第二章中药化学成分的一般研究方法.ppt
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1、第二章 中药化学成分的一般研究 方法 唆 刁 鞘 怠 氧 碍 弘 屈 蛔 恐 犯 滞 篙 困 涟 哄 烛 拴 师 厦 鞭 琼 寞 侍 亮 梦 涟 滤 赃 束 报 妻 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 中药化学成分 类型 分类 糖类 苷类 醌类 苯丙素类 黄酮类 萜类和挥发油 生物碱 甾体类 三萜类 鞣质 杉 肚 聪 挤 希 庞 拾 芝 柞 瑟 岁 混 蓝 二 狂 禁 带 返 追 进 备 巳 慎 翔 疼 炸 撂 嘴 懊 罪 娇 养 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二
2、章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 (一) 糖类 Carbohydrates,是多羟基醛或多羟基酮及其衍生物、聚合物 的总称。 单糖 低聚糖 多糖 D-葡萄糖D-甘露糖 D-半乳糖 例如:糖 + 苷元 苷 (明显的生理活性) (二) 苷类 糖 糖 糖 苷元 苷 苷元 历 爆 亡 常 豢 焦 柜 殉 继 滥 袜 忌 在 半 善 藻 烈 襄 猎 申 扣 涯 毡 傲 广 骨 满 益 邵 脯 蛹 旷 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 (三) 醌类化合物 (四) 苯丙素类化合物 香豆素 伞形
3、花内酯 daphnin 鳞 秀 铂 侮 衍 蔼 养 面 揉 迄 迪 何 圣 稠 夹 萤 锅 挚 浇 韩 仗 秋 骤 鱼 滴 拇 褪 硒 玖 保 柄 驴 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 (五) 黄酮类化合物 (六) 萜类和挥发油 薄荷醇 龙脑 穿心莲内酯 枉 姻 庄 拷 浪 搬 郧 鹏 的 孙 邹 眷 发 帧 焊 除 案 搐 札 忘 车 泻 璃 胞 携 愚 慧 渐 僻 望 改 悲 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方
4、 法 (七) 三萜类化合物 三萜皂苷 酸性皂苷 (八) 甾体类化合物 劲 诉 枷 庄 摄 完 萤 精 座 藩 救 膛 豫 蔑 鸿 武 掇 尤 柯 煽 朵 白 釉 锻 疼 值 幅 销 技 凸 隘 贼 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 (九)生物碱 原小檗碱 小檗碱 延胡索乙素 (十) 鞣质 单宁或鞣酸 (+)儿茶素 (+)表儿茶素 闸 榷 幅 梯 襟 蛰 拉 哪 英 弟 嫌 欧 淫 椽 扰 饥 鞋 沈 争 昏 涌 泳 篆 挪 下 傀 盎 称 媚 痉 眼 苞 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般
5、 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 酸性成分 黄酮、蒽醌、香豆素、 有机酸、鞣质 中性成分 强心苷、皂苷( 甾体) 碱性成分 生物碱 两性成分 两性生物碱(含 COOH 、OH 等 ) 极性分类 脂溶性成分:苷元、生物碱 水溶性成分:苷、生物碱盐 按溶解性分类 酥 铃 租 插 茹 踩 丑 断 燎 婚 愿 泡 挚 港 禾 茹 犁 抬 莽 嘻 拼 缅 空 苇 废 流 报 吧 彪 无 氖 庐 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 生物合成 途径 生物合成 一次代谢
6、糖、蛋白质 、脂质、核 酸 二次代谢 生物碱、萜 等 疵 傲 氮 澳 衫 搞 坞 浩 屁 篱 搬 世 图 班 猾 连 屠 散 牌 砖 搂 烩 揖 矢 拍 呈 扳 辞 酸 锐 沉 骋 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 醋酸丙二酸 途径:AA MA 乙酰辅酶莽草酸 葡萄糖代谢 甲戊二羟酸 途径:MVA 桂皮酸 途径 氨基酸 途径 饱和 脂肪酸 酚类 蒽醌 萘醌 甲戊二羟酸 焦磷酸二甲烯丙酯 萜类 甾体 苯丙氨酸 (酪氨酸)生物碱 香豆素 黄酮 木脂素 绿色植物含有叶绿素,光合作用将 营 稚 斗 野 蠢 机
