小学科学五年级上册《沸腾》教学案例.docx
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1、青岛版小学科学五年级上册沸腾教学案例课前谈话:同学们,平时你们在家里除了学习看书之外,还喜欢做些什么?(学生自由汇报。)有没有也为家里尽点义务,做些家务事?(学生谈自己所做的一些家务事。 )小结:看来,同学们在家里也是一名合格的小成员。同学们,可不要小看这些家务事,家务事中包含着许许多多的科学道理,只要同学们留心观察、研究,就会发现许多问题,揭开许多秘密。一、以生活小事引出探究学习的主题:(可结合同学们做的家务事并进行简单评价后引入)生活中你们亲自烧过开水吗?(学生自由汇报)(出示一杯水)如果我们要把这杯水烧开,你们认为,在把水烧开的过程中,都会发生哪些现象?没烧过开水的同学可以凭着自己的生活
2、经验来猜一猜。看来,在这个过程中会发生很多现象。那,水的温度会发生怎样的变化?(学生简单汇报)你们认为,水烧开时的温度是多少摄氏度?(学生简单汇报)水开了之后, 如果我们不停下来而是继续给水加热, 你认为水的温度会怎样?(学生简单汇报)看来,同学们各有各的想法。下面,老师给你们提供一张表,请同学们把自己的想法记录下来,我们来看看同学们的想法究竟是什么?(教师为每个同学发一张记录表,内容如下:)给水加热过程中我预测的现象(用表示)问题我的预测水的温度的变化趋势先快后慢均匀上升水的沸点100高于 100烧开之后继续加热,水温继续升高下降度的变化先慢后快低于 100保持不变(收齐同学们的记录表)现在
3、,同学们的想法都在这里了,你们预测的对不对呢?想不想知道?俗话说,要想知道梨子的滋味必须亲自尝一尝, 要想知道烧开水的秘密就必须亲自去烧一烧。这节课,我们就亲自来烧一杯开水,仔细观察观察,把其中的秘密给揭开,好不好?二、进行“给水加热”的探究实验活动1实验指导。为了给同学们留出充足的时间进行观察实验, 实验器材老师已经为同学们组装好了,待会儿,同学们点燃酒精灯就可以进行实验了。(实验器材每四人一组,每组的实验装置为:带有两个铁圈的铁架台,下一铁圈上垫一石棉网,上有半烧杯凉水,下有一酒精灯。上一铁圈了挂一温度计, 温度计的液泡正好浸入水中。 实验桌上另有两张记录单,深色彩笔,计时用钟表一块。 )
4、如果我们现在来给水加热, 要把我们的问题解决了, 你认为我们还应该怎么做?还需要注意哪些?(学生汇报,教师根据学生的汇报适时提示注意安全。 ) 为了帮助同学们做好实验记录,老师为同学们准备了两份记录表,一份是这样的:(记录表如下所示,实际记录表也可将时间填好至20 余分钟。)水在加热过程中发生的现象时间(分温度发生的现象钟)01230 分钟是什么意思?(学生自由发言)就是在没加热之前, 先把水的温度测量记录下来。 然后再开始加热。加热到 1 分钟时记录下水的温度, 2 分钟又记录下水的温度。一直记录下去。特别要注意两点:一是表不能停下来,只是每过一分钟记录一次,我们要记下把水烧开用了多长时间。
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