酒店KTV消防培训教案.doc
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1、欢乐迪量贩式KTV消防教案壹、物质的燃烧一、 燃烧的定义可燃物与助燃物作用发生的放热反应,通常伴有火焰、发光和发烟的现象。二、 燃烧的基本条件燃烧过程的发生和发展,必须具备三个条件:可燃物、助燃物和火源。人们总是用“燃烧三角形”来表示燃烧的三个必要条件。可燃物 火源(温度) 助燃物(氧化剂)1. 可燃物凡能与空气中的氧气或其它氧化剂起化学反应的物质称为可燃物,如:材料、汽油2. 助燃物能帮助和支持可燃物燃烧的物质,即能与可燃物发生氧化反应的物质,如氧气3. 火 源指提供给可燃物与助燃物发生燃烧反应的能量来源,称之为火源。(1) 直接火源A. 明火B. 电弧、电火花C. 瞬间高压放电的雷击(2)
2、 间接火源A. 高温B. 自燃起火三种之间无论缺少哪一个,燃烧都不会发生。三、 燃烧的类型1. 闪燃在液体表面产生的足够的可燃蒸气(包括少量固体,如:樟脑、萘等),遇火能产生一闪即灭的燃烧现象。2. 着火可燃物质在空气中与火源接触,达到某一温度时,开始产生有火焰的燃烧,并在火源移去后仍能持续燃烧的现象。3. 自燃可燃物在没有外部火花、火焰等火源作用下,受热或自身发热不散引起的燃烧。4. 爆炸物质由一种状态迅速的转变为另一种状态,并在瞬间以机械功的形式释放出巨大能量,或气体、蒸气在瞬间发生剧烈膨胀的现象。四、 燃烧的特点1. 气体燃烧燃烧所需的热量仅用于氧化或分解,或将气体加热到燃点,因此有容易
3、燃烧、迅速快的特点。2. 液体燃烧是液体蒸气进行燃烧,燃烧速率与蒸气压、闪点等性质有关。3. 固体燃烧它的燃烧必须经过受热、蒸发、热分解过程,使固体上方可燃气体浓度达到燃烧极限,才能持续不断的发生燃烧。贰、灭火剂的选择一、 水:主要用于扑救一般固体物质的火灾。二、 泡沫灭火剂:主要用于扑救液体火灾。三、 干粉灭火剂:主要用于扑救液体、气体及带电设备火灾。四、 二氧化碳灭火剂:主要用于易燃液体、易受侵蚀的固体和电气火灾。五、 卤代烷灭火剂(1211,1301):适用各种液体、气体及电气火灾,由于含氟已逐步淘汰。叁、灭火的基本原理一、 冷却法:将灭火剂直接喷洒于燃烧的物体上,使可燃物质的温度降到燃
4、点以下,从而使燃烧停止。常用方式为:用水、用二氧化碳进行冷却,使燃烧终止。二、 隔离法:将燃烧物与附近可燃物隔离或分散开,使燃烧停止。适用于扑救各种固体、液体和气体火灾。三、 窒息法:采取适当措施防止空气流入燃烧区域,或用惰性气体稀释空气中氧的含量,使燃烧物质因缺乏或断绝氧气而熄灭。适用于扑救封闭性较强的空间,或设备容器的火灾。四、 抑制法:将灭火剂参与燃烧链的反应,使燃烧过程中产生的自由基快速消失,形成稳定分子或低活性的自由基,进而使燃烧反应停止。肆、火灾的特点定 义:在时间上或空间上失去控制的燃烧称为火灾。一、 火灾现场是黑色的,没有光亮的,使人完成失去方向感二、 致命的主要是浓烟和瓦斯对
5、于火灾中热解产物的研究表明,火灾烟气如二氧化碳、一氧化碳、氢化物和麻醉性气体以及氧气浓度降低是导致人昏迷而失去行为能力甚至死亡的主因。三、 高温可以瞬间杀人火灾中温度高达几百甚至上千度,吸入一口这样的空气,便可烧毁人的肺部,致人于死命。四、 时间必须抓紧一切时间逃生,尽快的扑救火灾。时间就是生命。伍、公司内消防安全设备简介一、 安全建材简介1. 石膏板(天花)分布:包厢、走道、厨房、吧台、化妆室内优点:防火、隔音、美观2. 石棉板(隔墙)分布:包厢之间、走道之间优点:防火、隔音、美观3. 壁 纸分布:包厢、走道优点:阻燃、防火、美观4. 大理石分布:包厢及大厅之桌面、柜台的柜面、包厢及走道地板
6、优点:防火、美观5. 马来漆分布:包厢、走道优点:防火、美观二、 消防安全器材简介1. 消防报警设备火灾初期,作用不可估量(1) 烟雾报警器:烟雾达到一定量时,红灯自动闪亮,传达到“火灾楼层显示器”后会自动鸣叫,分布在包厢、走道,每月由人员进行功能测试,并由专业人员进行维修。(2) 温度报警器:温度达到68时自动报警,分布在厨房。(3) 楼层火灾显示器:接收各温感器、烟感器发生的火灾信号并报警,分布在走道上,每日检查。(4) 手动报警装置:打破玻璃,红色按钮自动弹出,分布走道上,每日检查。2. 安全报警设备(1) 110报警设备:遇特殊状况可透由它将信号传到警署以便处理,警署保养。(2) 监
7、视 器:24小时对全楼层公共区域进行监控,以便不时之需。(3) 红外线感应器:一定范围内在无人值哨区域配合监视器使用,由警署进行保养。3. 避难设备(1) 紧急逃生面罩防烟面罩:通过活性碳滤网防止和过滤有毒或刺激性气体的侵入,增加逃生机会,使用时应将长发塞入面罩。(2) 紧急避难图逃生示意图:标示正确的逃生方法,包厢门后,开机带中,随时检查4. 灭火设备(1) 灭火器:干粉式、二氧化碳、1211灭火器适于普通火灾、电气火灾、油料火灾;2公斤包厢,4公斤走道、主控。(2) 消防栓:连接大楼内消防水源的消防栓,配有消防水枪及水带,现场连接,用于处理发展中的火灾。(3) 自动喷淋装置喷淋头:温度达6
8、8时,该装置红色部分自动融化,水源自动从喷头成扇形喷出,包厢及公共部位,定期由专业人员保养5. 照明设备:(1) 手电筒:方便之需,部门备有一定数量,经常检查,更换电池。(2) 紧急照明灯应急灯:自动蓄电装置的灯具,与日常灯具恰恰相反,一个小时左右,有两个灯头,一个照方位,一个照包厢门、包厢及各公用部位,每周进行全面断电检查,定时放电。6. 指引设备:(1) 紧急出口灯:标示安全门的所在位置,安全门上方。(2) 出口指示灯:引导避难方向的指示灯,各走道及转角处。 以上均为白底绿字,位于明显之处,24小时长明,断电后可保1小时电量。三、 消防器材的使用1. 灭火器的使用方式2. 消防栓的使用方式
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