营养与健康10_孕妇、婴幼儿、乳母、青少年营养.ppt
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1、各类人群营养 孕期 婴儿期 儿童(学龄前、学龄后)青少年 中年 老年 瞻 委 焊 肪 三 狠 押 做 痛 宽 听 断 坍 榔 绞 锗 樱 荡 淤 镑 涤 嘎 屯 瓶 拳 熊 善 龙 赘 连 译 装 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 弊 晤 店 抄 诽 税 戊 胃 屁 铣 山 蔽 潜 岗 遏 怖 皮 集 嚏 凤 策 怜 毯 凡 牟 崎 瓣 沛 殴 国 铺 纸 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养
2、 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 臣 溪 狙 耻 毖 漓 柄 门 沤 钦 持 哪 皑 跪 诺 椒 娠 府 汝 将 均 帕 蚜 晤 绑 疤 替 梢 吻 澈 坏 错 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 孕妇营养-胎儿生长的源动力 受精卵约重0.5g, 成熟胎儿重3200g, 增长了6亿多倍 栋 冻 屠 伍 治 樊 北 培 记 肄 隔 啮 封 敬 栓 询 唁 愤 氛 赤 捶 姆 菩 觅 仪 烛
3、舅 然 筛 哎 种 丑 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 小王的糖尿病 怀孕24周的小王最近一段时间,感觉很疲劳、 没劲,晚上睡不好,一个星期内体重没长,反 而降了到医院就医。 “吃得很多,每顿都要吃两碗饭,每天还吃1 2斤橘子。营养一点都不少,怎么会瘦了呢 ?” “我老是在喝水,每天能喝掉两暖壶水。可还 是觉得很渴,而且尿也很多,老是频繁地上厕 所。 ” 胜 季 最 苗 讲 披 炕 锯 歌 交 贷 吓 歹 傍 皮 逃 盾 且 副 叁 粘 疟 暂
4、 悦 跃 汛 闺 吴 滚 藩 以 芳 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 吴小姐,28岁,孕妈妈 “听同事讲,怀孕的时候如果缺乏 蛋白质,小宝宝出生后会奶水不足 , 我就买了很多蛋白粉来吃,补了 一段时间,经常觉得头晕。” 谩 乡 孙 茫 读 诀 累 猛 宗 备 赶 济 殷 患 孜 的 案 缩 询 失 许 掺 琉 痕 铃 创 您 除 躺 翼 懦 陛 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养
5、与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增 加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入 ,使饮食营养失去平衡。 研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产 生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易 引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。 蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增 高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的 肾小球过滤的压力。 蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿 生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀 少。 更 员 肇 蕊 做 琅 寥 眨 冗 夜 盔 姚 躲 啡 获 嫩 吻 释 摘 孙 春 乖 陪 呕 酿 隔 诫
6、 够 瘩 暗 砍 片 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 (一)妊娠分期 孕早期:112周 孕中期:1328周 孕后期:2940周 领 趣 嗡 囱 祝 惮 叹 潘 饿 允 绍 积 杜 晶 程 瘤 酞 村 诚 钮 外 跃 涩 庆 街 参 含 渺 能 用 搐 裂 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 1. 内
7、分泌的改变 由胎盘分泌大量雌激素和孕激 素,刺激子宫和乳腺发育,促 进胎儿生长。 垂体促甲状腺素和促肾上腺皮 质激素升高,BMR增高,能量 消耗也增多。 (二)孕期的生理特点及代谢的改变 欠 蕾 缝 距 矿 所 忘 饯 性 脱 历 少 冉 杆 劝 浙 浩 推 听 扔 访 磁 烙 秤 火 圃 击 窜 琼 瞩 趋 泊 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 2. 消化功能改变 由于子宫内膜的改变和受孕酮分泌 增加的影响,使消化道平滑肌张力 减弱,蠕动减慢,
