药膳试题

1、 药膳与养生 养生源于生活，是人类文明的和生活进步的体现。谈到养生就会联想到中医中的保健膳食，即药膳。保健膳食应用于日常生活中既能防病又能治病，很好的达到了养生的效果。而养生类药膳尤以补益类为多。 所谓“药膳”就是指在烹制荤素菜肴和粥汤时,加入补益五脏阴阳气血的中药, 如人参、枸杞子、冬虫夏草、山药、黄芪、党参、白术、杜仲等, 这样, 药膳就使得一些普通的日常膳食具备。

2、 产后的药膳食疗 “产后” 通常指从分娩结束到生殖器官恢复正常的这段时间，约需 68 周，亦称“产 褥期”。 产妇在妊娠期间，因供养胎儿的需要，阴精、气血已有损耗，分娩时的创伤和出血， 以及临产用力等，再一次耗损气血，伤及元气，故产后有多虚的一面；而产后所致的恶露， 稍有感触，又易停滞于胞宫，故产后又有多瘀的一面；由于临产用力过多，必然耗气，且亡 血伤津，亦必及气，气虚阳弱，阳气偏虚，必将出现寒变。

3、养 肝 药 膳 肝是人体很重要的部位，如果不健康会导致身体许多器官受影响。至于护肝的原则，除了日常生活作息要正常之外，饮食调理也是养肝的重点，不能忽视。 肝脏的重要性不亚于心脏，专家解释，人体的肝脏是一个很耐劳的器官，常常是默默地工作，除了尽本份外，也常常会自动加班，直到鞠躬尽瘁为止，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！ 所以我们要密切注意它的健康，平常应注意适。

4、中药药膳学论文 红薯的药膳作用 摘要：当今，随着生活水平的提高，人们开始更多地关注生活的幸福，而健康首当其冲。药膳与食疗用自然的方式既给予人健康，又很少负作用，必将赢得人们的青睐。本文旨在介绍药膳以及红薯的药膳作用。 关键词：药膳 红薯的药膳作用 随着生活节奏的加快，人们需要迎接各种机遇和挑战。对于如何让人持久而精神充沛地投入工作与学习，许多营养顾问和医学专家指出：用全面而合理的膳食，来保证人体。

5、食疗和药膳的应用,第三部分：食疗和药膳的应用,第一节 药膳的辨证选用 第二节 药膳美容 第三节 常见病药膳食疗,食疗和药膳的应用,第一节 药膳的辨证选用,一、体质的概念及影响因素 二、常见体质的调养要点,食疗和药膳的应用,一、体质的概念及影响因素 1、体质的概念 2、影响体质的因素 3、体质与疾病,食疗和药膳的应用,生活中不同体质的人,食疗和药膳的应用,1、体质的概念 体质是指人群中的个体，在生。

6、降血压食物降压茶降压粥降压药膳总汇 一、降血压食物总汇 所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。 葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。 黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用，可。

7、女性养生美容药膳,药 膳 概 述,取药物之性，用食物之味 食借药力，药助食功。,良药不苦口，食之味美，观之形美，效在饱腹之后，益在享乐之中。,药 膳 概 述,什么是药膳？ 药膳的特点 药膳的作用 药膳的分类 药膳的应用原则 药膳的注意事项 养生美容药膳,什么是药膳？,发源于我国传统的饮食和中医食疗文化。 在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍。 采。

8、 女人补气血药膳食谱大全 中医认为，气可以推动血液运行，血可以运载气，气血相互滋生，气虚则血少、血少则气虚，故在中医临床上一般是气血双补（或称为气两虚、气血不足）。 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚即脏腑功能衰退抗病能力差，气虚者症状为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血即流动于经脉中的红色液体。血虚比较通俗的。

9、 中国药膳配方大全 药膳，是以天然的中药材为基本原料，按照医学理论，经过特殊的加工炮制，配成处 方，再与特定的食物组合，进行烹调，制成膳食菜肴。 药膳具有食物和药物的双重作用，其中涵药物之性，蕴食物之味，不但食之可口，色 香味美，还能防病于未然，治病于悄然，令人老当益壮，生命之树常绿。 中国药膳，本着“医食同源”的原则，配方极其严格，补勿过偏，攻勿太猛，必须根 据个人的体质状况，纠偏补弊，通过扶正。

10、药膳食谱 一、饮 1 、姜糖饮 生姜 10 克饴糖 15-30 克（中药店有售，也可用关东糖代替）生姜切丝， 放入瓷杯内，以沸水冲泡，盖上盖浸泡5 分钟，再加入饴糖，频频代茶饮 用。 功效：温胃和中，润肺止咳 应用：咳嗽咯痰，食欲不振，怕冷。秋冬季餐前代茶饮。 2、姜糖苏叶饮 生姜 5 克苏叶 5 克切细丝放入瓷杯中，再加红糖15 克，以沸水冲泡，盖上盖 浸泡 10 分钟趁热服 功效：解表散寒，行。

11、二、“声学、运动的世界、熟悉而陌生的力”检测题 一、填空题（每小题4分，共36分） 1、声音是由于物体的而产生的，将闹钟放在卧室中，在设定时间闹响时能够清楚地听到其声音是因为声音可以在中传播。 2、车门车窗已获关闭的汽车内的乘客几乎听不到外面的声音，这是从途径减少噪声；市区、住宅区内禁鸣喇叭是从途径减少噪声。 3、“采用最新技术制成的纳米机器人小得像跳蚤一样”，“离太阳系最近的恒星比邻星距我国约。

