中秋节吃月饼的由来.doc
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1、-范文最新推荐- 中秋节吃月饼的由来 我们都知道月饼是中秋的节令食品。但为什么要在中秋这天吃月饼呢?有人说,因为月饼是圆形的,象征天上的圆月;也有人说,圆圆的月饼应和天上的月亮,反映了人们期盼团聚的美好愿望。月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便函形成了中秋吃月饼的习俗。月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼,是我国月饼的始祖。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡核,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰胡饼。唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据
2、说,有一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出月饼,从此月饼的名称便在民间逐渐传开。北宋皇家中秋节喜欢吃一种宫饼,民间俗称为小饼、月团。苏东坡有诗云:小饼如嚼月,中有酥和怡。宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的武林旧事中首次提到月饼之名称。到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为:m
3、ooncake(月亮蛋糕)。后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中
4、明月说:应将胡饼邀蟾蜍。说完把饼分给群臣一起吃。南宋吴自牧的梦粱录一书,已有月饼一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的西湖游览志会才有记载:八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。 中秋一词,最早见于周礼。到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。新唐书·卷十五 志第五·礼乐五载其中春、中秋释奠于文宣王、武成王,及开元十九年,始置太公尚父庙,以留侯张良配。中春、中秋上戊祭之,牲
5、、乐之制如文。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做月夕,八月节。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称团圆节。为传承民族文化,增强民族凝聚力,中秋节从2008年起被国务院列为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该节日经国务院批准列入
6、第一批国家级非物质文化遗产名录。我国人民在古代就有秋暮夕月的习俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著
7、称,故少女拜月,愿貌似嫦娥,面如皓月。在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜,满城人家,不论贫富老小,都要穿上成人的衣服,焚香拜月说出心愿,祈求月亮神的保佑。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。有些地方还有舞草龙,砌宝塔等活动。明清以来,中秋节的风俗更加盛行;许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。今天,月下游玩的习俗,已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行,人们把酒问月,庆贺美好的生活,或祝远方的亲人健康快乐,和家人千里共婵娟。中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。 一、活动日期:xx年年9
8、月30日二、活动日程:一8:0011:30 游动物园二12:00 午餐(职工食堂)三13:0013:40 男子篮球赛四14:0016:30 游戏活动五17:30 晚餐(综合楼餐厅)六19:3021:30 多功能厅三、集体活动分组情况(共分四个队)一办公室队(10人)队 长:队 员:财务3人 活动营地4人 办公室3人二客房队(11人)队 长:队 员:客房7人 前厅3人三餐饮队(17人)队 长:队 员:餐饮服务员7人 后灶9人四后勤队(16人)队 长:队 员:农林9人 保安4人 工程2人四、游戏内容一喝啤酒比赛游戏规则:每队出1人,同时喝,最快者第一,次者第二,余下第三。奖品内容:一等奖 除毛器1
9、个 二等奖 粘毛滚子1个 三等奖 力士香皂1块二托球跑比赛(2轮)游戏规则:每队出1人,托球跑,最快者第一,次者第二,余下第三。奖品内容:一等奖 除毛器1个 二等奖 粘毛滚子1个 三等奖 力士香皂1块王总抽取第一名幸运奖。奖美式蒸锅一个王总或幸运者为大家演唱歌曲一首。得纪念香皂一块。三填鼻子游戏规则:每队出2人,蒙眼轮流画,最准者第一,其余纪念奖。奖品内容:一等奖 澡巾1个 纪念奖 衣挂1个四齐心协力游戏规则:每队出4人,同时跑,最快者第一,次者第二,余下第三。奖品内容:一等奖 粘毛滚子各1个 二等奖 透明皂各1块 三等奖 衣挂各1块王经理抽取第二名幸运奖。奖美式蒸锅一个王经理或幸运者为大家演
10、唱歌曲一首。得纪念香皂一块。五吃西瓜比赛(2轮)游戏规则:每队出1人,同时吃,最快者第一,次者第二,余下第三。奖品内容:一等奖 澡巾各1个 二等奖 香皂各1块 三等奖 衣挂各1块六团结一致游戏规则:每队出4人,围坐在椅子上,依次躺在后一个队友腿上,躺好后,将椅子撤出,坚持时间最长者第一,次者第二,余下第三。【范例】一、活动目的:1、以国庆节、中秋节为契机,通过策划一系列活动,进一步宣传企业的整体形象,提高企业的知名度和美誉度;2、通过中秋、国庆八天长假,最大限度的提高人流量、提升人气、扩大专卖店的销售业绩;二、活动主题:举国欢庆六十年立马派送九重礼三、活动时间:2018年9月29日2018年1
11、0月8日四、促销活动内容的设计:1、一重礼:进店免费礼无需购物,进店就有礼。活动期间内所有顾客凭单页进店登记后均可免费领取精美礼品一份。促销说明:活动期间礼品发放数量限前30名进店的消费者(预计10天300个)。商家可自行选择,建议商家在中秋前可用月饼代替礼物。2、二重礼:国庆特价礼惊爆价,立马优悦车型_1900_元/辆,立马200车型_2100_元/辆(推出两款特价车,不参与其他礼品及服务活动),每天限购10辆。本数量仅供参考,商家可以根据自身情况自行申请。3、三重礼:中秋团圆礼(特价车除外)月饼是中国人中秋不可或缺的象征团圆的礼物,又因中秋在国庆之后,可以以月饼作为礼品,更显得贴近时节和氛
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