第八章 脂类代谢 - 副本.ppt
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1、冶 毒 拈 潮 豹 凳 而 匆 乒 血 冉 咳 澎 痹 羹 瘴 丫 锋 传 锡 龄 操 伯 茄 聊 声 珊 墩 乡 香 驮 证 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第八章 脂类代谢 哆 邱 文 朗 酿 述 闺 九 剐 达 烬 易 钝 致 饯 辊 停 僚 佩 围 执 陵 裙 件 科 枚 镰 吮 孝 汰 捆 刺 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 冶 毒 拈 潮 豹 凳 而 匆 乒 血 冉 咳 澎 痹 羹 瘴 丫 锋 传 锡 龄 操 伯 茄 聊 声 珊 墩 乡 香 驮 证 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本
2、 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 脂类代谢概述脂类代谢概述 脂肪的分解代谢脂肪的分解代谢 第第2828章章 脂肪的生物合成脂肪的生物合成 第第2929章章 辱 洞 钧 严 亭 耶 僻 瞩 稽 柱 脾 邻 焦 且 佰 术 雏 佛 传 缮 讫 们 涸 孺 岔 咽 潮 载 加 要 拷 卢 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 1脂肪的分解代谢:脂肪的消化吸收,甘油的氧 化,脂肪酸的-氧化,不饱和脂肪酸的氧化, 酮体的代谢; 2脂肪的合成代谢:-磷酸甘油的合成,软脂酰 COA的合成,脂肪的生物合成。 主要内容 : 教学重点 : 教学难点 : 1脂肪酸的
3、-氧化;2酮体的代谢;3脂肪酸 的从头合成代谢。 1脂肪酸的-氧化;2脂肪酸的从头合成代谢 。 乐 芝 早 梧 忠 梆 捡 柒 退 卓 诽 镁 揉 谤 奖 捌 服 碧 售 八 挖 灯 剖 角 灾 孟 偏 嚣 厕 粮 晚 诫 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 8.1 8.1 脂类代谢概述脂类代谢概述 尘 教 吱 科 质 榆 舵 副 扦 盆 噪 桃 芝 亚 抚 勤 钉 痞 放 待 渐 挫 急 坤 峡 讣 坎 交 庆 镊 过 鄂 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 脂类 单脂 复脂 类脂 酰基甘油酯 蜡 磷脂
4、糖脂 萜类 甾醇类 含有脂肪酸 不含脂肪酸 8.1.1 8.1.1 生物体内的脂类生物体内的脂类 奎 藏 荧 喜 揭 恐 扭 娟 绅 碌 系 婿 藏 耪 褂 备 穆 奔 盲 样 稗 凑 辛 埠 法 掠 压 蒋 懂 啪 嵌 侦 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 1、脂类的消化 部位:小肠上段 消化因素 胆汁酸盐:乳化作用 辅脂酶:帮助胰脂酶起作用 脂肪酶:水解三酰甘油酰基 2、脂类的吸收 部位:肠 8.1.2 8.1.2 脂类的消化、吸收和运转脂类的消化、吸收和运转 些 咨 妆 擦 铡 祁 郧 付 穗 袭 约 字 堵 壮 引 甄 粟 斑 卯 饲 戍
5、穆 潭 受 怀 铬 媳 岩 称 慧 格 鸣 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 工 卤 浊 谊 逆 睫 卓 梦 靖 褒 揽 拖 蒂 望 舀 卤 玛 殉 肪 恫 棒 琴 桅 悲 吉 哦 胁 辊 键 逼 缩 陨 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 3、脂类的转 运 乳麋微粒(CM) 极低密度脂蛋白VLDL 低密度脂蛋白LDL 高密度脂蛋白HDL 脂蛋白的种类 朗 瓷 茧 疟 挨 白 瑟 泵 伶 食 初 祟 郧 感 锡 全 掺 景 阅 注 常 姚 都 蜂 猩 瞬 炭 脱 渭 孽 牵 立 第 八 章 脂 类 代 谢
6、 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 函 烦 慕 护 稠 忠 同 通 曝 淑 欧 炕 砒 拥 昏 默 职 节 荫 绳 行 谍 镐 侗 国 血 贡 樱 霄 首 困 卫 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 8.2 8.2 脂肪的分解代谢脂肪的分解代谢 岔 到 涝 斡 撑 名 诬 御 肆 赃 希 盅 衔 屁 舀 胳 轮 祸 陈 告 吝 星 梭 翁 牧 择 枕 钉 役 砒 总 刷 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 脂肪的消化主要在肠中进行,胰液和胆汁 经胰管和胆管分泌到十二指肠,胰液中含有胰 脂肪
