《零食与健康》综合实践活动设计(李琼)名师制作优质教学资料.doc
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4、 江阳区力行路小学 赵春梅所谓的“色香味俱全”的小零食始终是学生们的最爱。下课或放学时,校园内外零食摊点旁总是挤满了学生:有的津津有味地嚼着口香糖,有的贪婪地吮吸着果冻,有的忍不住舔着“虾条”残留在手上的“鲜味”也许是小零食漂亮的包装所吸引,也许是小零食的口感所诱惑,也许是对小零食的危害不太了解。学校里虽然一再强调不准吃“垃圾食品”,家长也不允许孩子经常吃小零食,可他们还是要去买来吃。相信孩子们通过这个实践活动,能全面了解小零食的特点和危害,能改变吃小零食的习惯,能提高吃健康食品的意识。二 活动目标1、通过活动让学生明白什么是小零食及小零食的危害。2、通过倡议书和签名活动增强学生拒绝零食的信心
5、。3、提高搜集整理资料的能力、信息处理的能力和合作交流的能力。4、让学生体会小组合作的重要性并体验成功的喜悦。三 活动流程(一)活动准备 成立活动小班,各小班制定活动计划,明确活动目标。第一小班: 了解分析学生爱吃小零食的原因。第二小班:收集小零食样品,了解小零食的一些基本常识。第三小班:了解吃小零食的危害。第四小班:拒绝吃小零食的措施。(二)活动过程。各小班按计划开展调查、访问或其他形式获取资料、数据。第一班: 了解分析学生爱吃小零食的原因。 通过问卷调查、走访询问等方法了解分析学生爱吃小零食的原因。第二班:收集小零食样品,了解小零食的一些基本常识。主要通过网络查询、书籍翻阅、市场调查,了解
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