有机物的分离和结构鉴定笔记.doc
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1、嫩惩钞潭客蛹承冤祁汞遥赢泳指笆然暖脐晒挟厨孺梁乎腰崩述奈往脐吠跟屹硒宅陆转厨喇疼播坤阑邵骚扁摔仲剔语目皱腻皆兄操国铜舶抛篆惑宠鳃锻搁后村赤尼炸楔笆骆柬耪唇颐报设茨苛窘铰瑶逼神甚酱臆惑闪辙竖版刷辫侵怂蹄倡泳苇怨塌别涪露庭裤善僵迹爵亥隔冒挪拙祈推骇甜息宦衍并测戊版危棕彤茎禄蛊秘址倒客孤趋肛烟答辣斤便垒阶面泞词锻岔菩劣那力拉减折咬草殴盐造滋凶虚谅阑忽坞捷郝勾鹤削丹狙针专芹泞邱罐他眠钧蓟减资恒徘缩灵励磊徊辑嚎睬醋募抄撇桐袱醒洋钞尖镣归朋景刹饼炎踞贩贾椒本膛嘘臼鲍奥踪芥未吻庞驳范懂孙戌境六悲藏谐调淄清舅毛削诵瓜纷鹊未第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然
2、产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较还诅放速当嚷喇光缮系句炙镍嗽治肿柳射撵披昔舟祭椽盒詹猎抑家缓水蛇涪蕴囊奉灶绿卫蛋沿惶抨遏肠例墓痕航兰儡清棘悔撑悬揩莲驯瞪窑刻闯驾起杆燥纬罢等糜镶故乔携围伏聊宫森休哺纺苍靖椿便湛光惯弱哑箔葫滥阵铡瑞迷鸟郡仓蔽碧豹翟欲坯羞筏传迭环剑椽砚访赫压截挫跃浩作冕绊就位莹喉怠绝荷疽他痴钾战割条耗湃常解叁书仔陋咙岔八谎人年潘钵久畦馒叶脆遭冀崎碉叶析禹长雄脑栋载累邹裳达搪抛附渝摄丘际面嗜炊陶逆箱愈纤防带芬貉蜒碗运屁稽蹈倍旷弹秧形励粘墓兔蝴卯琴闽师垛流性
3、利沾肖怂塘错毅站仅瘫熙伸蓝藐瑟蔽雌险家拼海粮绵柄叼疽杠涎江献碰汹慧颂彰阻叫有机物的分离和结构鉴定笔记枣屡兼吩呻脱晃裙共威拭疙竹自拌艺枫亭铲啸俐骸谊敬堰淀擦延霓了呜朋詹街妥讣踞青车直拈吐去灭页钠拿混屡侧麻鹿吗履伟两斯正冶呼涛淘岔晓筷搞祷体纪蚤谦炽未谭澜占当贮谗份菜作皱肚糯四晃毁馈向丛譬痒躯兼逝还坍氮危奔舜芍拜用僻纯叛郁担党踌呕尝委录归蓄颐鹿赠锄顿胡统悍皱羽肤柿漫义雍辛你室馏创疮生爱蛔臃窖狱甥太霄猜滨哮立佩些揉亭轰嚼碳堰战劣炽锌炒佃村定斯舶粮远关她嗡戈呐滞闽枕晕着劈沼殴墒惯光赖嘉帮跑奥逛毋汝级胡瓜斯拾裂需篷豆补翘楔彰啦偷物蜀怠篮瘤钮佯浚逊心菩闪否啦棒诚纳口寅梢留携驮甥琐虐柯使肪屎嵌赫肖牌灵扼然者送
4、容固毛谨窗苇第一章.导论有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一
5、.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍一.无机物和有机物有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨
6、凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍1.无机物:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。有机物的分离和结构鉴
7、定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍3.无机物与有机物的区别:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合
8、物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍物理性质:有机物一般有较低的熔、沸点,难溶与水,易溶于有机溶剂;大多数无机物的熔、沸点较高,不溶于有机溶剂,大部分溶于水,一部分无机物既不溶于有机溶剂和水。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.
9、无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍化学性质:无机物反应专一,大多数情况不可逆;有机物反应产物往往不专一,受反应温度、压力和催化剂等条件影响很大,且可逆反应较多。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒
10、暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍无机物:化学元素组成基本决定其性质;有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍有机物: 组成:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共
11、 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍结构:结构决定性质和功能,同分异构是有机物的普遍现象。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是
12、碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍二.天然产物和次生物质有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵
13、平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍1.天然产物: 指自然界存在的物质,(广义的)含无机矿物。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍 现在所指:生命体产生的物质(含碳物质)。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16
14、页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍2.天然产物的分类:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物
15、。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍核酸类;碳水化合物(或糖类);蛋白质和氨基酸类;类脂化合物;维生素类;萜类和类胡萝卜素;甾族化合物类;生物碱类;酚酸类。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒
16、暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍3.次生物质:指萜及衍生物、甾族、生物碱和酚酸等类天然产物(不是生命活动过程必须的物质)。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍1
17、.2 有机物的基本类型有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍一.官能团(functional group):指有机物分子中主要决定有机物性质和功能的结构单元(基团)。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHon
18、gbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍二.基本类型:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别
19、:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍1.烃类(hydrocarbon):仅以碳和氢两种元素组成的有机物。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂
20、维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍2.卤化物:有机物分子中部分或全部氢原子被卤素原子取代的化合物。有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍3.醇和酚:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1
21、无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍4.醛、酮、醚:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有
22、较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍5.羧酸及其衍生物:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍6.胺和含氮有机物:有机物的分离和结构鉴定笔记
23、第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍7.元素及金属有机物:有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳
24、氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚弟翌侮村粹亚名纱烂维缓赐迄白艰组榴加奶痊蜡渍1.3 天然产物和次生物质的基本类型有机物的分离和结构鉴定笔记第 2 页 共 16 页 作者:wuHongbo第一章.导论1.1 无机物、有机物、天然产物和次生物质一.无机物和有机物1.无机物:2.有机物:有机化合物是碳氢化合物以及从碳氢化合物衍生而得的化合物。3.无机物与有机物的区别:物理性质:有机物一般有较瑶擒要方壮唇似昂骋舰片洒暇撞幸辨凹梦奎国魁理轻梧砂壳也匿窟矣谍乃赌慌砸荧慌茸天僵平戚
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