火锅促销方案.docx
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1、第 1 页 火锅促销方案 特征码 ePeRLatpTomGHMuMZmMh 一)开业活动 1、主题:聚缘七星,星星相映,买一送一。 2、要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广 融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大 其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行 “买一送一” , 以示“七星”的颗颗赤诚之心。其间,每晚举 行抽奖活动,即每桌选一位代表抽奖,被抽的内容是由 12 张不 同星座的样牌。凡抽奖者抽到的星座牌与自己的星座相符的(以 身份证的年月日为依据),视为获奖,当即奖励七瓶啤酒或瓶装 饮料,以此代表“七星”的七颗心。 3、效果:此开业活动的设计,
2、旨在做到“七星”老品牌与聚缘 七星新品牌的转换,即承上启下,传承发展,让历史为未来服 务。另一方面,诠释了品牌的内涵和外延,为今后的促销开辟 第 2 页 了广阔的空间。 (二)主题活动 1、主题:七星高照,真情回报,百分之百。 2、要点:凡在聚缘七星就餐负责结帐的消费者,均获一枚特制 的“五角星” ,当其积累到七枚(七星)时,可凭“七星”到火 锅店抽奖,抽奖的概率是百分之百,只是奖品有一定的区别, 但价值大同小异。这项主题活动暂施行一年。如果效果不错, 可作为一种制度把它模式化,并写进其加盟营运手册之中。 3、效果:该主题活动除进一步强化了聚缘七星品牌形象外,还 在于让消费者时时牵挂着火锅店,
3、使之形成一种情感互动,做 到心中“你有我,我有你” ,从而体现“缘份天空,星星相映, 有光共沾”的一种境界,培育起消费者对火锅店的忠诚度。 (三)卖点活动 1、主题:山水家园,星罗棋布,寿星高照 2、要点:在全市范围内开展寻“寿星”活动。此项活动可以与 第 3 页 重庆晚报或重庆晨报合作,发动市民提供“寿星”线索。并最 终选出七位年龄最长者(视为重庆的“七星” ) ,获得“寿星” 称号。凡获得其称号者,推荐人将获得尊老荣誉证书和奖励; 老人获“寿星”称号荣誉证书和滋补品。 3、效果:该活动可唤起市民的乡情、亲情和友情。通过市民对 老人的关注,引发出关注生活环境、关注生活质量和关注生活 关系,使
4、之更加快快乐乐、健健康康的生活,让“聚缘七星” 得到大家的心赏。 (四)节期活动 1、元旦节“新年头,新兆头,新搞头”摘星活动,即用七 类星物悬挂在店堂内,每类星物代表一种新年祝福,其间,凡 摘星的消费者,今后凭星物就餐可享受 7.9 折的优惠。 2、春节“聚缘七星,家和齐心”闹春活动,即凡在春节期 间在聚缘七星火锅店就餐的,每人可免费享受一瓶啤酒或瓶装 饮料,此外,每桌可获书法家现场书写一幅春联。 3、情人节“星星相映,品味人生”情侣活动。即凡在情人 节这天在聚缘七星火锅店就餐的情侣,均可免费获得一枝鲜花 第 4 页 和两瓶啤酒或瓶装饮料。 4、劳动节“七星北斗,劳模生辉”慰问活动,即凡劳动
5、节 这天在聚缘七星就餐的市、区级劳模,均享受 5.1 拆的优惠 (凭劳模证书) 。 5、教师节“星星之火,光亮于师”感恩活动,即凡教师节 这天在聚缘七星火锅店就餐的教师,凭教师证均可享受 7.9 折 的优惠,并获一张特制的贺卡。 6、国庆节“国家,大家,一家”欢庆活动,即凡在国庆节 这天在聚缘七星火锅店就餐的,除获赠送的小吃外,可享受 7.9 拆的优惠。 二、广告策略 对于聚缘七星火锅而言,好的广告不但是沟通火锅店与消费者 和加盟商之间的一座桥梁,更是聚缘七星品牌、品质、品味的 一种具体提升和延伸。 广告是一种广而告知的行为。广告受体是聚缘七星火锅要争取 的消费者和加盟商。鉴于聚缘七星火锅的市
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