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1、第 1 页 草莓营销策划方案 特征码 LOqaFlYlqphlMpBdPpPX 草莓营销策划方案 1 项目的优越性 颜红颊草莓是杂交选育而成的大果型草莓新品种。它具有叶绿、 花白、果红、味佳的品质,优质特点是个大、色红、味甜。草 莓个头出奇地大,是一般品种的两倍。红颜草莓般品种的两倍。 红颜草莓味浓,甜度能达到 14% 至 16% ,一般草莓甜度只有 10% 左右。 2、市场优势 市场需求大,且当地的种植多以传统农业为主,在当地种植草 莓会形成物以稀为贵的优势。 3 草莓营养价值的分析 1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素 A 的重要物质,具有明 目养肝作用。2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定
2、的滋补调理作用。 3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心血病外, 对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。4. 草莓是鞣酸含量 丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有 第 2 页 防癌作用。5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内 的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜 酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水 果。 4 竞争者分析 俗话说:“知己知彼,方能百战不殆。 ”因此,对同类产品或者 其替代品进行竞争状况分析,是绝对有必要的。对于草莓来说, 由于它皮特别薄,因此特别不适合于长途运输,因此莓农大都 选择周边市场销售,所以,我
3、镇的草莓主要输入合江,白鹿, 泸州,江津等城镇。对于这几个城镇的市场来说,泸州是主要 的草莓供应商,于是我认为它的主要竞争对手来说,泸州是主 要的草莓供应商,于是我认为它的主要竞争对手是一些廉价的 水果,比如梨、苹果、西瓜之类的。这些水果价格低又能满足 人们的不同层次,不同营养的需要,因此而成为我镇草莓的主 要竞争对手,尤其是一些已经在全国有一定的美誉度的品牌的 东西,比如说闻名全国的赵县雪花梨这样的。由于赵县生产规 模的巨大,再加上人们的美誉,使得它的品牌很强大;还有西 北的西瓜,人们都认为那个地区阳光充足,长出来的西瓜是最 香甜的。这对于我们的启示是,为我镇草莓注册商标,强化品 牌意识,提
4、高满城草莓在全国规模的美誉度。而且,还要有保 护品牌的意识,不刻意做出有损声誉的事,比如为了一时的利 益,而让早以打出的品牌闻之退怯。 第 3 页 5 产品优势与劣势: 优势:果实鲜红艳丽,酸甜可口。每 100 克草莓果肉中含优势: 果实鲜红艳丽,酸甜可口。每 100 克草莓果肉中含糖 8 至 9 克、 蛋白质 0.4 至 0.6 克,维生素 C 50 至 100 毫克,比苹果、葡萄 高 7 到 10 倍,比柑桔高出一倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生 素 B1、维生素 B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹 果、梨、葡萄高 3 到 4 倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸” , 德国人把草莓
5、誉为“神奇之果” ,可见是不无道理的。劣势:管 理成本高;不易运输;不易储藏;草莓生长周期长,管理复杂; 成熟期短,不易采摘。二、价格 1、要想占领当地市场,价格 就得要定低些,形成竞争优势。 6 盈利模式 1、草莓投产后的初期可以联系当地的水果经销商、超市进行销 售,也可以通过发传单等方式来吸引消费者到草莓园来自行采 摘。2、等到草莓产量稳定后,可以拓宽销售渠道,可以与蛋糕 店,冰糕厂,牛奶加厂,高档的茶楼等建立长期的合作关系。 3、等到后期草莓深加工技术完善,可以将草莓制成各种果酱、 果冻、果脯、糖水罐头、果莓制成各种果酱、果冻、果脯、糖 水罐头、果汁等,市场前景十分可观。4、在网上进行宣传并开 店。 7 促销 1、人员推销派人员到学校,农家乐,蛋糕店等地方进行推销, 第 4 页 也可以利用亲戚朋友等进行宣传。2、广告宣传将草莓园的信息 发布到网上,或者发传单,贴海报。3、公共关系企业可以通过 支持文化教育、社会福利等活动建立一心为大众服务的形象。 同时建立全方位的联系,主动向消费者、政府机构等介绍企业 的经营状况,以争取他们哦支持。营状况,以争取他们哦支持。 4、营业推广可以举行草莓展销会、交易会、订货会等。
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