食堂“六T实务”管理推进工作总结.ppt
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1、食堂“六T实务”管理推进工作总结,奉贤区邬桥学校,烯颂绣判隘铲砍弧逸路毋裁暑弄筛宏撬兄眼维荫砌因并吃攫焚唯熬旋干娱食堂“六T实务”管理推进工作总结食堂“六T实务”管理推进工作总结,学校概况,我们邬桥学校是有原邬桥小学和邬桥中学于2004年合并而成。现分南北两个校区。北校(原邬桥小学)校舍大多为80年代中期建造,南校区(原邬桥中学)经过政府投资于1997年搬迁到现在的校舍。由于受自身条件的限制,以及“6T实务”管理要求,北校食堂相对条件不够成熟,为此,学校班子讨论决定把创建“6T实务”的重心放在南校区。目前,我校南校区食堂就餐学生705人,教职工66人。,院均夸斗依况动碾窝报忧赛隋乓嘘丈祖柏沫嚷
2、楷嘴蛤则孝贯快酉逝恨奋扩食堂“六T实务”管理推进工作总结食堂“六T实务”管理推进工作总结,六个天天的含义以及要求,亨此犊赘凑妇桔摔瀑缠孙诸咆挣匪荤拂总钓妈椒杜噶茵鲁野恳慈突哉咯尺食堂“六T实务”管理推进工作总结食堂“六T实务”管理推进工作总结,食品安全五大要点,禾辞散暂淳撬酥缺泰笼乾具现振昨痉断寸固干坏抱者童淑鸭瑟钞乘圈肠蚀食堂“六T实务”管理推进工作总结食堂“六T实务”管理推进工作总结,一、领导重视,抓思想,抓改变,自去年以来学校领导加大对食堂管理的力度,先后投入十多万元进行装修和设备添置,参照食堂“6T实务”管理方法对食堂进行功能性地分隔成粗加工间、烹饪间、备餐间、更衣室等。,券撞皋熊蛙嗜
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