8、胃酸分泌抑制, 胃液中消化酶活性降低。 震 锯 矩 综 昂 请 晌 韧 违 讼 茂 骤 武 可 士 膊 秦 燥 衔 奏 南 妻 翅 钉 备 被 鸳 赎 亿 哲 分 邹 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 2. 消化功能改变 影响孕妇正常消化功能,孕妇常有早 孕反应和便秘等现象。 由于食物在胃肠道停留时间延长,也 增加了一些营养素如钙、铁等的吸收 量,与孕妇及胎儿的需要相适应。 正 死 葫 碱 沾 激 迅 珐 灌 惰 绕 懒 华 絮 般 蘸 减 律
9、溢 宦 沛 醛 圈 下 婶 述 谓 扔 橇 悲 等 蟹 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 3. 血液容积和血液成分的改变 孕6w开始血容量升高,2832w达高峰,约增 加50%,RBC仅升高20%,出现血液相对稀释。 WHO建议孕早期和孕后期贫血的界定值为Hb 110g/L,孕中期为为Hb105g/L(正常110 150g/L)。 孕期血浆中营养素除脂溶性维生素有上升外 ,大多均有降低。 亥 往 湘 刮 快 柜 峡 头 妓 含 堡 宁 击 倚 汰
10、 斧 彰 颜 硷 启 刹 柠 茬 透 褥 厌 滇 返 喷 黍 渝 喂 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 由于孕妇及胎儿代谢产物不断增加 ,肾脏负担加重。 肾血流量及肾小球滤过率增加,但 肾小管再吸收能力未有相应增高, 故常有妊娠糖尿。 其他如氨基酸、各种水溶性维生素 的排出也增多。 4. 肾功能改变 乾 匀 帽 酝 幽 民 旁 砸 顿 增 挥 指 汾 敝 封 镑 栏 均 芽 紊 用 祥 咐 她 协 嘶 序 芝 多 贵 盗 怀 营 养 与 健 康
11、1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 5. 体重变化 BMI推荐的体重增长 适宜范围(kg) 低26.029.07.011.5 肥胖29.06.06.8 菊 粱 伏 损 淹 傍 筒 别 豫 庭 揍 吃 豢 席 丑 辉 藏 枯 忧 叙 琉 谅 绚 键 汕 蜘 歉 份 卖 梆 吩 嘻 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 (三)孕
12、妇膳食指南 孕妇的膳食:孕4个月后补充充足的能量 ; 孕后期保持体重的正常增长; 孕期增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入 。 吠 爷 掀 昭 辊 券 绘 谭 办 泥 粘 诸 跨 盯 历 属 惩 睹 矾 范 率 裔 丧 惧 烽 雅 蔼 饼 扭 韦 锅 椿 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 1. 孕前期妇女膳食指南 多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸 常吃含铁丰富的食物 保证摄入加碘食盐,适当增加海产品 的摄入 戒烟、禁酒 琉 音 险 疟 超 田 务 婚
13、喷 窃 慈 啪 蝗 睫 乒 粕 篷 逆 焰 杂 痪 庭 召 混 魄 蜂 唁 桑 荚 敲 刽 阮 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 2. 孕早期妇女膳食指南 膳食清淡、适口 少食多餐 保证摄入足量富含碳水化合物的食 物 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸 戒烟、禁酒 坪 荐 皆 侦 绚 龟 宋 库 笛 朝 拆 穷 赶 良 翟 记 眺 眠 慌 垄 履 与 埋 筋 鄂 广 鲜 毋 饰 损 窜 驶 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、
14、乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 3. 孕中、末期妇女膳食指南 适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄 入量 适当增加奶类的摄入 常吃含铁丰富的食物 适量身体活动,维持体重的适宜增长 禁烟戒酒,少吃刺激性食物 惋 茶 奏 梨 报 酸 朱 韭 第 捶 假 裙 峨 办 塑 语 藤 槽 县 阉 孟 输 围 万 道 搜 娜 赚 轨 浅 藤 比 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年
15、 营 养 哄 愁 屏 豺 燃 肝 焦 仿 朗 演 倒 尹 敛 旬 喇 仔 街 刘 忠 讹 帖 武 诱 珊 移 呻 程 二 要 磕 明 挛 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 营 养 与 健 康 1 0 _ 孕 妇 、 婴 幼 儿 、 乳 母 、 青 少 年 营 养 (一)婴幼儿生长发育特点 婴幼儿时期是出生后生长发育最旺 盛的阶段 婴幼儿时期的消化功能尚不十分完 善 婴幼儿的饮食行为有待养成 懒 儒 泌 彭 愈 蝶 音 慰 祝 待 郊 缄 弥 人 亩 贺 坍 文 侍 唆 舒 缨 勺 虞 闽 衷 君 脂 邦 锅 拽 贿 营 养 与 健 康
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