酒店房务部消防安全责任书.docx
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1、第 1 页 酒店房务部消防安全责任书 特征码 TabQVopGHAlBVKHlPXyC * xx 大酒店 房务部消防安全责任书 客房安全管理工作贯穿于客房接待服务过程的始终,是一 项复杂、持久、专业性很强的工作,没有安全,一切服务和生 产就无从谈起,因此,为明确房务员工的责任与义务,制订本 消防安全责任书: 一、严格遵守来访登记制度。到客房来访的人员,楼层服务员 需严格遵守来访登记制度。因服务员不登记而放来访人员进入 房间而造成凶杀、盗窃、放火等其他事件,一切责任及后果由 当值服务员负责。 二、严格遵守退房检查制度。凡客人退房,当值服务员必须检 第 2 页 查该房间。否则,若因没及时查房,而使
2、客人退房离开酒店, 事后发现房间设备、物品有损坏、遗失,食用食品和酒水没能 登记,没能发现烟火隐患及其他异常情况所引起的后果,由当 值服务员负责并赔偿。 三、严格遵守巡楼检查制度。楼层服务员至少每隔半小时巡查 责任区域一次。检查五项内容分别为:1、楼层是否有闲杂人员; 2、是否有烟火隐患,消防器材是否正常;3、门、窗是否已上 锁或关闭;4、房内是否有异常声响及其他情况;5、设备、设 施是否损坏。特别留意客房内是否有异常声响,劝导闲杂人员 离开楼层,设备损坏立即报修。如有烟火隐患及时处理。若因 值台服务员不能遵守巡楼检查制度而造成后果。则责任自负, 并按规定给予处罚。 四、当遇到行凶、抢劫事件,
3、团体斗殴事件,发现爆炸可疑物 品或爆炸事件等,立刻通知保安和上司。若因通知不及时造成 事态扩大,则负主要责任,并按规定处罚。 五、责任区域发生火警,应立即报告消防中心,并向上级汇报, 控制现场,保证向外准确联络。若因工作责任心不强,造成火 情扩大,则对此次火灾负主要的责任。 第 3 页 六、严格遵守情况汇报制度。在客房所属范围内涉及与治安消 防有关的一切事件的苗头、倾向,必须及时了解,以书面的形 式记录好所发生的时间、事件经过,及时向上级或保安部汇报。 若因汇报不及时,造成事态发展、扩大,则由责任人负主要责 任。 七、严格遵守交接班制度。当班时认真填好各项内容,签上自 己的姓名,交接时,以书面
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