【合同范文】学校食堂承包合同文本[1].docx
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1、第 1 页 学校食堂承包合同文本1 特征码 lChggkdLzdsYPsIltvEp 甲方:福建省侨兴轻工学校 乙方: 甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严 格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下: 一、甲方的权力与义务: 1、甲方于 2003 年 7 月 30 日将第三食堂内场地即原后山第 二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及 学校固定资产(注:固定资产清单另付 )提供给乙方使用。 2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得 经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、 冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违
2、约。 3、甲方向第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应及时 发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常 营业。) 4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定; 5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态 第 2 页 度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。 6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者) 应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正, 提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加, 当作不亲自经营管理,视为违约; 7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方 实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工
3、活动中心的正常活动 不受此限。 8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方 同意后方可施工; 二、乙方的权力与义务: 1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经 营自主权。乙方应严格遵守食品卫生法 、 环境保护法 、 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。 承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他 人经营。 2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万 元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满 后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方 负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于 2003 年 9
4、月 1 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员 个人健康证。 第 3 页 3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务 科。甲方每月补贴第三食堂 70 吨水,主要用于自来水厂停水时, 供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使 用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它 加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容 反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应 明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的 复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两 台并正常使
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