12、蒙医食疗药膳的特点与常见药膳 引言 蒙医食疗药膳是在蒙古民族在长期同疾病作斗争中所积累的，以实践经验为基础的传统特色医疗，是由药物与饮食等相结合精制而成，具有防病、治病的一种独特的膳食疗法。 也就是说，只要食用适当，都可以起到滋补、强身、防病、治病的作用。这是古代蒙古人从长期的生活实践中总结出来的饮食疗法的前身，在蒙古秘史中也有这方面的记载。下面就蒙医特色食疗药膳的研究加以简述。 1 蒙医食。

13、药膳方,1,一类特制,决明罗布麻茶,新编中国药膳食疗秘方全书,2,一类特制,【组成】炒决明子12g，罗布麻10g。 【制作】将决明子、罗布麻装于玻璃杯中，用沸水冲泡15分钟即可。 【用法】 代茶频饮，每日1剂。 【功效与主治】 清热平肝，明目润燥，滑肠通便。适用于肝阳上亢或肝火上炎所致的头晕目眩，头痛头胀，烦躁不安，失眠多梦，或目赤肿痛，口苦咽干等。,3,一类特制,【方解】 本方主之证，为肝阳。

14、高血压病的饮食调养,高血压病的中医食疗 1芹菜500克水煎，加白糖适量代茶饮；或芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。 2山楂3040克，粳米100克，砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次，可作上、下午加餐用，不宜空腹服，710日为一疗程。 3桃仁1015克，粳米50100克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。每日服1次，710日为一疗程。,高血压病的饮食调养,4莲子15克，糯米30克，红糖适量。将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用文火，煮至粘稠为度。每日早晚空腹服。 5新鲜荷叶1张，粳米100。

15、四季药膳冬季抗感冒药膳 药膳 冬季 感冒 四季药膳冬季抗感冒药膳 本文关键词：药膳，冬季，感冒 四季药膳冬季抗感冒药膳 本文简介：春夏秋冬，四季轮回。中医讲阴阳，论五行，十分重视气候变化对人体健康的影响。提倡遵照四季五补的理论，来指导人们饮食用膳，就会起到保健强身、防病治病、延年益寿的作用。本期开始，我们开辟“四季药膳”小栏目，每期针对当季高发病症推荐适宜药膳，帮助大家平衡阴阳，远离疾患。萝卜姜枣。

16、 中医药膳学试题 B卷 杜金双 一、单项选择题（每小题1分，共40分） 1.记载最早的药粥方是 A白虎米粥 B青果米粥 C半夏秫米汤 D三子养亲粥 2.遵生八笺的作者是 A高濂 B忽思慧 C张仲景 D孟诜 3. 药膳的配伍原则是 A君、臣、佐、使 B主料、辅料、作料 C调节阴阳 D调节脏腑功能 4甘味的作用是 A发散，行气，行血 B补益，和中，缓急，调和。

17、最新 料推荐 中医药膳学试题C 卷 杜金双 一、单项选择题（每小题1 分，共 40 分） 1. 药食升降浮沉的特点是 A升浮药食上行向外，沉降药食上行向内B升浮药食下行向内，沉降药食上行向外C升浮药食上行向内，沉降药食下行向外D升浮药食上行向外，沉降药食下行向内 2. 蜜膏、米粥均具有的作用是 A泻实B滋补C调和D疏理 3. 米粥、面食均适用于 A气滞血瘀B 阴阳俱虚C脾胃虚弱D肝肾阴虚 。

18、中医药膳学试题 C卷 杜金双 一、单项选择题（每小题1分，共40分） 1.药食升降浮沉的特点是 A升浮药食上行向外，沉降药食上行向内 B升浮药食下行向内，沉降药食上行向外 C升浮药食上行向内，沉降药食下行向外 D升浮药食上行向外，沉降药食下行向内 2.蜜膏、米粥均具有的作用是 A泻实 B滋补 C调和 D疏理 3.米粥、面食均适用于 A气滞血瘀 B阴阳俱虚 C脾胃虚弱 D肝肾阴虚 4。

19、 中医药膳学试题 B卷 杜金双 教资材料2 一、单项选择题（每小题1分，共40分） 1.记载最早的药粥方是 A白虎米粥 B青果米粥 C半夏秫米汤 D三子养亲粥 2.遵生八笺的作者是 A高濂 B忽思慧 C张仲景 D孟诜 3. 药膳的配伍原则是 A君、臣、佐、使 B主料、辅料、作料 C调节阴阳 D调节脏腑功能 4甘味的作用是 A发散，行气，行血 B补益，和中，。

20、 中医药膳学试题A卷 班级姓名学号分数 （考生所有答案必须写到答题卡上，试卷上答案无效） 一、单项选择题（每小题1分，共40分） 1药膳的组成是 A药物为主，食物为辅B药食的比例相当 C食物为主，药物为辅D食物为主，调味品为辅 2.我国最早的首设“食治”专篇的著作是 A黄帝内经B难经C千金要方D饮膳正要 3.苦味的作用是 A发散，行气，行血B补益，和中，缓急止痛 C清热，燥湿，泄降D软坚，泻下。