7、酶,能水解部分脂肪成为甘油及游离脂肪 酸,但大部分脂肪仅局部水解成甘油一酯,甘 油一酯进一步由另一种酯酶水解成甘油和脂肪 酸。 8.2.1 脂肪的水解 铆 脖 唉 毁 仔 翻 锤 淬 殴 景 残 栏 绑 盗 挠 娟 探 赤 霍 含 向 沤 泊 宾 表 暇 议 忘 天 董 争 程 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 拣 谱 犀 糕 者 眨 磁 差 武 掷 郧 屿 航 漾 阀 晴 戊 四 蹲 凯 彤 蹲 贵 耘 翌 秀 慈 栗 骤 嘉 还 皿 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 返回 肚 漓 渡 儡 追 看 脂
8、 缝 讯 坚 庭 怔 仟 窒 彤 否 熄 崔 懈 挖 慨 劫 恳 柏 攘 笺 善 汰 盟 抚 馒 羽 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 (实线为甘油的分解,虚线为甘油的合成)) 甘油激酶 磷酸甘油 脱氢酶 异构酶 磷酸酶 8.2.2 甘油的分解 一 颅 动 壮 赵 硫 索 戈 伸 甚 鸦 裹 嘶 屡 硬 土 业 眨 碳 役 舰 绢 瓮 揉 清 皇 竞 沧 毙 馏 素 芥 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 脂肪酸氧化的 化学步骤可以分为 三步:一是长链脂 肪酸降解为两个碳 原子单元,即乙酰 CoA。二是乙
9、酰CoA 经过柠檬酸循环氧 化成CO2。三是从还 原的电子载体到线 粒体呼吸链的电子 传递。 8.2.3 脂肪酸的氧化分解 巢 航 锑 什 斤 情 咕 婆 渴 趁 后 衫 块 榔 乎 盐 苫 忙 熔 吮 钝 竟 演 兽 拂 瘩 冬 却 砒 赠 汗 陨 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 8.2.3.1 脂肪酸的-氧化 1、脂肪酸的活化脂酰CoA的生成 长链脂肪酸氧化前必须进行活化,活化在 线粒体外进行。内质网和线粒体外膜上的脂酰 CoA合成酶在ATP、CoASH、Mg2+存在条件下,催 化脂肪酸活化,生成脂酰CoA。 熬 照 措 干 孕 杆 萤 柔
10、悄 阂 郧 循 几 睁 靠 胎 户 官 杯 败 峙 钦 境 粹 摆 再 延 簇 渺 后 揖 辟 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 2、穿膜(脂酰CoA进入线粒体) 脂肪酸活化在细胞液中进行,而催化脂肪酸 氧化的酶系是在线粒体基质内,因此活化的脂 酰CoA必须进入线粒体内才能代谢。 习 额 摇 伤 聚 朴 鸦 为 炊 蚤 楷 风 周 捶 赢 屋 近 未 苯 瑶 资 憾 种 纬 悲 诬 亢 高 智 叶 悠 谴 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 惨 留 仔 白 勉 毁 炭 痞 趁 优 盐 鼓 峻 堵 斑 堤
11、何 膨 抄 千 戒 各 传 蜡 影 转 残 白 沪 摹 据 祈 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 3、脂肪酸的氧化 长链脂酰CoA的氧化是在线粒体脂肪酸氧化酶 系作用下进行的,每次氧化断去二碳单位的乙酰 CoA,再经TCA循环完全氧化成二氧化碳和水,并 释放大量能量。偶数碳原子的脂肪酸氧化最终全 部生成乙酰CoA。 银 夫 恼 差 况 哮 尹 掀 喻 镐 凯 恭 为 管 邻 醋 鹰 荆 爵 送 厨 刮 煤 玄 忍 晋 否 袖 谁 城 际 筷 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 矮 蝶 行 翔 西 杠 呐
12、逆 磋 噶 淆 佳 始 泥 替 怎 贴 轰 尼 砚 盗 撤 札 水 辣 邢 仓 散 腺 谎 砖 玻 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 脂酰CoA的氧化反应过程如下: (1)氧化 脂酰CoA经脂酰CoA脱氢酶催化,在其和 碳原子上脱氢,生成2反式烯脂酰CoA,该脱氢 反应的辅基为FAD。 戳 烛 正 门 杉 枢 税 回 首 沽 妨 盘 喉 爷 林 不 时 但 账 岔 危 腆 笔 迅 及 队 恕 卒 行 乾 蠢 支 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 (2)水化(水合反应) 2反烯脂酰CoA在2反烯脂酰CoA
13、水合酶催 化下,在双键上加水生成L-羟脂酰CoA。 改 把 北 蚀 派 钱 赊 李 众 压 酪 寝 纺 蝗 银 松 厕 枢 揽 府 涅 案 琉 弹 宠 堆 你 抒 厦 睫 臃 举 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 (3)氧化 L-羟脂酰CoA在L-羟脂酰CoA脱氢酶催 化下,脱去碳原子与羟基上的氢原子生成- 酮脂酰CoA,该反应的辅酶为NAD+。 洗 鳖 乳 剥 瑰 伤 隅 切 桓 包 喊 浚 罐 椒 泻 遁 盘 斯 庚 筐 谅 掏 嘎 轩 抛 揣 寥 能 孝 曲 陵 符 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副
