【演讲稿】20XX年安全月演讲稿:食品安全讲话.docx
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1、第 1 页 20XX 年安全月演讲稿:食品安全讲话 特征码 bkwPaQkmcVbyOpfCYhrz 20XX 年安全月演讲稿:食品安全讲话 以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容, 仅供参考。 合。目前全省已经在商业企业建立“两站”5297 个,确定联络 员 5434 名;在城镇社区建立“两站”1008 个、农村村屯 3350 个,发展维权志愿者 7446 人。在加强食品市场监管的同时,各 地都加强了舆论宣传,食品典型案例、食品消费常识以及相关 法律法规等在媒体刊出,形成了良好的社会效应。今年以来全 省在消费安全方面发布稿件 1621 件、散发宣传材料近 60 万份, 其中市以
2、上电视台 335 件、报纸 766 件。通过一系列的宣传工 作,进一步树立了工商机关食品安全监管工作的良好形象。 二、食品安全监管工作中存在的主要问题 今年 8 月上旬,省食品安全委会召开全体成员单位会议,通报 了上半年以来我省的食品安全监管工作情况,指出了存在的主 要问题,提出了下一步工作要求。会上还通报了近两年我省的 食品安全重大个案(沈阳市含剧毒农药狗肉事件、彰武县私设 屠宰点贩卖病死猪肉事件、丹东市食用野生蘑菇中毒事件、朝 第 2 页 阳市问题猪肉和注水猪肉事件) 。会议认为,当前我省食品安全 总的形势是好的,但仍不容乐观,在有的地区、有的领域、有 的环节监管形势依然严峻,问题仍然十分
3、突出。主要表现在: 一是种植、养殖环节的污染问题较为突出。水产品中的水发水 产品、海水贝类、虾类等药物残留问题较大;违规使用、滥用 和误用农药、兽药问题严重。二是食品生产加工领域监管难度 大。突出地表现为食品生产企业多、小、散、乱、差,生产单 位约 70%是 10 人以下的小作坊,大多不具备生产合格食品的必 备条件,不具备产品检测检验条件,不能保证生产出符合质量 安全要求的产品。三是食品流通企业管理水平尚需不断提高。 个体工商户缺乏必要的安全设施,经营管理落后,一些批发市 场缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施,使造假者有机可 乘,甚至成为假冒伪劣食品的集散地;一些经营企业贪图私利, 蓄意出售过期变质食品和病死畜禽的现象屡禁不止;不法食品 生产经营者时常伪造标识、滥用标识、欺骗和误导消费者。四 是农村食品安全监管相对薄弱。不法分子往往将假劣食品销往 农村集贸市场和小卖店,由于农民缺乏识别和判断能力,农民 往往成为最直接、最严重的受害者。五是食品安全监管体制暴 露出的问题仍没有得到有效地解决,各监管部门分工不明确的 问题仍然较为突出。六是应对突发食品安全事件的能力尚需进 一步提高。在应对近几年发生的一系列突发事件中,在反应速 度、职责分工和协调配合等方面还存在着一些不足,迫切需要 第 3 页 提高有效应对
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- 演讲 20 XX 安全 食品安全 讲话
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