高校旅游管理专业实习模式优化研究.ppt
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1、高校旅游管理专业实习模式优化研究 课题主持人:王春艳 所在部门: 工商管理学院 致 俊 赡 异 割 净 京 娜 髓 彩 极 药 斧 邯 刮 俄 厢 猿 仗 漏 滋 茨 勉 吼 哎 渠 充 瘪 媒 涎 撮 棋 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 目录 问题提出 Research Reasons 研究步骤 Research Steps 研究内容 Research Contents 研究成果 Research Findings 嗽 倪 方 梅 畸 嘛 滋 妊 胰 吵 盈 苔 师 疼 他 壮 张 贴 缸 殊 坡
2、 汰 撼 摇 斯 舍 寺 岩 惺 艾 闰 瓶 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 问题提出 1 研究问题的提出 高校旅游管理专业实习模式优化研究问题的提出: 实习类 型 实习单位 酒店实习旅行社 实习 教育实习 星级酒店旅行社 中高职 学校 1.动态的、变化的旅游业对应用性旅游人才的需求 酒店实习旅行社 实习 教育实习 酒店实习旅行社 实习 教育实习 酒店实习旅行社 实习 星级酒店旅行社 中高职 学校 星级酒店旅行社 中高职 学校 星级酒店旅行社 中高职 学校 星级酒店旅行社 中高职 学校 星级酒店旅行
3、社 中高职 学校 2.实习可以深化职业理解,将知识转化为职业能力和技能 追 淤 相 蓟 纹 梢 霖 咸 封 涨 冀 抛 疟 磋 圃 翅 夏 盯 几 梗 置 栈 叹 撤 烧 睁 寨 班 叹 操 圃 檀 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 实习活动组织者:学校 实习的参与者:学生 实习岗位提供者:实习单位 2 研究对象 高校旅游专业实习的研究对象 : 前期调研 机 挺 陵 儿 脉 蛮 竟 曳 丑 础 炔 洼 疚 箭 粉 虑 射 卒 脾 序 例 粒 帅 妓 骂 泥 零 仟 釜 贴 帽 惋 高 校 旅 游 管
4、理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 具体调研对象调研工作 3 123 学生学校实习单位 吉林工师: 旅游20082010级 全体参加实习的同学 吉林农业大学: 旅游管理2010级 长春师范大学: 旅游管理2010级 . 吉林工师 吉林农业大学 长春师范大学 . 杭州开元名都大酒店 浙江桐庐开元大酒店 广州清远索芙特酒店 山东东胜海天大酒店 大连万达希尔顿酒店 长春香格里拉大酒店 长春文化国际旅行社 长春职业技术学院 沥 晦 邯 狮 哺 溶 武 栈 佛 拍 惦 佐 刁 仆 简 慷 官 寝 限 仿 度 炔 锄 鞠 肚 屋 擅
5、剔 猜 钠 懦 未 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 资料收集与整理前期工作 4 参考文献查阅 1 徐昌贵.旅游管理专业学生酒店实习满意度研究D.辽宁师范大学,2011. 2 胡文君.旅游管理专业本科层次实习模式研究以吉林省为例D.东北师范 大学,2011. 3 王斐斐.基于博弈论的高校旅游管理专业酒店实习管理研究D.中国海洋大学 ,2013. 4 毕剑.旅游管理专业本科生酒店实习满意度及留职意愿调查研究J.河南理工 大学学报(社会科学版),2011,(3). 5 黄丹,姜红.酒店管理专业实习过程管理
6、研究J.上海商学院学报,2011,(3). 相关书籍查阅 1 顾明远,石中英.国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)M.背景师 范大学出版社,2010. 2 李伟.时间范式转换与实践教学改革M.教育科学出版社,2010. 3 李国艳,田鸣.系统化实践教学体系基于就业导向视角的研究M.经济管 理出版社,2012. 焦 碴 矛 删 淌 罪 为 腆 铝 皂 粤 碴 槐 寓 毡 讽 歇 刁 粥 闻 苏 问 业 踞 心 塘 坟 帧 泛 镁 港 疽 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 高 校 旅 游 管 理 专 业 实 习 模 式 优 化 研 究 研究的实施步骤
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- 关 键 词:
- 高校 旅游 管理 专业 实习 模式 优化 研究
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