【演讲稿】食品协会年会致辞.docx
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1、第 1 页 食品协会年会致辞1 特征码 HWOlKKwizRnLVTYZgzyo 一、改革开放 30 年来奶业的发展 今年是改革开放 30 周年。30 年来,我国奶业发展经历了 起步发展、调整巩固和快速增长三个阶段,目前我国奶业综合 生产能力、乳制品加工生产规模、城乡乳制品消费数量都发生 了深刻而巨大的变化,迈上了一个新的台阶。奶业已成为农业 和农村经济发展新的增长点,成为优化畜牧产业结构、促进农 民增收、改善国民身体素质的重要产业。 XX 年全国奶牛存栏 1218.9 万头,比 1978 年增长 24.7 倍; 奶类产量 3633 万吨,比 1978 年增长了 36.1 倍。奶业生产区域 化
2、进程加快,XX 年全国 313 个奶牛养殖大县牛奶产量占全国的 75%以上。标准化规模养殖比例逐步提高,目前全国存栏 20 头 以上的奶牛规模养殖已接近三分之一。乳制品加工业飞速发展, 涌现出一大批现代化乳品生产企业,拉动了生产和消费的持续 增长。乳制品市场产品日益丰富,液态奶、酸奶、高端奶粉、 乳饮料等产品不断研发推广。这些成绩的取得主要得益于: (一)坚持强有力的政策保障。党和政府一直高度重视奶业 发展,各级政府把发展奶业作为调整农业产业结构,促进农民 第 2 页 增收的重要途径,在政策、资金等方面给予重点支持,保持了 奶业良好的发展势头。30 年来,国家和地方政府出台了一系列 关于加强奶
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