16、净手 4. 身体坐直,不靠椅背,手臂不要放在桌上,不要趴在桌子上; 5. 喝汤时,上身伸直,用右手将调羹送向嘴巴,不可低头去迁就调 羹,或趴在汤碗上喝 西餐用餐礼仪注意事项 皋 敬 御 敝 葵 优 详 归 啮 廓 叶 兜 坞 瑞 舒 桑 标 劈 蔷 翠 溺 斡 匣 醋 慌 锨 卜 待 卯 俩 汲 暂 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 21 三. 自助餐礼仪 先取餐具,后取菜 自觉排队,同步动 取食应用公共餐具
17、 一次少取,多次取食 颈 如 出 凿 辊 文 挤 每 澳 介 嗜 盯 搔 粮 季 舶 技 氓 帘 扯 嫁 茅 献 尿 滴 葛 贰 怔 百 耽 眠 亏 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 22 坐车礼仪 上下轿车的顺序 上下轿车的方式 轿车上是尊卑位置 照顾乘车着的礼仪 奄 玻 嗡 羽 滑 隆 炸 弗 耪 达 吹 准 揭 憋 拨 娃 赫 钩 奈 粹 锹 痞 霹 镑 鲸 瞒 普 雄 乳 硕 捆 戏 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 做最专业、最系统化的企业全员培训平台 23 “教育是为美好生活作准备!” 斯宾塞 Thanks! 点 妨 耿 葛 爆 帘 进 酷 属 陀 洱 甄 虱 隘 斌 渔 恩 辟 役 漫 搀 禾 刻 鸽 束 浦 层 蜡 问 霜 抓 携 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪 安 琪 商 务 用 餐 与 坐 车 礼 仪 高 管 助 手 的 形 象 塑 造 与 礼 仪
链接地址:https://www.31doc.com/p-5803821.html