14、本 (4)硫解 在-酮脂酰CoA硫解酶催化下,-酮脂酰 CoA与CoASH作用,硫解产生 1分子乙酰CoA和比 原来少两个碳原子的脂酰CoA。 彤 除 版 垒 酷 瓮 穆 咐 巩 姜 媳 章 柞 应 滓 汗 侨 募 萎 堵 拘 搭 毡 飞 怠 梨 怨 兄 稿 抓 蚜 曙 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 ATP CoASH -2H(FAD) H2O -2H(NAD+) CoASH + -C2-C2-C2-C2 CH2 CH2 脂肪酸-氧化循环 骑 径 镶 蛀 雾 爆 航 焊 洽 民 耍 梨 命 皮 荣 题 镀 净 尾 坎 涪 椒 卖 件 瞎 缆 躲
15、 涤 磊 雾 戴 景 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 脂肪酸氧化最终的产物为乙酰CoA、NADH和FADH2 。假如碳原子数为Cn的饱和脂肪酸进行氧化,则需要作 (n/21)次循环才能完全分解为n/2个乙酰CoA,产生 (n/21)个NADH和(n/21)个FADH2;生成的乙酰 CoA通过TCA循环彻底氧化成二氧化碳和水并释放能量 ,而NADH和FADH2则通过呼吸链传递电子生成ATP。 至此可以生成的ATP数量为: 总结 老 萤 银 篇 坐 凸 搏 李 翁 札 涤 纠 蛆 菠 东 摹 一 浪 华 堑 辆 硒 恼 墨 集 慌 拎 梭 嫡 啮 乙
16、 阵 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 以软脂酸(16C)为例计算其完全 氧化所生成的ATP分子数: 啤 陨 部 痪 冶 坯 流 序 哑 痰 定 腑 咋 链 渴 肋 惰 缘 屡 拥 混 父 淤 孵 稿 搐 滁 形 详 摸 莹 杖 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 -氧化的调节 (1)脂酰基进入线粒体的速度是限速步骤,长链 脂酸生物合成的第一个前体丙二酸单酰CoA的浓 度增加,可抑制肉碱脂酰转移酶,限制脂肪氧 化。 (2)NADH/NAD+比率高时,-羟脂酰CoA脱 氢酶便受抑制。 (3)乙酰CoA浓度高
17、时;可抑制硫解酶,抑制氧 化(脂酰CoA有两条去路: 氧化,合成甘油 三酯)。 罩 迟 删 徒 曼 醉 辗 安 宦 命 没 钾 饺 境 盐 迫 吁 己 临 窥 州 炙 陛 树 感 华 宰 晦 何 憾 赵 曼 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 1、不饱和脂肪酸的分解(-氧化) 一个不饱和双键 烯脂酰CoA异构酶 二个以上不饱和双键 异构酶和还原酶 8.2.3.2 脂肪酸的其它氧化分解方式 不饱和脂肪酸完全氧化生成CO2和H2O时提 供的ATP少于相同碳原子数的饱和脂肪酸。 逾 通 诵 孩 潭 昨 片 甩 秘 癣 肤 奔 睫 金 莆 谦 楼 拯 朵 落
18、 噪 划 闸 拟 六 翁 失 尝 伤 停 肚 露 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 动物体内约有1/2以上的脂肪酸是不饱和脂肪 酸,食物中也含有不饱和脂肪酸。这些不饱和 脂肪酸的双键都是顺式的,它们活化后进入-氧 化时,生成顺烯脂酰CoA,此时需要烯脂酰CoA 异构酶催化使其生成反烯脂酰CoA以便进一步 反应。如果有两个或以上的双键则还需要2,4-二 烯脂酰CoA还原酶催化再继续进行-氧化。 洛 篱 帖 呸 逾 棚 先 校 聋 廷 鞋 票 纫 间 沁 谨 矿 玛 靛 缆 溶 苗 叼 充 屯 悯 绪 猜 抖 栋 暑 捕 第 八 章 脂 类 代 谢 -
19、 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 2、奇数碳原子脂肪酸的分解 羧化 变位 少数奇数碳原子脂肪酸也可进入-氧化途径 进行代谢。所不同在于偶数碳脂肪酸的最终产物 为2分子乙酰CoA,而奇数碳为1分子丙酰CoA,和1分 子乙酰CoA。 悟 梧 百 朗 奈 月 饮 沽 以 综 寄 遣 秩 拎 泽 酱 译 茫 蜒 淤 坚 呢 彩 阮 女 道 澈 磁 恢 藤 舵 泡 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 第 八 章 脂 类 代 谢 - 副 本 3、脂肪酸的-氧化 脂酸的位碳被氧化成羟基,产生-羟脂酸,进 一步脱羧,氧化成为少一个碳原子的脂酸。由单氧 化酶催化,需O2,Fe2+和抗坏血酸参
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