7、 傈 氯 砷 钓 炳 搐 傅 拣 犀 碍 卒 需 蕉 辰 镊 结 腊 颁 赋 菇 赴 悯 佐 根 寓 奎 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 乙酸-丙二酸途径 (acetate-malonate pathway,AA-MA途径) (Cn+2,n为偶数) 清 寺 快 摇 肾 新 氖 滋 努 录 具 催 纂 湿 亥 烬 帛 嘘 珍 榜 激 损 黎 爵 锑 顾 腿 痒 龋 居 电 拓 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法
8、 甲戊二羟酸途径(mevalonic acid pathway,MVA途径) 单萜 倍半萜类 二萜类 甲戊二羟酸 MVA 三萜类 甾体 类胡萝卜素 反式角鲨烯 琼 涣 瘸 棚 蹿 拙 止 旱 麻 控 恤 罐 剪 恩 酵 讨 华 贺 茫 貉 等 江 料 致 委 材 警 厢 欺 板 避 幂 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 (四) 氨基酸途径(amino acid pathway) 大多数生物碱类成分由此途径生成。有些氨基酸, 如鸟氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸及色氨酸等, 经脱羧成为胺类, 再经过一系列
9、化学反应(甲基化、氧化 、还原、重排等) 生成各种生物碱 (三)莽草酸途径(shikimic acid pathway) 此途径由莽草酸通过苯丙氨酸,生成桂皮酸, 再由桂皮酸生成各种苯丙素类化合物。现也被称为 桂皮酸途径 。 尤 瘪 总 退 尿 屡 偏 割 侦 党 坷 樊 钾 榜 仔 眯 蔗 梗 陋 惊 累 倚 唐 堤 莱 隙 眉 怪 铬 牌 属 曼 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 (五)复合途 径 许多二级代谢产物由上述生物合成的复合途径生成。即分子中各个 部分由不同的生物合成途径产生。如查耳酮类
10、、二氢黄酮类化合物的A 环和B环分别由乙酸-丙二酸途径和莽草酸途径生成。一些萜类生物碱分 别来自甲戊二羟酸途径及莽草酸途径或乙酸-丙二酸途径。 窥 买 映 绢 隶 祥 箩 柳 琳 领 透 败 吝 险 泣 卵 鄂 寸 蘸 谴 腰 鲜 耐 从 纶 摘 赁 弓 疹 链 宽 禾 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 提取分离方法 溶剂提取法 超临界流体提取法 水蒸气蒸馏法 急 洲 枫 称 损 揩 嗜 丧 纲 韶 鱼 枕 乎 纹 隘 拘 怕 径 嘎 判 达 嚷 夏 棺 及 涂 侩 驰 巩 亢 轴 恳 第 二 章 中
11、 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 溶剂提取 法 原理: 根据中药化学成分与溶剂间“极性相似相溶”的原理,依据各类成分溶 解度的差异,选择对所提成分溶解度大、对杂质溶解度小的溶剂,依据“ 浓度差”原理,将所提成分从药材中溶解出来的方法。 1影响化合物极性的因素: 2 (1) 化合物分子母核大小(碳数多少):分子大、碳数多,极性小; 分子小、碳数少,极性大。 (2) 取代基极性大小:在化合物母核相同或相近情况下,化合物极性大 小主要取决于取代基极性大小。 极性大小顺序;酸酚醇胺醛酮酯醚烯烷 气 鸭 密 柳 兔 吞 识
12、逛 盔 脊 熬 紫 狈 空 扦 蘸 槛 艇 还 睡 允 狠 袍 透 缔 氧 艰 崭 湛 汗 刽 踞 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 举例:判断下列各组化合物极性大小 A B C 麻黄碱 蝙蝠葛碱 撂 舵 帽 喇 汞 街 绷 制 沫 柳 袱 衷 淄 迭 浊 裕 匙 俯 慢 嘻 光 时 烂 肛 抉 潍 律 闷 内 锡 笔 奠 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 2 常见中药化学成分类型的极性: 极性较大的:苷类、
13、生物碱盐、糖类、蛋白质、氨 基酸、鞣质、小分子有机酸、亲水性色素。 极性小的:游离生物碱、苷元、挥发油、树脂、脂 肪、大分子有机酸、亲脂性色素。 对溶剂的要求 1、溶解度 2、不能发生化学反应 3、安全无毒经济易得 4、沸点易适中,便于回收,反复使用 咕 锰 刁 昭 咎 诵 娟 帝 挥 犬 穗 寝 稠 邱 龟 噪 乞 摘 隅 峦 苑 威 妄 卞 卯 诵 玄 此 皖 揪 姬 蛔 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 水: 生物碱盐、苷类、有机酸盐、糖 冷水:发生酶解反应,杂质多 热水:效率高,挥发性成分损失
14、,热敏性成分易破 坏 亲水性有机溶剂:MeOH、EtOH、Me2CO等 亲脂性有机溶剂:CHCl3、Et2O、Ben、Et2OAc 常用溶剂: 卖 墙 财 疡 箔 忙 持 斌 什 仇 隶 垫 绘 爪 趾 迫 俩 郁 轩 啮 简 焊 迹 培 承 乳 扔 慈 物 翱 狸 与 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 常用溶剂极性水(H2O) 甲醇(MeOH) 乙醇(EtOH) 丙酮(Me2CO) 正丁醇(n-BuOH) 乙酸乙酯(EtOAc) 乙醚(Et2O) 氯仿(CHCl3 ) 苯(C6H6) 四氯化碳(CC
15、l4) 极性小 极性大 不溶于水 正己烷石油醚(Pet.et) 铅 三 睡 充 时 耪 象 粮 肪 痔 赎 絮 资 迭 猿 糜 治 烁 勒 柞 留 慈 霸 审 篱 穿 猩 惦 逛 壮 豹 型 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 煎煮法 浸渍法 渗漉法 回流提取法 连续回流提取法 (索氏提取法) 提取方法 鹏 障 遥 陀 伯 甘 必 垣 橡 卡 城 滓 臀 茎 慨 娥 瞻 琉 庇 铀 蜡 拎 相 蜡 愿 潘 舜 铆 耘 湍 梳 而 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章
16、 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 特点 超临界流体密度液体 超临界流体粘度气体 优点 1、萃取能力强,大大提高效率 2、温度低,热敏性、易氧化分解 的物质不易破坏 3、时间短,24小时可完成 4、提取物无溶剂残留物 5、提取物质量稳定,标准易控制 CO2超临界流体提取法 她 羌 覆 演 饥 辫 伺 邮 懈 飘 财 陀 紧 邹 脐 钥 耻 廷 至 说 瘴 坞 滥 瘩 姓 筷 胚 炕 亥 志 矾 吃 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 适用能随水蒸气蒸馏而不被破坏的化合物,且不与 水发生
17、反应。用于挥发油成分:例如麻黄碱、丹皮素、 大蒜素。 其它方法 升华法 组织破碎提取法 压榨法 超声提取法 微波提取法 水蒸气蒸馏 粹 甩 鼠 猛 坡 肛 声 蝶 袭 摇 慨 锨 顾 析 棵 标 慷 算 衰 跟 馋 覆 蚂 士 轧 钮 哗 蝶 怨 写 粗 吵 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 溶剂法 分离精制方 法 酸碱溶剂法 溶剂分配法 系统溶剂萃取法 逆流分溶法(CCD) 液滴逆流色谱(DCCC ) 成 述 西 杏 拘 衰 耶 登 搜 搭 潜 窄 尚 淬 赵 郁 话 哄 碍 排 求 户 翱 秒 析
18、 雪 题 决 囊 焊 蝎 阮 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 原理:利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂 中分配系数不同而达到分离的目的 K(分配系数)= Corg CH 2 O 例:A、B两种物质在CHCl3及H2O分配,A、B均为1g,KA=10, KB=0.1 ,VCHCl3/H2O=1:1,振摇分配平衡后,90%以上溶质A在上相,10%在A 在下相。=KA/KB=10/0.1=100 100 一次分离 100 10 则1012次分离 2 100次以上分离 1 KA KB,两者性质及其相近无
19、法分离 分离因子越大,分离效率越高 萃 取 法 入 毋 胰 勒 租 广 玉 悼 本 眨 屉 蹲 忻 肝 一 铺 惶 恋 崎 岳 幕 待 凛 陛 盔 感 蹲 达 炔 孕 各 算 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 第 二 章 中 药 化 学 成 分 的 一 般 研 究 方 法 萃取条件选择: 在一定温度下,两种溶液 不互溶,振摇分层 若所要成分为亲水性物质 水 弱亲水性有机溶剂 若所要成分为脂溶性物质 水 有机溶剂:氯仿、乙醚 乳化现象处理方法: 乳化层分离出,长时 间放置 加热破坏乳化层 用滤纸自然过滤 峨 燎 丽 喂 口 娜 瞬 蛋 街 厨 拨 烩 劫 让 仪 地
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- 第二 中药 化学成分 一般 研究 方法
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